Bruschetta amb porros i formatge quallat

[Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.]

Bruschetta amb porros i formatge quallat

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
part blanca de porro	250 g
formatge fresc	150 g
fulles d'orenga	1 cda. l.
sal	gust
barreja de pebrot	gust
oli vegetal	1 cda. l.
baguette o chabata

Mètode de cocció

• Talleu el porro en anells prims.

  Condimentar amb sal, pebre i mantega.

  Poseu-ho al forn preescalfat a 200 graus durant 15-20 minuts.

  Segueix. La ceba s’ha de suavitzar, però no cremar-se. Traieu i deixeu refredar.

  Afegiu-hi les fulles d’orenga picades i el formatge quallat.

  Barrejar. Sal i pebre si cal.

  Talleu el pa a rodanxes. Daureu-les en una torradora o paella seca. Tacar.

  
• Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.

Nota

Deliciosos entrepans. Recomanar!

Super recepta per a mi: amant de la ceba boja !!!!
Àngela i cebes en algun lloc de la graella o la princesa no van intentar coure-les sense el forn?
I probablement també podeu fregir-los?
En resum, ho intentaré en tots els sentits
gràcies

[Olesya]

Olesya, gràcies. Crec que es pot coure a qualsevol lloc. Fins i tot només posat en una paella) M’alegro que us agradi.