Pa i costella. 2 a 1. Al Pizza Maker Princess 115000.
Categoria: Receptes
Ingredients
costella picada una mica més d'1 litre
massa de pa
Mètode de cocció

Ahir vaig trobar una altra manera ràpida i còmoda de cuinar a la meva princesa Ventafocs per sopar.
Vaig rodar 8 salsitxes de carn picada, les vaig posar * amb una flor * des del centre fins a les vores.
Entre les costelles, en els * triangles * buits * formats, hi poso pastissos ovals de massa de pa. Vaig aplicar la massa amb una cullerada soperada amb oli vegetal, fent-la rodar lleugerament per la paret de la conca, intentant no aixafar la massa, per no perdre el temps a provar.
20 min \ on 15 min \ off
Va resultar alhora les costelles i els pastissos porcionats, l’escorça inferior de la qual es va coure amb suc de carn i greixos, deliciosos.
He cuinat, com sempre, en un motlle de pizza de silicona profunda.
Aquest mètode també és bo per al forn; en general, es pot posar molt sobre una plata de forn.

Nota
Com que constantment tinc carn picada congelada al congelador de diverses mides, en motlles de silicona per a dolços, gel, magdalenes petites, sovint cuino pastissos * amb carn *: llanço el pastís, el poso a la princesa i carregueu la carn picada congelada a la massa, el nombre de carn picada és arbitrària. Dono temps per provar la massa i descongelar la carn picada. Cuinar com és habitual 20 min / 15 min / off

Còmode i saborós.

I ahir vaig decidir fer una manera una mica diferent de posar massa i carn picada, sobretot perquè la carn picada no estava congelada, el sopar es preparava a l’instant.
Lyi
Cita: Irsha
Entre les costelles, en els * triangles * buits * formats, hi poso coques ovalades de massa de pa. Vaig aplicar la massa amb una cullerada sopera amb oli vegetal, fent-la rodar lleugerament per la paret de la pica, intentant no aixafar la massa per no perdre el temps a provar.
Cita: Irsha
Com que tinc constantment picades congelades de diverses mides al congelador, en motlles de silicona per a dolços, gel, magdalenes petites, sovint cuino pastissos * amb carn *: llanço el pastís, el poso a la princesa i carregueu la carn picada congelada a la massa; el nombre de picats és arbitrari. Dono temps per provar la massa i descongelar la carn picada
Irina!Opcions molt interessants! M’agradaria una foto. D’alguna manera m’imagino vagament, perquè cal endevinar exactament la quantitat de massa perquè la massa i la carn picada es cuinin alhora. La propera vegada, feu una foto d’aquestes receptes.
Tinc Gravolka, tinc moltes ganes de provar-ho.
Irgata
Cita: Lyi
, perquè cal endevinar exactament la quantitat de la prova,
res complicat
Tinc una mica de massa: traig la massa de la pica amb una cullerada, la poso entre les costelles, la colpejo amb una cullera perquè no hi hagi tubercle, es converteixi en un pastís, de manera que tingui temps de coure juntament amb les costelles.

com fregim pastissos de carn = igual = la massa i la carn picada es couen alhora

No tinc cap recepta que confongui, ho simplifico tot al màxim

no hi ha res amb què fer fotos i, si ho feu una vegada, ho veureu tot a la vostra herba
Lyi
Gràcies. Intentaré fer-ho.
IvaNova
Ahir estava fent pastissos amb carn. Per tant, hi havia massa i carn picada. Per tal d’experimentar, vaig pessigar un tros de massa, el vaig posar en un motlle de silicona per magdalenes, a sobre d’una mica de carn picada i un altre tros de massa. I al forn. El resultat són pseudo-comptes completament sense bisell. A més, no fregits, amb un mínim de greix. És bo com un aperitiu de caminada o a casa per sopar / dinar. Generalment és ideal amb amanides de verdures.
Estic adoptant la tècnica. Gràcies!
Irgata
per la teva salut !!! i si proveu de coure al mateix forn que he suggerit, encara serà més saborós i fàcil

la meva filla la va coure al forn = en una placa de forn rectangular amb un quadre de quadres, va disposar costelles rodones i pastissos rodons - va resultar una quantitat tan bona, i el meu nét menjarà de gust aquests pastissos amb un gust de carn fregida al fons
IvaNova
Irsha, per descomptat, ho intentaré! Ahir hi va haver un "assaig" espontani de menjar robat en un pa pla

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa