Magdalena de cireres de Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf

Magdalena de cireres de Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf

Categoria: Productes de fleca

Cuina: alemany

Ingredients
Oli	250gr
Sucre	200gr
Sucre vainilla	1p
Ous	5
Crema agra o crema fresca	125gr
Farina	375
Pols de coure	1p
Cacau	3r. l
Sucre en pols per espolvorear
Cireres o compota de cireres	1b

Mètode de cocció

• Deliciós, fosa a la boca, pastís fàcil de preparar amb gust de xocolata i cirera.
• Tirar la cirera de la compota en un colador. Podeu sucar les cireres amb rom i, després, assecar-les de nou.
• Poseu mantega amb sucre i sucre vainilla en un robot de cuina i bateu-la a velocitat baixa fins que la mantega quedi blanquejada.
• Un per un, afegiu els ous al bol de la batedora, sense interrompre la batuda.
• Afegir la crema de llet, batre fins que quedi homogènia.
• Barregeu la farina amb la pols de coure i afegiu-la a un bol, pasteu.
• Unteu la forma amb oli abundant, escampeu-la amb farina.
• Dividiu la massa en dues parts, afegiu cireres a una, cacau a l’altra.
• Primer, poseu la part blanca amb la cirera al motlle, després amb el cacau.
• Podeu remoure una mica la massa amb un moviment circular.
• Primer vaig disposar una mica de massa amb cireres, després vaig començar a posar alternativament amb cacau i cireres.
• Escalfeu el forn a 180 * o 160 * amb aire.
• Coure al forn durant 60 minuts.
• Va resultar molt saborós !!!
• 

Receptes similars

Magdalena de prunes i albercocs (Babushka)

Magdalena de gra sencer amb cireres (Alexandra)

Magdalena amb crema de llet i albercocs (Natali06)

Molt apetitós!

[+ Gala +]

+ Gala +, Ni tan sols m'esperava el suau que resultaria, de nit, i jo mitja peça devorat, menjant obscenament, menjat

[Lerele]

Lerelesí, en suavitzaria la meitat! :) molt gustós !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Sí !!! Confirmo
Demà al matí amb cafè ... mmmmmm

Sí, m’he oblidat d’escriure a la recepta que, si ho desitgeu, podeu abocar xocolata desfeta o alternativament xocolata blanca i negra, serà bonic. Però és massa ric en calories.

[Lerele]

Lerele, la recepta es va afegir a un marcador (s'ha d'utilitzar el nou motlle de pastís), però encara hi havia una pregunta sobre el volum de cireres. Una llauna és quina: 0,5, 0,75, 1 litre?

[Lerele]

Lerele, xocolata i cirera: una combinació increïblement saborosa. I si, per exemple, es pren congelat? Després descongelar, buidar el líquid i després?

Va robar una magdalena !!

I aquesta combinació m’agrada molt. I m’interessen les cireres congelades

Atordit! : bravo_girl: I m'interessen les cireres congelades

Guapo!

[Lerele]

Oooh, quina magdalena!
Lerele, gràcies per la recepta!

M’interessen les cireres congelades

Jo també.

Sobre les cireres. Tenim uns 700 ml de compota en un pot, resulta una mica més que un got de cirera, uns 300 ml. (Vaig menjar-ne una part, no vaig poder resistir-me), així que tinc un got.
Podeu prendre congelat, només descongelar, bé, escórrer el suc de la descongelació. Podeu submergir les cireres en alcohol, també tenim rom de cireres o rom, i després escórrer-les.
Sí, es pot afegir sucre, a qui li encanten els dolços, fins a 300 grams, en moltes receptes són 300 grams, en el meu 200 i no empalagós.
El cupcake és molt saborós, el meu marit menja malament cupcakes i ahir va menjar dos trossos (mos) i va felicitar que fos xocolata.
Gràcies a tots per la vostra atenció a la recepta !!

[Lerele]

Lerele, i un paquet de pols de coure, quants grams, podeu prendre iogurt casolà en lloc de crema de llet? T’interessarà la historieta?
Vull coure demà, fins que decideixi on. Magdalena saborosa

[nakapustina]

nakapustina, 15 gr, va preguntar algú ahir.
Sabeu, potser per a un multi, reduïu lleugerament la quantitat d'ingredients ?? La magdalena és prou gran per a 5 ous. I si no es cou? I per què no, serà deliciós per a qualsevol persona?
I podeu substituir fàcilment la crema agra per iogurt, he vist receptes tant amb iogurt com amb llet.

gràcies

[Lerele]

LereleMoltes gràcies per la recepta! El cupcake va resultar ser enorme, el vaig coure a foc lent amb cireres congelades al forn durant 65 minuts, i després vaig afegir 40 minuts més. Malauradament, encara no puc mostrar la imatge, per alguna raó l’ordinador no veu la unitat flash USB. A la mare li va agradar aquest deliciós i delicat cupcake (avui compleix 91 anys), i només li encanten els pastissos de col (i els pastissos seran demà, quan apareguin els parents).

[nakapustina]

nakapustina, felicitats a la mare amb el DR !!!!!
Estic molt contenta que li hagi agradat el cupcake, és realment molt saborós !!!

gràcies

Lerelochka, gràcies! Ho vaig agafar a les adreces d'interès, cuinaré.

[Lerele]

Per fi us mostraré una foto

Lerele, gràcies de nou, molt saborós i senzill. La propera vegada cobriré amb xocolata desfeta.

Natasha, has descongelat les cireres? I quants cm d'alçada?

[nakapustina]

nakapustina, amb xocolata encara serà més saborós !!!

Aquí va coure aquest meravellós pastisset, i quin alt

Meravellós cupcake, gràcies per la recepta !!! Demà ho intentaré, però em pregunto com es troba l'endemà ???

Bé l'endemà, no es va esmicolar gaire, el vaig menjar durant tres dies, fantàstic per a nosaltres dos.

Gràcies :-) :-) La necessito per demà, però cuinaré demà a última hora de la tarda, així que em va interessar com es comportaria ...

Es porta bé, demana la boca

[Lerele]

Lerele, una prova de com es comportarà la nova forma d’articles nòrdics que va caure del panal d’aquest cupcake. Tot va anar magníficament. La propera vegada intentaré posar baies congelades. No hi va haver cap problema amb les cireres, però en va restar poca cosa, la falta es va omplir de groselles, després de descongelar-les es van disposar de manera incòmoda. Primer, es va abocar una part de la massa, després les baies i després la resta de la massa. Sabor molt harmoniós, textura delicada, meravellosa combinació de baies, gust de xocolata. Cacau posat amb la mà inquebrantable (Dr. Etker). És cert que la capa de xocolata no era dominant. Però tot és deliciós.

[Harita-n]

Harita-n, super bellesa !!!!!!! : rose: Bé, no parlo modestament del gust

gràcies per la bonica recepta! L’he canviat una mica, perquè aquí a tothom no li encanten les cireres, però adoren els gerds. Per tant, en lloc de cireres, vaig agafar gerds (d’una compota de gerds d’un pot), el pes net de les baies és d’uns 380 grams. També va resultar molt saborós.

Va disposar la massa per capes: primer llum, després totes les baies, però perquè no tocessin les parets del motlle, després la massa de xocolata.

La propera vegada probablement agafaré menys crema greix i menys espessa. Aquesta vegada hi havia un 30% de crema fresca i la massa va resultar ser una mica més gruixuda del necessari.

La recepta m’ha agradat molt.
Vaig prendre crema agra casolana. Vaig tirar la cirera no a la massa, sinó directament al motlle durant el procés de posada.
El resultat va superar les expectatives. El pastís va sortir amb una textura delicada i humida. La foto es pot veure amb augment.
Posem sucre 260 g, no m'agrada molt dolç. Fins i tot per a mi pots fer més coses. La propera vegada donaré 300 g.
Lamento haver estat durant molt de temps entre els punts de llibre, que no cuinés abans.
Ara un dels meus pastissos preferits.
Gràcies per la recepta!

[Lerele]

LereleGràcies per la recepta de la magdalena! Molt saborós, arrenca un tros de la festa, fes-te una foto i prova. Diuen que es tracta d’una nova addicció: fes-te una foto, bé, què fer, ningú no informa: girl_manikur: no s’ha cancel·lat! Vaig coure una magdalena en un "birdie" nòrdic una mica massa gran per a un ocell, la vaig deixar per una magdalena en una micra, no en va sortir res. I a Ptichka va resultar genial. Les cireres no eren suficients, afegien els nabius congelats. Molt saborós, gràcies de nou a:

Si enganxés els ocells amb xocolata, com era d’esperar, hi hauria una galeta de xocolata a dins i blanca a fora.
Els forats de la galeta de xocolata són trossos de xocolata, saborosos, però no tan estètics

[Loksa]

Loksa, Oksana, va coure una meravellosa magdalena! Per què no l’heu enganxat? Estic pensant, potser, per fidelitat, que puc subjectar alguna cosa amb escuradents? Jo també en vull un!

[Irina]

Irina, fins i tot tenia por de trencar-se. I després com tallar-la, però l’havia de presentar molt bé. Els vaig posar en dos plats. Millor lligar una cinta decorativa amb un llaç.

[Loksa]

Loksa, Oksana, Tindré en compte la cinta!

Què m'alegro que m'hagi agradat la magdalena !!!!!
Avets, hem de revisar les nostres receptes, tornaré a coure l’altre dia, surt molt bé i té bon gust !!! Gràcies per recordar-ho !!

[Lerele]

Lerele, al forn una magdalena, em va agradar molt, ara cuinaré més sovint. Acabo de saltar del motlle, el sabor és delicat, la xocolata.

[Lerele]

LereleGràcies per la magdalena! Em va agradar molt la combinació de xocolata i cirera. Encara cuinaré))

[julia_bb]

julia_bb, que bonic!!!!!!

[Lerele]

Lerele, gràcies, no m'ho esperava jo! I deliciós, gràcies de nou per la recepta

[Lerele]

Lerele, gràcies per la deliciosa recepta de pastissos, cuita al forn nòrdic

[Irene Malysheva]

Irene Malysheva, quines magdalenes, igual que les rosanes, molt xules !!!