Pera al forn amb melmelada de groselles

Pera al forn amb melmelada de groselles

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
les peres són dolces	3 unitats
sucre de canya	6 culleradetes
melmelada de groselles	6 culleradetes
aigua	2-3 c. l.

Mètode de cocció

• No obriré Amèrica a ningú amb aquesta recepta, però ...
• Tallem peres dolces per la meitat, escollim amb una cullera o especial. amb una eina al centre, aboqueu una cullerada (el mínim possible) de sucre a la ranura de cada meitat. Folreu el formulari amb paper d'alumini, traieu amb cura les peres, afegiu 2-3 cullerades d'aigua. Coure al forn a 200-220C fins que estigui suau, el temps de cocció depèn del tipus de pera, aquesta vegada he trigat 30 minuts. Poseu les peres ja fetes als plats, mentre estiguin calentes: poseu-les damunt d’una cullerada de melmelada, mengeu-les calentes, és molt saborosa!
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

2 racions

Hora de cuinar:

30 minuts

Programa de cuina:

forn

Digueu-me, no sentiu la frescor de les peres? O la melmelada ho guarda tot?

[Alina]

Alina, a mi a "tu"
Personalment, per a mi és deliciós i senzill amb sucre, fins i tot amb sucre normal. Les peres, per descomptat, es compren a l’hivern, no tan perfumades com a l’estiu, però n’hi ha de dolces i més aviat perfumades, després en recullo més i cada vespre cuino la seva confitura amb ús casolà, és molt fragant i, a més, per descomptat, complementa harmònicament el gust, fins a la dolçor. les peres donen acidesa de grosella

Sí, hauríeu de provar-ho amb grosella.

[Alina]

AlinaEspero que no decebrà