Breadmaker-multicooker Redmond RBM-1910

[La meva cassola preferida:]

Heu comprat una safata de vidre per separat per a la màquina de pa? Heu provat el forn a la galleda?

Sí, vaig comprar les safates per separat, al principi feia cassoles en un cubell, però va ser una llàstima conduir-la a causa d’un paquet de formatge cottage, i el cubell sol estar ocupat quan hi madura un pa de massa dura.
I, per tant, fico els cubs de massa en una bossa, els poso en un racó tranquil i els fogons són lliures en aquest moment.

La meva cassola preferida:

Mató 9% - 1 paquet (200 g)
sèrum - 100 ml
ou - 1 unitat.
sèmola - 1/3 tassa
sucre - 1-2 cullerades. l. (basat en el mató àcid)
refresc - 0,5 culleradetes. + 0,3 culleradetes llimona. a tu
sal - 1 \ 3 culleradeta. (es pot saltar la sal)
panses / vainillina: al gust

Coure al forn 40 minuts a l’avinguda "Biscuit" + donar mitja hora per arribar al forn.

I no arruïnaré la galleda si la cuino?



Com es col·loca la safata de vidre a la part inferior de la màquina de pa? Per què apostes?

I no arruïnaré la galleda si la cuino?

No, no ho espatllis, està dissenyat per a això.
Per tapar la galleda, no és perillosa la temperatura de HP, sinó una forta caiguda (per exemple, abocar aigua gelada a aigua molt calenta) i recollir-la amb culleres i espàtules, excepte les de silicona.
No m’arrisco a fregar la galleda ni tan sols amb el costat abrasiu d’una esponja per rentar plats, només netejo amb el costat tou i no faig servir productes químics domèstics.

Cita: ladnomarina el 15 d'abril. 2017, 21:49
KroNa, pots descriure amb més detall com utilitzes el vidre i les cassoles?

És molt senzill: retiro els cubs, cobreixo els passadors del mecanisme amb una llauna buida invertida, poso qualsevol recipient a la llauna que s’adapti a la cambra HP i encenc el programa que necessito.
Després es cou tot, com al forn, guisat i cuit en cassoles tancades, cuit al forn obert.
Agafo llaunes de diferents altures, sota un recipient alt de iogurt i un motlle de pastís gran, substitueixo el més petit, de només dos centímetres, i poso les safates i les olles en una de gran, de sota el guisat. Després vaig obrir la part inferior de la llauna per millorar la conductivitat tèrmica i vam aconseguir un suport per a anells de llauna.
I aviat em vaig trobar amb un aparell que era molt adequat per a aquest propòsit a la botiga: un suport per a culleres-forquilles fetes de barres de ferro, també hi vaig posar unes petites nanses, vaig treure l’alçada addicional i ara reduirà el suport a HP.

També m’encanten les cassoles, però les coño al forn, es couen bé. També m’agrada amb fruites seques, i també amb cacau i pinyons.



Tritureu la civada enrotllada? Les poseu rectes en flocs?

També m’encanten les cassoles, però les coño al forn, es couen bé.

Així que sí, però ara mateix no tinc forn i, per escalfar un ximple sa, a causa d’una cassola, sobretot a l’estiu, quan fa calor, és una hemorroide addicional i una pèrdua d’energia, deixeu que el petit funcioni millor.

Tritureu la civada enrotllada? Ho poseu directament en flocs?

No, no el trito, així que primer remull els flocs.
El sòl (que es passa a través d’un molí gran) es pot remullar poc temps, juntament amb la sèmola.

Normalment trito civada enrotllada en una batedora. L’afegeixo en lloc de farina a tot: a galetes, creps, fins i tot carbassons, soufflés de carn i peix, etc.



Carabasseta



És més útil d'aquesta manera :-)

Normalment trito civada enrotllada en una batedora.

Ah, gràcies per la idea, ho hauré de provar.
La meva batedora va aparèixer fa poc temps i encara no m'he acostumat a confiar-hi.
I, per tant, també intento fer rodar Hèrcules per tot arreu, en cas contrari no menjo farinetes i faig servir la resta de cereals fins i tot com a guarnició, però la civada roman en vol.

La batedora es tritura perfectament a l’estat de la farina ...

Hola companys de la classe i els fogons!
Vull unir-me a les vostres files des del 1910. Ja té un mes. La meva experiència d’ús: les receptes del llibre són dubtoses, però vaig coure la careliana amb pebre vermell, només pa de blat d’un color taronja inusual; blanc segons la primera recepta (normes, crema agra), va resultar ser un maó. Agafo receptes d’aquí, del fòrum i les adapto a la meva pròpia farina. Aquí van preguntar sobre el Darnitsky del llibre, minant la recepta a mà (necessitava més farina, potser per la mel) i, en cap cas, utilitzant un programa sense gluten, vaig cuinar el pa més estimat de la nostra família. Cuino a l’1 principal, escorça lleugera, la del mig hi crema. També vaig coure blat de moro (no per a tothom, de tres tipus de farina) que no va augmentar, cal pensar en la recepta i agafar un prog. M’agradaven els francesos amb malta, una mena de la Borodino, però el llibre també fa malbé. Bé, per Setmana Santa, és clar, Elena Bo, gràcies a ella! Ara faig mantega! I és súper deliciós. Vaig coure un d’Hamburg, però també vaig calcular.

[Svethen]

Svethen, Enhorabona pel vostre ajudant! El vostre pa és meravellós!

Vaig coure un d’Hamburg, però també vaig calcular.

Feliç per tu! Fa poc també vaig comprar 1910 i, gràcies al fòrum, vaig aprendre a coure. Puc tenir la vostra recepta d’Hamburg? Sovint cuino blat integral amb iogurt de poma. Pa esponjós i tendre

Al nostre llibre, Hamburg ... p. 44. Així que vaig ballar d’ell: tres rovells de merengues d’ahir estaven estirats a la nevera, amb una vaina d’oli. 2 cullerades, + 1 cullerada de mantega (per al gust), sèrum de llet gras de mascarpone casolà 210 ml (aproximadament), 1 cullerada de sucre, 1 culleradeta de sal, farina 450 g + després 50 per pa, llevat 1,5 cullerades, d’alguna manera temperatura ambient. Després, com en un llibre: vaig posar el prog a 17: pastar amb un canvi de temps, era interessant provar, interessant, per cert, pastar, 20 minuts, amb molta diligència, ho vaig acabar, però no vaig pastar el llevat, vaig posar el bescuit durant 1 minut, vaig activar el teng i després de mitja hora la massa sembla massa. Es barreja a mà sobre la taula i es posa 23 proves i pastes. Com podeu veure, ballar amb una pandereta. És poc probable que ho continuï repetint. Si només fos el règim francès? Bé, el resultat és a la foto, el sabor és de budell intens, deliciós cremós de sèrum de llet, delicat color groguenc dels rovells, tot just es va unir.

iogurt integral amb poma

Marina, tens iogurt amb una poma o una poma al pa?

però va coure pa de Karelia amb pebre vermell, només pa de blat d’un color taronja inusual;

La combinació d’una cullerada de pasta de tomàquet i una mica de cúrcuma confereix al pa un agradable color taronja.
Sense cúrcuma, només amb pasta de t, el pa de segó té un color gris fosc-rosa i, amb cúrcuma, resulta més divertit.

Si només fos el règim francès? Bé, el resultat és a la foto, el gust és ben vist

A la vostra pregunta, poma ratllada de iogurt nat de 130,0 de gruix. 300,0 oli de raïm 2 cullerades. l sucre 1,5 c. l med1st. l sal 1,5 h tremolant 1,5 h. l farina 300,0 farina de blat. grans sencers. fons de pantalla naya 220.0 mode mitjà d’escorça de gra sencer. Gambursky va ser inventat segons un programa estrany. Resulta que el pa es cou amb una prova curta, però això no és correcte.

Dóna un agradable color taronja al pa

només el pebre vermell mòlt, que no va tenir gust, per això el posaré a trossos la propera vegada, el vaig comprar, la meva filla en fa fan, pasta de tomàquet, IMHO, no la meva. Encara no he cuit el segó i el gra sencer, acabarem el d’Hamburg i provarem el gra sencer, vaig comprar farina en cinc! Aquí hi ha moltes receptes i Marina ens ofereix la nostra cuina, només jo no vaig obtenir iogurt, va sortir iogurt, però també va entrar en acció, per a panellets!

Qui va cuinar iogurt, digueu-me quant de temps és millor posar-lo, en cas contrari poso iogurt per la nit com a resultat. Sobre evitalia.

[Svethen]

Svethen, Vaig intentar fixar-les a les 6 i a les 8, també va resultar iogurt, probablement es va escalfar massa
ara estic cuinant a la cuina lenta

Qui va cuinar iogurt, digueu-me quant de temps és millor posar-lo, en cas contrari poso iogurt per la nit com a resultat.

Em sembla que el meu forn té una temperatura elevada, el iogurt es prepara en 4 hores amb la tapa oberta.
Fermento 1,5 litres de llet amb un pot activador de lactis de 150 g, el poso en un pot gran.

No vaig obtenir iogurt,

Compro iogurt en un imant d’una korenovka, natural, gruixuda. Si no en teniu, es pot tornar blanc. Un pa decent, proveu-lo. L’home de pa de pessic al principi està solt del gra sencer, però al final del lot és perfecte. No hi afegeixo res, pa sense problemes, i deliciós, a la meva li va agradar més que a ningú al forn.

Qui va cuinar iogurt

Durant 8 hores hi haurà iogurt, poseu-lo a 12.

Informe del pa de crema agra del llibre de receptes.
El vaig coure a la nit. Estava preocupat. Qui va tenir èxit i qui no ho va fer, com un maó.
Les proporcions es van observar estrictament.
Succeït!
Agradat:
1. El pa es cou bé. La molla brolla preciosa.
2. El sabor és dolç, delicat, com un pa. És possible amb mantega i melmelada en lloc d’un rotllo.
3. L’escorça és molt cruixent. Això ens encanta.
No em va agradar:
1. El marit va dir que era massa dolç. Menys sucre. Si no, amb la sopa ...
2. L’escorça està molt fregida, una mica gruixuda per a un pa petit. Això malgrat que ho vaig treure 5 minuts abans.
3. El pa és petit, tort. Un costat és més alt que l’altre.
Què cal finalitzar ...
1. Al receptari, el pes és de 750 g, l’escorça és mitjana. Podeu establir el pes amb seguretat a 500 g i l’escorça és lleugera. Aleshores no l’haureu de treure abans.
2. Reduïu la quantitat de sucre. Sens dubte, l’escorça serà menys fregida ...
3. Augmenteu la mida del kolobok en 1,5 - 2 vegades.
Preguntes
1. Digueu-me, si redueixo el sucre segons la recepta, he d’informar d’alguna altra cosa? Nuuuu, per mantenir l'equilibri entre ingredients secs i líquids?
2. Algú ha intentat coure un pa més gran de pa de crema agra? Es cou al forn?

Digueu-me, si redueixo el sucre segons la recepta, no cal informar res més? Nuuuu, per mantenir l'equilibri entre ingredients secs i líquids?

Vaig mirar la recepta. El sucre, per descomptat, necessiteu 1,5 cullerades. l perquè hi hagi pa, no productes de forn. El llevat també és molt per a 300,0 de farina. N’he posat 1,5 al forn, i ja n’hi ha prou. El marit té raó, això no és pa per sopar. L’estonià amb mató és el mateix

Llavors, quant de sucre i llevat hauríeu de posar?



Voleu substituir-lo per alguna cosa?

Llavors, quant de sucre i llevat hauríeu de posar?

Molts La quantitat de farina i altres ingredients per fer pa de diverses mides

CONTINGUTS DE LA SECCIÓ "BÀSICS DEL AMASAMENT I LA FORN"

Voleu substituir-lo per alguna cosa?

El sucre i el llevat no s’inclouen als ingredients de la massa “seca”. I no cal compensar-los pel volum de la prova.

Gràcies :-)

2. Algú ha intentat coure un pa més gran de pa de crema agra? Es cou al forn?

No he cuinat crema agra, faig "farina de civada" (3 cullerades de farina + un got de civada enrotllada) i "segó" (3 cullerades de farina un got de segó) amb diversos additius, de vegades surten quilograms, però el pa es cou perfectament.
Per a mi, el sègol sempre es cou en 50 minuts estàndard, però allà la mida és petita, només 250-300 g de farina.

Comparteix una recepta detallada.



Vaig coure la segona crema agra. S'ha augmentat la quantitat d'ingredients 1,5 vegades. Només quedaven sucre i llevats al mateix nivell.
El pa va resultar ser preciós, el pa és uniforme i no tort. L’escorça és uniforme, no es crema. El tastarem quan es refredi.

Comparteix una recepta detallada, si us plau.

No tingueu por de coure pa Preneu receptes del fòrum, són adequades per a tots els models de x / forns

Inclòs per redmond (vegeu alfabèticament)
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=recipe;b=499;start=0

Pa de llevat de blat

Oooooooo, si us plau, comparteix la teva recepta de farina de civada.
Respeto el pa saludable i correcte ...



I quina és la recepta per coure sègol? Encara no he provat el sègol ...



Alguna cosa hi ha moltes receptes ... Em perdo ...




No escrius aquí?

[Nastasya78]

Oooooooo, si us plau, comparteix la teva recepta de farina de civada.
Respeto el pa saludable i correcte ...

Nastasya78, em costa compartir les meves receptes, en primer lloc, ara faig pa principalment amb massa fermentada i, en segon lloc, modifico constantment la composició i el canvio amb diversos additius, a més, no peso els ingredients, sinó que els mesuro amb gots-culleres.
La nostra cullera mesuradora d’HP té menys productes que un menjador habitual i la meva cullera és gairebé vella, soviètica, fins i tot de l’àvia. Mesuro tots els additius secs amb una cullera de mesurar i els additius líquids (llevat, oli, melassa, pasta de tomàquet, etc.), amb un de taula, cosa que significa que les receptes només seran aproximades.

Farina de tres gots 480g
un got de civada enrotllada (generosament, és a dir, amb un portaobjectes) 100gr
sèrum 330-350 ml
sal 1,5 culleradetes
sucre 1,5 cullerades
llevat 12 g (cru)

La massa estarà fina al principi, fins que els flocs absorbeixin aigua, així que no us afanyeu a afegir farina.
No sempre hi poso oli, si el pa resulta ser escarpat, hi aboco un parell de culleres abans de l’últim pastat.
El pa amb farina de civada resulta molt esponjós i tou, es pot fer de 2 en 2 (farina d’hèrcules), però després s’esmicolarà molt.

Si afegiu una cullerada de pasta de tomàquet i un quart de culleradeta de cúrcuma, el pa tindrà un color taronja alegre.
Només cal tenir en compte aquesta cullera en la quantitat total de líquid.

Si substituïu un got de civada laminada per un got de segó, necessitareu menys líquid, uns 300 ml.
La salada fregida en una paella sembla que prengui més líquid (amb les fregides al forn només una vegada).
Amb el segó, el pa no puja tant, però encara hi treballaré.

També vaig fer pa amb flocs de patata (vaig comprar els més barats per provar-los).
Per a la mateixa composició de farina-sal-sucre-llevat: un got de flocs (al paquet hi havia escrit 130 g, n’hi va haver prou dues vegades), només en comptes de sèrum de llet vaig agafar brou de patata aquesta vegada, però va prendre més líquid, uns 400 ml.
També va resultar pa molt airejat.

I quina és la recepta per coure sègol? Encara no he provat el sègol ...

Ah, això és un terror complet! Ara esbossaré la composició:
Pasta de blat gruixuda: una cullera, farina hw. 240 g (1,5 tasses) pelades, un got de sèrum de llet, 1 cullerada / l de pasta cadascuna, melassa, xicoira instantània, 2 cullerades de farina de llinosa, 1 culleradeta de sal, pebre vermell picant i cúrcuma, 2 cullerades l coriandre mòlt.
Ahir vaig coure un pa així, ho provaré aquesta nit.
El dia anterior vaig fer pràcticament el mateix, però amb l’afegit de prunes prunes i albercocs secs.

Ara vaig mirar les notes: vaig començar un nou llevat el dia 15 al matí, al vespre del 17 ja estava madur, la nit del mateix dia va engegar una massa i, l’endemà, a última hora del vespre, va coure pa.
Tot plegat i negoci!

I si cuineu pa de civada amb llevat sec, quant n’heu d’afegir? Es pot substituir el sèrum per alguna cosa?



Tens una recepta d’un sègol senzill, no a base de massa fermentada, sinó de llevat? Sóc nou ... només tinc dos pa de blat i un pastís de Pasqua a les espatlles ...



Tinc por de prendre pa de sègol ...



Bé, encara que només sigui amb una petita quantitat de farina de sègol ...



Per a mi, el llevat encara és gairebé una substància estranya ...

noies, digueu-me. com afegir als marcadors ara, no trobo res

[Tatyana]

Tatyana, sota el nom del tema hi ha una franja amb signes de xarxes socials, a la dreta de la mateixa l'última icona és un cor blanc, això és

Em refereixo a la farina de civada ... Podeu substituir 12 grams de llevat cru per 1,5 culleradetes. sec, i sèrum de llet per a aigua o llet?



O quina altra llet agra per prendre?

I si cuineu pa de civada amb llevat sec, quant n’heu d’afegir? Es pot substituir el sèrum per alguna cosa?

Resposta 1. La quantitat de farina i altres ingredients per fer pa de diverses mides

Resposta 2. Podeu. Aigua, llet, kefir diluït, etc.

A la part superior, us vaig donar un enllaç a la secció CONTINGUTS de la secció Conceptes bàsics de pastar i coure: hi ha totes les respostes a les vostres preguntes, aquesta secció també és per a principiants.

Quant al llevat Conversió del llevat sec en humit, premsat (i viceversa)

No us perdeu ni tingueu mandra: llegiu tots els temes de la secció Continguts ... això està escrit per a vosaltres.

I si coureu pa de civada amb llevat sec, quant n’heu d’afegir?

Aquí no sóc Copenhaguen, sembla que van escriure que la substitució és a raó d'1: 3.

Es pot substituir el sèrum per alguna cosa?

En aigua de pa i en llet per coure, quefir, iogurt.

I no teniu recepta d’un sègol senzill, no a base de massa fermentada, sinó de llevat? Sóc nou ... només tinc dos pa de blat i un pastís de Pasqua a les espatlles ...

Tinc por de prendre pa de sègol ...

Aleshores és millor començar amb el tipus de sègol Darnitsky, després provar 50x50 i el sègol.
I vaig jugar una mica amb el llevat r-psh i vaig passar a la massa pura de sègol i al blat amb additius.
Cerqueu receptes al fòrum mitjançant un motor de cerca; n’hi ha moltes, amb comentaris dels autors i afegits d’altres usuaris.

I si afegiu llavors de rosella, panses, fruites confitades, etc. al vostre gust i desig, necessiteu augmentar la quantitat de líquid i, sobretot, com? Quant? Els additius són aliments secs ...



Probablement faig preguntes estúpides, però em turmenten ...



Fins i tot somio a la nit que sóc pa per al riu ...

I si afegiu llavors de rosella, panses, fruites confitades, etc. al vostre gust i desig, necessiteu augmentar la quantitat de líquid i, sobretot, com? Quant? Els additius són aliments secs ...

Tot i que és millor no canviar molt la recepta, si afegiu alguna cosa, només una i una mica, afegiu aigua només una cullerada (de vegades fins i tot molta cullera sencera), després ompliu-vos la mà i no dubteu a experimentar.
Anota el que canvies, analitza el resultat, treu conclusions, aprèn dels errors.

Svetlana, gràcies pel consell

Administrador, heu donat la quantitat de farina i altres ingredients per fer pans de diverses mides. Només es tractava de pa de blat. I no se sap amb l’exemple del pa de sègol. Vull verificar la recepta de Darnitsky del llibre de receptes abans de coure ...



Llibres



Awuuuuu ...

Administrador, heu donat la quantitat de farina i altres ingredients per fer pans de diverses mides. Només es tractava de pa de blat. I no se sap amb l’exemple del pa de sègol.

és millor fer aquesta pregunta en aquest tema, allà es notarà i es respondrà més ràpidament

[Anastasia]

Anastasia... Què comprovareu contra les taules?
Heu cuinat pa de crema agra i heu vist que només a la vostra HP i a la pràctica podeu "verificar"
Feu un darnitsky a partir d’un llibre, mireu el resultat i decidiu vosaltres mateixos què canviarà la propera vegada.

I mentre cuineu al vostre propi HP, mireu el monyo i ajusteu el líquid segons les fotos !!! un kolobok d'aquest tipus, les taules no us estalviaran. Les taules només són aproximades, però teniu la farina que heu comprat, lluny de ser tabular, amb el seu propi caràcter i capacitat d’humitat.

Si teniu dubtes sobre la recepta, consulteu-ne alguna al fòrum. Però, igualment, haureu de verificar al forn i no segons la taula.
El grau de cocció d’aquesta o aquella recepta per la mida del marcador dels productes, independentment de si es basa o no a la tapa, només ho sabreu a la pràctica.

I què passa amb la recepta del llibre? la composició és força saborosa.
I ningú no us dirà la quantitat exacta d’aigua i llevats.
Heu cuinat crema agra al forn, així que recordeu la quantitat de llevat que realment es necessitava per pes de farina per obtenir un resultat deliciós.
Voleu canviar la mida de la recepta? multipliqueu tots els ingredients per un factor.

I si afegiu llavors de rosella, panses, fruites confitades, etc. al vostre gust i desig, necessiteu augmentar la quantitat de líquid i, sobretot, com? Quant? Els additius són aliments secs ...

no així. Hi ha un marc de pa en forma de massa. I els suplements són com una càrrega per a ell. A sobre. No participen en la formació del pa. Estan sols. Normalment es pot llançar 1 / 5-1 / 3 de la farina. Quan n’hi ha molts, es poden enfonsar fins al fons del producte si és humit i tendre.
Els additius solen tirar-se després que s’hagi format la massa.
Però, si, per descomptat, poseu panses seques al pastís, traurà aigua de la massa sobre si mateixa. Per tant, els additius primer es fabriquen perquè ja estiguin preparats per menjar)))) Les panses es couen al vapor, per exemple, i s’enrotllen amb farina.

[CLASSES MÀSTERES PER PUNTAR LA MASSA (CAIXES)]

Només es tractava de pa de blat. I no es pot saber amb l'exemple del pa de sègol.Vull verificar la recepta de Darnitsky del llibre de receptes abans de coure ...

Anastasia, m’ignores categòricament, els meus consells i, alhora, busques la meva ajuda en altres seccions sobre els mateixos problemes

Això no funcionarà. Heu d’intentar acollir els nostres consells. Tot el fòrum no pot repetir allò que està MOLT ACCESSIBLE I DETALLAT AMB UNA FOTO que està escrit a les nostres instruccions.

Descobriu i apreneu dels temes CLASSES MÀSTERES PER PUNTAR LA MASSA (CAIXES) - mira, hi ha una massa per al pa de sègol.
CONTINGUTS DE LA SECCIÓ "BÀSICS DEL AMASAMENT I LA FORN"

Tots van respondre al tema.



Gràcies, fffuntic



Pel que fa a la recepta de Darnitsky, és evident que no hi ha prou aigua si la comparem amb la BASE. No vull traduir productes en va ...



Administrador, no us ignoro. És que em resulta més fàcil dibuixar informació durant la comunicació en directe que a partir d’instruccions seques, tot i que molt detallades.
I la informació que s’hi amaga s’acumula tant que es perd. Ho entendré, ho llegiré tot gradualment. Simplement em precipiten, cada dia demanen coure pa ... Però tot requereix temps! I també tinc dos fills petits. Només puc llegir els textos amb concentració i reflexió a la nit quan els nois dormen ...



Però, ja vaig començar un pare i hi vaig copiar informació útil, tant des del fòrum com des de les instruccions.



I fins i tot algunes receptes que vull provar ...

[mínim]

Anastasia i esteu buscant aquesta manca d'aigua a les taules? i fins i tot algun tipus de base? Seria millor prendre un quart de got de llet agra. Si no teniu sèrum de llet, diluïu el quefir fresc (no àcid) (llet cuita fermentada, iogurt ..) amb aigua bullida (no segons la taula, sinó segons el vostre gust) i manteniu-lo a mà durant el pastat. Estudieu a partir de la foto com ha de ser el pa de sègol de blat i, si el vostre és dens, afegiu llet àcida, només amb una cullera, i escriviu els canvis perquè pugueu prendre immediatament la quantitat adequada. Si és líquid, afegiu-hi una mica de farina.
A més de la mel, no hi ha ingredients especialment cars. Feu-ho primer amb sucre, sense mel, per estalviar en proves de cocció. I en un pa i veure si necessiteu més dolça o àcida, més suau o més dura



per molt que vulgueu accelerar aquest procés, l’única manera és coure més. Només a la pràctica totes les recomanacions cobraran vida alhora i els errors desapareixeran molt ràpidament.
Necessari mínim coneixement: foto de koloboks. Cal aprendre els conceptes bàsics dels koloboks. Aquí està tot tres pàgines. Com es forma un monyo.
Però tornen a obtenir un bon kolobok a la pràctica. Un bon kolobok: el 90% de l’èxit. La resta ja es pot demanar així.
Feu un monyo i feu servir la quantitat adequada del vostre propi llevat. Tota la saviesa bàsica per a HP



https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0
sense ella, bé, enlloc. Mireu atentament sense opcions. Dues pàgines.

[Nastasya78]

Nastasya78, aquí van aconsellar una bona recepta per a Darnitsky, el fòrum em prohibeix posar un enllaç, així que aneu a aquest tema o copieu la selecció a la barra de cerca.

M'agrada molt Pa de Darnitsa de fugaska... Us recomano provar-ho.
Hi afegeixo 5 grans d'all ben picats i resulta increïble

Aquesta recepta es pot transferir fàcilment a gots sense càlculs innecessaris: 2 blats i un got de sègol.

Aquesta recepta es pot transferir fàcilment a gots sense càlculs innecessaris: 2 blats i un got de sègol.

I si la farina estava molt seca, quedava al costat de la bateria? O, al contrari, molt humit per la pluja, saturat d’humitat?
Què cal fer en aquests casos, digueu-me’l

I quin volum d’ulleres prendre? Quant líquid hauríeu d'afegir? Si us plau, digueu-me si us plau

Vaig anar a buscar farina de sègol. Quina comprar? Per mi mateix, vaig descobrir que resulta ser diferent: paper pintat, pelat i amb llavors ... Per a mi per Darnitsky ... No especificat a la recepta ...

I pel que fa a la recepta de Darnitsky, és evident que no hi ha prou aigua si la comparem amb la BASE

No em vaig correlacionar, bé, no tinc BASE, vaig comprar farina de sègol només per Darnitskiy segons la recepta del llibre i Borodinskiy 2 TIMES: un fabricant, però a diferents botigues, vaig afegir farina una vegada, no la segona, i, francament, no pensava per què. Bé, només vol un monyo! Tampoc em vaig preocupar de la farina: a la botiga més propera durant 42 re hi ha una pelada

I què passa amb la recepta del llibre? la composició és força saborosa.

Sí estic d'acord. El meu comentari: cuit el 1910 amb 1 crosta lleugera principal 750, al meu m'encanta, al mig estem massa bronzejats.

I si la farina estava molt seca, quedava al costat de la bateria? O, al contrari, molt humit per la pluja, saturat d’humitat?
Què cal fer en aquests casos, digueu-me’l

Reviseu MK "by koloboks" i altra informació útil, rasqueu naps i coleu el cervell
xiuxiueja un monyo i el teu propi pit.
Ningú va prometre formes fàcils.

I quin volum d’ulleres prendre? Quant líquid hauríeu d'afegir? Si us plau, digueu-me si us plau

Entenc que estàs de broma, però respondré: en un got de 250 ml, 160 g de farina, en 200 g - 130.
La quantitat de líquid s'indica a la recepta.
La resta - vegeu més amunt.

Vaig anar a buscar farina de sègol. Quina comprar? Per mi mateix, vaig descobrir que resulta ser diferent: paper pintat, pelat i sembrat ...

Faig servir pelats, de vegades hi afegeixo un parell de cullerades de segó de sègol.

Algú va cuinar l’estonià d’un llibre?

I qui va utilitzar el mode ràpid? Com són les teves impressions? De vegades no hi ha 3 hores per a la principal. Pregunta: noia-q: a la nostra estufa 09,10,19, a la meva anterior tot era súper, és una xinesa no nom, va morir, la meva lapulya