Raviolis de pinya amb gelat en salsa de gerds i maduixes

[Preparació]

Raviolis de pinya amb gelat en salsa de gerds i maduixes

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
Pinya dolça madura	1 PC.
Maduixes, cireres, gerds	opcional
Sucre vainilla	2 cullerades. l.
Boles de gelat de vainilla	pel nombre de convidats

Mètode de cocció

• Si voleu sorprendre als vostres convidats, prepareu aquestes postres increïbles amb un petit secret a l'interior.
• Sembla molt brillant i avantatjós a la taula, té un gust sorprenent i aromàtic. Un petit però saborós secret en forma de bola de gelat amagada al seu interior donarà a les postres un exclusiu i un gust refrescant.
• Preparació
• - Peleu la pinya i talleu-la a rodanxes fines, juntament amb el nucli, la meitat de la pinya. Premeu el suc de la segona meitat de la pinya.
• - Afegiu sucre vainilla a una petita quantitat d’aigua, afegiu-hi una mica de suc de pinya i deixeu-ho bullir. Poseu rodanxes de pinya a rodanxes a l’almívar resultant. Deixeu que les rodanxes de pinya es posin en remull amb l'almívar de sucre durant 20 minuts per suavitzar i absorbir el sabor i l'aroma.
• - Rentem i assecem les baies. Traieu les rodanxes de pinya de l'almívar. Col·loqueu-ho en un plat de servir. Poseu diverses baies al centre de cada llesca, poseu una bola de gelat lleugerament estovat a sobre, tapeu el gelat a sobre amb una altra llesca. Bateu el xarop restant amb baies en una batedora, filtreu-ho per un colador fi i aboqueu-lo al voltant de la pinya.
• - La segona opció de presentació. Podeu afegir una mica de gelatina a l'almívar, escalfar-la fins que es dissolgui, abocar-la al voltant dels raviolis i posar-la a la nevera fins que es solidifiqui. En aquest cas, les boles de gelat no es col·loquen al centre dels raviolis, sinó que es posen per postres durant la seva servició.
• - Decorem amb menta i gaudim de la vida!

i gaudeix de la vida!

I quina altra cosa queda quan aquestes postres són davant vostre!

I quina altra cosa queda quan aquestes postres són davant vostre!

Sí, Olenka, tu i jo no tenim cap motiu per desanimar-nos, i Déu ens en guardi! Moltes gràcies!

Postres precioses !!!

Avui és el dia de la pinya !!! Tan estimat per tots!

Postres precioses !!!

Aquí heu trobat la paraula correcta, Natochka, meravellosa. Els meus convidats es van quedar bocabadats quan ho vaig fer al maig. M'alegro que hagis donat suport a la recepta. Gràcies!

Encara no és increïble !!!!!!! Bonic, saborós i original !!!!

Avui és el dia de la pinya !!! Tan estimat per tots!

Marisha, tinc pinyes a tot el món, les fregeixo, les cuino al vapor, les coño! Un hàbit després de viure a terres calentes i de pinya! L’única llàstima és que aquí no se’n poden comprar de bons, ja que els recordo.
Bones receptes de pinya avui!

[Feliç]

Un hàbit després de viure a terres calentes i de pinya!

Doncs està clar Feliç, per què no sou cerimoniós amb pinyes? Probablement m’agrada amb xucrut. I, primer els vaig provar com a estudiant. Així, la pietat es va conservar. Sí, hossssss! .. Fins i tot els verds el tasten, rodant els ulls! I, per tant, per cuinar alguna cosa amb ells! No, no!
Per tant, el vostre plat per a mi tampoc provoca sentiments excepte per la pietat ...

Per tant, el vostre plat per a mi tampoc provoca sentiments excepte per la pietat ...

Bé, espero que hi hagi alguns fans per jugar amb la pinya com ho vaig fer jo!
Però si poguessis sentir el sabor d’aquest plat, llavors
M'oblidaria de la pietat, creieu-me! Provat en familiars i amics!

Oh, què bonic i, sobretot, original! Una delícia meravellosa! I, de nou, estic atrapat: també faig tot el que puc i no amb les pinyes.

Oh, què bonic i, sobretot, original! Una delícia meravellosa! I, de nou, estic atrapat: també faig tot el que puc i no amb les pinyes.

Bé, dic, germanes astrals, no d’una altra manera! Gràcies pel compliment, Larochka!