a casa Receptes culinàries Plats de carn Adob per a canya, ales, carn, pits, etc. per donar sabor i aspecte fumat

Adob per a canya, ales, carn, pits, etc. per donar sabor i aspecte fumat (pàgina 11)

Natusya
Cita: Tumanchik

Ets la meva reina .. Shamakhan!
no, sóc com merlí
Tumanchik
Cita: nnv200569

no, sóc com merlí
Monroe qui (amb la faldilla amunt) o el mag?
Natusya
bruixa
Tumanchik
Cita: nnv200569

bruixa
bé, quan hi acabareu ja? Ja he escopit ..
Rarerka
Irlandès, jo baius, va resultar tan deliciós que també se la van menjar
Natuuus, hdeee?

També em preocupava tota la morera
Tumanchik
Cita: Rarerka

Irlandès, jo baius, va resultar tan deliciós que també se’l van menjar
Natuuus, ets hdeee?

També em preocupava tota la morera
languideix .. vol que sufocem la saliva de la morera ..
Natusya
Noies, he tornat. Ahir l’empleat va tenir un aniversari, ja se sap ...
karach, estic informant

Marinada per a canya, ales, carn, pits, etc. per afegir sabor i aspecte fumat

Marinada per a canya, ales, carn, pits, etc. per afegir sabor i aspecte fumat
Heus aquí una bellesa resultant sense bruixeria
Tumanchik
Cita: Tumanchik
languideix .. vol que sufocem la saliva de la morera ..
Cita: nnv200569
Heus aquí una bellesa resultant sense bruixeria
i ho va fer ella
Doncs els artells fumats naturalment! quin gust té?
Natusya
El gust és espès! I no li dirigiré cap marafet i, per tant, cargolaré els martins amb suc i empresonaré la gossa petita, enveja’m, enveja
Tumanchik
Cita: nnv200569

El gust és espès! I no li dirigiré cap marafet i, per tant, cargolaré els martins amb suc i empresonaré la gossa petita, enveja’m, enveja
martinka per a ella d'alguna manera no preguntar, ja que el vodka roda més o cervesa
Natusya
Noies, a vosaltres!

Marinada per a canya, ales, carn, pits, etc. per afegir sabor i aspecte fumat

Natusya
Cita: Tumanchik

martinka per a ella d'alguna manera no preguntar, ja que el vodka roda més o cervesa
Ahir vaig veure una vodovka, no fa calor
Per cert, l’artell és una mica dolç. Fet a la botiga kvass.
Així doncs, el martini és correcte
Rarerka
: yahoo: ho va fer ella!
Però, aquesta infecció, burlant desvergonyit Fins i tot les seves tasses són impudents

malaltia
Natusya
Aquest muSh em va ajudar a posar la taula per provocar-vos irlandès, us va donar moltes gràcies per la recepta! Aquí.
Tumanchik
Cita: nnv200569
Irlandès, t’ha donat moltes gràcies per la recepta! Aquí.

i petó?


Natusya
besat fsyu
No sé com amagar-lo sota el spoiler
Tumanchik
Cita: nnv200569
No sé com amagar-lo sota el spoiler
ara mateix el meu marit ho veurà i tothom s'amagarà alhora
Natusya
bé petó-lo per si de mi
Tumanchik
Cita: nnv200569

bé petó-lo per si de mi
exactament! idea
Albina
Irishka, i si s’estén una peça sencera amb una marinada d’aquest tipus, apareixerà el gust del fumat. Ara tinc molta carn de cavall.
Tumanchik
Cita: Albina
Esteneu una peça sencera amb una marinada tal, apareixerà el gust del fumat
Albina no és per escampar, sinó per abocar! Està calent! Carn de cavall? Classe! La carn més real! Neteja! Sort! Però no diré: no he experimentat res, excepte pollastre i porc. Si teniu molta carn, no arrisqueu. Prepareu un tros petit. Només una peça, no trossos! Ja m’ho diràs més endavant.
Tricia
Gràcies per la recepta!
És cert que la nostra panxa de porc no va estar a l’altura del tractament tèrmic ... Al principi vaig cuinar molt de temps a la marinada, vaig esperar a les ales, fins i tot vaig afegir una mica més de sal. I després, d'alguna manera, la bresa va entrar al congelador i ara es menja com cansalada amb capes de carn, com una cansalada molt saborosa i aromàtica. I tot, perquè hi havia molts aliments ja fets, no era necessari coure la bresa, la vaig posar al congelador i, de sobte, el meu marit va trobar un deliciós llard de carn preparat ...
Bé, quina mena de persona que sóc, mai ho he pogut fer segons la recepta ...
Mandraik Ludmila
La noció serà: per què demostrar-ho, cal menjar-lo? El proper cap de setmana, espero que ho sigui, el més important és no oblidar-me, de vegades em passa; el posaré en algun racó de la galeria (fa més fred que a la nevera) i ho oblidaré, i el meu marit demana, i què hi tenim ... doncs res no s’espatlla, aproximadament 0 graus
Ah, sí, me’n vaig recordar, vaig abocar xampany, francès a la marinada ... El vam comprar aquí amb descompte, el gripau el va deixar caure, però no té èxit: regala llevats, però és bo a la cuina: ja he fet truita a Shamanskiy, hi he vessat una part. - va resultar normal! Què queda, una mica més que un got, aquí a costa del líquid, aquí.
Natusya
Tumanchik, Irlandès, tinc un altre gràcies. Jo l’altre dia ja ho vaig menjar tot cuixes de gall dindi filetes. Tal cosa ... ho vaig fer en una olla a pressió. Ara m’assec i penso: puc córrer a la botiga a buscar la fitxa? .. Reticències, fa més fred, la neu s’obstruirà. Estic a dieta! Necessito proteïnes i les proteïnes són carn. Caram, i la carn està en ma-ga-zi-not. Haurem d’anar-hi.
Tumanchik
Anastasia, el més important és que estava boníssim! I què, una opció molt interessant per salar cansalada! Prendré nota
Ludmila, després porteu-los a presumir!
Natusya, i ahir vam tenir neu! Avui és un hivern molt bonic! Camina, respira l’aire! Tenir un bon!
Natusya
Sí i kefirchik al mateix temps per comprar mató
Tumanchik
Cita: nnv200569

Sí i kefirchik al mateix temps per comprar mató
no fas iogurt?
Natusya
Cita: Tumanchik

no fas iogurt?
com? Jo
Tumanchik
Cita: nnv200569

com? Jo
les noies ho fan en un fabricant de iogurt o fins i tot amb una bateria
Mandraik Ludmila
Tumanchik,Natusya, disculpeu-me que interfereixi, en allò que no acabava de fer iogurt, en una olla de cocció lenta: vaig abocar aigua, la vaig escalfar a 40, la vaig folrar amb un drap net, hi vaig posar pots de vidre, en ells llet calenta i una culleradeta de massa fermentada: vaig comprar bioyogurt, naturalment sense additius. Vaig tapar els pots amb paper d'alumini o pel·lícula, si amb una pel·lícula, ho vaig punxar amb un escuradents i durant 8 hores, a 40 graus. A continuació, podeu afegir baies o mel, la temperatura no és superior a 40 graus. Ho podeu fer en un termo, jo el vaig fer al vespre: escalfeu la llet a 40 graus, aboqueu-lo en un termo, poseu-hi el llevat, tanqueu - al matí el iogurt ja està a punt! Sí, i només en un pot, tot és igual que en un termo, només per embolicar els diaris i una manta i mantenir-la durant més de 10-12 hores en un lloc càlid de casa ... al meu parer es tracta del llevat ... el llevat adequat, els plats nets i el iogurt no són tan difícil de fer.
Tumanchik
Cita: Mandraik Ludmila

Tumanchik,Natusya, disculpeu-me que interfereixi, en allò que no acabava de fer iogurt, en una olla de cocció lenta: vaig abocar aigua, la vaig escalfar a 40, la vaig folrar amb un drap net, hi vaig posar pots de vidre, en ells llet calenta i una culleradeta de massa fermentada: vaig comprar bioyogurt, naturalment sense additius. Vaig tapar els pots amb paper d'alumini o pel·lícula, si amb una pel·lícula, ho vaig punxar amb un escuradents i durant 8 hores, a 40 graus. A continuació, podeu afegir baies o mel, la temperatura no és superior a 40 graus. Ho podeu fer en un termo, jo el vaig fer al vespre: escalfeu la llet a 40 graus, aboqueu-lo en un termo, poseu-hi el llevat, tanqueu - al matí el iogurt ja està a punt! Sí, i només en un pot, tot és igual que en un termo, només per embolicar els diaris i una manta i mantenir-la durant més de 10-12 hores en un lloc càlid de casa ... al meu parer es tracta del llevat ... el llevat adequat, els plats nets i el iogurt no són tan difícil de fer.
Hi estic completament d'acord. Només jo vaig deixar d’embolicar-me amb el llevat. Prenc la crema agra com a llevat.
Natusya
Ludmila, Tinc un fabricant de iogurt. Només vaig pensar que Irishka el feia amb kéfir, per això vaig preguntar. De llet i llevat, podem. Irlandès sobre crema agra amb més detall, pzhalsta.
Mandraik Ludmila
Tumanchik, Em feia vergonya, faig el meu marit "katyk": llet al forn + nata + una cullerada de crema de llet, funciona molt bé, directament en un pot de litre, a la meva cuina durant la nit sota una nina per a un bullidor d'aigua. Té el seu esmorzar preferit, aquest katyk o farinetes.
Tumanchik
Cita: nnv200569

Ludmila, Tinc un fabricant de iogurt. Només vaig pensar que Irishka el feia amb kéfir, per això vaig preguntar. De llet i llevat, podem. Irlandès sobre crema agra amb més detall, pzhalsta.
Molt simple.Tot és igual, només la crema agra com a llevat. Podeu comprar-lo (contingut en greixos del 22%), en podeu ser propietari segons la recepta de la Lina. Prenc 3 cullerades arrodonides de 800 grams de llet. I passarà el mateix. Com a especialista comprava iogurt sense additius. I aleshores, quan vaig començar a fer crema agra en una fabricant de iogurt, la crema agra accidentalment es va gorgul·lar en el futur iogurt en lloc de la futura crema agra. I va sortir genial. Des de llavors (des de fa més d’un any) no gasto en llevat. Els plats han d’estar nets. Per cert, us puc ensenyar a netejar-lo més ràpidament.
Natusya
Tumanchik, Ira, ja ha canviat l'avatar ... la imatge és minúscula, no la puc veure a la meva tauleta


Publicat el dissabte 19 de març de 2016 a les 20:56

Irina, aprenem anem!
Cintura
Bé, cal, ja que el tema es va plantejar a temps
Demà marinaré les baquetes de pollastre.
Irlandès, creieu que estarà bé? O el pollastre té una carn massa tendra per a un adob tan?
Tumanchik
Cita: nnv200569

Tumanchik, Ira, ja ha canviat l'avatar ... la fotografia, no la puc veure a la meva tauleta


Afegit el dissabte 19 de març de 2016 a les 20:56

Irina, aprenem anem!
Natusya, he canviat el meu avatar? o vosaltres?
en resum, esteneu els plats amb una tapa amb una mica de sosa i aigua. el deixeu reposar uns 5 minuts, de vegades ho oblido i s’assecarà completament. després la renteu amb aigua. abocar aigua bullent (1/3), tapar amb una tapa i microones. A bullir durant 30-40 segons. llavors ho sacseja bé. es pot abocar llet. afegir crema agra i llest!


Afegit el dissabte 19 de març de 2016 a les 21:46

Cita: cintura
Bé, cal, ja que el tema es va plantejar a temps
Demà marinaré les baquetes de pollastre.
Irlandès, creieu que estarà bé? O el pollastre té una carn massa tendra per a un adob tan?
Natulya, serà meravellós! No marineu el corrent durant molt de temps. La recepta diu allà.
Natusya
Tumanchik, Irlandès, ja he vist la vostra foto, em va semblar familiar. Potser el teníeu instal·lat abans? .. I gràcies per esterilitzar els pots. Mai no ho vaig fer al microones, prova el boom
Tumanchik
Cita: nnv200569

Tumanchik, Irlandès, ja he vist la vostra foto, em va semblar familiar. Potser el teníeu instal·lat abans? .. I gràcies per esterilitzar els pots. Mai no ho vaig fer al microones, prova el boom
Natusya, aquest és el meu Avka. L’exposo de primavera a tardor. Després canvio a l’hivern. La veus poca?
Natusya
Cita: Tumanchik

Natusya, aquest és el meu Avka. L’exposo de primavera a tardor. Després canvio a l’hivern. La veus poca?
Irlandès, probablement tinc una tauleta com aquesta al meu ordinador, normalment la podeu veure! Tothom, aneu a l’opció d’estiu
Tumanchik
Cita: nnv200569

Irlandès, probablement tinc una tauleta com aquesta al meu ordinador, normalment la podeu veure! Tothom, aneu a l’opció d’estiu
no entenia res. i sóc hivern? en guants? torneu a carregar la pàgina. Fa un mes que estic com un estiu.
Natusya
És fresc, fa molt de temps a la primavera i el meu ordinador t’ha donat un d’hivern ...


Afegit el diumenge 20 de març de 2016 a les 21:21

potser necessito un reinici
Tumanchik
Cita: nnv200569

És fresc, fa molt de temps a la primavera i el meu ordinador t’ha donat un d’hivern ...


Afegit el diumenge 20 de març de 2016 a les 12:21

potser necessito un reinici
res. Això passa. no et preocupis
Natusya
Mandraik Ludmila
Tumanchik, va fer un cop de puny el dissabte, segons es va acordar, publico un reportatge fotogràfic. Només ella no va tenir temps per agafar-ne una de recent rosegada, els seus pares estaven visitant. El primer que va menjar el muSh va ser la pell, alhora.
Primer vaig coure els artells en una bossa a HP, i la segona vegada que vaig obrir-la sobre la làmina, per l’escorça que vaig fer al mateix lloc a HP
Marinada per a canya, ales, carn, pits, etc. per afegir sabor i aspecte fumat Marinada per a canya, ales, carn, pits, etc. per afegir sabor i aspecte fumat
El resultat és constantment saborós!
Tumanchik
Mandraik Ludmila, excel·lent canya!
Cita: Mandraik Ludmila
El primer que va menjar el muSh va ser la pell, alhora.
Veig!
Cita: Mandraik Ludmila
El resultat és constantment saborós!
M @ rtochka
Viu per sempre, per sempre ... sí, trobaràs alguna cosa nova al "Breadmaker" sobre una màquina de fer pa.
Noies, cuineu carn a HP i ??? Més?
A la màniga, paper d'alumini, a trossos, pollastre o carn també? El fabricant de pa no tindrà res? Una parella, suposo.
Mandraik Ludmila
Darya, Vaig coure més d’una vegada, i el peix a la màniga, i la canya segons aquesta recepta a la màniga i el paper d’alumini, el post superior amb la foto i sense tota la carn de porc bullida a HP. Acabo de posar un tros cru de porc especiat i vaig executar el programa Bake dues vegades. Tot resulta fantàstic, només cal tenir en compte el temps de cocció, és diferent per a diferents productes, el peix i el pollastre es couen més ràpidament i la carn triga més, el pollastre es cou durant un màxim de 40 minuts, així que vaig configurar el cronòmetre i vaig apagar el programa de cocció manual, també vaig mantenir el peix a la màniga durant 40 minuts. ...Per tant, està comprovat: no hi ha mines! Ho fem tot com ho faríem al forn, no tinc forn al poble, així que surto de la situació amb l'ajut d'HP. HP no serà res, el vapor no és més que pa, si la carn es pot esquitxar sense paper d'alumini o màniga, així que cobro el cubell amb una tapa, de vegades ... si no ho oblido .. Per cert, el paper d'alumini dels bombons té la mida de la meva cub d’HP.
M @ rtochka
Bé, Ludmila...
Això és correcte per a mi !! Hi ha una antiga fabricant de pa Moulinex, amb una forma gran que no interfereix amb la massa, sinó que es cou (per això no la llençaré, és una llàstima, perquè es cou) !! I hi ha mandra (i estalvi) constant per encendre el forn elèctric! Fins i tot he comprat la princesa perquè pugueu coure almenys trossets d'alguna cosa fora del forn. I aquí ... Hi ha carn a la màquina de fer pa!
No m'estranya que he llegit tot el tema fins al final, en cas contrari he fet un sous-vid avui i he estudiat l'adob de la següent carn.
Gràcies per la gran idea!
I a l'autor de la recepta de la marinada, per descomptat, en cas contrari dirà per què estan en el meu tema, no entenc què
Mandraik Ludmila
Darya, germana! Tinc el mateix Mystery HP que no interfereix, però cuino perfectament (millor que interfereix Redmond), hi cuino cassoles i cuino verdures a la màniga: HP és un vesch! De vegades hi sóc de 2-3 hores ràpid, faig katyk (llet + nata + una cullerada de crema de llet), també podeu fer iogurt, amb un programa escalfat, el tinc el número 3: pa de gra sencer, l’apago abans de coure-ho i si necessito mató , després dono la Pastisseria a treballar durant 20-30 minuts. En general, HP és millor que un forn, només la mida és limitada

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa