Multichef BORK U802 / U803

[Galina]

Galina, per què a l'arròs, i no a l'arròs amb calamars?

Bé, avui volia ...

Publicat el dimecres 23 de novembre de 2016 a les 11:10

Sedne,
Svetlanka va resultar molt saborosa, però com tot el que fa Borya ...

[Galina]

Galina, preciós, així que ho faré

Publicat el dimecres 23 de novembre de 2016 a les 11:12

És amb pollastre?

[Sedne]

Sedne,
He fet Svetlana amb filet de pollastre, si preneu carn, per tant, s’hauria d’augmentar el temps de rostit ...

[Galina]

Galinai cuineu sopes en un menjar múltiple?

[Galina]

Galinai cuineu sopes en un menjar múltiple?

És clar que cuino .....)))

Publicat el dimecres 23 de novembre de 2016 a les 11:39

Sedne,
M’encanta la llet al forn de Bori ...

[Galina]

Galina, I com?

[Galina]

Galina, I com?

Com què? Sopes o llet? Vaig cuinar sopes segons receptes incorporades i en "guisat" i en una cuina multibove, resulta deliciós a tot arreu ...

[Galina]

Galina, sí, sí, sopes, també haureu d’intentar fer-les
Quin tipus d’extinció hi ha? Com a Cuco?

[Galina]

Galina, sí, sí, sopes, també haureu d’intentar fer-les
I quin tipus d’extinció hi ha? Com a Cuco?

Svetik, només tinc un cucut quan necessito una olla de cocció lenta per a carn i iogurt ...

[Galina]

Galinaaixí que ven una mica de cucut

I encara vaig vendre el nou Kuku, mai no vaig tenir amor amb ella ..., però tinc 55 per necessitat ...

Publicat dimecres, 23 de novembre de 2016 a les 11:46

Prefereixo comprar un Borya més, si ho necessito ..., l'estimo moltíssim ...

Sveta, felicitats!

[Irina]

Irina, gràcies

[Sedne]

Sedne, felicitats i enveja ...

marlanca, Jackdaw si decidiu vendre alguna cosa, escriviu-me primer
No sé com a la vostra 802/803, però a la meva 800 la farineta és excel·lent. El meu marit no pot viure sense farinetes, després que Borka digui que les farinetes de l’estufa no solen ser saboroses, i el més important és que la llet sempre va fugir de mi, i després la va vessar, la va tancar, 25 minuts i l’OPA, la farineta està a punt. Faig arròs en 2 cicles. El Pilaf ja s’ha acostumat a fer-ho a la meva manera, primer faig zirvak i després afegeixo arròs i configuro el mode pilaf, però al cap de 10 minuts l’apago, el remen i el poso a sota de la tapa sense que bulli, i després estic súper.

Afegit el dimecres 23 de novembre de 2016 a les 13:27

Cuino sopes en un multiboil. La llet al forn també és súper, la faig a foc lent. Ho poso a la nit i ja està.

[quil]

quil, Irina, gràcies

marlanca, Galinai l’arròs en multichef és tan fresc com en Bor 701?

[quil]

quil,
D'acord 👌, t'escriuré primer ...
Sedne,
Sí, Svetlan, tinc un arròs excel·lent als 3 Borki ...

He estat pensant en comprar-los un aspirador, hi ha algú?

[marlanca]

marlanca, Galinai l’arròs en multichef és tan fresc com en Bor 701?

Aquí els vaig mostrar, arròs ...
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=441460.0

[Galina]

Galina, i com esteu fent la llet al forn a Bor?

[Galina]

Galina, i com esteu fent la llet al forn a Bor?

Vaig posar un "multi-cuiner" - sota pressió - 95C durant 1,30 minuts ..., resulta una llet al forn magnífica ...

[marlanca]

marlanca, Marqueu la marca de selecció per l’assessorament, també he d’intentar ofegar-me

[marlanca]

marlanca, Marqueu la marca de selecció per l’assessorament, també he d’intentar ofegar-me

Irishenka ...

Tot i que m’agrada molt i molt la cocció lenta, vaig cuinar l’arròs molt saborós i vaig fer sofregit de pollastre, vaig mirar a les ressenyes i vaig escriure que es crema i no es cuina deliciosament, però fins ara tot és molt saborós. Em va agradar.

[Sedne]

SedneSí, Svetlanka, això és tot el que faria en ella, tot és saborós i no em farà malbé res ...

Per tant, hi ha fregits de pollastre a la recepta, però no hi ha porc

Per tant, hi ha fregits de pollastre a la recepta, però no hi ha porc

Svetlan, bé, hi ha "guisat" i un cuiner múltiple ..

[Galina]

Galina, però m’interessa cuinar segons les receptes cosides per ara, el guisat al 701 i els cucuts

Gal, què tan fàcil és cuinar patates aquí?

Gal, què tan fàcil és cuinar patates aquí?

Podeu apagar la resplendor o cuinar de manera múltiple ....)))

Podeu apagar la resplendor o cuinar de manera múltiple ....)))

i quant de temps?

i quant de temps?

Vas a cuinar moltes patates? Sempre cuino no més de 5-6 trossos, de manera que el tallo al guisat durant uns 15 minuts, en una cuina múltiple a 100 ° C a pressió. també, només aboca una mica d’aigua, només per tapar les patates ...

Vas a cuinar moltes patates?

He cuinat a doble caldera No, no gaire, 6-7 peces. Gràcies per la vostra resposta, la propera vegada ho faré.

[Sedne]

Sedne,
En una caldera doble, la temperatura. per un bull fort i constant, allà, només amb una tapa oberta, cuinaria perquè, quan s’abocés el vapor, restes de patates (tot amb midó) no obstrueixin la vàlvula ...

En una caldera doble, la temperatura. per un bull fort i constant, allà només amb una tapa oberta, jo cuinaria

Així que hi vaig fer vapor

Així que hi vaig fer vapor

En un estand?

[Galina]

Galina, UH huh

[Galina]

Galina, UH huh

Bé, d’acord ...

Gal, vas cuinar borscht a Bork? Què penses? O és millor en una olla de cocció lenta?

Gal, vas cuinar borscht a Bork? Què penses? O és millor en una olla de cocció lenta?

Vaig coure, només vaig posar la remolatxa per separat, ja feta (primer les vaig coure a una reixeta a "doble caldera" durant 20 minuts, les vaig refredar i vaig trossejar), i tota la resta a una "multi-cuina" 95C-96C a pressió durant 30 minuts si amb pollastre, si amb carn cuinar és certament més llarg ...

[Galina]

Galina, però no ho heu fet segons la recepta cosida?

[Galina]

Galina, però no ho heu fet segons la recepta cosida?

No, no ...

[Galina]

Galina, i com es cuina la carn de gelatina? Segons la recepta cosida?

[Galina]

Galina, i com es cuina la carn de gelatina? Segons la recepta cosida?

No hi vaig cuinar carn de gelatina ...

No el vaig cuinar al de "cablejat" ....

[Galina]

Galina, va escriure aquí que després de la gelatina es fa autoneteja i no hi ha cap olor

[Galina]

Recordo que al cosit hi ha molt de temps cuit ...
Sincerament, no recordo si el cuinés en una cuina múltiple 100C i 2.30 ara ...

Afegit el dilluns 26 de desembre de 2016 a les 22:39

He cuinat gelatina de pollastre a 100 ° C i he posat 1,30 ...

Afegit el dimarts 27 de desembre de 2016 a les 10:36

Galina, va escriure aquí que després de la gelatina es fa autoneteja i no hi ha cap olor

Això és el que et vaig escriure ...

Hola Svetik! No elimino gens el suro ....., sempre val la pena, m’encanta molt. És l’únic en què les olors no es barregen, a partir de la paraula: absolutament ... es pot fer autoneteja després de la gelatina i posar immediatament la llet a escalfar, que farà olor de llet ... i no de llorer i carn. .....

I no vaig escriure que hi cuinava gelatina ... no cal que traieu frases del context general ...

[Galina]

Galina, va fer carn de gelatina per a l'any nou, va sortir molt bé

[Galina]

Galina, va fer carn de gelatina per a l'any nou, va sortir molt bé

Sí, ben fet ..., segons la recepta incorporada?

[Galina]

Galina, no, com deies.

[Galina]

Galina, no, com heu dit.

Svetik, escriviu al tema com heu cuinat, si us plau, en cas contrari es perdrà, ho sento .....)))
Vaig començar a escriure alguna cosa, en cas contrari hi ha molts dibuixos animats i no ho recordes tot, en tens un altre i no saps com i en quin programa cuinar ...

2,5 hores en un multi-cook 100, em va semblar que encara era necessari i vaig posar 30 minuts a 110, però em va semblar fer-ho i no calia.