Pits en una marca 37502 multicooker

Pits en una marca 37502 multicooker

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Mantega de porc amb capes	2 kg.
Aigua	1,5 l.
Sal	200 aC
Ceba	100 g
Pebre picant	50 g
All	6 dents
Sucre	50 g
Te negre (paquets)	10 peces.
Full de llorer, pèsols d’espècia, claus de martell	gust

Mètode de cocció

• Talleu el greix (panxa) a trossos grans i poseu-lo en un bol multicooker.
• Feu bullir aigua, afegiu espècies, sucre, sal, afegiu te i mantingueu a foc mitjà durant 3 minuts.
• Traieu les bosses de te.
• Aboqueu llard de porc amb la marinada resultant.
• Afegiu-hi cebes picades grosserament.
• Establiu el mode "Extinció" durant 90 minuts.
• Després del senyal de preparació, mantingueu la cansalada a la cuina lenta durant una hora. Apagueu la calefacció.
• A continuació, traslladeu-los a un pot o recipient, escampeu-los amb all picat.
• Mantenir-lo refrigerat.
• Podeu afegir herbes d’anet (fresques o seques)

Nota

En aquesta foto, la poma es fa sense afegir te.

sembla apetitós! fes-ho definitivament! fes-te la brisa el cap de setmana! recentment ha presentat un dibuix animat, que cal dominar

fa poc va regalar una historieta

No obstant això, aquest és un regal tan meravellós. Encantador!
Tinc més d’un any, de manera que encara no puc jugar prou))) Però vaig arrabassar aquesta recepta en un fulletó amb plats per a una cuina múltiple (la meva cunyada em va donar aquest fulletó). Ho vaig fer una vegada, ara tenim una addicció a diversos greixos.
La primera vegada que ho vaig fer estrictament segons la recepta. Però, per alguna raó, no em va impressionar el te aquí. Per tant, ja no preparo bosses. Però mesuro la resta de productes a un gram amb escates. La brisa pot tenir diferents pesos, de manera que calculo matemàticament quina quantitat s’ha de posar per complir aquesta mateixa recepta.
Tothom hi va afegir pebre: caiena i xili fresc. Tot és bo.

es poden posar pells de ceba en lloc de te?

es poden posar pells de ceba en lloc de te?

Ho vaig provar. No m'agrada. El cas és que s’hi aboquen claus de terra i d’alguna manera no està en harmonia amb res. Tot i que no dóna molta olor, sabor, per tant, nota, per a olors aguts))) ... però per això és millor sense te ni pell. Fins i tot em sembla més apetitós, amb ratlles de cansalada blanques com la neu.