Costoletes de llarga durada

[Constantin]

Constantin, Constantin, bé, no ho sé, és més fàcil tallar que picar, les mans generalment són febles, però fins i tot m’agrada tallar la carn congelada amb un bon ganivet, però tenim bons ganivets (el meu marit es va afinar i ajustar). Aquí hi ha 10 kg de costella de col a la vegada, sí .. als callos

, tot i que els nostres amics van confirmar que podeu

Ho sento de nou per offtopic, però els amics us han enganyat. En un pchak, el mànec es troba molt per sobre del nivell de la taula i, quan es talla, es poden tombar els artells.

La meva casa és exactament la mateixa que a la imatge següent. No és un camilfo picar amb ells, pel mateix motiu ... Ni tan sols ho vaig intentar, perquè em sap greu els dits ... I un ganivet ...

El segon és el mateix, però més petit i amb un material de mànec diferent.

Per cert, deixeu que el marit tingui atenció que el pchak té un angle de nitidesa de 15 graus, com els ganivets japonesos. És a dir, els nostres afiladors estàndard, que no són adequats per a ganivets europeus amb un angle d’afilat de 20 graus. Es venen afiladors combinats, on hi ha ranures separades per afilar ganivets europeus i japonesos, però normalment no són barats ...

Perdó un altre cop!

[Constantin]

Constantin, tot és molt interessant i informatiu, gràcies

Vaig llegir-ho al meu marit, va resultar que ho sabia, però ni tan sols em va parlar de l’angle d’afilat, va dir que ho tenia tot per afinar. De fet, no ho entenc, però té moltes eines, incloses per afinar tothom

Estem arrelant per a vosaltres!

Estem arrelant per a vosaltres!

[Ludmila]

Ludmila, Svetlana, Moltes gràcies

[Wlad]

Wlad, Amb la iniciativa tu! : hola: La recepta original! I, sort a la competició!

[Natàlia]

Natàlia, Moltes gràcies

Ahir vaig fer aquestes costelles per als meus homes. Els va encantar!
Vlad, ho sento, però no hi ha foto. No ho va aconseguir.
El meu marit, marxant cap al garatge, es va endur totes les costelles per tractar els seus amics.
Gràcies per la recepta!

[Irina]

IrinaGràcies per atrevir-vos a patir amb carn ()

Estem arrelant per a vosaltres!

I he votat aquesta recepta
Jo mateix no em mouré mai, però el meu gran respecte per un home que pugui cuinar aquestes costelles

[Elena]

ElenaMoltes gràcies, estic molt satisfet

I he votat aquesta recepta

I jo)))
Definitivament, em prepararé

Definitivament, em prepararé

Gràcies, espero que us agradi

[Lelka]

I jo)))

Lelka,