Broquetes de peix amb all i romaní

Categoria: Plats de peix
Broquetes de peix amb all i romaní

Ingredients

filet de peix (tinc un lluç) 500 aC
fulles de romaní 1 cda. l.
All 1-2 dents.
oli d'oliva (qualsevol vegetal) 4 cullerades. l.
sal gust
------- -----
pinxos de fusta

Mètode de cocció

  • Peix a les broquetes amb all i romaníTalleu el filet de peix a trossets. Tenia un lluç gros. El vaig aprimar, el vaig pelar i només vaig utilitzar les parts més gruixudes.
  • Peix a les broquetes amb all i romaníPeleu i talleu els alls, talleu les agulles del romaní.
  • Peix a les broquetes amb all i romaníLliure all i romaní en un morter.
  • Peix a les broquetes amb all i romaníAfegiu oli i barregeu-ho tot bé amb un pistil,
  • seguint aixafant el romaní i l'all.
  • Peix a les broquetes amb all i romaníAboqueu el contingut del morter sobre el peix, afegiu sal,
  • remeneu-ho i deixeu-ho durant 30-40 minuts.
  • Peix a les broquetes amb all i romaníPoseu el peix en broquetes prèviament remullades amb aigua. Col·loqueu-lo sobre una plata de forn folrada amb paper, paper d'alumini o una xarxa especial. Tapeu-ho amb adob.
  • Peix a les broquetes amb all i romaníPoseu-ho al forn preescalfat a 200 graus en mode normal o sota la graella (podeu combinar modes) durant 15-20 minuts.
  • Peix a les broquetes amb all i romaní
  • Cuinar no és difícil, el més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.

Programa de cuina:

forn

Nota

La idea va ser extreta de Y. Vysotskaya.
El peix ens va agradar molt. Deliciós, aromàtic. Les olors eren senzillament impressionants. Recomanar

echeva
gran recepta !! Saborós! En els negocis amb agraïment!
Grrrr
Àngela, com sempre a sobre! I qui hauria pensat que d'això es podria fer tal cosa! Cap daurat i mans daurades!
ang-kay
Gràcies, estimats, ajudeu-vos)
auntyirisha
Àngelabé, una recepta molt interessant i senzilla que intentaré assegurar-me!
Eugene
ang-kay, Àngela, gràcies per la recepta original i deliciosa
slmsveta
Àngela, avui ens has fet sopar, molt senzill i deliciós! Vaig fer pinxos de bacallà, aquestes són les restes:
alguna cosa d'una manera nova no ha funcionat per inserir una foto
ang-kay
Ira, Zhenya, Sveta, gràcies per passar per aquí. La recepta és realment molt senzilla, però el resultat és agradable.
Cita: slmsveta
sopar aquesta nit
Svetlana, és fantàstic que tothom estigui content i ben alimentat. Qualsevol peix estarà bé aquí. Cuina per a la salut!
Zhannptica
Oyyoyoy))) Sóc tan lyu) molt !!!
ang-kay
Jeanne, germana
Murtra
Àngela, la recepta es pren al llapis!))) També ens encanten els peixos))) Gràcies!
ang-kay
Natasha, resulta molt saborós. Espero que ho aprecieu)
Murtra
Cita: ang-kay
Espero que ho aprecieu)
Totes les vostres receptes són delicioses, no dubto que ens agradarà!
ang-kay
Natasha, gràcies. Però la gent també té gustos diferents. Per tant, la percepció pot no ser sempre la mateixa)

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa