Pastís de Madeleine segons la recepta (barreja) d'Alexandre Dumas i Gordon Ramsay (Liver Princess 132404)

[Tranquil]

Tranquil, Galina, gràcies per haver decidit provar la meva recepta

Ens podeu donar una recepta de xocolata?
Amb les prunes prunes, definitivament hi haurà mortalitat.

Marin, crec que aquí podeu afegir cacau o xocolata negra (fondreu-los al bany maria i remeneu-los a la massa)
És bona aquesta recepta que la podeu prendre com a base.
Lagri, Maria, bellesa !! Avui també cuinaré!
només tenen fruita seca

[Maria]

Mariaquina recepta tan maca! De fet, com els pastissos! Però, per alguna raó, se’m van enganxar, tot i tenir una quantitat suficient d’oli a la massa. Amb el recobriment del fetge, tot sembla estar en ordre. Però que deliciosos estan!

Masha, també tinc delicioses, però no hi havia escorça a sobre .. Vaig esperar, vaig esperar, vaig refredar, refredar. I de què els faltava?

[senyora inna]

senyora inna, en teoria, no s’hauria d’enganxar, no sé què podria afectar.

Jiri, Irin, i qui sap, són deliciosos

Bé, finalment, hi vaig posar les mans, Masha, vaig coure els vostres madelens, em va agradar molt, només la propera vegada faré immediatament una doble porció, en cas contrari els madelens es van tornar ràpidament intel·ligents

Avui he dedicat la segona meitat del paquet de mantega a provar la recepta i el dispositiu. O bé batre els ous molt bé, o bé barreja la farina massa bé, o alguna cosa més. En general, la massa resultava gruixuda i no volia estendre's especialment per les cèl·lules. Com a resultat, hi va haver 3 galetes menys, la massa no va ser suficient per a un tercer marcador complet, les galetes van sortir més denses en estructura. Bé, almenys ara hi ha una pauta: la massa era "correcta" per primera vegada, com al vídeo, que s'estenia. I sí, he treballat els errors: tot està bé, res no s’enganxa al revestiment.

Com a resultat, hi va haver 3 galetes menys, la massa no va ser suficient per a un tercer marcador complet, les galetes van sortir més denses en estructura. Bé, almenys ara hi ha una pauta: la massa hauria de ser com al vídeo, estenent-se.

També vaig aconseguir 3 madelens menys, tot i que la massa era com Masha

[Olga]

Olgabé, sí, aquí depèn de la mida dels ous i de la plenitud d’omplir les cèl·lules. Val la pena esprémer els dos primers punts de llibre de la massa amb més generositat, i no n'hi haurà prou amb un terç complet. No podeu tenir por de no informar: el dispositiu gira, és a dir, el podeu enrossir per tots els costats. I si el canvieu, o bé no tindran cap lloc on créixer i seran densos o aniran amplis.

[Masinen]

Masinen Bona tarda. Avui m'he convertit en el feliç propietari d'aquest dispositiu i el primer que he decidit coure són els vostres madelens. Vaig fer tot segons la recepta, només que no tenia ratlladura de llimona (i les llimones de la caca també es van esgotar, malauradament), però em vaig arriscar a fer-ho. En el procés d’anàlisi d’una recepta al pas quart He llegit: afegir pols de coure, sal.
La pols de coure no s’especifica als ingredients. És necessari o no? I quants? Jo, per si de cas, vaig agafar mitja culleradeta. Van pujar perfectament, cuits al forn i tot estava deliciós. Però, òbviament, l’entusiasme encara té un paper aquí, perquè el marit va dir que li faltava alguna cosa per contrastar.
Masha, necessites una pols de coure o no?

Al vídeo, Masha diu que hi ha una culleradeta de pols de coure
I també hi vaig afegir fruits secs, també deliciosos

Però, òbviament, l’entusiasme encara té un paper aquí, perquè el marit va dir que li faltava alguna cosa per contrastar.

Si no és entusiasme, llavors la vanil·lina

[Masinen]

Masinen, gràcies per la recepta de la madeleine!
Molt delicat, airejat.Dubtava de si necessitava el formulari, però després del vostre vídeo vaig decidir que sí), tot és tan senzill, ràpid.
I digueu-me, si us plau, si la heu provat, la recepta de la massa està més estructurada com una galeta. Aquesta madeleina encara és un biscuit / magdalena.
Per exemple, vull tastar la galeta de llimona al forn. Es pot aplicar també a la princesa?
Oh, les galetes de llimona, sembla ser que no són vostres, però són ang-kay ...)

[Masinen]

Masinen, Mashenka, gràcies per la recepta Increïble deliciós !!!
Reportatge fotogràfic)))

[Masinen]

Bona nit!
Finalment, avui he decidit coure pastissos. Vaig comprar Madelena a finals de juliol, però no la vaig provar mai. Llavors vaig pensar que havia comprat en va i que volia vendre o donar.
Ahir vaig anar al fòrum, el vaig llegir i avui el vaig coure. He sobreexposat una mica les primeres i les he tret després de 5 minuts. Tenia por que no hi hagués prou massa, però em va preocupar en va, prou.
Saborós! La propera vegada faré una doble porció, tractaré les noies a la feina.
Masinen, gràcies per la recepta!

[notka_notka]

notka_notka, Àrnica, noies, imagineu-vos, però no rebo cap notificació de la recepta)
Vaig anar al tema dels madelens i vaig veure el que cuinaves segons aquesta recepta !!!

Madelens has sortit guai

[Maria]

Maria, avui he cuinat una doble porció a petició de la llar i, per dir-ho així, per consolidar el material

[Masinen]

Masinen, Maria, gràcies per la recepta, ja l’he fet servir una vegada, la vaig fer a la Madeleine: per alguna raó no em va impressionar, no va funcionar, com es diu), però ahir la vaig fer servir per keypops-duck just wow) 50/50 vaig utilitzar una barreja amb farina de sègol; per al futur, sempre faré això, amb un gust molt harmoniós, i a la família li va agradar molt. A la foto, vaig intentar submergir la peça a l'esmalt, però no va resultar gaire estètica. L’esmalt es va espessir, vaig decidir escalfar-lo i, aparentment, la xocolata es va arrissar. En general, encara heu de llegir els mestres per esmaltar)

[Elfa]

Elfa, Elenabé, i va sortir la recepta de les boles))
Necessito aconseguir els meus dispositius, només nens a casa, vacances

Masha, gràcies, amor per compartir receptes! Molt saborós! He fet una doble porció, en faré una mica més! M'agrada molt el dispositiu.

Gràcies per la recepta.

[Masha]

Mashacom m’agraden les receptes tan senzilles, on tot és 100 + 100 + 100! Madlynitsa no hi és present, però el dolent de la magdalena!
Hi ha un pla, comencem a implementar-lo!

En lloc de ratlladura de llimona, he afegit una pell de taronja i hi he posat mitja gra de nou. Fet!

[Ilmirushka]

Ilmirushkaquina bellesa, fins i tot va fluir la baba. Segons aquesta recepta, rego completament la madelena amb cobertura (al meu fill li encanten tant). En qualsevol dispositiu s’obtindrà una recepta molt senzilla i delicioses delícies