Carn a l'olla a pressió LandLife

Carn a l'olla a pressió LandLife

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Jo
Ceba
All

Mètode de cocció

• Hi havia un tros de vedella, carn força dura. Vaig decidir descansar el multicooker i fer aquesta carn a l'olla a pressió. Al principi, només vaig engegar el temps durant 6 minuts: vaig deixar la tapa de banda. Vaig tirar oli, vaig tirar ceba picada i un parell de rodanxes d’all (picat) i vaig fregir una mica, per cert, el cassó va començar a espurnejar al cap de 3 minuts. Després, quan vaig decidir que era el moment de posar la carn, la vaig tirar allà, es va tallar a trossos llargs, com el goulash (probablement)). )) Bé, després de barrejar la carn, també hi vaig tirar condiment calent per a la carn i la vaig tornar a barrejar, després la salo una mica, però havia de tenir més sal igual (tenia por de salar-la més a causa del condiment).
• Després vaig abocar una mica d’aigua i ... vaig decidir comprovar el programa Beef. Vaig posar la tapa, la vaig encendre i després de quin temps, bé, com era d’esperar, el cassó estava sota pressió. Al cap de 20-25 minuts, va xisclar, la vaig apagar i, després de 5-8 minuts, vaig pujar i vaig girar la vàlvula amb cura. Va sortir vapor, després el vaig obrir.
• La carn només es va fondre a la boca ...
• Crec que a la vinyeta no vaig aconseguir aquest efecte, probablement per Probush decidireu que n’hi ha prou i l’apagueu i, a continuació, la tapa està sota pressió, no l’obriràs i no ho intentaràs, per descomptat, pots apagar el programa i, si no està llest ... de nou .. així que és millor esperar el senyal de preparació, i el resultat em va fer feliç. Fira!!! No m'esperava ... Així que multi té una bonica nòvia !!!

Receptes similars

Carn amb el seu propi suc (olla a pressió multicooker marca 6051) (MariV)

Carns estofades en una olla a pressió Marca 6051 (Tanyulya)

Carne amb tomàquet a la olla a pressió Steba DD1 ECO (Tanyulya)