Cassola de fruites amb gust de cítrics

Cassola de fruites amb gust de cítrics

Categoria: Pastisseria

Ingredients
formatge cottage greix (7-9%)	400 g
sèmola	100 g
peres	1 PC
prunes	4 - 6 unitats
sucre en pols	100 g
ous	3 unitats
llet al forn	50 ml
suc de llimona	2 cullerades. l.
ratlladura de taronja	1 cda. l.
amor	1 cda. l.
mantega	20 g
sal	pessigar

Mètode de cocció

• Us ofereixo unes postres a l'aire lliure amb sèmola amb farciment de fruites, que seran molt útils per prendre un cafè del matí i que faran agradable la consumició de te.
• Rentem la fruita, fregem el mató per un colador.
• Batre els ous amb sucre i sal fins que quedi homogeni.
• Afegiu-hi llet, sèmola i formatge cottage - batre bé.
• 
• 
• 
• 
• Poseu la massa acabada en un recipient tancat a la nevera durant 1 hora.
• Mentrestant, anem al farcit.
• Talleu la pera a rodanxes. Talleu la pruna en 4 parts. A continuació, fregiu les fruites trossejades a foc fort (2 minuts) en mantega.
• Reduïu el foc a mitjà i afegiu suc de llimona, mel i ratlladura de taronja i deixeu-ho coure 3 minuts més.
• Guardeu el suc alliberat durant la fregida. Traslladeu les fruites a un plat.
• A continuació, preneu un plat de forn (podeu desmuntar d -20 cm) o cuineu-los en llaunes porcionades.
• Lubriqueu-los amb mantega i espolseu el fons amb sèmola.
• Repartim la meitat de la massa de mató per la part inferior.
• Poseu-hi les fruites fregides a sobre, cobriu-les amb la massa restant de mató.
• Cuinem al forn escalfat a 180 * C durant 40-45 minuts.
• A continuació, apagueu el forn i, obrint una mica la porta, manteniu-hi la cassola durant 10-15 minuts.
• Traiem la forma del forn, refredem la cassola a temperatura ambient i servim, ruixada amb sucre en pols.
• 
• Recordeu-vos d’abocar el xarop restant sobre la cassola.
• 
• 
• 
• Unes postres molt delicades i delicioses i una bola de gelat seran un bon complement. La cassola podria molt bé esmorzar amb una tassa de cafè o te.
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

4-6 racions

Hora de cuinar:

1 hora 30 minuts

Programa de cuina:

forn, estufa

Bonic i deliciós!
Puc prendre aquest petit mos, sho en un plat!
Marish, una gran recepta per als amants del mató amb fruita!
Gràcies, ho agafaré!

[Ksyusha]

jo aquella gossa petita, sho en un plat!

Ksyusha, Aniré a cuinar les gavines i posaré la taula, espereu, senyor!

Bona salut, Ksyusha! M'alegria que la recepta us sigui útil.

Vaja! Vols Voler! Molt deliciós!
Gràcies, Marinochka! Escalfeu la llet vosaltres mateixos? O feu servir el producte acabat? És més saborós amb ell o la crema també funcionarà?

Irlandès, gràcies! M'alegro que t'hagi agradat la cassola!
He comprat llet, però la crema també està bé (i fins i tot la llet normal és bona!). El gust també serà bo, només una mica diferent.

[Marina]

Marina, M'encanta la cassola del formatge cottage I amb fruita, que deliciós! Gràcies per la recepta

Hola, s’afegeix refresc a la massa? He afegit.



Això és el que va passar. La forma és àmplia



La meva filla va apreciar la cassola. gràcies
Saborós i saborós

[Maroussia]

Maroussia, per a la vostra salut: serà molt saborós si us agrada el formatge cottage!

Karina, no cal refresc. Ho vaig fer en dues formes petites. M’alegro que a la meva filla li hagi agradat!

Ah, he afegit pomes en lloc de prunes. va resultar deliciós.

[Karina]

Karina, M'alegro que m'agradés tot. I qualsevol fruita aquí serà bona! Bona salut!