Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Gràcies, una altra pregunta: què hauria de ser aquest model

pregunta sobre el conjunt

Vidre mesurador, doble cullera mesuradora (d’un costat una cullereta de te, de l’altra una taula), dues espàtules de pastar (sòlid i pentinat per al pa de sègol), instruccions.

[gala10]

gala10, gràcies, em pots dir què hi ha al bol que interfereix amb la massa extraïble? No vaig poder comprar a la botiga perquè faltava aquesta peça

[paha]

pahasí, les pales són extraïbles, n’hi ha dues: sòlides per a la massa de blat i una pinta per a sègol dur. És difícil comprar-los a la Federació de Rússia, els vaig encarregar a Ali.

És difícil comprar-los a la Federació Russa

Luda, ara no és difícil. Per exemple, hi ha pàdels al lloc web oficial.

hi ha pàdels al lloc web oficial.

Una gran notícia!

Noies, hola!
Vaig agafar el meu flamant 2511 i de seguida vaig carregar la mida principal L al primer programa. Bé, és clar, hi ha hagut un problema
Vaig periòdicament, entenc que això no és molt bo, però sí curiós. Així, fins al final del programa, aproximadament 2 hores i mitja, i la massa va fugir ((vaig treure el recipient, el vaig netejar, el vaig tornar a posar).
Caram, què he fet malament, hi ha una recepta tan senzilla

[Annitta]

Annitta, potser el llevat és massa actiu, mai he fugit a la mida més petita 1 culleradeta. el llevat sec es fa servir amb una cullera mesuradora? has confós el bàndol?

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, probablement, es tracta de llevat, tinc instruccions en un idioma estranger i hi ha una recepta una mica diferent i la quantitat de llevat és més ((




Demà provaré la recepta a partir de les instruccions en rus)
I ara deixeu-lo que acabi el programa, he llegit al tema que el fabricant de pa s’escalfa en els primers productes de forn))

[Annitta]

Annitta, per a mida L - 500 g de farina i 1,5 culleradetes (culleradeta - cullera mesuradora petita, c. l - cullera mesuradora gran).
Llavors tu?

[$ vetLana]

$ vetLana, no, he escrit 30 g de llevat ((Si he traduït tot correctament, en general hi ha una recepta una mica truncada en comparació amb la versió russa ..

Podeu i fins i tot heu de mirar-hi, us heu d’assegurar que el monyo sigui correcte. No es recomana durant la cocció, per no violar el règim de temperatura.

[$ vetLana]

Ja em sap greu haver decidit esculpir a partir d’un llibre, vaig haver de trobar instruccions immediatament a Internet ...




$ vetLana, sincerament, ni tan sols sé com hauria de semblar aquell brio correcte com si fos un forner))))

[Annitta]

Annitta, a la recepta principal hi ha 2 línies amb la quantitat de llevat: per al programa ràpid (indicat per R) i per al programa normal. En conseqüència, hi ha diferents elements al menú. Per al punt 1 del vostre cas (mida L), el llevat ha de ser d’1 i 1/2 culleradeta (de mida petita, unida a l’HP). No està confós? I quin tipus de llevat?

1,5 culleradetes. llevat sec, 500 farines, 1,5 h. l. sals, 1,5 s. l. sucre, 330 aigua, 1,5 segons. l. rast. mantega: aquesta és la recepta del programa Pa blanc ordinari per a 1 programa. Tot funcionarà

[NatalyaB]

NatalyaB, com si resultés llevat, sec. Però als mateixos sobres hi havia escrit: 8 grams per lliura de farina (gairebé tres vegades menys que segons la recepta).

Ni tan sols sé com hauria de ser aquest kolobok correcte

Com un monyo. Ni una taca, ni desigual, ni una coma amb una cua enganxada a les parets, sinó gairebé llisa, tan elàstica, que roda endavant i enrere. No immediatament, és clar, sinó més a prop del centre del lot o una mica més tard.

[NatalyaB]

NatalyaB, Sobre! jo tenia

coma amb una cua enganxant

[Annitta]

Annitta, a la primera pàgina d’aquest tema, tots els temes que necessiteu. No oblideu llegir sobre el kolobok

per a la mida L - 500 g de farina i 1,5 culleradetes.

Ah, exactament, ho vaig confondre amb la L de la paraula petit
30g de llevat? Sec? Això és increïblement a la meva bossa de 11 g, és suficient per a 2-3 pans. Si no és sec, no sóc especial amb vida, però al meu entendre el mateix és molt

gairebé tres vegades menys que la recepta

Uh? Una culleradeta mesurada conté 4 grams de llevat sec ... Per tant, la mida L necessita 6 grams.

En resum, noies, encara busqueu un profà)) en una hora el programa acabarà i immediatament en faré un de nou)



Creieu-me, pràcticament no cuino gens, no és la meva paraula. No sé ni com aprendré.

Creieu-me, pràcticament no cuino gens, no és la meva paraula. No sé ni com aprendré

Panasik ho farà tot ell mateix, només cal posar la quantitat correcta

En resum, noies, encara busqueu un laic així))

Res, tothom hi era. I alguns també en aquells dies en què el lloc de la màquina de fer pa començava a començar, amb tots els ressalts la meva pell provat amb el seu pa.

[NatalyaB]

NatalyaB, Natasha, vaja! vell-temporitzador! Des del 22 de febrer de 2009

Gràcies pel vostre suport, això és molt valuós per a mi))
És bo que comprés farina diferent per endavant))

[Annitta]

Annitta, tot funcionarà, el meu marit mateix va aprendre a coure a Panasica, bé, com va aprendre, va prendre la instrucció, va pesar la farina, va mesurar l'aigua, la sal, el llevat i el bon pa. Així doncs, tot anirà bé!
Però tothom té errors, llavors no inserirem l’espàtula, llavors ens oblidarem de posar-hi alguna cosa, el marit una vegada va oblidar l’aigua i sé amb certesa que per a molta gent això és un panasik intel·ligent i, si tot es posa correctament, cuinarà un pa excel·lent!

Bé, el segon va ser!)
Em donaré de baixa demà al matí))
Bona nit a tothom

Noies! Vaig comprar un molí i blat, per celebrar-ho, vaig posar pa segons la primera recepta del primer programa, la farina encara no s’ha guardat. El primer pa va sortir genial, però al mig, el sostre, com si estigués una mica aixafat a mà. Després de tallar, la molla és bona, porosa, no hi ha buits enlloc. Crec, doncs, que la farina és tsz (la vaig fer per 600 grams, 100 w / s + 500 pel meu compte. Ara vaig decidir repetir-la, vaig tenir cura del kolobok, es va tornar a barrejar perfectament amb 370 aigua, com en la recepta inicialment. Ni tan sols vaig ajudar al kolobok - pan Panas ho va pastar tot ell mateix, només vaig sentir el monyo al final i ja està ... A mesura que anava pujant, vaig tancar l'estufa, em temo que interfereixo ...
La pregunta és: potser necessito provar algun altre programa, en cas contrari és una pena dir que, després de la compra, només faig servir un mode (tot i que canvio l’aigua / la llet / el sèrum de llet de manera diferent i els additius a la farina; el pa surt saborós i m’agrada, així que no tinc les mans en altres programes) assolit.

[kartinka]

kartinka, amb tsz podeu provar Diet. També vaig coure amb llevat baix, però tenia una proporció diferent de sol i tsz.

[Annitta]

Annittabé, com és el segon? Quant al llevat comprimit: per a 500 g de farina, necessiteu uns 10 g de llevat comprimit viu.
kartinka, però, com va escriure Sveta, es pot coure amb farina de gra sencer en mode dietètic, és més autèntic. No faig servir tots els programes igual. No faig servir programes ràpids i sense gluten.

Bona tarda, senyores!
Tinc una mena d’emboscada amb Borodinsky tot el temps. Encara no trobo la quantitat adequada d’ingredients ... Ara n’hi ha molts, i l’altre no n’hi ha prou. O l'aigua d'alguna manera està mullada, o resulta molt o poc.
Ara estic provant amb olives del receptari de Panas, però en lloc de sencera, vaig tirar farina de sègol, no era a casa. i concretament córrer a buscar tota aquesta ciutat per tota la ciutat, no es va molestar. Queda una hora, a veure què ha passat

Només cuino un Borodinsky, petit, Amor de la primera molla, recepta de Rita mamusi
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...467.0

Tinc una mena d’emboscada amb Borodinsky tot el temps. Encara no trobo la quantitat adequada d’ingredients ... Ara n’hi ha molts, i l’altre no n’hi ha prou. O l'aigua d'alguna manera està mullada, o resulta molt o poc

Quina és la recepta?

[Svetlana]

Svetlana, però, com a tal, no n’hi ha cap, no puc escollir per a mi (o l’adequada, diguem-ne així). Un forner té un 90% de farina de blat, mentre que altres tenen un 50% de farina de sègol i de blat, l’aigua és de 200 ml per cada 500 grams de farina, i viceversa. 440 aigua per 550 g de farina.No hi ha malt a la ciutat, no el vaig poder trobar, van trobar un extracte líquid de malt a OZONE, però és espès, la primera vegada que es va coure, probablement en vaig posar molt (però crec que no espatllaran l’estructura del pa, afecten purament el gust)
En resum, a la recerca. I després en vaig coure un, perquè és com un maó, dens. En aquest moment el menjo jo mateix i l’acabaré pel camí.

[Alexandre]

Alexandre, realment, intenteu canviar la recepta, Ritochkin Borodinsky o la seva "Westphalian Passion" només hi heu d'afegir comí i coriandre, cosa que sempre faig.

Pa de sègol "Passió de Westfàlia" Khlebushek va néixer gràcies a l’esforç de diverses persones. És a dir, els meus amics Dandelion i $ vetlany de Temka "HP Panasonic 25 ..." i jo, quan vaig provar la recepta, la vam canviar diverses vegades, doncs ...mamusi

Svetochka, hi ha una recepta a partir de les instruccions de Panasik-Krustina, Alexandra només krustina, però en el tema del perfil no responen
Em sembla, al sostre, em sembla una mica d’aigua, el sostre és desigual i irregular.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudmila en tinc 2512
gràcies pel consell

[Alexandre]

Alexandre, ho sento, he desordenat bé i després he provat les receptes de Rita, que han estat provades moltes vegades
En general, em fa feliç, en les preguntes sobre els fogons i la seva elecció hi ha moltes preguntes sobre Panasiks, cosa que significa que les nostres files es replenen, hurra !!!

Ho provaré tot fins que ho trobi per mi mateix! :-) Gràcies!

[Alexandre]

Alexandre, si busqueu a la secció Pa Borodino, definitivament en trobareu. Us donaré un enllaç
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...n=com_smf&board=868.0

[Svetlana]

Svetlana, Deixat a estudiar!

Pudov ho té, hi hauria d’haver malta. Compro a Ozone.

Pudov ho té, hi hauria d’haver malta. Compro a Ozone.

el van portar allà. Dos secs, blancs i vermells, i un extracte líquid per mostra. Fins que les mans no arribin al líquid, s’ha d’utilitzar més ràpidament; en cas contrari, la vida útil de l’obert és de 45 dies.
També hi ha flascons a la venda, de 4 litres cadascun, el preu és d’uns 700 rubles, a les ressenyes la gent escriu que és normal que es faci pa.

El pa necessita malt de sègol fermentat

es venen matrassos de 4 litres cadascun,

Necessita molta cocció, molt probablement a la venda. Prefereixo el malt de sègol sec. També hi ha botigues en línia d’elaboració de cervesa, on també es ven malt i sègol i ordi.
🔗

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila,
aquí)

El pa necessita malt de sègol fermentat

A Kupchino, a la intersecció amb Sofiyskaya, tenim una botiga Vinokur, on hi ha malta disponible i econòmica.
El compro allà.

[Annitta]

Annitta, per començar, un pa fantàstic! Tot funcionarà més.

[Olga]

Olgaon sóc i on és Kupchino. Visc a Grazhdanka, no tenim botigues d’aquest tipus o no les conec. Per tant Ozó, Prisma o Auchan. Però a Ashan, quina sort.



Annitta, Hurra! Amb el primer pa!
Assegureu-vos que l’estufa no quedi dins d’un corrent d’aire i que tot funcionarà

Cuino pa negre amb herba llevada. Es ven en envasos de plàstic o en pots de mig litre, generalment a moltes botigues a l’estiu.

[Aquesta recepta (només es va canviar la farina sencera per fer de sègol Uvelka)]

Aquesta recepta (només es va canviar la farina sencera per fer de sègol Uvelka)
Farina de blat - 200 g -
Farina sencera - 200 g -
Sal - 1 culleradeta -
Llet en pols - 1 1⁄2 cullerada. l. -
Orenga (sec) - 1 cda l. -
Mantega - 1 cda. l. (15 g) -
Aigua - 320 ml -
Olives senceres sense
llavors - 50 g -
Llevat sec: 1 1⁄2 culleradeta -

Així és com estava a la galleda

I, per tant, ja estava llest ...



Llestos