Drew
No puc bullir pèsols regularment al multicooker Philips HD3158. En el mode arròs-cereal, l'aigua s'evapora, els pèsols sencers es mantenen durs, en el mode de farinetes fins i tot l'aigua no s'evapora completament, els pèsols són durs. Canvieu al mode de control manual, com ara 1 hora a temperatura. 110 graus? Hi ha un mode automàtic adequat per als pèsols en aquest multicooker? Ploro amb llàgrimes d'home dolent ...
Taia
Drew, Jo cuinaria pèsols en un programa d’escudella.
Al principi, vau triar modes que no eren adequats per als pèsols.
Bast1nda
Em sembla que ja depèn dels propis pèsols. Estic a l'olla a pressió Orson. no podia bullir pèsols en 3 sèries! Vaig agafar una batedora, la vaig picar i la vaig tornar a posar, i només la toga va aconseguir obtenir les farinetes. Ja no ho intento, és una mena d’horror. A més, també vaig mullar els pèsols.
Abans, vaig cuinar a l'estufa, també després d'un temps tal resultat. Vaig arribar a la conclusió que probablement només eren pèsols vells. O una mena de perforació de l’armadura.
venera19
I també remullaria els pèsols durant la nit. Fesols cuits en un petit Panasonic. Remull durant la nit, i després 1,5 hores de guisat. Fins i tot bullit una mica, la propera vegada bulliré a foc lent durant 1 hora. Probablement també depèn de la varietat.
Bast1nda
Cita: Taia

Drew, Jo cuinaria pèsols en un programa d’escudella.
Al principi, vau triar modes que no eren adequats per als pèsols.

Tampoc ho vaig poder fer, el vaig posar en una olla a pressió i fins i tot no vaig treballar en el programa "carn". Vaig concloure que es tracta de pèsols.

Em disculpo per haver entrat en el tema, però em va bullir!))) Vaig comprar una vinyeta pel bé d’un pèsol.
Taia
Vaig pensar que ara ja no es venen pèsols de roure, que no es redueixen com a l'època soviètica. Especialment estella.
Drew
Cita: Taia
extingint al programa
Vaig pensar que "Braising" és per a la carn. Faig carn a la paella a la manera antiga, una cuina lenta per a cereals, cereals. verdures. El curiós és que les terceres trucades en mode manual durant 1 hora a 110 graus no bullien gens :-) i van haver de convèncer les meitats estovades amb una batedora. Mai no hem tingut problemes amb les mongetes, les cuinem amb carn i bolets en una estufa de llenya, en 1,5-2 hores tot es redueix a un estat comestible. Però els pèsols ....

Gràcies a tots!
OgneLo
Cita: Drew
no pot cuinar pèsols regulars
Malauradament, hi ha molts pèsols amb els quals, sigui el que faci, és impossible cuinar ...
Drew
Cita: OgneLo
hi ha tants pèsols
pot deixar-lo disparar

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa