Fregidora: pros i contres

Sí, segur ... es tracta del tipus de producte utilitzat. En aquests casos, augmento la temperatura de fregir (faig més del que recomanen les instruccions per fregir les patates fregides), però heu de controlar perquè no comenci a cremar. I no cal que poseu en remull les patates, sinó que només les esbandiu amb aigua corrent, de manera que l’excés de midó es rentarà i les patates no recolliran l’excés d’humitat. Una vegada també vaig intentar sucar-lo, finalment va resultar com un drap.
En general, en la producció de patates fregides congelades, després de tallar-les, es submergeixen en aigua bullent i es renten ràpidament amb aigua freda i només es congelen.

[Fort]

Tinc un mode gratuït a MultiHotter. I estem amb Fort estudiant-lo

Aquí mateix

Bé, vaig pensar, i si algú estaria interessat en aquest fil ...

Noies que van fer servir una fregidora fondue Clatronic FFR 2916?

[marysichca]

marysichcaQuan escollia un fondue-fritut, tenia a les mans Klatronic i Tefal. No em va agradar gens el clatrònic: té un rendiment feble i els venedors no ho van recomanar (no recordo per què). Tefal és més resistent i més bell - va prendre Tefal. Dues vegades van intentar retratar una vetllada amb fondue, i només es van decebre.

Aquesta cosa té un estrany principi d’escalfament: al principi tot bull i bull, i després s’escalfa i res no bull. En aquest cas, la temperatura del contingut de la fondue baixa ràpidament. Després torna a bullir, s’apaga i així successivament.

La fondue amb brou va ser especialment decebedora: realment no va funcionar cuinar la carn a causa d’aquest principi incomprensible del dispositiu.
Al foc, resulta una fondue cent vegades millor.

No crec que Klatronic sigui millor que Tefali. IMHO

Si us plau, digue’m si és una fregidora per exemple, 2,5 oli, cal abocar-ne tant o es pot abocar menys (segons el nombre de patates)?
I la segona pregunta: digueu-me la marca i el model d’una fregidora per a 1 litre d’oli amb un bol extraïble.
Gràcies.

[Sonex]

Sonex!
Us recomano que no prengueu una fregidora, dispositius amb funció de fregidora incorporada. En conec dos. MultiHotter o MasterPlov. En ambdós casos, els bols són extraïbles, però necessiteu 2 litres d’oli. Però com que l’oli es pot utilitzar ... bé, el faig servir tres vegades ... I una part de l’oli usat es pot utilitzar al pa.
Però, a més de la fregidora, hi ha altres funcions ...

Tinc un límit monetari de fins a 2.000 rubles.

Si us plau, digue’m si és una fregidora per exemple, 2,5 oli, cal abocar-ne tant o es pot abocar menys (segons el nombre de patates)?
I la segona pregunta: digueu-me la marca i el model d’una fregidora per a 1 litre d’oli amb un bol extraïble.
Gràcies.

No sé quant costa ara DeLonghi F 885 V, però ella i altres com ella per 1 - 1,2 litres d’oli. Aquest model en particular amb una cistella giratòria (inclinada) extraïble (tinc aquest model)

No sé quant costa ara DeLonghi F 885 V, però ella i altres com ella per 1 - 1,2 litres d’oli. Aquest model en particular amb una cistella giratòria (inclinada) extraïble (tinc aquest model)

Aquest model té un bol extraïble, però ja no està a la venda. La majoria de les mantetes de mantega petites i econòmiques no es poden treure.

Mireu, aquest correspon plenament als vostres desitjos. I es necessita poc petroli, i l’embassament és extraïble i el preu és molt econòmic. 🔗
Però, per descomptat, m’ha agradat més, però no està clar si té un bol extraïble 🔗

Gràcies per l'oferta, però tinc una actitud negativa envers els productes Vitek. Si us plau, aconselli alguna cosa de companyies conegudes. Què és Vitek, ho sé de primera mà

[Natalka]

Natalka! Que el bol de Vitek no sigui extraïble. Jo en tenia una.

Digueu-me si hi ha una fregidora.per exemple, 2,5 oli, cal abocar-ne tant o es pot abocar menys (segons el nombre de patates)?

En qualsevol fregidora (excepte en models Tefal individuals), el producte durant la cocció (no importa si són patates o matolls) ha d’estar completament cobert d’oli.
La primera vegada, gastar en 1-2,5 litres d’oli. Després de refredar-se, filtreu a través d'un "no teixit". I guardeu-ho en un contenidor separat fins a la propera vegada. A les fosques i fresques. I fer servir aquesta mantega en una màquina de fer pa, segons el mateix Déu.

Fins al pròxim ús de la fregidora, no tinc més de 0,5 litres d’oli usat.

No en aquest cas. Només una fregidora de 2,5 metres és molt gran per a la meva cuina. I no cuino tantes patates, per exemple, per omplir 2,5 litres d’oli, encara que es reutilitzin més endavant. Espai, sense espai a la cuina. I el preu no és al darrer lloc (igual que el fabricant) ;-)

[Natalka]

Gràcies per l'oferta, però tinc una actitud negativa envers els productes Vitek. Si us plau, aconselli alguna cosa de companyies conegudes. Què és Vitek, ho sé de primera mà

Natalka! Que el bol de Vitek no sigui extraïble. Jo en tenia una.

Sí, tampoc tracto molt bé Vitek, però en aquest cas em va portar al fet que l’anotació deia que tenia un bol extraïble. I en aquestes dues fregidores, només calen 0,5 litres d’oli.

Al principi també ho vaig pensar, però ... bé, és massa dolorós que resultés ser petita ... no es pot ficar en més d’una ala ...

Em sento millor amb MultiHotter. I a MasterPlovo no ho he provat ...

[soneks]

Per descomptat ... MultiHotter és definitivament millor! Hi ha moltes més funcions i dues cassoles, però el preu no és per al qual soneks calcula. Però probablement MasterPlov no serà tan convenient. Allà el bol és poc profund, però molt ample i necessiteu molt d’oli (per a la funció de sofregit). Personalment, mai m'he atrevit a sofregir alguna cosa a MasterPlov.

Tampoc no vaig fer res a les patates fregides a MasterPlov ... Però no puc deslliurar-me de la idea que els bunyols seran més convenients a MasterPlov ... Hauré d’atacar els bunyols a MasterPlov el cap de setmana ...

El marit vol una fregidora. mor directament a les patates fregides! Vaig mirar detingudament Vitek: una opció molt econòmica, 200 g per 0,5 litres d’oli, em va alegrar que funcionés com una fondue 2 en 1, també podeu "jugar" amb ella
Algú en té?
I no és difícil drenar el seu oli, hi ha un broc especial.
Estic escollint ara per ara ...

SÍ TINC TANT !!!

Allà no es pot treure el bol. Rentat torturat !!! I ni les ales ni els bunyols estan especialment fregits, perquè és petit. I després es va trencar amb MultiHotter ...

Spout ... spout ... entra en aquest bec ...

[Forquilla]

Forquilla, has provat la fondue? Els aliments crus dels nens fan por ...

[Anastasia]

Ho vaig provar. Formatge simple enganxat a la mort en aquesta cassola fixa, però formatge per a fondue de l'ornitorinc (respecte Anastasia) - seria normal que ...Elenka69 , Com se senten els vostres cadells sobre els formatges DorBlue? Sí, i avui s’ha tornat a esmentar que els diners a Moscou i a les províncies són diferents. Per a mi, el cost dels formatges per a la fondue d’ornitorinc no importa, però per a altres ...
Bé, en resum, a la meva filla li encanten els entrepans de pizza, però només feia olor d'aquests jocs ...

No volen menjar aquest tipus de formatge.
En general, és clar que la fondue del formatge rus no funcionarà.

Bé, en resum, a la meva filla li encanten els entrepans de pizza, però només feia olor d'aquests jocs ...

Parlant de pizza ... El cap de setmana ja és ...

TINC ALTRES TRES HORES AMB CUA !!! Encara que ...

En general, és clar que la fondue del formatge rus no funcionarà.

Apsalute !!! Especialment per a nadons humans !!!

[Forquilla]

Forquilla, Continuo preguntant: quant de temps van fregir-hi les patates? I va funcionar?
A la caixa hi ha 400 grams per porció. La venedora va dir que només fregia patates per al seu fill durant uns 5 minuts.
Sabent que els venedors són els primers mentiders del món (no vull ofendre ningú), sempre qüestiono les seves paraules.

Hola a tothom !!! No em digueu com es preparen els productes de massa en una fregidora (pastissos, pastissos, blancs, etc.)etc.), productes en arrebossat, etc., en general, "no secs", tal com es recomana a les instruccions per a totes les fregidores de greixos, però "mullats" ... S'enganxen al cistell? O no cal treure la cistella de l'oli? És que, de nou a les instruccions, es demostra que els productes es carreguen primer a la cistella i només després la cistella es submergeix en oli? Ho pregunto, perquè encara no tinc una fregidora profunda, però definitivament el compraré en un futur pròxim, vull, per dir-ho així, saber per al futur: umnik2: Gràcies per endavant per la vostra ajuda

1. No recomano deixar menjar a la cistella. No traieu la cistella;
2. Personalment, és més fàcil deixar-me coses grans (com els bunyols) sense cistella i després pescar-les amb una cullera ranurada. La bagatella no es captura, però ...
3. Tot i així, crec que comprar directament una fregidora no és gel. Millor prendre MasterPlov o Multichotter. Hi ha un mode gratuït en les seves funcions, entre d'altres.

[Forquilla]

Forquilla, Continuo preguntant: quant de temps van fregir-hi les patates? I va funcionar?
A la caixa hi ha 400 grams per porció. La venedora va dir que només fregia patates per al seu fill durant uns 5 minuts.
Sabent que els venedors són els primers mentiders del món (no vull ofendre ningú), sempre qüestiono les seves paraules.

ELENKA 69 !!! SI US NECESSITA, COPEU A LA CARA !!! RAR VEURE TOTS ELS TEMES !!

El temps per fregir patates depèn de la mida i la potència de la fregidora. En cinc minuts a MasterPlov o MultiHotter és real, però a Vitek - mai i per res !!!

Hola a tothom !!! No em digueu com es preparen els productes de pasta (pastissos, pastissos, blancs, etc.), els productes en massa, etc. en una fregidora, generalment no "secs", tal com es recomana a les instruccions per a totes les fregidores, sinó "mullats" ... S’enganxen a la cistella? O no cal treure la cistella de l'oli? És que, de nou a les instruccions, es mostra que els productes es carreguen primer a la cistella i només després la cistella es submergeix en oli? Ho pregunto, perquè encara no tinc una fregidora profunda, però definitivament el compraré en un futur pròxim, vull, per dir-ho així, saber per al futur: umnik2: Gràcies per endavant per la vostra ajuda

He fet tot això a la fregidora? No aixeco la cistella, la poso directament a l’oli! Res no s’enganxa
Però el dia 31 vaig fer el peix en massa (en trossos petits): estava escopit! Molt molestat!

I digueu-me, si us plau, quina és la temperatura mitjana en una fregidora durant el funcionament? Aquí vull posar i utilitzar l’experiència com a fregidora de dibuixos animats. Tinc dues opcions: o 100 "per a una parella" o 180 per coure. Em temo que 100 no n'hi haurà prou, però 180 no n'hi ha prou? Tinc moltes ganes de bunyols de mató.

Per què és molt 180? Un cop vaig mesurar les patates fregides, crec que feia fins a 180 graus i es va escalfar ... On vaig agafar aquests 180 graus ... Ara miraré ...

Algú té un model Tefal FA 7004 Snack Oleoclean, o potser algú l’ha vist, què en pots dir? Acabo de trobar-la en un lloc per pocs o pocs diners que ofereixen gairebé mai utilitzats, estic pensant: pot atrapar perquè menteixi i no pateixi ja

Estic informant! M’ho van portar després de tot. Però van arribar tard i (tot i que realment volia rosquilles de formatge cottage) vaig decidir ajornar la prova de vol fins demà. Únicament pel model, puc dir que té èxit: és completament comprensible i es renta tot, excepte els cables, fins i tot al rentaplats. Però. Tot i que a les instruccions s’indica el rentat en PMM, el material de la tapa i el revestiment exterior del recipient semblen ser d’aliatge d’alumini i, com a resultat, ha perdut una mica l’aspecte. L’oli es filtra per si mateix: el moveu del suport amb l’electrònica al contenidor i tot. Demà descobrirem com és a la feina.

Per si de cas, la pregunta és: és millor treure la xarxa de rosquilles, o és possible? Segons les instruccions, sembla que escriuen per disparar, però he llegit que hi ha gent que li tira directament ...

[El perill]

Faig bunyols sense quadrícula. No recordo el que no em va agradar de la xarxa ...

El perill... Per costum, agafeu una cullera d’un multicooker. La meva es cuinava amb rosquilles directament !!!

Tinc patates fregides per dinar. Definitivament vaig comprovar el nen, però de sobte em vaig adonar de com trobava a faltar les patates fregides ... No es fregeix molt amb un nen petit a les mans (i amb una fona és ximple, de sobte esquitxa), a més el segon tira tot el temps, només es consola que encara és més útil guisar i guisar, especialment per a una mare lactant. I aquí hi ha una FELICITAT tan directa després de gairebé tres anys menjant condicionalment saludable ...

Mentre poso tothom al llit, esculpiré rosquilles.

Felicita’m. Avui m’he convertit en el propietari d’una nova unitat, el meu marit ha donat a la fregidora Delongy 28233, encara no ho he experimentat, espero el cap de setmana.

[Qween]

La meva ressenya de la fregidora de fondue Mulinex (no recordo el model, però en tenen):

Qween, i els detalls? què ha decebut exactament d’aquest dispositiu? És una fregidora tan petita amb forquilles de fondue? pel que tinc entès, només es pot utilitzar mantega com a fondue ... bé, com tothom va picar un tros de carn per si mateix i el va fregir allà mateix

Nataly_rz, és una fregidora tan petita amb forquilles de fondue. Vaig intentar fer fondue amb brou, va resultar una tonteria. En general, aquest fondyushnitsa no s’escalfa tot el temps, però agafa la temperatura i es redueix, quan es refreda, torna a encendre la calefacció. A més, bull molt quan s’escalfa. I, per tant, hi he posat carn en una forquilla, aquest aparell s’apaga, a la carn no li agrada i no es cou. Llavors tot s’encén i bull com un boig. En resum, vam jugar a la fondue en aquest bol de fondues dues vegades i ja va ser.

[Queenie]

Queenie, i perquè no us sentiu sol amb una crítica negativa, us faig companyia



Això és exactament el que em vaig comprar jo mateix. Ooooooooooooo maco però ...
1. La cistella no es pot treure i com rentar-la? !!!
2. No hi ha prou oli, però mentre fas una porció de patates ... Seràs completament ximple !!!

Ho vaig tirar fora. He comprat un Multichotter ... i FELIÇ !!! (a la part de les patates fregides, almenys !!!)
[/ pressupost]

Sí, i el meu té un bol no extraïble, només es retira la malla. Mai vaig fregir res, el vaig comprar per a la fondue.

Ernimel, quant d’oli necessites omplir?

Com que al meu marit li encanten els fregits amb oli, vaig pensar a comprar una fregidora. Necessito una fregidora per a pastissos, bunyols, patates, blancs, etc. Noies, qui pot dir alguna cosa sobre la fregidora vitek vt-1531? Aquí hi ha un enllaç a la descripció de 1531: 🔗... Bé, o digueu-me el model d’una fregidora per valor de fins a 3.000 amb un bol extraïble. Volia el 1535, però després vaig llegir que no valia la pena agafar-lo. Ajuda, completament confosa en els models

[ksuxa198721]

ksuxa198721
en 1 litre d’oli de greix profund no fregireu molt!
per comparació: en 1 litre - 600 g. les patates no estan congelades, ni 350g. Pollastre. És a dir, una família necessita un volum de 2-2,5 litres.

Presteu atenció a Philips HD 6159 (he escollit a mi mateix, però és fantàstic per a mi) i a Tefal FA 7004 (només tinc el mateix menys Tefal FA 7001, estic content).

[Sens]

Sens, on vas comprar el tefal? Quant costa? quin volum i quant d’oli cal omplir?

Ernimel, quant d’oli necessites omplir?

litre màxim.

en 1 litre d’oli de greix profund no fregireu molt!

Patates per a dos adults + un nen prou absolutament. No sé quant surt en grams, però una cistella de patates fregides moderadament plena (és a dir, sense portaobjectes, és clar, però poc buida) durant 7 minuts. Si dos adults + 2 nens s’asseuen, jo fregiré en dues passades, fins que es refredi la llar d’infants. els nostres es prepararan.

Si algú mira aquest o un model més gran de la mateixa gamma, tingueu-ho en compte, hi ha un sistema automàtic de filtre d’oli incorporat. No és realista desmuntar-lo o rentar-lo d’alguna manera (no és extraïble, s’indica que no el desmunteu per separat, tot i que un marit resistent teòricament pot desconnectar-lo i tornar-lo a posar). Vaig agafar el meu ja utilitzat, no em vaig endinsar realment i simplement per "provar". Però ara tinc la vaga sensació que a l’interior es devia posar una mica complicat: el greix encara s’estableix i fins i tot un rentavaixelles no pot rentar-lo nomralment, i encara pitjor, hi pot arribar el detergent, però com rentar-lo? Com a resultat, després de cada rentat, escuro diversos litres d’aigua a través d’ella, pressionant la vàlvula d’aturada. I el bol per a la mantega és saludable, aproximadament 2,5 litres, probablement (tot i que el farciment màxim és d’aproximadament 1/2).En general, va resultar ser un tipus de mal sistema. Tot es tracta de Tefal FA 7001 Snack Oleoclean.

Crec que al final canviar aquest tefalk per una cosa nova, aproximadament d’un litre, amb un bol extraïble i perquè sigui convenient escórrer l’oli, però de forma independent. Arriba l’aniversari. Amb molt de gust escoltaré comentaris sobre models adequats.

Algú pot dir alguna cosa sobre una fregidora tan profunda? 🔗

comprat a Moscou per 4t. R. oli: 1 litre, màxim de patates. 600gr., Tot excepte el fons, al gat. se serveix correu electrònic, es pot rentar a la tarda.
cap problema, el desguàs d’oli sempre està net.

No recomano l'enllaç.

cap problema, el desguàs d’oli sempre està net.

Us explico com, em pregunto, heu comprovat que estigui net? El rentavaixelles no vessarà completament aquests tubs: hi ha una vàlvula que no va enlloc i un tub prim. Proveu de posar, per exemple, un còctel de palla endollat ​​en un costat al PMM. Si el renteu amb les mans, encara més. Però l'agent pot romandre allà fàcilment si d'alguna manera hi arriba. I, en principi, és impossible netejar completament el drenatge d’oli a pressió normal, llevat de les perversions amb “filtrat” d’una certa quantitat d’aigua. Només es dipositen engrunes a la malla exterior, tot el que és més fi va a algun lloc i queda en algun lloc (sempre que l’oli després de la filtració sigui més o menys transparent i, per regla general, sense precipitacions).

Per descomptat, podria estar equivocat. Seria molt interessant veure el diagrama complet d’aquesta cosa per apreciar totes les seves característiques. Si en donen un de nou, definitivament el faré escapar i veuré què hi ha al seu interior. Però, en qualsevol cas, quan es tracta d’un filtre “etern” no extraïble, el fabricant sol ser molt astut. I si, en el cas d’una aspiradora, això amenaça amb una olor o un excés de pols, les conseqüències poden ser més repugnants. Em confon molt el tema del pas constant del petroli per un sistema tancat i estret.

No recomano l'enllaç.

Per què?

I sobre aquesta fregidora: 🔗 qui pot dir què? El volum d’oli s’hi indica com a 1,5 litres, però la capacitat dels productes i les dimensions no estan escrites.