Pastís de gelatina al microones, a cocció lenta o al forn

Categoria: Productes de fleca
Pastís de gelatina al microones, a cocció lenta o al forn

Ingredients

Kissel sec 250 g (1 paquet)
Ous 3 unitats.
Pols de coure / refresc 1 h l / 0,5 h l
Farina 75 g (3 cullerades. L)
Sal pessigar

Mètode de cocció

  • Kissel amassa (si es captura una briqueta molt dura, "divideix-la" en dues parts amb un ganivet i frega-la una contra l'altra, queda perfectament triturada, per cert, la sal "petrificada" també ho és), afegeix-hi ous, farina, sal, bicarbonat / sosa, ràpidament remenar i abocar en un motlle. Al microones durant 5 minuts a molta potència, al mode multicooker el mode de "cocció" és de 45 minuts, al forn (30-40 minuts), segons el forn.
  • Llestos. A més, basat en la fantasia. Podeu, per exemple, refredar, tallar i capar amb qualsevol crema o melmelada. Però el pastís en sí és saborós, fluix, humit, fa olor temptador.

Hora de cuinar:

molt ràpid: al microones - 10 minuts

Programa de cuina:

Microones / multicooker / forn

Nota

La majoria de vegades cuino al microones perquè és ràpid. L’únic consell. S’eleva molt al forn, de manera que la paella hauria de ser més alta, sobretot per al microones.

Recepta de fotorecept.com, gràcies a l'autor ozii de Moscou.

Tumanchik
hola Tanyusha! Accepteu companys
Pastís de gelatina (farcit) amb farciment de fruita i crema (Tumanchik)

Diners
Què passa amb els ous com a líquid?
TATbRHA
Irinka, Vaig veure el seu i cuit, però, no tan bé com el seu, però més senzill. I aquest és encara més fàcil, a l’instant! Quan realment voleu hidrats de carboni ràpids, però la mandra és pitjor per fer qualsevol cosa encara pitjor ...

Sí, Diners, ous com a líquid, i també com a "aglutinant" i "retenedor de formes".
si us plau
Recta lleugeresa deliciosa, de classe
TATbRHA
I el ràpid ...
Loksa
Ho portaré al meu punt de llibre, no prometo que ho faré aviat, però cuinaré! La recepta m’ha agradat molt! gràcies!
Helen
Vaja !!!!
notka_notka
Al nostre fòrum no podeu fer un seguiment de totes les receptes))) Quina bellesa !!! Definitivament, provaré al micro. Gràcies,TATbRHA, per recepta
kuzea
Tinc pressa amb l’informe: mail1: i crido ajuda ... He cuinat aquest pastís molt ràpid i molt saborós! : girl_coocking: Gràcies!
Pastís de gelatina al microones, a cocció lenta o al fornPastís de gelatina al microones, a cocció lenta o al fornPastís de gelatina al microones, a cocció lenta o al forn
Al principi, fins i tot càlid, em va semblar molt dolç: girl_haha: Quan es va refredar, la dolçor va desaparèixer: nyam: Però quan es va tallar, va resultar tan fluix ...: girl_pardon: És així com ho vaig fer? Pel que sembla, la gelea estava massa seca (fins i tot en un paquet es va esmicolar immediatament, molt fresca): noia: la vaig coure al microones durant 5,5 minuts.
TATbRHA
kuzeapotser els ous són massa petits? .. No estan prou fixats.
No hauria de tenir un flux lliure perquè és fresc. Una gelea massa seca, al contrari, hauria agafat un bony i aquesta, fins i tot en un paquet, es va esmicolar.
Ni tan sols sé què recomanar. Llauna, Tumanchik què dirà l'autoritat.
I així va resultar preciós!
kuzea
TATbRHA, I deliciós! : nyam: Gràcies pel consell: a-kiss: Els testicles són normals, poso els estàndard a totes les receptes ...: girl_in_dreams: Encara tinc gelatina, experimentaré: potser poso més margarina ,: girl-th: i si forma part de la margarina substituïu-lo per oli d’oliva, serà més prim ... En general, per prova i ... molta sort!
TATbRHA
La margarina o la mantega afegiran més friabilitat (de fet, a la recepta no hi ha greixos). Hi vaig pensar: probablement sigui igualSobrem gelea, en la seva composició. No necessita mantega, sinó ous per lligar-los.
kuzea
Oh gràcies! : un-petó: ho provaré amb testicles
Tumanchik
Cita: kuzea
Però quan es va tallar, va resultar ser tan lliure ... És així com va passar? Pel que sembla, la gelea estava massa seca (fins i tot en un paquet es va esmicolar immediatament, molt fresca)
Cita: TATbRHA
Ni tan sols sé què recomanar. Potser Tumanchik dirà alguna cosa amb autoritat.
Diré, diré ... contesa de gelatina! està provat! una gelea fa immediatament un pastís - porós, esponjós, alt - i l’altre s’assenta sobre un panell. així que definitivament depèn de la gelea. i, per descomptat, us heu de guiar per la massa. Vaig fer una foto. He provat diverses vegades la gelea de gerds. D'això resulta el 100%. La resta és una loteria!
kuzea
Tumanchik, TATbRHAGràcies noies pel consell! : rosa: ho intentaré
Helen
Molt interessant...
Ekaterina2
Pastís de gelatina al microones, a cocció lenta o al forn
Aquí teniu el meu "pastís"! Kissel de fruites i baies, 200 grams. Va resultar interessant, al meu marit li va sorprendre que en 6 minuts en una mikra de gelatina (la fregés ell mateix! És una gesta d'algun tipus ...) es pot fer una cosa molt agradable. El color és tan delicat i la consistència és agradable. Gràcies per aquest experiment. La firma Kissel "Doctor taste"
valushka-s
Ahir a la nit realment volia una cosa saborosa, aquí i ara
Vaig recordar aquesta recepta i vaig decidir representar-la. El kissel era de maduixa, en un paquet de 220g, vaig mesurar la farina amb una cullera (la volia més ràpidament), potser la vaig posar una mica, 5 minuts al microones i voilà, el deliciós ja està a punt! El vaig cuinar en un motlle de silicona poc gran, com per a un pastís. El pastís va resultar ser de color rosa pàl·lid i deliciós!
Vaig posar el deliciós en un plat, el vaig dividir en 4 parts i volia fer servir un quart amb te (i deixar la resta pel matí), aha, fins a la meitat del deliciós devoratmenjat no podia parar
Tanya, gràcies per un pastís tan ràpid!
LanaG
Estic fent:
+ 180 g de margarina i farina 1 cda., La resta d’ingredients també.
En micra 2 vegades durant 5 minuts.
Heu de provar la vostra versió. gràcies.
TATbRHA
Ekaterina2, el vostre pastís és molt atractiu! Suau així.
valushka-s, per la teva salut!
LanaG, La vostra versió és probablement encara més gustosa que la meva, però 180 g de margarina són 1340 Kcal addicionals per a mi: l'oportunitat de menjar només una peça molt petita ... A més, resulta deliciós sense ella. Un got de farina farà un pastís molt gran!
LanaG
TATbRHA, Tinc una gran família i a tothom li encanten els dolços))))
TATbRHA
Aleshores, per a vosaltres, un pastís d’aquest tipus és només un regal de Déu: ràpid, no requereix moviments innecessaris i alhora deliciós.
I a qui, em fa vergonya preguntar-li, no li agraden els dolços? Tothom, tothom, tothom, sense excepció, estima !!
Restableix
TATbRHA, gràcies per la recepta! De fet, un salvavides si necessiteu un dolç ràpid. És cert, resulta molt fàcil i es menja a l'instant)))
Pastís de gelatina al microones, a cocció lenta o al forn
TATbRHA
Noi maco! Restableix - noia intel · ligent !!
Zebra
Suggereixo als administradors que estableixin la medalla "Simplicitat-Yummy-Speed". Amb gust, el posaria a la solapa de pinjac!
Pregunta. Hauríeu de tapar el plat al microones o deixar la part superior nua?
TATbRHA
Zebra, fent un forat urgent a la solapa !! Gràcies.

No tapeu el formulari i funciona bé sense tapa.
Corona
Ara he cuinat aquest meravellós pastís de pastís i ni tan sols m’he desviat ni de la recepta. :-) Vaig coure en una màquina de pa durant 45 minuts, la gelatina era de fruites i baies 220gr. Bé, però no prou: ho vaig menjar alhora, sóc dolç, però el meu fill ho va comprovar perfectament.
Ara el brou de gelea és diferent, de manera que en qualsevol moment podeu representar aquest immaculat cupcake original. Simplement intenteu substituir la farina per sèmola i afegir-la a mig got, perquè el rendiment sigui més gran i no sigui tan dolç.
TATbRHA
Corona
Simplement intenteu substituir la farina per sèmola i afegir-la a mig got, perquè el rendiment sigui més gran i no sigui tan dolç.
Per passejar, per passejar, vaig substituir tres cullerades de farina, posades segons la recepta, per un got sencer de sèmola, + vaig afegir 8 cl / l d’oli vegetal; va resultar ser un meravellós pastís a la galeta amb notes afruitats.
En aquesta configuració, va resultar ser ideal per al meu gust, moderadament dolça i amb un volum suficient, de 4 a 6 racions completes. Aquesta gelea també la tenia en paquets de 220 g i, si n'hi ha 250, el color i el gust seran encara més brillants.
En resum, per a un paquet de gelea prenc 3 ous petits o 2 grans, un got de sèmola groga, 8 cullerades / l r. oli (120 ml), un h / l complet de sosa i una mica de sal (ho anoto per mi per no oblidar :-)).
Per cert, la seva escorça resulta molt tendra, cruixent i esmicolada.
TATbRHA
Corona, així que també ho intentaré segons la vostra opinió !! Intel·ligent, el que està escritila tot és tan detallat (va resultar, no només per a mi).

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa