DeLonghi FH1394 de forn múltiple

[Lerele]

Lerele, Gràcies, Irochka!

[Vikulya]

Vikulyabé, mentre hi vaig arribar, Irishka ja ho ha pintat tot. Espero que ja hi sigui! Faig patates i pollastre per separat, bé, perquè hi hagi més patates i tot el pollastre alhora. Coeu les patates amb un remenador i el pollastre sense, al programa "forn". Estic esperant els vostres resultats i impressions.

[Lerele]

Lerele, oh, gràcies per mi. Només volia fer albergínies demà i, per cert, l’algoritme

Espero que ja hi sigui!

nooo quin procés! Em preparo mentalment i queviures! el dimecres hauria d’arribar a mi.
doncs resulta un darrere l’altre? però com aguantarà el famolenc?
Bé, bé, provaré les patates al principi per "sentir" el forn.
i posar el pollastre directament al passador? Encara no tinc un bol sense remenador.

i posar el pollastre directament al passador?

Vaig tallar el pollastre al pit i desplegar la carcassa, trencant i trencant els ossos, afegeixo sal i pebre, ja n’hi ha prou, però podeu fer servir els condiments preferits, el pollastre ni se n'adonarà! no la molestarà. Jo, al contrari, primer coure el pollastre i després posar una fulla remenant i coure les patates en aquest greix de suc de pollastre - dolent, però saborós!

[Ilmira]

Ilmira, Gràcies, Ilmirochka!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, va escriure va escriure, l'iPad va caure i tot s'havia anat
En general, hauria fet el contrari. Primer patates, després pollastre.
Perquè no faig res en "greix secundari".
Fa cent anys vaig llegir que era impossible cuinar aquests greixos que em quedaven per fregir, fins i tot quan ja havia fregit pastissos abans, i de seguida vaig vessar l’oli.
El que té de bo el meu cosí és que l’oli en general necessita un parell de gotes.

Mirabel, però no cal pelar les patates, rentar-les, assecar-les, tallar-les a trossos, durant uns minuts en un micro-forn, poso un parell de gotes d’oli en una tassa i les sacsejo, al cosí del forn del tercer nivell. Si la poseu en una micra, les patates que hi ha a dins quedaran toves com el puré de patates i a sobre una crosta. Només amb una espàtula, perquè amb ella és rosada per tots els costats.

[Ira]

Perquè no faig res en "greix secundari".

Ira, és cert, tampoc mai faig servir greixos la segona vegada, no vull menjar aquests agents cancerígens. És que quan cuino un pollastre no prenc gens de greixos ni olis. El pollastre, salat i picat, el poso sec a Kuzinka i, durant la cocció, el suc i el greix en flueixen, per descomptat, que són força (depenent del contingut de greixos del pollastre) i que dreno. I banyo patates amb sucs de pollastre, per a ella i una altra per a mi. no cal oli.

[Mirabel]

Mirabel, ales i marineu el pollastre i enfonseu-lo a Kuzka amb un agitador. L’agitador ajuda realment a la uniformitat del procés.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, i com separeu el suc i el greix?
També el faig sense gota d’oli i després poso paper de pollastre sobre una tovallola perquè pugui esborrar-ne el greix. Però el que queda a la paella, em sembla només greix, no hi ha sucs

[Lerele]

Lerele, però de qualsevol manera: diu "No és sa, sinó saborós" I també és molt saborós, de manera que cuino patates sense mantega amb el que es va formar a partir del pollastre; per a mi és més saborós que el pollastre en si. Doncs això no és per a tots els dies.

[Anna67]

Anna67, comprensiblement. Per a mi, això és greix secundari, s’hi fregia el pollastre

Bé, normalment el tinc fregit i no dins, però probablement per als vostres propòsits és el mateix))))

Noies, vaig fer una altra melmelada a Kuzin. De síndria. El meu marit va portar un quilogram per 10. Va resultar que no era gens saborós. Tirar la mà no és massa pesat. Una altra disposició.
Talleu a trossos 1 kg de polpa. Sense llavors. Va treure mitja llimona. Una cullerada de ratlladura.

Cuinat amb zhelfix. T. a.Aproximadament vaig imaginar que resultaria líquid, però el volia més espès.
En primer lloc, vaig barrejar 2 cullerades de sucre amb una bossa de gelatina. Remenat amb síndria i durant 30 minuts. Al nivell 4 de multicooker. Quan bullia, he afegit la resta de sucre (només 500 g). S'aboca calent a les llaunes amb un toc. Va resultar un pot de 450 g, dos de 250 g i proveu un bol.

[Ira]

Com separeu el suc i el greix?

Ira, hi ha tal pollastre que se'n fonen "tres gotes" de greix, llavors no em molesto gens. I que no hi ha suc, no ho hauríeu de pensar. Bé, recordeu, de vegades quedarà pollastre per demà, a la nevera i al matí sota el pollastre ... com si l’aspic es congelés, de vegades sense greixos. I si es cou un pollastre gras, tot és molt senzill, el bol de Kuzinka és ample, no hi ha tants sucs i greixos del pollastre, no puc, el suc és més pesat, de seguida corre fins a la vora inferior, i el greix s’estén per sobre del bol, s’esborra, aquí estic. els seus tovallons ... això és tot. Fins a l’última gota, és clar, no es pot col·leccionar, però estic sense fanatisme.

sí de qualsevol manera: diu "No és útil, però és saborós".

Anna67, Elimino el greix, però amb molt de gust sucaré el suc amb pa o, al matí, el recolliré suaument en forma de gelea i el menjaré amb una cullera.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Només ho tinc en una olla de cocció lenta, al meu cosí només hi ha greix, es veu que aquest suc s’evapora o alguna cosa així, si no el renteu de seguida, l’heu de remullar amb un macerador, en cas contrari s’asseca amb una crosta a la part inferior. També tallo el pollastre sempre a trossos, no sencer, pot ser que no sigui aquest suc, s’evapora

També tallo el pollastre sempre a trossos, no sencer, pot ser que no sigui aquest suc, s’evapora

Aaaa, bé, jo sóc el tot, probablement per això hi ha suc i, a trossos, simplement es fregeix amb el seu propi greix de suc. Mai no tinc cap infecció seca, a sobre d’un pollastre amb escorça i, a sota, un tros de pa-mmm, bé, ni tirar patates. Bé, també netejo el pollastre abans de carregar-lo de tota mena de greix que gairebé no hi ha res per escalfar-hi.

No sé com ho té ningú, però després de fregir un pollastre tallat pel pit i estès en forma de papallona, ​​sempre hi ha suc amb greix. El pollastre es fregeix igualment de dalt i de baix amb una crosta cruixent, sucosa! He posat arròs en aquest suc, afegeix aigua + sal-espècies per al pilaf. Al programa Kasha 25min. Al Kuzin desconnectat, vaig deixar reposar l’arròs com a mínim entre 10 i 15 i vaig disposar un plat deliciós als plats per al pollastre. Les patates també són bones, només cal bullir les patates una mica, tallar-les a rentadores, afegir all, espècies i coure-les al forn. Però amb l’arròs, m’agrada més.

Les patates també són bones, només cal bullir les patates una mica, tallar-les a rentadores, afegir all, espècies i coure-les al forn.

No bull, per què són aquests balls extra? Vaig tallar a rodanxes grans i tot, com a la recepta "a l'estil country".

És més fàcil i saborós amb l’arròs.
Però no l’utilitzo com a guarnició. I, en general, rarament preparo guarnicions: menjo una cosa per separat. Ja sigui carn o patates.

[Ilmira]

Ilmira, Aquesta és una patata diferent al gust. Per a mi, es cou al suc de pollastre + hi afegeixo una mica més d’aigua perquè no estigui seca. El gust d’aquesta patata s’assembla, com per dir-ho, a una estufa del poble. A Kuzin faig només l’Aerogrill, que he comprat per a patates fregides, congelat al pr-me. I bullir patates no em resulta difícil mentre es cou el pollastre a Kuzin.

ales i marineu el pollastre i aneu a Kuzka amb un remenador!

Exactament! Mai no he provat ales abans de Cousin
I aquí estava impregnat, recte, resulta deliciós

Ales, crec que Phillips pot cuinar tan bé com Cousin
en el tema vaig veure fotos atractives de kurokuski amb patates en un bol amb un agitador. Vull provar-ho al principi
Digueu-me com cuinar

Vika, probablement hagis vist alguna altra foto, he fet això. Pit de pollastre sencer amb patates a la segona foto, cuit junt, però amb el temps les patates es van llançar una mica més tard que el pit. I al primer: carn marinada (shashlik) amb patates cuites al mateix temps. Els he cuinat tots dos sense remenar en el meu mode "forn" preferit.

[Ilmira]

Ilmira, això també anirà cap al futur! gràcies! Digueu-ne breument l'algorisme

[Vika]

Vika, el pit, l’eixeco una mica al tauler. Amaniu-ho amb sal i pebre, una mica de condiments i fregueu-lo a Kuzina sense olis en mode "forn". En algun lloc del mig del temps, envio patates al pollastre, una mica salades. En aquest moment, ja hi ha suc i una mica de greix del pit a Kuzin, ja n'hi ha prou amb "rodar-hi patates". En general, ja està. Però heu de mirar mentre cuineu, de vegades el pit és més sucós, més gros, de vegades més sec, que encara cal afegir 1-2 divisions d’una tassa de mesurar a la mantega.
Bé, quan estigueu a punt, ho veureu per vosaltres mateixos, el voleu més gros (o no necessiteu crostes) i, després, podeu afegir tant temps com temperatura.

[Mirabel]

Mirabel, al llibre de receptes hi ha dues opcions per a patates amb baquetes de pollastre: al forn sense remenador i a l'aire condicionat amb un remenador. Resulta igual de saborós, però és millor marinar el pollastre, en cas contrari pot no estar fregit.

Noies! I quin tipus de forn múltiple De'Longhi FH1130 / 1?

[Elena]

Elena, No ho he considerat amb detall, sé que la companyia va eliminar la paraula "Cousin" del nom i va crear el nostre Cousin Multifry. Potser s’ha canviat alguna cosa a la configuració.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira! Jo tampoc vaig tenir temps de mirar-ho atentament, només vaig mirar que no hi havia molts modes.

hi ha molts modes.

Per què? Sembla que tot era igual.

I el fill de la meva filla ahir, el gran, va cuinar ell mateix patates. Jo estava dedicat al peix, i ell el va rentar netejat, va tallar el pebrot, el va salar amb una mica de mantega i el va barrejar a Kuzenka. He configurat el programa i la potència. Estava encantat. Diu que la meva dona també creixerà, compraré tota mena d’aparells.

[Nastya]

Diu que la meva dona també creixerà, que aniré a comprar tot tipus.

Bon noi! Això és el que HP pot fer a la gent. I ell mateix no quedarà fam i ensenyarà a la seva dona!
NastyaQuants anys té el noi?

El més gran té 16 anys. Fa tres anys que cuina amb mi a la cuina.

16 anys. Fa tres anys que cuina amb mi a la cuina.

Ai ben fet! El més important és no desanimar el desig. Això és tan necessari a la vida quan ell mateix pot fer moltes coses. I els aparells només serveixen per despertar interès i ganes. Ja tinc els dos fills majors de 30 anys i sembla que interessar-se per la curiositat infantil ja no és com il faut, però és interessant i fins i tot s’adquireix alguna cosa després de veure’m i provar-ho.

El més gran té 16 anys. Fa tres anys que cuina amb mi a la cuina.

Ben fet tant pel fill com per la mare! És fantàstic quan un home estima i sap cuinar

L’espanto tot el temps. De sobte, l’altre significatiu no podrà cuinar. Aprendre. De fet, és ell qui hauria de poder fer més que el seu germà i la seva germana. Se li fa cada vegada més difícil. El tinc amb ZPR i ZRR. Hi ha molts matisos propis. Per a mi és important que sigui capaç i s’esforci. El meu germà ja està ajudant. Una filla de nou anys encara només planifica entrepans i amanides.

De'Longhi FH1130 / 1 Multifry

Lino, aquesta és una versió molt senzilla de Cousin sense una ombra inferior, gairebé n’he comprat d’alguna manera, però m’he aturat a temps.
Una senyora del nostre fòrum en té una, s’hi ha adaptat i està contenta.
Crec que si no hi ha AF i el preu d'aquest "inacabat" no és dolent, podem donar-li l'oportunitat.

El més gran té 16 anys. Fa tres anys que cuina amb mi a la cuina.

Ben fet! El meu també 16. Demà serà. Sis mesos vegans. Abans, només anava a menjar a la cuina, ara de vegades he de cuinar jo mateix. Encara no he fet amics amb els meus dispositius. Tot a la manera antiga en paelles i paelles. Bé, crec que l'acostumo al multicooker. De sobte marxarà a estudiar a una altra ciutat. Veure com es cuina és una altra prova, per no riure. Vaig intentar pelar la ceba amb un pelador de verdures, per exemple.
I docha (té 10 anys) ja prepara una llista de dispositius per al futur. Cosí al capdavant

El meu anyut, també, sempre intentava pelar les cebes així. I ara el nou xip el despullarà i deixarà les puntes.Jo: -i què és? Ahir Berner va tallar patates. Però l’acabo de zombiar amb un portafruites. Les patates fregides van resultar més aviat seques. El rústic és millor.



Ahir vaig fer la prova.



Són magdalenes del llibre de Delonge amb llimona i xocolata. Vaig donar la volta al formulari una vegada. Ens encanten les patates fregides per no 20, sinó 25 minuts. Tinc silicona per a 6 magdalenes. Per què hi ha 4 magdalenes i no 6? Els nens van agafar la mostra ...



Conclusió, necessitem una estufa per cuinar el cafè i, de vegades, fregir pancakes. La setmana és neta, bonica i buida.

[Nasturcia]

Nasturciaquantes llaminadures he preparat!

Conclusió, necessitem una estufa per cuinar el cafè i, de vegades, fregir pancakes. La setmana és neta, bonica i buida.

De la mateixa manera, durant molt de temps només he netejat la pols dels fogons, la pasta, però també cuino a la cuina, de la manera tradicional

[Mirabel]

Mirabel, Vika! Exactament! Gràcies! Acabo de recordar que alguna vegada vas dir d’ella. Així que tenia raó. No ens cal això. I el seu preu, per cert, ni tan sols és barat.

[Nastya]

Nastyacom funciona el vostre domini amb èxit! Ben fet! I si l’estufa és neta, bonica i buida, llavors el cosí ha vingut al jardí.

Anna, docha tens quina noia avançada!

Tot i això, també cuino pasta als fogons, de manera tradicional

A propòsit, Julia, Fa poc vaig decidir cuinar pasta al "blau marí" just a Kuzin. Diré que vaig haver de fer una mica enrere de la meva recepta habitual, PERUT, els macaros van resultar ser 5 i tenen dret a estar als plats.

I ara faig servir els fogons amb força. Tinc una nova graella sota el capó de l’estufa!
Bé, en el tema! Vaig agafar una nova tassa per 300 rubles a la venda final mediamarkt

Ahir el meu cosí em va fer ketchup. Va sortir la preciosa!
2 kg de tomàquets, 1 kg de prunes, 0,5 Antonovka i 0,5 cebes. Espècies i sal al gust. He cuinat durant 2,5 hores, ha quedat espès, saborós!

[Veta]

Veta, ho va passar tot per una picadora de carn? O amb una batedora elemental

Blanquegeu els tomàquets en aigua bullent i traieu la pell.
Vaig esmicolar-ho tot a trossos, cuinat durant una hora i mitja, i després vaig començar a afegir espècies, sal, sucre, batedora directament en una paella de treball, amb una batedora d’immersió (el meu element casolà no té potes, Brown havia de fer-ho), la meva olla està ratllada de patates, així que no és una llàstima, bé Sí, he intentat no remenar pel fons, com si no es trobessin rascades noves.

[Anna]

Anna, NastyaDéu! Quins fills avançats que teniu!
els meus únics espaguetis poden cuinar a la cuina. Per la resta, hi ha una mare amb la seva bona cuina.
Bé, tinc la meva bellesa, sembla que funciona ... hi ha alguna cosa que brolla ...
Noies! l'agitador no arrenca de seguida, oi?

Vaig fugir per negocis, no vaig tenir temps d’esperar molt amb mi, vaig prendre instruccions, estudiaré al tramvia

Ilmira, Ilmir, parli'ns de pasta flotski pozh.

ni tan sols barat

els tenim per sota de 2oo euros, però els normals no estan a la venda, els veïns alemanys d'Amazon els ajuden.

l'agitador no arrenca de seguida, oi?

No immediatament, aparentment escalfant, recentment algú va advertir: no us alarmeu, ja que és necessari.
Experiments feliços.

recentment algú va advertir

Sí! com si algú en parlés

tants cotxes, tantes discussions, tantes receptes, i només hi ha un cap per recordar