Pastís de cacauet de plàtan

Pastís de cacauet de plàtan

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
mantega (estovada)	200 g
pasta de cacauet	300 g
sucre	200 g
ou	4 coses.
plàtans	3 unitats.
sucre vainilla	2 culleradetes
rom	1 cda. l.
llet de coco	150 g
pols de coure Dr. Oetker	1 bossa (10 g)
refresc Dr. Oetker	1 culleradeta
farina premium	350 g
llet de coco per remullar pastissos	2-3 c. l.
sucre llustre per decorar

Mètode de cocció

• Barregeu mantega estovada amb mantega de cacauet, afegiu-hi sucre, sucre vainilla, batre fins que quedi esponjós. Sense deixar de batre, introduïu els ous d’un en un. Afegiu llet de coco i rom. Piqueu els plàtans en trossos petits i combineu-los amb la base de magdalenes. Tamiseu la farina juntament amb el bicarbonat i el bicarbonat de sodi, afegiu-hi petites porcions a la massa. Unteu els motlles amb oli i empolsineu-los amb farina. Aquesta quantitat va ser suficient per a mi per a dues formes de Nordic Ware: "Lily" i "Baskets". Va coure al mateix temps. T = 180 graus. El temps de cocció per a "Lukoshek" és de 25 minuts, per a "Lily" - 50 minuts.
• 
• Un pastís gran remullat amb llet de coco i guarnit amb sucre en pols.

El plat està dissenyat per

en 2 formes nòrdiques

Hora de cuinar:

1 hora 20 minuts

Programa de cuina:

forn

Nota

El cupcake és molt suau i tendre, la recepta es va "compondre" per si sola, calia adjuntar 3 plàtans i les restes de mantega de cacauet

Que tingueu un bon te i bones festes, noies!

Receptes similars

Magdalenes de plàtan magres amb mantega de cacauet i ou de llinosa (ang-kay)

Magdalenes de plàtan en una magdalena Pullman PL-1019 3 en 1 (Gat salvatge)

Mini magdalenes de plàtan (Alexandra)

Bona PRIMAVERA, Svetlana !!! Què pot substituir la mantega de cacauet? Gràcies !!!

Lyudmila, gràcies per les felicitacions i atenció a la recepta! Crec que es pot substituir qualsevol pasta de xocolata amb nous, com Nutella, el gust del pastís canviarà a xocolata i també es pot utilitzar una llauna de llet condensada bullida (té una consistència similar) per obtenir un gust de caramel. Però, en qualsevol cas, ajusteu el gruix de la massa amb farina, ha de ser viscosa, com la crema agra molt espessa.

Lyudmila, accepta les meves felicitacions per les vacances.

Moltes gràcies, Svetlana !!!

En un magdalenat gran amb sucre en pols, queda preciós, com "marbre"! Gràcies!

plàtans de coco .... magdalena celestial

: boig: cupcake cuit en un lliri i el cor va resultar súper gràcies