Kimchijong en rus

Kimchijong en rus

Categoria: Productes de fleca

Cuina: coreà

Ingredients
Farina de blat, premium	100 g
Farina de blat c / z	100 g
Aigua	200 ml
Ou (faig servir 1 cullerada de llavor de lli mòlta)	1 PC.
Pebre salat	gust
Kimchi	200 g
Ceba Verda (opcional)	50 g

Mètode de cocció

• Prepareu tots els ingredients per a la massa: aigua, farina, ou / llinosa, sal i pebre. Barrejar. Faig servir 1 cullerada en lloc d’un ou. l. llavor de lli, mòlta en un molinet de cafè.
• 
• Preneu 200 g de kimchi (podeu cuinar segons les receptes del fòrum). Tinc un kimchi de Corea. Picar finament.
• 
• Piqueu la ceba finament. Podeu fer-ho sense un arc, és un component opcional. Ens encanta la ceba, així que sempre l’afegeixo.
• 
• Afegiu el kimchi i la ceba a la massa i barregeu-ho bé.
• 
• Escalfeu oli vegetal en una paella (a Corea es fregeix en soja), repartiu la massa amb una cullerada en forma de creps petites.
• 
• Després que els pastissos estiguin daurats per un costat, gireu-los per l’altre costat.
• 
• A Corea, sempre es serveixen diferents salses amb aquests pastissos. Ens agrada amb salsa gochujang calenta, o bé fem una salsa amb salsa de soja, vinagre, sucre i pebre picant.
• 
• Resulta uns pastissos molt saborosos, abundants i originals! També podeu afegir gambetes o calamars triturats, o ambdues coses.
• 

El plat està dissenyat per

Per a la família

Hora de cuinar:

1 hora

Nota

Aquesta recepta va aparèixer a la nostra família durant molt de temps. Cuinaven truites sense salses, soles. Però fa uns anys, el meu marit i jo vam venir per primera vegada a Seül i vam quedar captivats per la varietat gastronòmica de la cuina coreana. Però aquests plats s’han convertit en un dels nostres plats preferits. A Corea, es poden trobar a tot arreu: es fregeixen al carrer, se serveixen a les cafeteries, són un element obligatori de la majoria dels bufets. Sempre es serveixen diferents salses amb aquest tipus de pastissos i demostren que cal submergir-se sense falta, sense salsa, no és gens! I com que Corea, la seva gent cortesa, simpàtica, treballadora i, per descomptat, la cuina coreana ens va guanyar, el pa pla de kimchi és ara un dels nostres plats preferits per a nosaltres.

Ah, sóc el primer que ho intento avui. Una recepta interessant, i tenint en compte que menjo col gairebé sola, aquests pastissos fins i tot serviran (tota la família menjarà). Gràcies per l'ajuda.

[pulmonar]

pulmonar, Natàlia, M’alegro molt que m’hagi agradat la recepta!
Espero que a tota la família els agradi

quins pastissos interessants! I només necessito adjuntar chimchi.
Com escolliu el kimchi a Corea? N’hi ha molts tipus
Obriré els ulls durant unes hores i vindré a fer preguntes: - Arrufo un munt d'ells
La primera pregunta va ser que vaig substituir l’ou per llavors, em vaig despertar immediatament quan vaig examinar els ingredients

Shob li un golf, la meva faringe-laringitis, bé, no és possible mirar els dolços de les seves noies coreanes sense empassar profundament saliva.
VOLER!!!!!!!!!!!!!! M’encanta el picant, l’àcid i el salat!

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natàlia, aquí és molt difícil triar el mètode exclusiu punxar mostres, perquè els noms només estan en coreà i no hi som forts ...

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, content de veure't! Sí, boníssim! Els puc menjar com un ós d’una vinyeta
Desitjo una ràpida recuperació! Cuina, crec que us agradarà

substituït l’ou per llavors

No mengem ous ... És per això que he anomenat la recepta ".. en rus", perquè s'ha allunyat de l'original i el cos també vol tenir un bon sabor

Desitjo una ràpida recuperació!

Helen és crònica. Agreujat fins i tot per una beguda o aigua una mica més dolça amb una temperatura incorrecta. Però sempre miro els vostres plats coreans amb gana; no m'importa com menjava.
I la recepta és fantàstica. Aconsellaré a tots els meus fans.

[Tumanchik]

Tumanchik, niari que STE és perjudicial 🔗

Ira, però aquí no hi ha sucre, però no cal posar-lo a la salsa. O tampoc no és picant?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch,: secret: per dir-li que cridi nizya i ella és un tutú yeshsho i deixa que les seves llàgrimes entrin en dos corrents

digues-li que cridi nizya

D'acord, crida ... Però no provis els pastissos ... Tristesa ...

I els convidats ja vénen a mi, després d’haver descobert que ha cuinat pastissos

Però no es poden tastar els pastissos ... Tristesa ...

aha.

[Tumanchik]

Tumanchik, niari que STE és perjudicial 🔗

Em sap greu, ja saps com passo per davant del taulell d’amanides de Corea?

Sabeu com passo per davant del taulell d’amanides de Corea?

: vaja: no despertis la meva fantasia

[Tumanchik]

Tumanchik, pobra la meva Boira: empatia: menja gelats! Mireu quant vaig cuinar a l’estiu.
Lan, tot això és lletra. Una pregunta a l'autor. És deliciós? Quin aspecte té? També necessito adjuntar kimchi, en cas contrari, el meu marit per l’abundància ja es considera un drac. I doneu-me algunes receptes coreanes. Ara estic al període coreà. Em vaig avorrir sense cap de nova.

: vaja: no despertis la meva fantasia

tens l’oportunitat d’entrenar-la

[Pont]

És deliciós? Quin aspecte té? També necessito adjuntar kimchi, en cas contrari, el marit de l’abundància ja es considera un drac

Pont, Natasha, Ja vaig escriure sobre saborós, és molt saborós i no picant. Així que vaig posar molt de pebre vermell a la salsa.
Per adjuntar kimchi, ja està!
I com es veu ... eh ... com el kimcheejong

I també vingui receptes coreanes

Sí, això està en els plans ...
Només amb els nostres mariscs intentar retratar ELS SEUS plats amb marisc és senzillament inútil!

[Elena]

Elena, lan, persuadit. Ho faré avui.

tens l’oportunitat d’entrenar-la

: boig: no .... no vaig a tu, començaràs a representar, quins problemes tinc després de menjar menjar ardent

[Pont]

Hochuuuuu, això és molt saborós !!! Ho faig a mi mateix. Vaig menjar a Corea en un cafè local, bé, encara recordo el gust.
Pont, Natasha, foc de porc amb kimchi, pigody fer el mateix kimchi en carn picada.

[Natasha]

Ho faré avui

Natasha, vinga! Escriviu les vostres impressions més endavant

I m’he oblidat d’escriure! Es poden afegir gambetes o calamars a aquests pastissos o a tots dos

Probablement necessiteu afegir-lo a la primera publicació.

[Elena]

porc amb foc de kimchi

Com és? Només cal fregir la carn i després tirar el kimchi i el guisat?Elena, Ho sento pel vostre tema, però ràpidament inundarem i ens calmarem.

Es poden afegir gambetes o calamars a aquests pastissos o a tots dos

Control al cap! 8) Ara no tinc cap dubte que és deliciós.

Elena, em sap greu el teu tema

Està bé! Tot i això, es tracta de pastissos

Només cal fregir la carn i després tirar el kimchi i el guisat?

Sí, Natasha, ho fregiu tot molt ràpidament, el porc és prim, després afegiu kimchi, una ceba verda, el fregiu ràpidament i durant uns 10 minuts sota una tapa tancada, guarniu-lo amb arròs. Bé, mira amb sal i pebre.
Em fregim jo mateix i el salmó chum, el salmó rosat, així com tot, allà és ràpid (però aquest peix pertany a la categoria de secs)
Lenochka

[Lenochka,]

Lenochka, gràcies per la recepta. Hi ha kimchi, cal provar-ho.

Aha. S'ha dibuixat el menú d'avui.
Us estimo noies

[ang-kay]

ang-kay, Àngela, Recomano provar-ho! I no es preparen per molt de temps

[Lenochka,]

Lenochka, Podeu adaptar el quefir per a pa pla, o no serà així?

[Àngela]

Àngela, la recepta original conté aigua, però podeu provar-la
Segons tinc entès, la llet no té molta estima a Corea

I els convidats ja vénen a mi, després d’haver descobert que ha cuinat pastissos

hi tens l'olfacte, ...

S'ha dibuixat el menú d'avui.

vas comprar formatge?

hi tens l'olfacte,

Tothom ha menjat! El mateix kimchi menjava pastissos amb kimchi

Control al cap!

No ... llista de comprovació: aquesta és la informació que he trobat recentment:
Gimcheejong és el berenar tradicional per a begudes alcohòliques.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Què interessant!! Gràcies per la recepta)

[Masinen]

Masinen, Maria, gràcies per passar-hi! Proveu-ho, potser els agradarà a la vostra família

[Elena]

Elena, No vaig menjar els seus plats. Doncs vinga, vinga receptes! !!

Control al cap!

S'ha dibuixat el menú d'avui.

No és aquesta paraula!
És millor no anar al fabricant de pa al matí ...
També vaig anar a afegir deliciós ximxa a deliciós pa pla i carn de porc (segons el consell de Tanyulina) alhora.

vas comprar formatge

Així va ser per esmorzar. I després hi ha el dinar i el sopar.

[Borisyonok]

Borisyonok, Elena, genial!
Escriviu les vostres impressions més endavant.

[Natasha]

Doncs vinga, vinga receptes!

Natasha, Intentaré com combinar-ho amb la feina ...

[Elena]

Elena, feu servir salses ja preparades? I sobre el kimchi, que es ven a Corea, podeu obtenir més informació. I després la curiositat em supera, escolto tant que, en coreanos, els ulls corren de l’abundància de kimchi

Natasha, a punt per intentar no utilitzar-la ... La indústria química ara mana
I les imatges, sí ... ho tinc
Ho publicaré aviat si us interessa

Bé ... un aparador ...

: wow: uhtyzhskoko ulls dispersos. Però, com sospitava de l’abundància deguda als diferents aliments dels quals es fa aquest kimchi.
fet de cogombres, raves, raves i pok-choy: secret: cert, no sempre amb èxit
De què has provat?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen ... cuinada!
Gust ... Vaig menjar el primer pastís directament de la paella: deliciós, per alguna raó recordava una crep de patata, tan picant.
El segon, lleugerament refredant: saborós, inusual. És cert, llavors hi havia el tercer ... el quart ... el cinquè ...
El marit generalment va dir que es tracta de "moltes pizzes vegetals petites i saboroses".
Per tant, gràcies per la recepta, n’esperaré de noves!