Crema de llimona amb gelatina de gerds

Crema de llimona amb gelatina de gerds

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
suc de mitja llimona
ratlladura de mitja llimona
sucre	100 g
mantega	100 g
Gelatina	10 g
gerds	200 g
aigua	2 cullerades. l
sucre	1 cda. l
ou	2 unitats

Mètode de cocció

• 	Barregeu 100 grams de sucre, suc de llimona, ratlladura de llimona i ous. Posem un bany maria fins que espesseixi.
  	Afegir la mantega
  	Aboqueu la nata en un got i poseu-la al fred

• 	Feu bullir gerds, aigua i sucre (he afegit 4 cullerades de sucre) i deixeu-ho bullir durant 5 minuts. Apagueu el foc i afegiu-hi gelatina. Quan es refredi lleugerament, aboqueu la gelea sobre la crema de llimona i poseu-la a la nevera.
  	Va resultar deliciós. Estructura diferent de 2 capes. Molt refrescant.

• Bon Appetit a tothom.

[Olya!]

Sí, Olya! Deu ser deliciós! El Lemon Kurd només, d'alguna manera, està una mica fart. I, aquí, amb mali-and-and-and-noah! Mmmm! Un contrast meravellós resultarà!

Deu ser deliciós!

Ir, això és molt saborós.

Gràcies, boníssim, només jo he cuinat amb cireres

Molt bonic, brillant i sucós! Gran recepta i foto!

[Ketsal]

Ketsal, TumanchikGràcies noies. Vaig intentar.

Curiosament, encara no he fet estructures diferents! Ho provaré, gràcies per la recepta!

gràcies per la recepta!

Oksana, gràcies, estic molt content que la recepta hagi agradat.

El vaig cuinar més d’una vegada. Delícia. I la crema de mantega-llimona només pot estar a la galeta: tothom que va menjar va quedar encantat. gràcies

Delícia. I la crema de mantega-llimona només pot estar a la galeta: tothom que va menjar va quedar encantat. gràcies

Olya, m'alegro molt que estiguis utilitzant la recepta. I no vaig provar d’utilitzar-la com a crema de pastís, gràcies per la idea, intentaré fer-la.

Faig un kurd de llimona, sembla deliciós))) gràcies per la recepta!

sembla deliciós

Espero que també us hagi agradat el gust. Gràcies per la vostra atenció a la recepta.