En què es diferencia una hamburguesa d’una empanada?

En què es diferencia una hamburguesa d’una empanada, a part de la seva forma?

Com a exemple, un pa amb melmelada i un pastís amb melmelada, quina diferència hi ha a més de la forma?

Un monyo sempre són productes de forn. I el pastís es pot fregir o coure al forn.
En forma: el panet sol ser rodó?
I segons la ubicació de la melmelada, kmk: el monyo pot tenir melmelada al damunt i el pastís sempre està amb melmelada al seu interior.

I el pastís és com un pastís de formatge, la melmelada a la part superior, sembla que no és un monyo, sinó un monyo igual si la melmelada és a dins, i el pastís pot estar a dins i a sobre, a mi em sembla

Un monyo sempre són productes de forn.

Nastya, què passa amb els bunyols de llevat?

El mateix pa fregit rodó). Només petit.

I també la diferència en la proporció de massa i farcit, en els panets hi ha poc farcit, al meu parer, però molta massa. Per a mi, en principi, un monyo, això és sense farciment, és possible amb panses, però aquest és un farcit distribuït a la massa

Un pa és un producte de fleca sense farciment, és a dir, també es pot farcir, però barrejar-lo amb la massa. El pastís sempre s’omple a l’interior, es pot fregir i del forn, els panets només es couen. Els pastissos de formatge no són pastissos ni panets, sinó pastissos de formatge.
És com el borscht, borscht sempre passa amb la remolatxa i la col, sense col, remolatxa, sense remolatxa, però molt sovint en diuen borsch fins i tot sense col fins i tot sense remolatxa, cosa que és salvatge per a mi (la meva sogra la diu així i com tractar-la) ... Per al borscht, les patates no són necessàries, però sí la col i la remolatxa.

Un pa és un producte de fleca sense farciment, és a dir, també es pot farcir, però barrejar-lo amb la massa. El pastís sempre s’omple a l’interior, es pot fregir i del forn, els panets només es couen. Els pastissos de formatge no són pastissos ni panets, sinó pastissos de formatge.
És com el borscht, borscht sempre passa amb la remolatxa i la col, sense col, remolatxa, sense remolatxa, però molt sovint en diuen borsch fins i tot sense col fins i tot sense remolatxa, cosa que és salvatge per a mi (la meva sogra la diu així i com tractar-la) ... Les patates no són necessàries per al borscht, però sí la col i la remolatxa.

Just a l'últim programa "Mengem a casa", Vysotskaya va dir que la seva àvia del Don cridava sopa de col amb tomàquet i amb remolatxa, el que tenim borscht anomenat remolatxa. La vostra sogra probablement també va prendre noms locals de la seva infància. Que no hagi de lluitar (què us interfereix?), És tan familiar i correcta que, de sobte, no pot imaginar-se que no ho ha dit tota la vida i tots els seus parents. No sou la seva professora, sinó la seva nora. Apreneu correctament els vostres fills, ho recordaran tot i sabran per què ho diu l'àvia. Cap problema, el país és gran i hi ha molts noms locals.

(Això us molesta?)

Per ser sincer, sí. Segons GOST, no sé ni per què, però no és agradable.

Nastyusha, què passa amb els bunyols de llevat

I això ja no és un monyo, sinó un bunyol.

És com el borsch, el borsch sempre ve amb remolatxa i col

no, borscht és borscht, encara que sigui verd ... Ho vaig saber a la Culinary School de Gali - Grey Dog

no, borscht és borscht, encara que sigui verd ... Ho vaig saber a la Culinary School de Gali - Grey Dog

I sóc de la universitat de cuiner. I del gruixut llibre GOST.
en general, el borscht es va originar a borschivik, sí, però va ser fa molt de temps, amb una sola paraula.

Sobre aquest tema:

Bollos i bollos "A la pies for the gandul". (Asteria)

Pies "Cinc minuts" (Guzel62)