Creps cremosos: recepta amb foto a Mcooker: les millors receptes

Creps cremosos

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Vidre - 250 ml
3 ous
1,5 cullerades. l. Sàhara
1/2 culleradeta sal
2 cullerades de llet de qualsevol contingut en greixos
1 cullerada de crema, preferiblement un 20% de greix
2 cullerades de farina - 310-320 g
2-3 c. l oli vegetal a la massa

Mètode de cocció

Primer dia: reunió de Shrovetide! Els meus panellets són ràpids, deliciosos, cremosos.
Bateu els ous amb sucre i sal, afegiu-hi un got de llet i farina tamisada, remeneu fins obtenir una massa homogènia i sense grumolls. A continuació, afegiu-hi un altre got de llet i un de crema. Torneu-ho a remenar amb molta força fins que quedi suau, fent servir una batedora.
El millor és coure els panellets a foc mig i en una paella que s’escalfi bé i de manera uniforme.
Que aprofiti!

Ganxet

lana7386
Ho sento, però no ho he entès del tot ... Què aconseguim com a resultat, creps prims o creps gruixuts / esponjosos?

pljshik

: sí: tinc la mateixa recepta per esmicolar-me, només prenc els 3 gots de llet. Si ho faig amb carn, hi poso oli vegetal i, si ho faig amb crema agra o melmelada, és a dir, dolça, hi afegeixo mantega fosa. Els panellets són prims, molt saborosos. Sens dubte, intentareu cuinar.

Lana

Cita: Krosh

lana7386
Ho sento, però no ho he entès del tot ... Què aconseguim com a resultat, creps prims o creps gruixuts / esponjosos?

Disculpeu la resposta tardana Kroshechka
Són panellets prims! A la recepta, en una part, el meu error ... Em disculpo i em sap greu haver-me enganyat

Lillian

Gràcies per la recepta, encara que no Shrovetide, però avui segur que cuinaré aquest tipus de panellets

Lana

Cita: Liliana

Gràcies per la recepta, encara que no Shrovetide, però avui definitivament cuinaré aquest tipus de panellets

Per a la vostra salut, Marina! M'alegria que us agradin els panellets segons aquesta recepta!
Gràcies per la vostra atenció a la recepta!
M'encantaria veure els teus panellets ...