Remolatxa en una olla de batedora Endever SkyLine BS-92

Remolatxa en una olla de batedora Endever SkyLine BS-92

Categoria: Primer àpat

Ingredients
Remolatxa	un tros i mig: 300 grams
Ceba	1 peça petita
Aigua	1 litre
Sal	gust
pebrot vermell	gust
Embotit semi-fumat, per exemple, "Cervelat finès"	50 grams
Ou	2 peces
Cogombre fresc	1 peça, mitjana
Verds: anet, julivert, ceba	gust
Crema agra o maionesa	gust

Mètode de cocció

• Peleu la remolatxa i les cebes, tallades a daus petits, poseu-les a la cuina de la batedora, afegiu-hi sal i pebre vermell, aigua. Engegueu la batedora de sopes al programa P1 (sopa de puré), cuineu-ho fins al final del programa. Refredeu la sopa resultant i refrigereu-la fins que es refredi completament.
• Piqueu finament la salsitxa, petits daus de cogombre i trossegeu els ous. Afegiu aquesta carn picada a la sopa refrigerada. Poseu la crema de llet en un bol de sopa i, si es vol, afegiu-hi verdures picades.
• Aquest plat és molt saborós, us aconsello que el proveu si teniu una cuina de sopa de batedora.

Hora de cuinar:

35 minuts

Programa de cuina:

P1

Svetochka, gràcies! Definitivament, ho faré diumenge. Demà aniré a treballar, i després sopa de nou! Sembla molt apetitós! A més, ha arribat la primavera!

[Svetlana]

Svetlana, Remolatxa meravellosa, té un color tan apetitós i impressionant

Noies, vaig escriure "ceba" en lloc d'un cogombre. No necessiteu ceba picada, necessiteu cogombre. Ho sento. Ho vaig arreglar tot. Ara és correcte. Sóc una persona poc atenta.

[Sveta]

Sveta, Vaig ficar la vostra sopa a l'extrem de la caixa perquè la meva olla de cuina encara no m'ha arribat, però ... espero i espero i, per tant, recollir totes les sopes ja cuites per estar completament preparades per a l'arribada

[Svetlana]

Svetlana, Preciós! Farà una mica més de calor i jo cuinaré!

[Svetlana]

Svetlana, he trobat la remolatxa) gràcies per la recepta la vaig portar als marcadors)))

[somnolent]

somnolent, Svetik, cogombre en quina forma: fresc, salat o en escabetx?

soneyka, Svetik, cogombre en quina forma: fresc, salat o en escabetx?

Cogombre fresc. Ara escriuré a la recepta. Moltes gràcies per les vostres preguntes i comentaris !!!!

[somnolent]

somnolent, gràcies! Interessant combinació

Cuino la sopa més estiuenca de remolatxa jove i sempre amb fulla de remolatxa

[Svetlana]

Svetlana, Svetochka! heu cuinat la remolatxa avui. Ooohhhh !!!! que deliciós que ens va quedar !!! Moltes gràcies!!!!
Només jo no vaig afegir llonganissa, la vam menjar amb pastís de carn.
Senyores !!! ara ja fa calor, per cuinar sense faltar!

Vikochka, m’alegro molt que la remolatxa fos del vostre gust!