Sushi dolç

Sushi dolç

Categoria: Pastisseria

Ingredients
arròs per sushi	2 gots
aigua per cuinar l'arròs	4 gots
crema de coco	400 grams
menjar ràpid de pudding de vainilla	80 grams
sucre	mig got
fulles de soja	5 articles
kiwi de maduixa	200 grams
xarop d'auró per servir

Mètode de cocció

• Cuini l’arròs per al sushi (cuinat a la cuina lenta).
• Barregeu el foc amb sucre i crema de coco a foc lent, quan el sucre es dissolgui, afegiu-hi l’arròs cuit i remeneu-ho un minut a foc lent.
• Deixeu refredar completament (fet al vespre, refredat la nit a la nevera).
• Talleu la fruita a daus.
• Formeu sushi (els fulls són molt fàcils de rodar). La imatge mostra el sushi d’un full acabat amb suma.
• Serviu-ho amb una ampolla de xarop d’auró (com la salsa de soja). No sé quant de temps es conserva, van menjar tots en 2 dies.

El plat està dissenyat per

45-50 sushi

Ideal per als que tenen un llaminer !!!