Sannyshka
Tot el multicooker Polaris ja és al fòrum, però aquest no. Per cert, van aparèixer a principis del 2014.

Panificadora multicooker Polaris PBMM 1601D
Panificadora multicooker Polaris PBMM 1601D
Panificadora multicooker Polaris PBMM 1601D

El fabricant de pa multi-cuina Polaris PBMM 1601D és una novetat única de l’empresa POLARIS. Tot i la seva mida compacta, aquest dispositiu compleix les funcions de "dos": des de cuinar cereals i melmelades fins a pastar massa. L’ús d’aquesta solució tècnica permet estalviar significativament espai en cuines petites. A més, el multicooker inclou les funcions de doble caldera i una fregidora de greix profund. El fabricant de pa incorporat té 12 programes automàtics i la funció de pa multi-cuinar. El conjunt ve amb un bol rodó amb recobriment antiadherent Daikin, a causa del qual la massa no s’enganxa ni es crema. En forma rodona, podeu coure pa de 700 i 900 g. Podeu triar el tipus d’escorça segons el vostre desig: clar, mitjà i fosc. Per al multicooker, el nou model ofereix 18 programes automàtics, a més de les funcions "Multipovar" i "Multipovar PLUS".
El fabricant de pa multi-cuina Polaris PBMM 1601D té una funció d’inici retardat de fins a 24 hores per a tots els programes automàtics. Per comoditat de les mestresses de casa, el cos té una pantalla LED multifuncional i una gran finestra de visualització per controlar el procés de cocció.

Multicooker:
Potència: 860 W
Volum: 4,5 l
18 programes automàtics + "Multipovar"
Funció única "Multipovar Plus": fins a 9 etapes de tractament tèrmic en un cicle de cocció
Recobriment ceràmic del recipient interior Dyflon (Corea)
La capacitat del recipient de 4,5 L permet fins a 10 racions
El bol és apte per al rentavaixelles
Tecnologia de calefacció 3D: escalfament uniforme dels aliments per tots els costats
- Fabricant de pa:
Potència: 700W
Capacitat: 900 g
12 programes automàtics + funció Multi-Cook Bread
Cicle complet de cocció: pastar, aixecar la massa, coure
Possibilitat de coure pans de 2 mides: 700 g i 900 g
3 tipus d'escorça (clara, mitjana, fosca)
Plat de forn rodó
Apte per a rentavaixelles
- Són habituals:
La finestra gran de la tapa us permet fer un seguiment del procés de cocció sense obrir-lo
Gran pantalla LED multifuncional
Tauler de control tàctil
Un temporitzador de repetició les 24 hores us permet preparar menjar a l’hora assenyalada
Mantenir la temperatura
Cancel·lació de la calefacció automàtica
Estalvieu el programa en cas de fallada elèctrica durant 2 hores
Cordó desmuntable
Conjunt estàndard d’accessoris: cullera plana, cullerada, tassa per mesurar, reixeta al vapor.

POLARIS presenta una nova fàbrica de pa multicooker Polaris PBMM 1601D. Amb la seva petita mida, el dispositiu compleix funcions per a dos i estalvia espai en cuines petites. El fabricant de pa incorporat té 12 programes automàtics i la nova funció Multi-Cook Bread, que permet configurar de manera independent els temps de pastat, pujada i cocció. El conjunt inclou un bol rodó especial on és fàcil fer pastissos de Pasqua. El bol està equipat amb un revestiment antiadherent Daikin, de manera que la massa no s’enganxa ni es crema. El tipus d’escorça es selecciona per separat: clar, mitjà i fosc.

Per al multicooker, el nou model ofereix 18 programes automàtics, a més de la funció exclusiva “Multipovar plus”. La tecnologia d'escalfament 3D crea l'efecte d'un forn rústic rus: els productes forns són tendres i aromàtics i el sabor del pilaf i dels guisats és més ric.

El fabricant de pa multi-cuina Polaris PBMM 1601D té una funció d’inici retardat de fins a 24 hores per a tots els programes automàtics. Per a la comoditat de les mestresses de casa, hi ha una pantalla LED multifuncional a la funda. Reserva per 150 receptes: com a regal!

Sannyshka
De fet, recentment he estat el propietari d’un dispositiu similar i m’agradaria parlar de la compra amb els mateixos usuaris. I en un fòrum amistós veí, el tema va aparèixer tan aviat com es va anunciar el multicooker, però ara hi és desert i solitari.
Yula711
Bona tarda, ens podríeu parlar d’aquest model, ja que sou el propietari))) com s’enfronta al forn de pa i altres plats? Farinetes per exemple? Té alguna característica aquest model?))) Agrairé molt la resposta
Sannyshka
No hi ha molt a dir. He cuinat farinetes, aspic, pasta bullida. Petites coses. I després vaig passar una setmana a l’hospital, vaig parir i ara d’alguna manera no depèn d’ella) Vaig intentar coure pa, però vaig trencar alguna cosa en proporcions, vaig caure. Si teniu experiència en utilitzar una màquina de fer pa, crec que obtindreu un pa excel·lent. Dins estava cuit al forn, deliciós.
Yula711
Gràcies per la vostra resposta)) i les farinetes de llet no van fugir?
Sannyshka
I no vaig pensar) Allà la temperatura és de 96 a 98 graus. L’únic és bullir activament en el mode de farina de civada, ja que està pensat per a farina de civada.
Yula711
Gràcies per la informació, ara reflexionaré)))
gala78
Bona tarda. Vull compartir les meves impressions sobre aquest fabricant de pa multicooker. Potser la meva ressenya serà útil per a algú. També vaig triar durant molt de temps, vaig mirar i vaig arribar a la conclusió que aquesta unitat en particular seria òptima a causa de la petita cuina. Vaig obtenir més per la màquina de pa. La funció multicooker és menys important per a mi. Anteriorment s'utilitzava una fabricant de pa Panasonic. Per tant, hi ha alguna cosa amb què comparar-se. Ho vaig aconseguir fa 10 dies a M-Video, per 3.000 rubles, amb totes les bonificacions i cartes. El preu és més que decent. Vaig coure pa dues vegades, 1 vegada un pastís. Tot segons les receptes del llibre que venia amb el kit. La magdalena no va funcionar gens, perquè va resultar que hi havia un error a la recepta. El pa va resultar, però el resultat no va quedar del tot satisfet. Crec que la qüestió és que hi ha poc temps per provar i aixecar la massa. Atès que el temps mitjà en programes per a aquesta unitat és de 3 hores. I a la pa que he utilitzat abans, el temps mínim és de 4 hores i el màxim de 6 hores. Allà el pa era excel·lent segons totes les receptes. Intentaré utilitzar un cuiner múltiple per aconseguir el resultat desitjat, augmentant el temps per aixecar la massa i fent servir altres receptes provades en el temps. En una olla de cocció lenta, només vaig coure farinetes de llet, posant-les en arrencada tardana. Al mateix temps, el temps de cocció es va reduir a 50 minuts. Però va resultar que aquesta vegada no n’hi ha prou i que les farinetes no van tenir temps de cuinar. L’havia de cuinar manualment. En general, de moment en poso 4.
Sannyshka
Tampoc no m'agrada que es triga una hora a coure les farinetes. I és bo si n’hi ha prou amb una hora. Les recomanacions solen costar entre 1,15 i 1,30. Molt temps ...
Pel que fa al pa, segons els programes, es cou durant unes 4 hores, el vaig tenir a les 3.50 al temps. No tinc res a comparar, però al lloc web multicooker, els usuaris cuinaven segons receptes i obtenien pans alts meravellosos. I, per ser sincer, no entenc per què es necessita encara més temps per fer proves. Per contra, volia reduir manualment o posar menys llevat perquè puja massa ràpidament.
gala78
al contrari, el pa resulta ser dens, no airejat. a Panasonic el programa per al pa francès té una durada de 6 hores. I a Polaris durant 3 hores. 50 minuts Per això crec que potser no hi ha prou temps per aixecar la massa. I, tanmateix, no m’agrada que a Polaris la part superior no estigui fregida en absolut. La part inferior i els laterals es couen bé, però la part superior és quasi blanca. He intentat utilitzar receptes de Panasonic. El resultat és el mateix de totes maneres. El pa és dens, no tan airejat com voldríem. I vaig provar diferents farines i vaig canviar el llevat.
Sannyshka
A continuació, es pot optar per una cuina molt cuinada. És que la meva massa va pujar a la part superior del bol (900 g segons la recepta del fulletó) i simplement no hi ha cap lloc on pujar. Tot i que ... el pa clarament no era de 900 g. Compra maó de 700 g i això serà més gran. Per tant, probablement tingueu raó, la massa és molt densa. Quan comprava, pensava que couria pa tots els dies, però ara aquest bol està dret, esperant la millor hora. Jo només cuino a la cuina lenta.
gala78
Coeu a 700 gr. I què es cuina en una olla de cocció lenta? Tinc una estufa de gas. Em sembla més ràpid amb gasolina. Per tant, no començaré a cuinar a olla lenta. També vaig intentar guisar el pollastre, abans volia fregir-lo, però encara no entenia de quin tipus de manera de fregir era. Sense esperar que estigui ben fregit, vaig configurar el mode d’estofat.
Sannyshka
No faig servir una cuina lenta massa sovint. Tinc una estufa elèctrica, tot s’hi cou 2-3 vegades més ràpid. Tampoc no em va agradar el fregit, era força feble i fregit durant molt de temps. La potència és petita, dues vegades inferior a la de l’estufa. Les darreres vegades vaig cuinar 2 vegades pilaf, goulash, blat sarraí (no bullit, no em va agradar). La carn és deliciosa a la guisada, però, de nou, cuini almenys una hora. Si es tracta de vedella, almenys dues hores.
Sannyshka
La següent olla lenta prendrà una olla a pressió amb seguretat, amb una potència de només 1455 watts. Crec que val la pena. Sóc d’aquelles persones que no poden planificar per endavant el que cuinaran i necessiten urgentment fer alguna cosa carnosa i saborosa abans que vingui el meu marit. Així que torno als fogons.
gala78
Estic d'acord amb tu. Per tant, tinc encara més la idea que no cal una unitat d’aquest tipus. Vaig haver de comprar una bona pa per separat. Pot ser, per descomptat, a temps i pot ser útil com a cuina lenta.
Sannyshka
Caram, ara vaig entrar a mvideo, els kapets com un gripau aixafats. Originalment volia agafar un bork, però va pujar de preu a 26.000, bé, vaig pensar, és necessari que es faci nafig. I ara miro, ja en tinc 16. Aquí el dimoni em va treure per afanyar-me a triar.
gala78
Per tant, em sap greu haver tingut pressa. Volia tornar-lo dos dies després de la compra, però, per descomptat, ningú no el va tornar. Una cosa em tranquil·litza que el vaig comprar per 3.000 rubles.
galinamalina
Les noies dels companys de classe tenen un grup així, entren, desperten per compartir receptes, en cas contrari jo mateix vaig menjar per saber com puc ajudar-te, benvingut!
galinamalina
el grup es diu Multicooker-Bread Maker PBMM1601D
Sannyshka
Noies, heu fet boletes en aquesta olla de cocció lenta? Vull provar-la, em temo que no traurà la massa atapeïda. Encara que en teoria hauria de ser-ho. I em pregunto quanta llevat s’obté? N’hi ha prou amb una planxa per coure?
gala78
Vaig fer tant boletes com massa de llevat. Tot funciona bé.
Sannyshka
Acabo de fer una massa de boletes, cosa que va resultar bastant petita. Vaig abocar 600 grams de farina.
Sannyshka
Vaig enganxar les boletes, la massa era suficient, fins i tot en quedava un tros. Per a una família de 2-3 persones per als ulls. Es va trigar 15 minuts a pastar. La bellesa. Em vaig adormir, vaig venir i ja vaig treballar amb massa no enganxosa i només vaig esbandir la galleda.
Janusya
les noies realment necessiten el número de sèrie d’aquest model per a la competició. Estaré molt agraït
Rinka
Hi ha errors freqüents al llibre de receptes que s’adjunta. PERUT ... coño pa regularment. L’escorça és vermella, ni tan sols l’he posada a 3. Els problemes solen sorgir amb el pa de sègol, la part superior cau. Però el pa en sí m’agrada molt, sovint cuino sègol amb mel i coriandre, suau, tendre, aromàtic. Ara cuino el sègol "Borodinsky", em donaré de baixa. Tots els altres homenatges els cuino farina de civada, més saborosa que només en una cassola. I el pollastre al forn, va resultar com un pollastre a la planxa.
kaminka
Amb dificultats i en batalles :) vam aconseguir adquirir aquest dispositiu, no només no es ven a Letònia, sinó que a més no hi ha lloc a la cuina. I vull 2 ​​aparells. En general, donaré el vell HP a algú. (Estic completament satisfet i ho hauria deixat, però també volia un multicooker)
De moment, Polaris tinc unes setmanes en total. Pel que vaig fer: truita i farina de civada. No necessito el dispositiu com a dispositiu bàsic per cuinar, sinó com a assistent per alliberar temps. La truita i la civada es van preparar segons el principi: vaig tirar el menjar i vaig anar a omplir-lo abans d’esmorzar.
Però jo també volia coure pa. Vaig recórrer els fòrums: vaig trobar una recepta que tenien la gent (pastes italianes amb orenga). Com que no vaig coure pa des d’ahir, vaig corregir lleugerament la recepta, el principal canvi: vaig augmentar la quantitat de llevat en només mitja hora. i no hi va afegir panses. (No entenia gens per què era al pa amb espècies italianes).La resta de proporcions segons el llibre de receptes: va sortir el monyo perfecte (700 g, crosta 3) Això és el que va passar:
Panificadora multicooker Polaris PBMM 1601D
llesca:
Panificadora multicooker Polaris PBMM 1601D
Arc de Sant Martí))
Bé, aquí em vaig convertir en el propietari d'aquesta unitat
En primer lloc, vull provar les farinetes de llet. Volia posar un programa amb un inici retardat perquè al matí ja estigués a punt, però vaig llegir que cal menjar periòdicament les farinetes ... I també vaig escoltar que la llet es pot tornar agra durant la nit ..... Compartir Experiència, com ser? I també sobre el pa: cal donar-li la volta? Voleu apagar la màquina quan es gira?
Rinka
Cita: arc de Sant Martí))

Bé, aquí em vaig convertir en el propietari d'aquesta unitat
En primer lloc, vull provar les farinetes de llet. Volia posar un programa amb un inici retardat perquè estigués llest al matí, però vaig llegir que cal remenar periòdicament les farinetes ... I també vaig escoltar que la llet es pot tornar agra durant la nit ..... Compartir Experiència, com ser? I també sobre el pa: cal donar-li la volta? Voleu apagar la màquina quan es gira?
No, no cal girar el pa! Sovint cuino farina de civada amb llet i no interfereixo amb res. Però no sé del començament retardat, em sembla que els productes lactis aniran malament d’un dia per l’altre i fins i tot a l’estiu es deterioraran.
Arc de Sant Martí))
Vaig coure pa, no em va sortir molt bé. El llevat no era fresc i vaig decidir estalviar temps i posar-lo a coure ràpidament. Va ser vergonyós que la fulla de recanvi quedés al pa i al forat del passador al mig ... potser he fet alguna cosa malament ...
I en general, després de cuinar tres plats, la meva historieta es va esvair ... i no s’encén ... Així que crec que té sentit canviar a la mateixa o no ...
Rinka
No m’atreveixo a experimentar, faig pa segons la recepta, tot funciona. No poso els productes a la vista, sinó que els peso. En algunes receptes, la fulla roman al pa, en algunes no. No comprem pa a la botiga, només mengem el nostre i, en general, estem satisfets amb aquesta cuina lenta.
Arc de Sant Martí))
El vaig canviar. Experimentaré més ...
Barrabas
Vaig donar tal cosa a la meva estimada. Va ser escèptica respecte a ella fins que va començar a coure pa i coure farinetes, i a les costelles / verdures al vapor .. Després se sent pastant les galtes amb ulls brillants de plaer)
Comprat amb un descompte en M-Video per 5 tones. No pensava que una quantitat tan insignificant per a un fabricant de pa multicooker pagaria tant per plaer)
Pa Borodino * la meva estimada * ho fem de manera creativa, afegeixo més sal i mel i una mica menys d’aigua .. Jo no menjava aquests pans ni tan sols al poble .. Els dissenyadors van pensar amb una cosa màgica de ferro i plàstics)
Natalia K.
Cita: Barrabas
Fem el pa Borodino * el meu favorit * de manera creativa, afegim més sal i mel i una mica menys d’aigua ..
Igor, és possible aquesta recepta de pa a l’estudi?
Barrabas
Ah, no estic a casa ara mateix. Com contactaré amb la meva mestressa, demanaré la recepta per fer una foto i enviar-la)
Sannyshka
Cita: arc de Sant Martí))

Bé, aquí em vaig convertir en el propietari d'aquesta unitat
En primer lloc, vull provar les farinetes de llet. Volia posar un programa amb un inici retardat perquè al matí ja estigués a punt, però vaig llegir que cal menjar periòdicament les farinetes ... I també vaig escoltar que la llet es pot tornar agra durant la nit ..... Compartir Experiència, com ser? I també sobre el pa: cal donar-li la volta? Voleu apagar la màquina quan es gira?
Amb un enorme retard, és clar que responc. Definitivament, no cal remenar les farinetes diverses vegades durant la cocció. No hi bull i, per tant, no crema. Però encara falta 1 vegada. Abans de cuinar. No he posat el temporitzador per endavant. Vaig deixar la llet al multicooker amb les farinetes, res no es va tornar agre.
Sannyshka
Cita: Rinka

Sovint es produeixen errors al llibre de receptes adjunt. PER ... ... coño pa regularment. L’escorça és vermella, ni tan sols l’he posada a 3. Els problemes solen sorgir amb el pa de sègol, la part superior cau. Però a mi m’agrada molt el pa, sovint cuino sègol amb mel i coriandre, suau, tendre, aromàtic. Ara estic al forn de sègol "Borodinsky", em donaré de baixa. Tots els altres homenatges els cuino farina de civada, més saborosa que només en una cassola. I el pollastre al forn, va resultar com un pollastre a la planxa.
Quina recepta i en quin programa cuineu civada? No recordo com vaig cuinar, però les proporcions eren 1: 2. En general, no m’agradaven les farinetes. Als fogons, resulta més tendre.
Irina.A
He encarregat aquesta unitat per a mi, el meu multicooker Polaris 0517 fa quatre anys que treballa sense interrupcions, hi ha una màquina de fer pa, però a causa de l’espai limitat de cuina, voldria reduir la quantitat d’equip per metre quadrat. En general, el multicooker és polaris i t’agrada amb la seva lentitud i qualitat, així que espero amb expectació i llegeixo la informació.
Irina.A
On van anar tots? Ei! Tinc moltes ganes de compartir les meves impressions, vaig coure pa Darninsky dues vegades, ambdues vegades que es va esfondrar el sostre (no amb mi, amb el pa), tal com vaig entendre, cal reduir la quantitat de líquid, a l’accelerat: pa amb sèmola, de seguida vaig prendre menys aigua i la massa es va pastar més escarpada. i el pa és perfecte. En una cuina múltiple, es prepara un cupcake, el resultat és excel·lent, però és millor ajustar la temperatura a 160 graus, es courà més ràpidament. M’agrada molt l’escorça de pa, cruixent. Potser hi ha alguns secrets a la cuina? Una altra pregunta: s’elimina la vàlvula interior amb la pantalla? o s’ha de deixar mentre la màquina de pa funciona?
kaminka
Cita: Irina. I
Tinc moltes ganes de compartir les meves impressions, vaig coure pa Darninsky dues vegades, ambdues vegades que es va esfondrar el sostre (no amb mi, amb el pa), tal com vaig entendre, cal reduir la quantitat de líquid, a l’accelerat: pa amb sèmola, de seguida vaig prendre menys aigua i la massa es va pastar més escarpada. i el pa és perfecte. En una cuina múltiple, es prepara una magdalena, el resultat és excel·lent, però és millor ajustar la temperatura a 160 graus, es courà més ràpidament. M’agrada molt l’escorça de pa, cruixent. Potser hi ha alguns secrets a la cuina? Una altra pregunta: s’elimina la vàlvula interior amb la pantalla? o s’ha de deixar mentre la màquina de pa funciona?

Quan cuino una recepta "no nativa" per primera vegada, segueixo el kolobok perquè tingui la consistència correcta. Fins ara, els pans senzills del receptari han sortit molt bé. Però encara no he fet cupcakes. Llenceu un enllaç al cupcake de les fulles de te, si us plau. I aleshores el meu primer cupcake va ser molt dolent. Vaig prendre la recepta d'un altre multi i complicat amb la temperatura. I sobre la vàlvula: no vaig disparar. Només vaig disparar la pantalla. Hauré de rellegir les instruccions.
Irina.A
kaminka, Vaig coure el cupcake a l’infusor d’un quadern on el vaig copiar, no me’n recordo, escriuré una recepta una mica més tard, no hi ha discos a mà. Panificadora multicooker Polaris PBMM 1601D, així va resultar (la foto del telèfon no es gira)
Irina.A
Magdalena preparada. Te fort - 100 ml, sucre - 100 ml, melmelada (qualsevol) - 100 ml, ou - 1 unitat, creix. oli - 1 cda. cullera, barregeu-ho tot, afegiu-hi 1 culleradeta. refresc, pagueu 1 cda. l. vinagre, afegir la farina fins que la crema de llet sigui espessa, però poc espessa, i coure. He cuinat al programa de cocció múltiple 120 g durant 50 minuts, però això no és suficient, també he afegit temperatura i temps, crec que necessito 140 graus i el temps és d'almenys 45 minuts
Sannyshka
No ho sé, totes les meves pastes van resultar tristes. Fins i tot tinc por de provar-ho. Però m’agrada el guisat. Vaig posar la carn amb verdures i em vaig oblidar, i llavors és tendra, tendra. Però, caram, caça i fes pastissos. Esperava les galetes altes, molt elogiades i elegants. Noies, expliqueu-me una recepta senzilla provada. Tot el temps, es tracta de pastes crues, que després s’ometen.
Irina.A
Sannyshka, intenteu-ho, es cou bé, només us heu d’adaptar a la temperatura, heu cuit un manà, estic molt content, vull provar una galeta a l’aigua bullent, però això només és per al cap de setmana, per a una cuinera multiconsulta vaig coure pa de pastanaga i rom amb ànec, generalment encantat amb aquest programa.
Sannyshka
En general, tinc por de ficar-me amb un cuiner múltiple. Això és per a aquells que saben cuinar) si us plau, escriviu una recepta de manà, també heu de provar-ho.
Irina.A
Sannyshka, Ho vaig fer a ull, miraré la recepta amb més precisió, escriuré una mica més tard, necessito trobar un quadern
Irina.A
Panificadora multicooker Polaris PBMM 1601D, blat-sègol "Capital"Panificadora multicooker Polaris PBMM 1601D pa negre "senzill i saborós"
Mannik, 1 mst de sèmola abocar 1 mst de iogurt i deixar reposar durant 20 minuts, batre 2 ous amb 1 mst de sucre, barrejar amb sèmola, afegir 100 g d'oli de drenatge fos. o margarina, 1 mst de farina i 1 culleradeta de coure en pols o bicarbonat de sodi, barrejar, abocar en un bol, programa de cocció múltiple, temperatura 160 graus, temps 40-45 minuts, aproximadament, determinar la preparació amb un pinxo de fusta.
kaminka
Hola a tothom. Compartiré la recepta de galetes guanyada per aquest multi-HP
Vaig prendre la recepta del pastís de Praga i del multicooker.La recepta deia que l’autor l’enfornava durant 30 minuts a la cuina lenta. La primera vegada que vaig coure una galeta 3 vegades! Un i el mateix ja que era cru. Cuinar a Multipovar. I, tenint en compte que després d’iniciar aquest programa, el dispositiu s’ha de refredar, la cocció em va portar molt de temps. Però la galeta, fins i tot en aquesta forma, va resultar ser bastant normal, de manera que vam acabar amb les lletres i, ara, fins al punt.
Recepta original aquí
Però !!! si el cuineu en aquest dibuix, caldrà configurar el mode de cocció de manera diferent.
Copiaré la part sobre la galeta:
Productes:
6 ous
150 g de sucre
115 g de farina de blat premium
40gr de mantega
25 g de cacau en pols (la segona vegada que vaig afegir una mica de farina i no vaig fer servir quina i la galeta encara va resultar excel·lent però no xocolata)

Massa:
1. Barregeu la farina tamisada i el cacau. (si no hi ha cacau, tamiseu-ne un parell de vegades)
2. Separeu els rovells de les proteïnes. als plats on hi haurà la massa: Afegir la meitat del sucre als rovells i batre fins que el sucre estigui completament dissolt.
3. Bateu per separat les clares amb el sucre restant fins que arribin a pics ferms (donant la volta a la tassa, la massa no s'ha de moure). Comenceu a batre sense sucre fins que es torbi (podeu tirar una mica de sal) i, a continuació, afegiu-hi sucre sobre una cullerada.
4. Afegir els blancs i la farina en porcions als rovells i barrejar suaument. Barregeu les proteïnes com si ratllés pel fons.
La massa resulta líquida i s’aboca en una cinta ampla. Aboqueu-lo al bol HP.

Ara anem al multi, introduïm el bol per HP i encenem el Multi-cook. No fa por. La primera vegada que vaig jugar només 10 minuts. El llibre descriu quina etapa correspon a quina. Necessitem l’11a etapa: la cocció.
La resta d’etapes: només heu d’establir el temps a 0 (premeu el botó de cocció múltiple, el número de l’etapa canviarà i, a continuació, premeu el botó temperatura / temps, quan el temps parpelleja - configureu 0) Quan arribem a l’11è: configureu el temps a 1 hora, la temperatura és de 180 graus. Després anem al final i restablim les etapes restants.
Llançament
HORA! Ets un heroi! Ja heu dominat HP Multi-Cook.
Després de finalitzar el programa, mantingueu la galeta a la calefacció durant 10-15 minuts més. Vaig obtenir un bescuit suau i porós, fins i tot una mica "mullat" (no cru, ni tan sols sé com explicar-ho). En general, si la nata és líquida, no la podeu sucar.
Per desgràcia, no hi ha cap foto només de galeta Panificadora multicooker Polaris PBMM 1601D
Bé, encara hem de treballar i treballar en el disseny, però l’alçada sense crema és d’uns 7-10 cm. Amb crema uns 15

Irina.A
kaminka, També m'agrada coure més en una cuina múltiple per a una màquina de pa
kaminka
Irina. I, Hi estic tan acostumat, i la forma queda més a prop del pastís que si ho feu a la cuina lenta. Vaig fer un cupcake oaz en mode multicooker, però no em va semblar molt convenient, com si estigués fent sopa
Capritx
És una llàstima, les fotos de la màquina de pa multi-cuina no s’obren.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa