Pa de llevat. Busqueu una recepta!

Hola! Tinc un fabricant de pa Tefal, mentre que faig pa segons les receptes per a un fabricant de pa. I el pare va deixar de dir que un amic li havia portat pa durant molt de temps i, per tant, estava airejat. Ja he provat diferents crostes i receptes, però estrictament del llibre. A mi m’agrada més cuinar els segons plats, de manera que tot el treball amb la massa és difícil i no sé com coure’l, com el pa francès, perquè respiri)))) Realment crec que us ho diran exactament a la sala d’estar. Gràcies!

Gent forners, ajuda. : yahoo: Vull coure pa de segó. Vaig estar buscant segó durant molt de temps, semblava que l’havia trobat i tot hi és, però no hi ha recepta. El vaig trobar a les instruccions de Panasonic, el vaig provar, però no va funcionar. La fita va caure i el meu pa no es va coure a dins, en general, miraculós, miraculós. Ajudeu-me, realment vull el vostre deliciós pa de marca.

Mireu aquí a la taula de continguts https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=97240.0

Digueu-me la recepta de Pasqua de Delfa 938. Abans de coure molt, vull provar una oda. Agrairia la vostra resposta.

[Pastissos de Pasqua]

Tota una secció del fòrum està dedicada als pastissos de Pasqua, inclosos els que es troben en una màquina de pa. Pastissos de Pasqua

Trieu qualsevol recepta i cuineu, el model HP no importa.

Hola!

Recentment he comprat una màquina de fer pa VR-BM-4002V mentre només feia uns quants pa de pa clàssic. M’agradaria molt aprendre a coure pa de sègol sense massa fermentada, o millor dit, pa de sègol de blat. Però no hi ha cap programa de pa de sègol al forn.

Només hi ha:

1. Clàssic
2. Francès
3. Gra sencer
4. La cocció
5. La cocció ràpida
6. Pa sense gluten
7. Magdalena
8. Melmelada
9. Pasta
10. La cocció

Si us plau, digueu-me una recepta provada de pa de sègol de blat sense massa fermentada i en quin mode el puc coure al forn?

Gràcies per endavant!

🔗

Si no teniu sol·licituds de pa de sègol, trieu la recepta del pa de sègol per a la fleca aquí Pa de llevat de sègol de blat https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0 i cuinar per la salut al programa BASIC (bàsic).
El pa de sègol de blat té el principi de pastar i coure un pa de blat.

I vegeu una classe magistral preliminar sobre la massa de sègol de blat aquí Home de pa de pessic fet amb farina de sègol de blat. Classe magistral. https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0 - Podeu prendre els ingredients a les vostres proporcions (la vostra recepta), però és aconsellable fer un monyo tal com es mostra al tema

GRÀCIES!

I tinc nostàlgia ... Fa uns 30 anys, es van vendre meravellosos panells a Moscou a 5 copecs cada un. L’escorça ... les puntes ... i la molla es podrien desembolicar. És possible trobar una recepta per a aquests bagels?

[Ortiga]

Ortiga
Alguna cosa em diu que són aquestes ROGALIKI per la qual ets nostàlgic.

(es veuen més) gràcies! Recordaré la meva infantesa!

Necessiteu una recepta! Els requisits són els següents: tinc un bebè, de manera que la recepta hauria de ser sense problemes i per a una màquina de pa (pastar, esperar, posar al forn perquè no hi hagi temps); atès que l’al·lèrgia del nadó no té clar a què, els metges exclouen el pa blanc, però admeto blat de sègol, és possible amb segó (sègol, blat), farina de civada, etc. El que vaig veure amb la farina de sègol s’assembla a un maó (potser potser no ho he mirat tot, de nou no hi ha temps), però m’encanta molt esponjós, deliciós ... no sé ser directament, els meus experiments tampoc són molt bons. Si us plau, ajuda, qui pot fer què

Depenent del model de la màquina de pa, i no només, sinó fins i tot per a totes les màquines de pa: pa senzill i assequible https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Això és per començar

A la secció Pa de llevat de sègol https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0 moltes receptes de pa decent i exuberant per a una màquina de pa, incloses senzilles i assequibles

En algun lloc hi havia receptes de pa "canapushkin". Per a aquests motlles ...

El germà s’ha enriquit. I les receptes només són en lliures i en massa congelada i en anglès. I nosaltres, a la màquina de fer pa, semblava que teníem receptes, però no les puc trobar. Feu un dit, si us plau.

Hola! Ajuda amb receptes, si us plau.

Hi ha pa a les botigues de Sant Petersburg, que a mi m’agrada molt, que es diu "Taula", fet per l’empresa Karavai.

M'agradaria repetir o fer alguna cosa similar.
Això és el que hi ha (extret del quadre):

• farina de sègol pelada
• coure la farina de blat de segon grau
• aigua
• sucre
• sal
• llevat

El fabricant de pa resulta pa esponjós, que m’agrada molt. Però per als entrepans m’agrada un de tan dens que no es desfà estirat a la motxilla. Com aconseguir aquesta consistència?




P.S. Baker i jo sóc nou en aquest fòrum, no ho juro, indica la porta desitjada

Noies, algú pot recordar "sobre la marxa". Tenim una recepta de massa de pa, que es pot guardar a la nevera fins a una setmana després de pastar. Ajudeu-me a trobar.

Pazyalusta posa el nas en una bona recepta de pa de sègol perquè surti de seguida. Avui he arribat a la botiga de Malt fermentat (no en tenim diàriament), no tinc agar i no sé què és, però tinc un pa calent. surar.
i també vaig comprar una amanida Frise, mai la vaig comprar i no sé una recepta deliciosa

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka Sempre resulta Mira aquí !!!!!!!!

[SchuMakher]

SchuMakher gràcies, però volia malta a la màquina de fer pa

Bé, afegiu malt a qualsevol recepta ...

[Gasha]

Gasha skoko? s’ha d’elaborar?

Dap és com vulguis ... d'una a quatre cullerades ... Quatre culleres s'afegeixen a Borodinsky ... Fer cervesa és opcional

No sé el suc que m'agrada. afegir suc aquí? i digueu-me el programa perquè no hagi de mirar ... si no, ja vaig a casa per no llegir-me totes les pàgines
Ingredients
Llevat 2 culleradetes
Rzh. farina pelada 400 g
Millet. farina 100 g
Sèmola 50 g
Sal 1,75 culleradetes
Marró de sucre 1 cda. l.
Rast. oli 2 cullerades. l.
Vinagre de sidra de poma 1 culleradeta

Gal, bé, afegiu-ne una de més petita per ara: 1 cullerada. l. Si ho intenteu, sabreu si us agrada o encara cal afegir ... Si fugiu, configureu el mode Rye o el francès

sasibochki .... cancel·lar la subscripció ... Estic corrent a prendre un estograma per a la Maria

Un borratxo al fòrum, perdona'm, Senyor ... Va coure pa, i ella per una ampolla d'hvatazza ...

Un borratxo al fòrum, perdona'm, Senyor ... Va coure pa, i ella per una ampolla d'hvatazza ...

diverses raons per triar

En principi no faig malta. Com que es tracta d’un producte de l’activitat enzimàtica, abocant aigua bullent sobre ells, simplement matem les propietats del malt (la meva opinió).

En principi no faig malta. Com que es tracta d’un producte de l’activitat enzimàtica, abocant aigua bullent sobre ells, simplement matem les propietats del malt (la meva opinió).

suïcidi. El que discutirà amb tu. el teu somriure-

En principi no faig malta. Com que es tracta d’un producte de l’activitat enzimàtica, abocant aigua bullent sobre ells, simplement matem les propietats del malt (la meva opinió).

Així que el pa encara es cou a una temperatura elevada de totes maneres, el malt es prepara per sacarificació, pel que sé,

suïcidi. El que discutirà amb tu. el teu somriure-

- ja va anar sola

- ja va anar sola

Duc què ... prepara't per a mi?

Així que el pa encara es cou a una temperatura elevada de totes maneres, el malt es prepara per sacarificació, pel que sé,

però em sembla que els enzims haurien de treballar a la massa de maduració ... també han de treballar dues hores ...

Ajudeu, si us plau, a una recepta provada de pa de pastanaga a Panasonic. És important que els ingredients es mesurin en grams i no en gots. Gràcies.

[Pa de crema de pastanaga i civada]

Pa de crema de pastanaga i civada
Pa de pastanaga dolça

Receptes provades, adequades per a qualsevol HP.

Gràcies, Stеrn.
Hi ha una altra pregunta: es pot utilitzar només pastanagues ratllades al pa de pastanaga dolça o es pot utilitzar després d’un espremedor? El pastís està força mullat, però potser necessiteu augmentar la quantitat d’aigua? Gràcies.

Milada, per descomptat, podeu prendre un pastís i, tot seguit, fer un seguiment del pa.

Gràcies. No puc esperar per fer-ho. Les llars no tenen temps per menjar tot el que faig. Dos pans encara no han acabat i 3 ja estan preparats. La família està impactada. Més aviat, el marit, el nen no menjarà tant als 5 anys, també intento protegir la figura, en la mesura que es pugui protegir (només vaig caure 10 kg i em vaig alegrar i ara el cervell està horroritzat i el sacerdot ha trobat la felicitat

Distribueixo part de la rebosteria als veïns i una altra al meu marit per feina, en cas contrari haurien passat de costat a la porta.

No sé com ningú, però vam començar a menjar molt menys pa. D'alguna manera estàs bé i saciat adequadament amb els casolans. Només una cosa, però ... Cuino el pa de blat més senzill sense cap pizzicato.

A tots els més menuts, però encantats de coure pa, en una màquina de fer pa petit!

Hi ha models de fabricants de pa en els quals s'insereix una inserció al motlle per a tres petits panets: baguettes. Hi ha tal cosa a Moulinex. No us engreixareu amb aquests panets. 🔗

[inserit per a tres petits panets de baguette]

Hi ha models de fabricants de pa en què s’insereix al motlle inserit per a tres petits panets de baguette... Hi ha tal cosa a Moulinex.

vadvp, i què és aquest model amb porta-baguettes per a 3 baguettes? Tinc safates per a baguettes i safates per coure panets dissenyats per a almenys 4 panets o 4 barres de baguette, i com a màxim 8 ... Sincerament, vaig escoltar vostès per primera vegada sobre un model amb motlle per a 3 baguettes ...

Ajudeu-me amb una recepta provada de pa dolç. Una cosa com un pa de mantega. Sóc novell. El fabricant de pa de Marfush és només un parell de dies. Blat senzill cuit un parell de vegades. Estic estudiant el sègol de blat. Vull una cosa dolça. Amb panses. Mantega. Estaria molt agraït.

Ajudeu-me amb una recepta provada de pa dolç. Una cosa com un pa de mantega. Sóc novell. El fabricant de pa de Marfush és només un parell de dies. Blat senzill cuit un parell de vegades. Estic estudiant el sègol de blat. Vull una cosa dolça. Amb panses. Mantega. Estaria molt agraït.

Dues opcions:
Magdalenes en una pa (recollida de receptes)

I trieu una recepta de pa dolç (per ingredients) a la secció pa de blat per a x / forn https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0 moltes receptes per triar

Gràcies !!!! Vaig anar a llegir!