Gofres de llavors de rosella (planxes de gofres Gfgrill GF-020 Waffle Pro)

Gofres de llavors de rosella (planxes de gofres Gfgrill GF-020 Waffle Pro)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Rosella	70 g
Sucre	150 g
Oli vegetal	50 g
Ou (C1)	2 unitats
Sèrum de llet (kefir, iogurt)	150 g
Sal	1/4 culleradeta
Farina / s	220 - 230 g
Pols de coure	1,5 culleradetes
Vanil·lina (opcional)	gust

Mètode de cocció

• La massa d’aquestes neules basades en receptes Pastís de llavors de rosella amb crema agra (Cupcake GFW-025 Keks Express) amb canvis menors. Podeu obtenir el nombre de productes de la recepta del pastís augmentant només la quantitat de farina. perquè la massa hauria de ser una mica més gruixuda en aquest cas. Si feu servir kéfir (iogurt) en lloc de sèrum de llet, també cal ajustar la quantitat de farina, centrant-vos en el gruix de la massa. Ha de ser com la crema agra espessa. Recomano vivament triturar les llavors de rosella (podeu utilitzar un molinet de cafè), en primer lloc, millorarà l'aroma i, en segon lloc, no hi haurà cruixits no desitjats de llavors de rosella.
• Les neules van resultar excel·lents: fragants, amb una crosta cruixent. Us recomano provar-la: la massa es fa ràpida i fàcilment.
• Primer cal triturar les llavors de rosella. Trito en un molinet de cafè no més de 20-25 segons, fins que quedi esponjós i friable.
• Aboqueu la llavor de rosella triturada en un bol de mesclar i tritureu-la amb sucre, sal, vainilla i oli vegetal, afegiu-hi ous d’un en un, seguint triturant, aboqueu-hi el sèrum. Barregem. Tamiseu la farina amb el forn de pols i pasteu la massa. Podeu coure-la de seguida, podeu deixar reposar la massa durant uns 10-15 minuts.
• 
• Enceneu la planxa de neules per escalfar. Estenem la massa i enfornem. La meva ració es cou al forn en uns 4 minuts.
• Refredar a la reixeta. I, per descomptat, és millor menjar-los acabats de coure, després d’estirar-se s’estoven i l’escorça perd la seva frescor.
• 

El plat està dissenyat per

4-5 adreces d'interès

Hora de cuinar:

30 min

Programa de cuina:

Fabricant de gofres per a neules gruixudes

Nota

Si comparem el gust de les neules i el pastís fet amb la mateixa massa, s’hauria de dir que les neules són bones quan acaben de coure: l’aroma és impressionant i l’escorça és deliciosament cruixent. Però és millor coure el pastís per endavant, ja que el sabor es fa més ric en el refredat i ja està (en un recipient tancat, és clar).
El segon dia, el pastís de rosella es fa encara més saborós, aromàtic i tendre, cosa que no es pot dir sobre les neules gruixudes; tot el seu encant és a les crostes i, el segon dia, per desgràcia, no són gens iguals ...

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia, caram ... adéu dieta .. però que bonica .. tinc dues neules ..

[kristina1]

kristina1, Cesarochka, ajuda't, molt gustós !!!!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulechka, basat en Keksaaaaa!))) La meva estimada
JULIA !!! Parla’m de la rosella, pliiz. Ja sé del molinet de cafè, ja he fet una magdalena i la vaig moldre perfectament!
Però, quins són els vostres procediments de llet prèvia al cafè? El renteu? Esteu escaldant?
En cas contrari, em vaig tornar totalment insolent ... i l'última vegada ... no el vaig processar de cap manera ~ fora del paquet, directament al molí de cafè ...
Per a rotllets i rotlles de sabó, escaldats, bullits, mòlts i completament tots els balls ... realitzats ... Però ara no vull ... Ah, és una pena ...
I com estàs?

Ritochka. També ho he triturat del paquet. Escaldat ja estarà mullat, però per a un molinet de cafè en necessiteu un de sec.
Sí, i està net, per què l’he de rentar (prenc el mateix) quan el vaig fer al vapor, no vaig notar cap terbolesa. I el mètode de trituració en un molinet de cafè dóna el mateix efecte, només sense ballar!

Sí! Quina bellesa, Yulka, què estic tan enamorat de tu?
Gràcies per la nova recepta genial!

I el mètode de trituració en un molinet de cafè dóna el mateix efecte, només sense ballar!

Però per aquesta merci separada, des de la infància, Liu no ha mutuz a la rosella, la meva mare el va fer fregar amb sucre a makitra, brrrrr
I després cremallera i ja està, sense remullar-se, fumar, bellesa ...
Yul, i quin tipus de rosella prens?

He pres la recepta, gràcies!

[Julia]

Julia, quines neules tan boniques! M’uneixo a la pregunta Ksyusha: "quin tipus de rosella prens?"
Ksyushabé, acabo d'aprendre avui, la nova paraula "makitra" i el seu significat, i alguns d'ells, segons sembla, són familiars des de la infantesa)))

[Rita]

Rita, Ksyusha, Innagràcies noies!
Compro una rosella en cinc i a la cruïlla ja fa 4 anys la mateixa marca: el fabricant és la fàbrica de confiteria OOO Bogorodskaya.

[Yuliya K]

Yuliya K, Yul, gràcies, hem de veure, el més important és que estigui net

[Yuliya K]

Yuliya K, Neules magnífiques de Yulenka! Gràcies per la recepta, la vaig portar a la guardiola!

[Natasha]

Natasha, gràcies! M'alegria que us agradin les neules !!

nova paraula "makitra"

Oh, quant encara no sabem, per això ens comuniquem!