Pastís de full segons la recepta d'Irina Khlebnikova

Pastís de full segons la recepta d'Irina Khlebnikova

Categoria: Setmana Santa

Ingredients
Per a la prova:
Llevat SAF-Instant	6 gr.
Sucre	70-100 gr.
Llet	200 gr.
Mantega de bona qualitat	40 gr.
Oli vegetal	30 gr.
Ou gran	1 PC.
Sal	0,5 culleradetes
Aigua	50 gr.
Farina / s	500 gr.
Per a Streisel:
Farina / s	120 g
Sucre	150 gr.
Mantega refrigerada de bona qualitat	100 g
Additius:
Fruites confitades picades	150 gr.
Fruites seques preparades (panses, albercocs secs), és a dir, pre-mullades en alcohol amb l'addició de pell de taronja, canyella i nou moscada	150 gr.

Mètode de cocció

• Fa temps que sóc un fan del talent culinari d'Irina Khlebnikova. Les seves receptes són senzillament més enllà dels elogis. Resultat sempre al 100%. També adoro el seu vídeo: breu, concís, molt visual. I ella mateixa és tan estimada o alguna cosa així ... Segons els termes del fòrum, he de descriure la preparació jo mateixa i només adjuntar un vídeo. Tot i que en el cas d’utilitzar les receptes de la Irina, sona a blasfèmia. Atès que les seves mans daurades simplement no es poden repetir. Però vull que el nostre fòrum tingui una recepta per a aquest pastís perquè és preciós en el sentit complet de la paraula. Inusualment fàcil de preparar i tan saborós que no és realista aturar-se en una sola peça. I a mi, com a aficionat a la cocció, em va agradar molt la idea de modelar-la amb la seva naturalesa poc convencional, el resultat de la qual és increïblement saborós, dolç, estratificat des de la part superior fins a la part inferior, una molla de pastís mullada, que es pot arrugar i enrotllar en una bola o desmuntar-la en un fil. És tan autosuficient que no es pot cobrir fàcilment amb res, ja que l’ús d’un streusel converteix la cúpula i les parets del pastís en una escorça de sucre cruixent, per la qual es pot lluitar a taula))))), però encara l’hem cobert amb esmalt, que no empitjora en absolut la cruixent , al contrari, el gust es va fer encara més brillant i també va permetre que el pastís conservés la seva frescor durant més temps.
• Hi ha un comentari més sobre el qual voldria cridar la vostra atenció. Qualitat del petroli. No utilitzeu untar, margarina o mantega de dubtosa qualitat ni a la massa ni al streusel. Va haver-hi una mala experiència. En tallar el pastís acabat, el streusel es va convertir en una suspensió líquida ((((
• Així que, com diu la Irina, cuinem ja!
• Veureu com Irina pastava al vídeo. Vaig coure aquest pastís més d’una vegada, és el meu preferit aquest any, el vaig pastar a Boch, a la màquina de fer pa. La massa de pedreria és molt humida i es pot temptar d’afegir farina. Això farà que la massa sigui més grossa. Per tant, és millor contenir-se i pastar més temps. Especialment difícil a mà. Cal pastar fins que la taula estigui neta. Tampoc a Boshik li va agradar especialment. El volum no és gran, el ganxo només va escampar la massa per les vores del bol.
• Vaig haver de parar constantment i tornar a recollir la massa en un monyo. Sobretot em va agradar HP. Poseu immediatament el mode bàsic. Però en acabar, la massa seguia sent molt enganxosa. Activat el mode de pasta de llevat. Al final del pastat, la massa era exactament igual que la d'Irina al vídeo.
• Però em vaig avançar. Tornem al principi. Parlaré de pastar en HP com l’opció més exitosa. Per tant, vaig barrejar aigua tèbia amb llevat, la vaig deixar de banda per activar-la. Durant aquest temps, va abocar mantega, fosa a mantega fosa calenta, sucre (per a nosaltres un llaminer, 90 grams és òptim, prou dolç) i sal a la galleda. Remeneu-ho amb una espàtula de silicona fins que es dissolgui el sucre. Després, llet (he guisat amb pètals de calèndula) a temperatura ambient, oli vegetal, ou barrejat per separat. Torneu a barrejar bé. S'hi abocava llevat actiu. Després va tamisar la farina. Activat el mode de massa.Si després de pastar la massa encara queda enganxosa i el bol no queda net, llavors sense afegir farina i sense passar a la prova, comenceu de nou el programa. Tan bon punt la massa quedi llisa, uniforme, mate i el bol estigui completament net, podeu apagar l’HP.
• 
• Deixem la massa sobre la taula, l’arrodonim i la posem en fermentació sota la pel·lícula durant una hora i mitja. Per cert, la massa resisteix perfectament la fermentació durant la nit a la nevera. Així, podeu fer-ho fàcilment de vespre a matí.
• aquí teniu la massa després de la fermentació nocturna i el temps per escalfar-vos
• 
• torna a la variant d'HP
• 
• Durant aquest temps, estem preparant un streusel. Afegiu trossos de mantega freda amb farina i sucre barrejats i trossegeu-los a la molla. O pastar-lo amb la mà. La molla no ha de ser uniforme. Per tant, no ens molestem, només tallem i ja està.
• 
• Quan la massa ha augmentat dues vegades i mitja de la inicial, la traiem, la pastem. La massa no s’enganxa gens. Temps d’1,5 a 2 hores.
• 
• Escampeu la taula UN POC amb farina. Unte amb oli vegetal. Estireu la massa en un rectangle d’uns 8 mm de gruix. La longitud i l'amplada són arbitràries en funció de la mida de la taula.
• 
• Ara arriba la part divertida.
• Primer, escampeu la meitat del rectangle uniformement amb aproximadament una mica menys de la meitat del streusel,
• 
• després fruites confitades i finalment fruits secs, prèviament assecats.
• 
• Ara llaurem les vores del rectangle al mig, enganxem una mica les vores.
• 
• La Irina va rodar a la part superior amb un corró i em va resultar més convenient aixafar-la amb les mans, ja que les fruites confitades són prou dures i van trencar la massa. Triturem / enrotllem molt lleugerament. Només per connectar les capes, no aplanar la massa.
• A continuació, torneu a mig (a les vores enganxades) aboqueu la meitat del streusel restant, de nou fruites confitades i de nou fruits secs. A continuació, tornem a embolicar les vores al centre. De nou ho aixafem amb les mans o el rodolem amb un corró.
• 
• Preparació dels formularis. Aquest any, he comprat uns formularis de paper massa grans 154 * 112.
• 
• Per tant, vaig adoptar una forma d’aquestes i una forma dividida per a pastissos amb una alçada de 12,7 i un diàmetre de 16 cm. Vaig embrutar amb greix antiadherent i vaig ruixar amb farina. A la foto, els formularis estan embolicats en paper. Va resultar superflu. A continuació, heu de triar una mesura per omplir el formulari a aproximadament 1/3 de l'alçada. Em va guiar pel formulari en paper, ja que és més gran.
• 
• Ara, segons l’alçada d’aquesta mesura, hem de tallar el nostre rectangle doble plegat a quadrats.
• 
• Ara enrotllem els quadrats en capes els uns sobre els altres, pressionant l’un sobre l’altre i enrotllant-nos gradualment en un cercle de quadrats. És molt difícil fotografiar el procés, perquè quan vaig deixar anar el blanc per agafar la càmera, de seguida es va arrossegar. I ja no tenia mans. El vídeo mostra clarament el procés. És molt fàcil i divertit. Inserim la "construcció" resultant al formulari.
• 
• Assumim el segon. No omplim el formulari amb força, al contrari, deixem que quedin els buits. Els quadrats estaran espaiats i ompliran completament tota la forma.
• 
• Però ara escampeu la resta de streusel, fruites confitades i seques per sobre i ompliu els buits entre els quadrats. Aleshores tot això donarà tanta escorça ... crec que !!!! Ara aixafem bé la peça amb les nostres lleves,
• 
• tapar i col·locar el pastís per provar-lo fins que pugi gairebé a l'alçada del motlle. Segons la recepta de l'autor, 30-40 minuts. La massa amb prou feines ha pujat a 2/3 del motlle.
• 
• No obstant això, quan vaig coure aquest pastís per segona vegada, vaig augmentar el temps de prova a una hora i mitja. La massa ha pujat fins a la vora. Em va agradar més. Però depèn de la força del llevat i de la temperatura ambient.
• Malauradament, no vaig trobar una foto d’un pastís llunyà (((
• Irina Khlebnikova va untar els pastissos abans de coure'ls amb un ou batut. No ho vaig fer per mantenir-lo net.
• Cuinem el pastís a una temperatura de 180 graus (es pot utilitzar un forn fred). Quan la part superior estigui daurada, cobriu els pastissos amb paper d'alumini i enforneu-los fins que estiguin tendres. Vaig trigar gairebé una hora. La temperatura dins del pastís acabat és de 94-95 graus, sense més. O ens centrem en una estella seca al mig del pastís. Quan es cou, el pastís encara pujarà per sobre de la forma, que s’ha de tenir en compte.
• Traiem els pastissos i els donem una mica d’aclimatació directament a la planxa del forn. A continuació, es refreda sobre una reixeta.
• El traiem del motlle quan es refredi completament !!!!
• Ja vull rosegar la part superior del pastís a causa del streusel daurat.
• 
• Informe de molla
• 

Nota

El resultat és tan sorprenent que no deixarà indiferent a ningú. L’escorça és cruixent a tot el pastís, fins i tot es desprèn de la paret. Recomano qualsevol guinda amb addició de suc de llimona.





Irina Khlebnikova, un enorme agraïment pel treball creatiu, receptes excel·lents i vídeos exemplars. Mireu i gaudiu de la feina del mestre


PYSY: Larisa-Larssevsk i el seu marit Sasha van ser alimentats amb aquest pastís amb les seves pròpies mans amb amor i cura, van anar bé sota el limocello))))

[Tumanchik]

Tumanchikque bonic i deliciós! La mateixa mà arriba al monitor per obtenir una peça. Ja a les adreces d'interès! Definitivament, cuinaré!

[Tumanchik]

Tumanchik, una obra mestra! Els sostres dels vostres pastissos de Pasqua són correctes ... van enderrocar els meus, les mans arriben a la pantalla !!!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, quina bellesa, una recepta molt interessant, ben feta, així que ho vaig pintar tot amb detall i les imatges són molt xules. La decoració de pastissos de Pasqua és generalment una cançó, un tema a part. Un pastís de Pasqua realment increïble. una obra d'art, de manera que va resultar a la primavera. Estic a la cua d'una petita peça, gràcies

[Ira]

Ira, molla de somni Gràcies per compartir la recepta, la vaig portar amb urgència als vostres marcadors

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka! : rosa: Sense paraules, tot estava inundat de saliva ...: nyam: Em trec el barret (i) Gust, bellesa i meravellosa MK! : bravo: ni tan sols he sentit a parlar d'un mètode així, d'un miracle! : girl_love: L'he marcat amb un compromís per a mi: intenta crear un miracle així. : oops: Gràcies! : a-kiss: Heu d'excavar una recepta tan interessant! : mail1: Ben fet!

[izumka]

izumka, Ikra, kristina1, V-tina, kuzea, noies, gràcies per la vostra atenció a la recepta.
Aquest és un pastís de Pasqua molt bonic. Estic segur que no us decebrà.
Quan el sabor estigui una mica oblidat, el repetiré en forma de pastís. Perquè sigui més prim i bronzejat))))
Aconsello a tothom i espero que ho repetiu. Les receptes de Khlebnikova són molt dignes.

Una bellesa indescriptible! Gràcies per la recepta, així com per assenyalar els vídeos d'Irina Khlebnikova
Acabem el rotllo, cuinem un pastís així.

[Wiki]

Wiki, ets benvingut. Receptes molt decents)))

Acabem el rotllo, cuinem un pastís així.

Esperaré l'informe)))

I flors, flors plantades! La bellesa. Aquest any hi ha moltes pastes d’aquest tipus. Encara no ho he provat. Hem de millorar. Ira, gràcies)

Estic informant. No ho he pogut aconseguir

La massa encaixava perfectament, ho vaig cargolar tot, la vaig inserir al motlle. El vaig coure. Alt va resultar. Però quan ella va començar a retirar-se del formulari, ell va començar a trencar-se. Va resultar que a l'interior, on hi havia el streusel, hi havia un goo avorrit. El pastís de Pasqua va anar a aquests llocs. I la massa es va coure. Crec que tinc l’oli, no ho entenc.
Ara he tallat aquestes peces com he pogut i intento fer almenys galetes.

Però segur que ho provaré amb un oli diferent.

[Wiki]

Wiki, s’ha refredat? o vas sortir calent?

Refredeu-vos, però no del tot, és clar. Però no amb fervor, amb la calor, vaig començar a treure-la.
I aleshores, ja de forma trencada, el purí del petroli va quedar-se purí. Però només a l’interior, cosa que és interessant. A la part superior, el streusel es va coure en forma d’escorça, com era d’esperar.

[Wiki]

Wiki, ho sento, per descomptat. No sé què dir. Ho heu de treure quan es refredi completament, segur. Ara cridaré l’atenció sobre això a la recepta, però perquè quedi completament líquida

Només el petroli és el cas, res més. No és la primera vegada que cuino a la meva vida. I abans vaig fer un streusel, que estava dins dels panets. Va donar una laminació a la molla, però mai va quedar com un purí.
Res malament. He assecat els galets. Demà veuré el gust que tindrà, si no us agrada, llavors la salsitxa dolça o el pastís de patates és tot el nostre

Oh, quina molèstia estava ((((igual que no em va sortir bé. I la recepta està verificada, i l’autor és fiable, i tanta molèstia ((((vaig a plorar))

Què més!
Et molestaràs i ploraràs a causa de tots els torts, i fins i tot amb oli dolent?
Definitivament, ho repetiré en un o dos dies. Tinc un altre oli, provat. Vaig fer que Guy en sortís, de manera que no hi hauria d’haver-hi un error.

Què més!
Et molestaràs i ploraràs a causa de tots els torts, i fins i tot amb oli dolent?
Definitivament, ho repetiré en un o dos dies. Tinc un altre oli, provat. Vaig fer que Guy en sortís, de manera que no hi hauria d’haver-hi un error.

potser no està completament cuit? Ja vaig passar per totes les opcions que tenia al cap. si el petroli fos dolent, evidentment la part superior seria la mateixa

[Irishkina]

Ah, quina molèstia estic ... la recepta està demostrada i l’autor és fiable ... em posaré a plorar

Irishkina, no ploreu tot com heu dit: l'autor és fiable! Segons les seves receptes, tot funciona molt bé (mai no he tingut cap avaria), sembla que és una qüestió d’oli.

[Galina]

Galina, gràcies estimada per passar per donar suport.
Sempre estic molt molest si una persona intenta, va segons la recepta i no funciona. i el menjar sempre és una llàstima.

aquí està, pel que sembla, al petroli.

però el barret està cuit
Tinc un estoc de pastes durant una setmana, en cas contrari ja hauria volat la massa

Irlandès, conec les receptes de Khlebnikova i les vaig coure repetidament, el resultat sempre va ser agradable.

i el menjar sempre és una llàstima.

i els productes, en particular la mantega, són terribles, també em vaig trobar amb això.

Bé, el barret és una cosa que no es pot coure: compti una hora a 180 graus. En forma oberta. Fins i tot es va bronzejar.
I ara no hi ha purí al pa ratllat. Però dins de la prova hi va haver un incident així.
La massa es va coure bé. Tinc un forn molt bo, elèctric.
Només el petroli és el cas, res més.

... en particular, el petroli, hi ha terribles, també s'enfronten a això.

Exactament. Res fa malbé els productes de forn com la mantega "equivocada".

[Wiki]

oli "equivocat".

després d’una dutxa calenta i un got de suc acabat d’esprémer, la vida ja no és tan tràgica))))
més encara quan hi ha suport!
Per descomptat, això és una mantega dolenta, però la tornaré a coure després del cap de setmana.
i Wiki, també es repetirà i tot serà

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, Ira, per què plorar i estar molest, tot és oli, jo també tenia això.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, Ira, per què plorar i estar molest, tot és oli, jo també tenia això.

Sí, tot està bé! en cas contrari, ja pensava que la paranoia també et defraudava la recepta

Vaig a plorar

No es pot fer plorar a les bones noies





I això prové de la prova restant



Hi havia 5 panets en total.

[Wiki]

Wiki, WOW !!!! i el sostre és tan llis! Mai ho vaig fer. tots els turons i turons !!! i quina molla! recte mullat i en capes !!!
Ara parla’m de l’all, com va passar ara? Puc cridar l'atenció sobre l'oli de la recepta? Què ha canviat des de l'últim intent? com tastar?

Noies, ho confirmo. Kulich: abocador de cap. No només és deliciós, sinó també molt bonic estèticament. Vaig començar a picar els propers 2 kg que ja havia recollit al sanatori i vaig devorar Kusman per les meves galtes gruixudes). Al meu parer, el meu marit encara està impressionat. Em va torturar durant molt de temps, per què amb els mateixos electrodomèstics, Irishka i jo obtenim resultats diferents)))

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, i vosaltres Irka estava preocupat i es va reunir allà per plorar, i la gent mira quins pastissos va coure ... ben fet Wiki,

T'estic dient. Tot està estrictament segons la recepta, només sense fruites confitades, amb una sola pansa. I amb oli NORMAL.
La massa TAMBÉ va ser diferent de la d’ahir. Ahir va ser una mica greixós al tacte, però avui, massa de llevat molt esponjosa i viva. És recte com era peluix. Aquí hi ha QUARANTA GRAMES D'OLI!
Si es tracta d’escombraries, n’hi ha prou amb quaranta grams per arruïnar-ho tot.

Bé, no va estar exempta de nervis (heu d’escriure per vosaltres mateixos a la nota de la recepta - AMB SORPRESES!)
Però això no s'aplica a la recepta. En resum, va sortir la massa, vaig formar un pastís, vaig rodar un pa, el vaig posar a prova. Al cap de 20 minuts, va encendre el forn per escalfar-lo. Vaig mirar: ja estava tot bé, bé, bé, ho vaig haver de posar al forn i vaig veure que al forn estava fosc.Resulta que no hi ha llum!
I la massa està a punt de sortir del motlle. Mentre em preguntava frenèticament si la meva segona estufa amb forn de gas a la cuina d’estiu estava connectada, accidentalment vaig veure que l’interruptor del passadís estava encès. És a dir, hi ha llum al passadís. Va resultar que la bossa va ser eliminada, mai abans havia passat
La va encendre i finalment va posar la massa al forn. Ella, per descomptat, no es va escalfar a la temperatura establerta, però ja era impossible esperar. Tenien uns 130 graus.
Vaig construir el formulari amb paper, per a mi no és alt. Tenia por que no comencés a caure de costat. Però res, només una mica doblegat.
S'ha refredat completament en la forma, només s'ha extret el paper. Després es va quedar parada a la reixa per enfortir-se.

El gust és impressionant! Molt exuberant i fibrós. Quina dolçor que necessites.
Gràcies de nou!!!

Sí, els rotllos també són fantàstics. Qui no vulgui fer servir el pastís de Pasqua el pot fer amb panets.
Molt recomanable.

[Larissa]

Larissa, finalment trobat !!!
sempre és més saborós quan es visita! No crec que puguis ser pitjor.
un home daurat té el cor i les mans daurades




kristina1,



Wikibé, recordareu per sempre Puff

Resulta que els llums es van apagar!

Bé, ja saps casar-te amb un pobre home ...
bé i bé! significa el mateix oli? per què 40 grams? L’afegiré a la recepta per utilitzar la provada.

Sí, els rotllos també són fantàstics. Qui no vulgui fer servir el pastís de Pasqua el pot fer amb panets.
Molt recomanable.

Vull fer-ne un pastís gran, perquè l’escorça sigui més gran)))

Moltes gràcies estimada per no rendir-te! I gràcies per la correcció. Vaig agrair.

[Wiki]

Noies! : Amics: Quantes aventures! , però res per espatllar la meravellosa recepta (només cal triar l'oli adequat)
Wiki, Ben fet, tot i així es va aconseguir un resultat excel·lent.
Tumanchik, Irishka! : rosa: Mireu quina recepta divertida que teniu! : girl_dance: Així que heu de coure! : girl_coocking: Aquí prenem el pastís (vaig fer un pastís per a l'aniversari del casament ..), i provaré immediatament

per què 40 grams?

Em refereixo a la taxa que entra a la massa. L’estructura de la massa d’avui era completament diferent a la d’ahir.
Per tant, em va caure: la massa no és com hauria de ser, i fins i tot el streusel és líquid.

Moltes gràcies estimada per no rendir-te!

Sí, ahir em preocupava la mitjanit! Penso: bé, per què vas escriure que no funcionava? L’home es va molestar en va. Volia repetir-ho d'aquí a un parell de dies, però avui penso, bé, per què estirar, coure i rehabilitar la recepta. No tenia cap dubte que avui amb un altre oli em sortirà tot bé.

P.S. Si realment no hi hagués llum, ni tan sols escriuria, cosa que de nou no em va sortir bé. I cuinaria les 24 hores del dia fins que funcionés
Si només ningú plora

[Irishkin]

Em pregunto com, també respecto les seves receptes Pts. gràcies Irishkinaixò ens va portar el pastís de Pasqua. Intentaré fer rotllets.

l'ou no hi és abans de coure-ho, sinó abans de provar-lo i abans del streusel. Crec que no farà mal

Aquí ens devorarem el pastís (per l'aniversari del casament, amuntegats ..)

Felicitats Tanya !!!! Us desitjo felicitat i prosperitat!

Wiki, Ben fet, que encara va aconseguir un resultat excel·lent

Estic completament subscrit! Només intel·ligent i amfitriona!

Sí, ahir em preocupava la mitjanit!

Ets un veritable amic! donar una pota

També respecto les seves receptes

gràcies per passar per aquí! Les receptes de Khlebnikova són de classe!

l'ou no hi és abans de coure-ho, sinó abans de provar-lo i abans del streusel

Quin és el punt? ni tan sols ho notaré))) Streusel fa una foto. però no fonamentalment, el més important és que era saborós.

Vaig empènyer Streisel allà on puc i no puc. Ens encanta aquesta crisi. Més sovint ho faig amb sucre morè, resulta més caramel)))

el més important és que estava boníssim!

En

Més sovint ho faig amb sucre morè, resulta més caramel)))

Bé, per què ho heu dit? Tinc tot un pastís mig tallat! i les clares d'ou es fermenten a Kíev))))
i vull un pastís amb streusel)))))

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkin!

Oh! Vaig anar a confirmar la superioritat d’aquest pastís a Irina Khlebnikova! Avui ha fet un toc a la meva taula de Pasqua! Que bé que tothom d’aquest fòrum conegui ara aquesta excel·lent recepta! És una obra mestra!

Oh! Vaig anar a confirmar la superioritat d’aquest pastís a Irina Khlebnikova! Avui ha fet un toc a la meva taula de Pasqua! Que bé que tothom d’aquest fòrum conegui ara aquesta excel·lent recepta! És una obra mestra!

[Irishka]

IrishkaConfirme que el pastís és tan saborós que es menja a l’instant. Vaig posar 100 g de sucre, per a nosaltres bé vaig posar els quadrats de massa al motlle, tenia por de no inserir l’estructura acabada. La propera vegada no el posaré tan fort perquè pugui abocar més Streusel als buits. Tinc 1 motlle de paper i un pastís en un motlle de silicona. Encara estaré segur de coure, a tothom els va agradar molt!

[izumka]

izumka, amor meu, amor! Bé, ets preciosa, els teus pastissos de Pasqua. els meus no són tan bonics segur!
gràcies estimat per confiar en la recepta. són realment deliciosos. tal taula de rei no és una vergonya!

[Tumanchik]

Tumanchik: noia-sí: només un inconvenient: el menjar molt ràpid th! Corregirem la quantitat

[Tumanchik]

Tumanchik: noia-sí: només un inconvenient: el menjar molt ràpid th! Corregirem la quantitat

Sí, si tenim pastilles per cobdícia, MÉS !!!!

[izumka]

izumkaque bonic que t'ha quedat!

[Wiki]

Wiki, això és Tumanchik He portat una recepta així! I patim aquí, aviat no entrarà res de tan deliciosa.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkin, un pastís tan deliciós! Vull provar de coure amb un pastís (per alguna raó no vaig parar atenció abans de Setmana Santa, he d’omplir el buit). Es pot prendre farina d’ametlles en lloc de farina normal quan es fa un stresel? Sembla que hi havia alguna cosa similar a la recepta de la Coloma de Pasqua.

[Marinuly]

Es pot prendre farina d’ametlles en lloc de farina normal quan es fa un stresel?

Marinuly, cancel·lar la subscripció, pliz, sobre el resultat. M’interessava molt la idea de la farina d’ametlla .. Voleu tallar-la per la meitat amb farina normal o completament amb farina d’ametlla?

[echeva]

echeva, així que estic pensant com fer-ho, mai he cuinat una cosa així, així que pregunto, tinc por de malmetre-ho.

[Wiki]

Wiki, això és Tumanchik He portat una recepta així! I patim aquí, aviat no entrarà res de tan deliciosa.

Irishkin, un pastís tan deliciós!

gràcies Marisha!

Es pot prendre farina d’ametlles en lloc de farina normal quan es fa un stresel?

No t’ho diré estimat! Pràcticament no conec farina d’ametlla (ho sento

aquí estic, pensant com fer-ho, mai no he cuinat això, així que pregunto, tinc por de fer-ho malbé.

Llavors, per què no provar-ho? no crec que sigui dolent