Amanida "Golden Grove"

Amanida "Golden Grove"

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
Filet de pit de pollastre la meitat del conjunt
Cogombres en vinagre
Fesols vermells en conserva 1 dipòsit
Bolets xampinyons
El pebre búlgar és millor que el groc
Tomàquets frescos
per amanir:
maionesa
salsa de tomàquet
All

Mètode de cocció

• Hola!
• Vull compartir amb vosaltres la meva amanida preferida ..
• Bull el pit de pollastre i trenca-ho a trossos amb les mans ..
• Bolets: fregiu-los, traieu el líquid amb les llavors del tomàquet amb una culleradeta i talleu-los a daus, talleu els cogombres i els pebrots de la mateixa manera (a daus, palletes, triangles ... així us agradava). ho barregem tot, omplim i servim.
• Repostatge de combustible. : Salsa de tomàquet amb maionesa, barregeu aproximadament 40:60 i afegiu-hi uns grans d'all
• Que aprofiti!
• P.S. consell: si faig l’amanida per endavant, no hi poso els tomàquets, sinó que la guardo en un altre recipient i n’afegeixo tot el que calgui per porció al bol d’amanides de la taula ... quan aneu per afegir, barregeu els tomàquets restants amb el gruix.

Gràcies per la recepta! Els consells per a mi són molt útils, cosa que jo no pensava fer-ho

Irina, estàs parlant de tomàquets ???
Una dona sàvia em va donar aquest consell des de feia molt de temps ... tot el temps li dic gràcies per això ... les amanides amb tomàquets no són aquoses ...

sí, sí, sobre els tomàquets. Aquí flueixen, si s’aguanten, però no era possible pensar a afegir-les a l’amanida abans de servir-les soles

[irysikf]

irysikf, amb galetes / crostons, el mateix tema))) abans de servir, també us aconsellaria sobre cogombres (si són frescos en amanida)

Sempre hi poso crostons-crostons abans de servir-los, però no m’ho vaig pensar amb cogombres-tomàquets

així que del tomàquet també traiem l’excés de líquid amb una cullera ... segons quins volums cal fer ...
el meu marit és un bon usuari, li afegiré una mica de suc de tomàquet .. i també hi tirarà all ... com una garnatxa líquida

Zhenya, moltes gràcies) Als hostes els ha agradat molt l'amanida, inusual i molt satisfactòria. És cert que vaig comprar un pebrot vermell, així que vaig haver de dir-lo "Crimson Grove"

Crimson Grove .. el mateix sona bonic !!
aquesta és la meva amanida preferida !! quants anys encara no m’he molestat!
Gràcies i els vostres convidats per agrair-los !!!