Cony de cérvol, tens la meva preciosa "! Gràcies!
Bé, en general, des de la primera vegada que no vaig trobar la recepta en el tema, vaig anar a google i a Internet vaig trobar una recepta que em convenia (sense ingredients misteriosos). El resultat m’ha agradat, però tinc un sabor pervers sobre les neules, així que t’adverteixo de seguida, per a la meva * recepta sembla que altres poden escopir.
No recordo si podeu deixar un enllaç aquí o no, no m’arriscaré, el vaig trobar al lloc web de wafbusters.
si hi està interessat: -Ou - 1 unitat.
- Farina - 115 gr.
-Sal - 4 gr.
-Midó de blat de moro - 27 gr.
- Pols de coure per coure - 10 gr.
-Sucre - 35 gr.
-Llet - 100 gr.
- Aigua potable - 100 gr.
-Vanillina - 1 gr.
-Mantega (fosa) - 45 gr.
Barregeu tots els ingredients secs.
Afegiu l’ou i barregeu-ho amb una batedora.
Afegir la llet sense deixar de remenar.
Afegiu aigua i remeneu fins que quedi homogeni.
A continuació, haureu de fondre la mantega en qualsevol bol separat.
Afegiu mantega fosa al recipient de la massa en un raig prim.
Remeneu-ho durant 3-5 minuts més per evitar grumolls.
Forn immediatament, no cal descongelar-se. Aquesta quantitat de massa fa 6 neules. La consistència és interessant: els intervals són cruixents i la pols suau.
mentre que els calents es plegen just al tauler. Després es trenquen. Però crec que es tornaran humits i tornaran a ser suaus i es poden enrotllar.
PySy. La massa no es precipita enlloc, és clar que no cal omplir tot el panell, però la tapa tampoc no s’arrencarà.
Vaig provar el primer amb un cop d’estat, no cal. Els cops prenen forma millor sense capgirar-se. I no vaig fer servir mantega, sinó oli de coco sense refinar.
PyPySy.
però, com afegir una dona als taulers, oh, per què els necessiteu?
No l’alimentis encara!
