Galetes de formatges suaus

Galetes de formatges suaus

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
got 250 ml
Formatge fresc	250 g
Margarina tova	250 g
Sucre	0,5 pila
Sucre vainilla	1 sobre
Sal	pessigar
Farina	2,5 tasses
Pols de coure	2 te. culleres

Mètode de cocció

• Barregeu la farina amb la pols de coure.


• Pastar la massa i refrigerar durant 2 hores.


• Normalment, vaig desplegar una capa d’aquesta massa (espolsar la superfície de treball amb farina), vaig tallar la massa en quadrats, vaig escampar-la lleugerament amb midó, vaig posar una melmelada espessa al centre, vaig pessigar les vores i vaig coure al forn.


• Però aquesta vegada em va fer mandra fer-ho tot.


• Vaig untar les mans amb oli vegetal i, arrencant trossos de la massa, vaig enrotllar les boles, vaig posar les boles sobre paper de forn, hi vaig fer depressions, vaig abocar una mica de sèmola a les depressions, vaig posar melmelada de grosella negra i vaig coure al forn a 160 º fins que es daurés.


• 

[Sternochka,]

Sternochka, gràcies per la recepta de la galeta de formatge cottage!

Com sempre amb les meves alteracions

Agraeixo el pastís de ceba i les galetes de formatge cottage amb melmelada. ahir va passar el dia amb les vostres receptes.
les galetes són només un miracle. la massa va sortir deliciosa. Vaig pensar que la gelea de grosella fluiria, hi vaig afegir una mica de sèmola, estava equivocada. Ho faré sense enganyar.

galetes de mató, van volar a la velocitat d’un cometa

M’encanta aquesta recepta