Com estofar les verdures a la cuina lenta perquè no es cuini al vapor?

Senyores, digueu-me, digueu a la nena com guisa les verdures d’una manera lenta, perquè no es cuini al vapor? Qui té alguna idea i consell sobre això? Verdures: patates, carbassó, pebrots .. bé, en general, tota mena d'escombraries ..

com estofar verdures en una salsa lenta

Oksana semblava tenir un parell de receptes. Però també esperaré a escoltar gent intel·ligent

guisar les verdures lentament, perquè no es cuini al vapor

les verdures en una olla de cuina lenta són més gustoses quan es couen sense aigua, només amb mantega.
Les verdures sucoses secretaran el seu suc, però, tot i que comenci a destacar, les verdures tindran temps d’escalfar-se bé a l’interior i cuinar-se uniformement durant tot el volum.
I per no desbordar-nos, és tan fàcil comprovar la disponibilitat. escrivint))
Galya, has cuinat patates amb mantega, ja ho saps.

digueu-me, digueu a la nena com guisa les verdures en una salsa lenta perquè no es cuini al vapor? Qui té alguna idea i consell sobre això? Verdures: patates, carbassó, pebrots .. bé, en general, tota mena d'escombraries ..

Poso les verdures en una olla de cocció lenta; ara les cuino a 205 i no poso barrejades congelades ni fresques, excepte les patates. El conjunt habitual darrerament: carbassó congelat, pebrots dolços congelats, ceba de nap, col blanca fresca, mongetes verdes, hi aboco 100-150 grams de crema de llet i en una temperatura màxima durant 2 hores, a mesura que s’acabi el temps, afegeixo tomàquets congelats i una hora i mitja més. En aquesta balena, les verdures s’obtenen amb un cruixit, no bullides. Si col·loqueu els tomàquets de seguida, també és deliciós, però el sabor del tomàquet no es fa sentir tant com si fos una hora abans del final. Tot i així, el gust és més semblant al tomàquet i més aromàtic.
Al monstre era deliciós, però més cuinat al mateix temps.
I als 205 també m’agrada el pollastre, això és exactament el que necessito, però no m’agradava el gulaix, ja no hi cuino.

Temes relacionats:

Pollastre de cuina lenta amb verdures Avui he comprat un pollastre de granja, o més aviat la meitat d’un pollastre, no en podem dominar un de sencer (fa 2-2,5 kg i més) i he decidit cuinar-lo amb verdures d’una manera lenta. Per què lent? Moviments corporals mínim ...vernisag

Guisat de verdures congelades a la cuina lenta KitFort 2010 Esbandiu l’arròs per obtenir aigua neta. Poseu 2 paquets de mescla de verdures congelades, 400 g cadascun, en un bol de cuina lenta (he cuinat tant amb la barreja LECHO, com amb la barreja RATATUI i amb la barreja PAPRIKASH, la barreja és un tresor ...brendabaker

Caviar de cuina lenta Kitfort KT 2010 PREPARACIÓ DELS ALIMENTS: Rentar i assecar les albergínies, els pebrots i els tomàquets, embolicar cada verdura per separat amb paper d'alumini. Ompliu el bol de cuina lenta de manera que les albergínies quedin al fons i les bótes ...brendabaker

Sopa de pèsols de cuina lenta amb verdures En un bol de cuina lenta, poseu 450 ml (2 gots incomplets) de pèsols grocs rentats, afegiu-hi: 1 ceba gran, pelada i picada finament, 3 pastanagues petites (o 2 pastanagues +1 s ...brendabaker