Sopa freda d’alvocat amb crema

Categoria: Primer àpat
Sopa de crema d’alvocat fred

Ingredients

Alvocat 1 PC.
taronja 1 PC.
Caldo de peix 150 ml
Gambes 6 unitats.
Cilantro 1 paquet
Suc de llima 1 culleradeta
All 1 dent
Oli d’oliva 1 culleradeta
Xili fresc lleugerament. part
Sal gust

Mètode de cocció

  • Productes obligatoris:
  • Sopa de crema d’alvocat fred
  • Peleu l’alvocat, trossegeu-lo i, juntament amb el suc de la taronja, fulles de coriandre, pebre i all, tritureu-ho en una batedora. En el procés de trituració, afegiu un brou de peix precargat i refredat a la batedora. Pot requerir menys de cent cinquanta ml, ja que tot depèn de la mida de l’alvocat i la taronja; cal aconseguir la consistència cremosa de la sopa. Afegiu-hi suc de llima, sal i oli d’oliva. Ja al plat decorem la sopa amb gambes pelades bullides.
  • Bona gana i visca el calorós estiu!


Irina Dolars
Brillant! Apetitós! Acabat! Va bé amb les gambes!
Gràcies per la nova recepta!
gala10
Déu, quina bellesa ... Enhorabona per l’enginy i les habilitats de disseny de l’autor de la recepta. Gràcies,Larissa!
Elena Tim
Oh, quin bonic disseny! Tan brillant, sucosa! Meravellós, en una paraula!
dopleta
Petons a tothom, noies! Gràcies! Et vaig trobar a faltar durant el cap de setmana! Un cop més amb unes bones vacances!
Mikhaska
Plat seductor Cofre! Lamentaria destruir aquesta bellesa!
dopleta
Tot ha estat destruït i destruït, irlandès! Però els bàrbars són insaciables, digueu-me?
Tumanchik
Cita: dopleta
Al cap i a la fi, els bàrbars són insaciables, digueu-me
La Lara i jo us ho direm, m’encanten els alvocats! Com un rastreig de boa constrictor !!!! Presentació molt bonica i recepta deliciosa!

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa