OlgaGera
Cita: Tumanchik
Potser deixeu-me que us ho digui millor?
Irinka, així que començaré amb tu. Escoltaré atentament i gravaré honestament, honestament
Allà ell (el venedor) em va dir que elaborava cervesa fosca. També he de provar aquesta recepta
Tumanchik
Cita: OlgaGera

Irinka, així que començaré amb tu. Escoltaré atentament i gravaré honestament, honestament
Allà ell (el venedor) em va dir que elaborava cervesa fosca. També he de provar aquesta recepta
doncs anem junts. va anar a HP?
Irina_MP
Tinc moltes ganes de fer una llonganissa així, no trobo al mercat el corrent d’aquestes entranyes, l’he vist moltes vegades a la botiga, però hi ha una composició! A la composició: edulcorants, conservants, colorants (no ho entenia gens, no té color), van acabar amb el potenciador del sabor: per què hi són per millorar-los?
Tumanchik
Cita: Irina_MR

Tinc moltes ganes de fer una llonganissa així, no trobo al mercat el corrent d’aquestes entranyes, l’he vist moltes vegades a la botiga, però hi ha una composició! A la composició: edulcorants, conservants, colorants (no ho entenia gens, ella no té color), van acabar amb el potenciador del sabor: per què hi són per millorar-los?
Ira, t’explicaré més. Quan penso que hi afegeixen molta més aigua i la venen al preu de la carn, en general em desvinculo de comprar. Prepareu-vos, us asseguro
OlgaGera
Cita: Tumanchik
doncs anem junts. va anar a HP?
Ira, espera. Hem de comprar carn.
Ara només no et deixaré, sóc un enganxós de peix
Tumanchik
Cita: OlgaGera
Ira, espera. Hem de comprar carn.
pocs. Tens un termòmetre?
Tumanchik
Cita: Irina_MR
què hi fan per ells?
el preu
NataliaVoronezh
Irlandès, només estàs girant la panxa i farcint-la de nou? I llavors? D'alguna manera ho vaig fer, després el vaig tallar a trossos (de manera que n'hi havia 1) i es van arrossegar. O lligar amb un fil? Espero que entengueu de què parlo. I les salsitxes són vàlides, aconseguiré la panxa, ho he de fer.
Tumanchik
Cita: Natalia Voronezh

Irlandès, només estàs girant la panxa i farcint-la de nou? I llavors? D’alguna manera ho vaig fer, després el vaig tallar a trossos (de manera que n’hi havia 1) i es van arrossegar. O lligar amb un fil? Espero que entengueu de què parlo. I les salsitxes són vàlides, aconseguiré la panxa, ho he de fer.
Estic girant. no es pot tallar, s’arrossegaran. dubtarà a teixir amb fils.
Giro i canto: a mi mateix, a mi mateix ... a mi mateix, de mi mateix! i després em confon i me la torço.
Irina_MP
Demà tornaré al mercat, buscaré carcasses, podrem tenir sort i comprar. És interessant, perquè al mercat es ven tot tant carn com vísceres (inclòs l’estómac), ossos i fins i tot peülles (amb les potes juntes, és cert), la pregunta és: cap a on van les entranyes?
OlgaGera
Cita: Tumanchik
pocs. Tens un termòmetre?
hi ha bigoti, cap
Tumanchik
Cita: OlgaGera

hi ha bigoti, cap
guai! compra i espera't!
Tumanchik
Cita: Irina_MR
pregunta: cap a on van les entranyes
anar a l’esquerra.

cal preguntar als venedors
OlgaGera
Aquí. La va treure de la forquilla al seu marit

Embotit de carn marinada casolà

Resum: hi ha molt all, molta sal. Falta quelcom
Tumanchik
Cita: OlgaGera

Aquí. La vaig treure de la forquilla al meu marit

Embotit de carn marinada casolà

Resum: hi ha molt all, molta sal. Falta quelcom
vaja, vaja .. matón! Busqueu el vostre gust!
OlgaGera
Cita: Tumanchik
assetjador!

Tumanchik
Cita: OlgaGera


vinga. bullir en aigua sense sal, i després fregir. i seràs feliç. la propera vegada erupció cutània com es va dir.
però mira que bonica és! llis. sense gepes! igual que un professional!
OlgaGera
Cita: Tumanchik
bullir en aigua sense sal i després sofregir
Així que vaig bullir en una paella i després vaig fregir-hi quan l’aigua bullia. Demà intentaré fregir-ho al foc.

Cita: Tumanchik
llis. sense gepes!
provats junts
Tumanchik
Cita: OlgaGera

Així que vaig bullir en una paella i després vaig fregir-hi quan l’aigua bullia.Demà intentaré fregir-ho al foc.
provats junts
Considero un senyal de mal embotit, quan després de refredar-se s’encongeix i s’enganxa a la pell. es converteix en geperut.
si es fregeix fresc al foc encara serà més salat. la carn, quan es fregeix al foc per algun motiu, és salada sense sal. Primer dic, bull en aigua sense sal i després fregiu.

això és tossut


res, la propera serà millor

i així no hi ha nitrit!

OlgaGera
Irina, quan vaig bullir en una paella, no se n’alliberava ni una gota de greix, per tant, no hi entraria res. Es tracta de sal. L’he blanquejat, els porus estan tapats i ara quedarà tot el que hi ha a dins. això crec
Tumanchik
Cita: OlgaGera
La vaig blanquejar
no he entès ... blanquejat? Per a què? si bullit i després fregit ... oh, perdoneu-me d'alguna manera a l'antiga ... el meu procés és més senzill.
OlgaGera
Junts elaborarem la segona llonganissa, a l’antiga, d’una manera més senzilla.
Tumanchik
Cita: OlgaGera

Junts elaborarem la segona llonganissa, a l’antiga, d’una manera més senzilla.
molt bé. encantat.
OlgaGera
IrinaPrometo que sense actuació amateur
Tumanchik
Cita: OlgaGera

IrinaPrometo que sense actuació amateur
OlgaGera
Ira!
Vaig entendre per què hi ha molta sal. Vaig començar un nou paquet de sal. És molt més salada que la sal vella que sempre comprava. Generalment s’utilitza per primera vegada.
S’entén després de les farinetes. El vaig posar a farinetes amb culleres mesuradores. El vaig cuinar, però les farinetes són salades.
Per tant, heu d’utilitzar sal provada.
I va anar massa lluny amb els alls.
Moltes coses no sempre són bones
Tumanchik
Cita: OlgaGera

Ira!
Vaig entendre per què hi ha molta sal. Vaig començar un nou paquet de sal. És molt més salada que la sal vella que sempre comprava. Generalment s’utilitza per primera vegada.
S’entén després de les farinetes. El vaig posar a farinetes amb culleres mesuradores. El vaig cuinar, però les farinetes són salades.
Per tant, heu d’utilitzar sal provada.
I va anar massa lluny amb els alls.
Moltes coses no sempre són bones
així que vaig posar sal a la carn en dos passos. immediatament i al cap d'unes hores quan es dissol. llavors és més clar. tot anirà bé
Nikusya
I nuka, nuka fes un cop d'ull als meus geperuts!

Embotit de carn marinada casolà

Embotit de carn marinada casolà

Tumanchik, quina deliciós !!!! La delícia està fora de la descripció. Ho vaig fer per primera vegada a la meva vida, vaig equivocar-me una mica, vaig haver d’omplir més les salsitxes, però hi havia molt de suc. Als dumpers opchem! Gràcies Irishka per la gesta!
Tumanchik
Cita: Nikusya
I nuka, nuka fes un cop d'ull als meus geperuts!
El meu sol! Estic molt content de veure-ho amb salsitxes, pastissos i pastissos ampolla flors sempre esperant-te !!!!
Cita: Nikusya
Ho vaig fer per primera vegada a la meva vida, vaig equivocar-me una mica, vaig haver d’omplir més les salsitxes, però hi havia molt de suc.
Ets la meva noia intel·ligent !!! No aprendràs res! Al principi això fa por, i després no es pot treure per les orelles.
La foto és impressionant. Ho hauria mossegat directament!

a jutjar per la foto, acabo de barrejar una mica la carn picada


T'estimo! Gràcies per portar el bol! Tu i jo només en tenim prou
OlgaGera
Nikusyaquin desastre
Tumanchik
Cita: OlgaGera

Nikusyaquin desastre
Madurem per la continuació!
Nikusya
Tumanchik, Liu! El meu! Crec en les vostres receptes, així com en mi mateix. Una conca noble! Ir, no us oblideu del formatge! Liu!

OlgaGera, Lyolka, gràcies! Vine amb nosaltres per tres! Porteu les vostres boniques i fregides!
OlgaGera
Cita: Tumanchik
Madurem per la continuació!
suggeriu omplir la nevera de salsitxa?
No vaig anar a buscar carn. Puc sobreviure al bloqueig, el congelador està ple. Dóna’m una mica de franc
Cita: Nikusya
Vine amb nosaltres per tres!
i passar l’estona
Tumanchik
Així que us heu preparat tan a fons?

Cita: OlgaGera
Puc sobreviure al bloqueig, el congelador està ple.

MALADEC! Feu machanka.
Tumanchik
Cita: Nikusya
Crec en les vostres receptes, així com en mi mateix.

Cita: Nikusya
Ir, no us oblideu del formatge!
BONIC! no dubti!
Nikusya
Cita: OlgaGera
i passar l’estona

Aha, tres vegades!
Cita: Tumanchik
Feu machanka.

També aniré a llegir sobre la moca.
OlgaGera
Cita: Tumanchik
Feu machanka.
Ara no puc, he menjat en excés ...
Tumanchik
Cita: OlgaGera

Ara no puc, he menjat en excés ...
xucrut?
OlgaGera
Cita: Tumanchik
xucrut?
Burles? derrocant-la a mi
Tumanchik
Cita: OlgaGera

Burles? derrocant-la a mi
després, com a mínim, fa olor
Rusalca
Escolta Tumanchik, i on era jo? He trobat a faltar una recepta així! Marcador urgent. I després estic fent pernil, però no puc tenir prou d’aquestes salsitxes!

Tumanchik
Cita: Rusalca

Escolta Tumanchik, i on era jo? He trobat a faltar una recepta així! Marcador urgent. I després estic fent pernil, però no puc tenir prou d’aquestes salsitxes!

No ho sé, i aneu a la guia?
Rusalca
Cita: Tumanchik

No ho sé, i aneu a la guia?
Potser a la feina?
Tumanchik
Cita: Rusalca

Potser a la feina?
i qui fa funcionar la Sireneta?
Rusalca
Cita: Tumanchik

i qui fa funcionar la Sireneta?
I realment qui?
Rusalca
El meu estimat Egipte estava tancat, ara no hi ha lloc per nedar!
Tumanchik
Cita: Rusalca

El meu estimat Egipte estava tancat, ara no hi ha lloc per nedar!
no estimat, no. Que no hi ha on nedar a Rússia?
Rusalca
Cita: Tumanchik
Que no hi ha on nedar a Rússia?
No, vull Egipte!
Tumanchik
Cita: Rusalca

No, vull Egipte!
Vaig trobar alguna cosa per plorar. que sigui la teva major tristesa
Rusalca
Cita: Tumanchik
Vaig trobar alguna cosa per plorar. que sigui la teva major tristesa
Bé, és clar! Gràcies, reconfortat!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa