Melmelada "Kiwi sense kiwi" amb taronja

Categoria: En blanc
Melmelada de kiwi sense kiwi amb taronja

Ingredients

Tomàquets verds 1 kg processat
Sucre 700 g
taronja 1 PC.
Vanil·lina (opcional) gust

Mètode de cocció

  • Talleu els tomàquets a dimes o rodanxes i congeleu-los. Descongelar, escórrer el líquid. Tritureu la taronja en farinetes amb la pell, traient les llavors. Combineu els tomàquets, el sucre i la taronja i deixeu-ho durant 8 hores o més. Cuini tres vegades durant 10 minuts amb reposar durant 8 hores. A la darrera cocció, afegiu-hi vainilla, enrotlleu la melmelada.

El plat està dissenyat per

2 x 720 ml

Hora de cuinar:

5 x 20 min.

Nota

Recepta dels fòrums SAY7, gràcies a l'autor Guineu d’Omsk.

La recepta, per descomptat, com sempre, va canviar una mica: en lloc d’una llimona, vaig posar una taronja gran, no vaig pelar els tomàquets i no els vaig congelar. El cas és que durant l’últim mes i mig vivim aquí completament sense pluja, de manera que els tomàquets grocs petits han començat a marcir-se just a l’arbust. Sí, molt ... Em va resultar interessant provar aquesta inusual melmelada.

Sabor i aroma a taronja distints. Els tomàquets donen un sabor incomprensible interessant. No desagradable, més aviat atractiu.

Si els tomàquets fossin de roure verd, el color de la melmelada també seria verd.

Vaig deixar un pot al principal consumidor de melmelada, que ara està absent, ho entendrà de què? .. Un amic va agrair: "Per diversió!"

Tumanchik
Tanya, què ... genial! Dures! Sí, i aquesta desgràcia passa quan es treuen les verdes i s’adonen que no maduraran. Ja he entregat tota una llauna de ferment verd durant un mes. I no tots s’agregen ni s’agregen ... I, com dius, petits i secs. Seria millor cuinar-lo amb melmelada. I, per tant, crec que tot anirà a parar a rassolnik.
TATbRHA
Irisha, traieu-ne cadascuna i punxeu-la, aviat es tornaran amargs. També podeu escalfar la salmorra i tornar-la a abocar; ajuda.
Tumanchik
Cita: TATbRHA
agafeu-los cadascun i punxeu-los, es tornaran amargs
aquí estic DUBINA !!! segur! i com m’oblidava!
gràcies estimat!
V-tina
Tanyusha, Vaig donar gràcies per la deliciosa melmelada, per ser sincer, no em va agradar gens i només volia llençar-la, però després la vaig deixar per a l’experiment; A la primavera vaig menjar de tot en una sola persona; sens dubte cuinaré molt saborós
TATbRHA
I no digueu, Tinochka, a l’estiu i a la tardor no sembla gens atractiu quan hi ha molt de tot, tot és saborós. I a la primavera, per alguna raó, molt, molt ...
El meu bolet, per cert, no entenia gens de què era, però el vaig menjar amb plaer sota el mató i amb un gelat! I va elogiar. Jo també cuinaré una mica més tard, ara lluito amb els madurs ...
V-tina
Cita: TATbRHA
Jo també cuinaré una mica més tard, ara lluito amb els madurs ...
Cuinaré de la mateixa manera a la tardor, quan traurem els darrers tomàquets

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa