Bareware Nordic Ware: compra, característiques, ressenyes, receptes

I jo, en presència d’un gran nombre i varietat d’aquests, segueixo escollint el pastís tradicional. Després de molts anys des del començament de l’emoció, vaig arribar a la conclusió que m’interessen més les vores estrictes i clares dels pastissets.
Molts formularis continuen amb etiquetes, ni tan sols provats)

Res, desfeu-lo encara. Per tant, no és el seu torn

Forms Nordik: realment una mena de mania! També hi ha moltes coses que m’agradaria tenir de la col·lecció Nordik. Repondré el màxim possible. I crec que vaig cuinar a tothom, segons les vacances, la temporada, l’estat d’ànim ...
Mentre llegia el tema, vaig veure tantes coses noves! I em vaig adonar que havia de començar a llegir el tema almenys des de la pàgina 500. Llavors no hauria de fer preguntes innecessàries.

[silva2]

Forms Nordik: realment una mena de mania!

Olga, quina mania! Quant de temps ha passat i no deixar anar. Jo només cuino al nordic. És cert que no faig servir tots els formularis, amb alguns es van treballar immediatament, però hi ha alguna cosa al prestatge. Va donar a la meva filla 2 formularis, de manera que no té cap amistat especial amb ells, en va tornar un, cistelles, en general, i un heritazhik molt rarament l’utilitza. A cadascú el seu ...




silva2, Elena, quines formes boniques i pastes perfectes !!! Les flors solen ser un prat festiu! Miro, cada vegada hi ha més nòrdics que avancen ...

Ai noies !! Això és realment un virus .... Guardo els meus formularis als baguls d’ikeev ... Obro la caixa i hi ha RAGAGE !!!! Em sentaré, miraré, seré feliç))))

[svbone]

Cuino només en nòrdic. És cert que no faig servir tots els formularis, amb alguns que han estat resolts de seguida, però hi ha alguna cosa al prestatge. Va donar a la meva filla 2 formularis, de manera que no té cap amistat especial amb ells, en va tornar un, cistelles, en general, i un heritazhik molt rarament l’utilitza. A cadascú el seu ...

svbone, Svetlanabé, també passa ... De vegades, cal provar-ho per entendre la compra desitjada o no. Una vegada cuino més al Jubileu i al Quartet, al gran Patrimoni, tot i que primer ho vaig encarregar. Però volia canviar l’aniversari dels regals Ara no vull regals.

Guardo els meus formularis als baguls d’ikeev ... Obro la caixa i hi ha RAGAGE !!!! Em sentaré, miraré, seré feliç))))

silva2, Elenabé, el vostre "BAGATSTVO", tota riquesa. Riquesa! Tantes coses interessants! Per a qualsevol tema
Ara el meu fill fa un viatge de negocis a la pàtria dels uniformes nòrdics, però va dir que és molt lluny anar a la botiga "WILLIAMS SONOMA". Malauradament, encara no m’he conegut en altres botigues i no hi ha temps per visitar-les. Ni tan sols sé quin m'agradaria demanar, si fos així

I en altres botigues encara no m'he conegut

Els podeu trobar a tantes botigues! Sovint hi ha prestatges separats per a ells.

Els podeu trobar a tantes botigues! Sovint hi ha prestatges separats per a ells.

Va dir que semblava però encara no ho veia

Noies, i aquestes es venen aquí

🔗

[selenа]

selenа, Nadezhda, ven, aquí teniu:
🔗

[selenа]

selenа, Nadia !!! No diguis el que necessites)))))
Es torna a despertar la caça nòrdica a la segona ronda?

Quin bonic color vermellós tenen els pastissets .. Formes poc habituals

[Irlandès]

No, Irlandès, no hi ha cap segon cercle, no m'he lliurat del primer, m'he comprat un forn petit en un lloc nou, no totes les formes s'adapten a la mida, he de regalar, però no hi ha molts fans, com nosaltres, al meu entorn acabo d'anar al meu lloc preferit i hi ha aquests formularis és a dir, vaig decidir compartir-ho, potser un dels nostres no ho va agafar

Ja ho veig, Nadyush!
; com a mínim va parlar d'un lloc nou)))

[selenа]

selenа, Nadya! La frase: "He de regalar" em va acabar ... és una llàstima que no estigui al vostre entorn. Què passa si en el futur tindreu un forn gran?

Aquí plou tota la nit i tot el dia ... Tan xiuxiueig, tardorenc. Això està inspirat. Pastís de pastanaga al forn

[silva2]

silva2, el meu somni són fulles i bonys, bé, les pomes tallades tampoc no fan mal. Només vaig coure una llenya amb plàtan i nous i un gran vidre fet amb la mateixa massa, i també Charlotte (sempre s’enganxen tres intents), la resta no s’enganxava

[Sofita]

Sofita, Ja vaig escriure que vaig fabricar un lubricant antiadherent a la facetina de soja. Tot apareix sense problemes. I els magdalenes tenen un color clar delicat

[silva2]

silva2Tinc por de desordenar-ho, no funcionarà, se m’ha dit, necessito madurar mentalment al cap, sempre estic passant mentalment pel pla d’acció al cap i després el domino. També vaig pensar amb malví durant molt de temps al cap i em va semblar problemàtic, i ara fins i tot puc obtenir de melmelades velles o baies congelades o simplement de plàtans.

[Elena]

Aquí plou tota la nit i tot el dia ... Tan xiuxiueig, tardorenc. Això està inspirat. Pastís de pastanaga al forn

Elena, quina bellesa! No deixeu de sorprendre amb diverses formes i formes.

[silva2]

silva2, Molt bonic!!! De debò, amb ganes de tardor! I la presentació és tan bonica! Gràcies per l’alegria de l’oportunitat d’admirar les belles pastes!

[Olga]

Les noies, moltes gràcies!Olga, Ja us ho he dit, estic malalt terminal amb aquests formularis. Només em donen diners per totes les vacances, perquè recullo i compro una altra obra mestra ...Svetlana, sobre la presentació ... Sempre he preguntat a tothom, bé, on trobeu temps per obtenir bones fotos? Com a resultat, vaig comprar un fotòfon de fusta. D'una banda és negre, de l'altra és blanc. Ara no hi ha problemes amb la foto)))

Això, per descomptat, no és nòrdic, sinó Wilton. Però de la mateixa sèrie.
... La foto no transmet tota la bellesa. Magdalena de plàtan enganxada amb caramel

[Elena]

Elena, Tinc 4 formes de Wilton. Els estimo molt. Van sortir bonics cupcakes !!!

Noies, potser a algú li interessa. L’altre dia estava al metro. Ven un motlle xinès gruixut d’alumini fos, similar al Nordic Lily. El preu anterior era de més de 1000. Ara amb un descompte o 500 o 600 rubles, m’oblidava. Fins i tot els altres marquen el cap

Noies, aconselleu com aconseguir el cupcake. Ahir vaig coure al forn, però no el volia aconseguir ni en deu minuts ni més tard. Vaig deixar-ho fins al matí, vaig intentar aconseguir-ho, però no va servir de res, i no va haver-hi un temps concret. Què fer-ne ara?

[Olga]

Què fer-ne ara?

Olga, probablement ho aconsegueixi per força.
Descompon

[Olga]

Olga, probablement ho aconsegueixi per força.
Descompon

Haver de
Aquesta vegada no es mou gens en la forma, tot i que es lubrica com de costum. És una pena, volia portar els nens.

[Olga]

Olga, en aquest cas, agafo un pal de fusta prim i aprofundeixo per la vora del formulari, preferiblement fins al fons. Els laterals seran lliures, la part inferior és més fàcil d’arribar. No hi haurà molta bellesa, però es pot abocar una mica d'esmalt per sobre o sakh. ruixar amb pols.

Hi ha una espàtula tan retràctil de Teskoma per treure pastes. Allarga 11cm i es doblega.

[Olga]

Olga, Ho sento per la magdalena !!!. Per tant, recomano una vegada més un lubricant antiadherent per a lecitina !!!!

greix antiadherent a la lecitina

Elena, comparteix la seva experiència preparació d’aquest greix, en cas contrari poques vegades algú arriba al tema sobre aquest greix, però també vull fer-ho, en cas contrari, tot queda.

[Olga]

Olga, Ho sento per la magdalena !!!. Per tant, recomano una vegada més un lubricant antiadherent per a lecitina !!!!

Sí, ho sento ...
Ara definitivament ho faré. Quina lecitina és millor prendre, en càpsules, en pols, en grànuls?

en càpsules o pols?

s'obté una excel·lent lubricació sobre lecitina en pols amb ghee

[helenanik]

helenanik, Elena, però en pots llegir més des d’aquest lloc

sobre lecitina en pols amb ghee

més detalls

Agafo 100 g de ghee i 50 g de lecitina, escalfo l’oli en una micra a 50 graus i ho barrejo tot. El guardo a la nevera, molt econòmic: només un tros petit i el tinc amb la mà sobre la forma. Voleu: no teniu temps de recollir-la (he pres la recepta al nostre fòrum)

On obtenir lecitina en pols?

On obtenir lecitina en pols?

Vaig prendre a la farmàcia (salut)

[Elena]

Elena, gràcies. Ho faré demà.

Agafo 100 g de ghee i 50 g de lecitina, escalfo l’oli en una micra a 50 graus i ho barrejo tot.

Si no hi ha ghee, és possible amb oli vegetal (d’oliva)?

Agafo 100 g de ghee i 50 g de lecitina, escalfo l’oli en una micra a 50 graus i ho barrejo tot

Elena, pots lubricar motlles de silicona amb aquest lubricant?

[Olga]

Si no hi ha ghee, és possible amb oli vegetal (d’oliva)?

Olga, probablement funcionarà (no ho he provat), però és líquid, m'agrada més amb el fós, crec que podeu provar coco, però, en general, mireu aquest tema:

Alliberament universal de motlles antiadherents (mary_kyiv)

però sobre ghee: el recomano:

Ghee (mantega russa) en una multicooker Marta MT-1989 (Administrador)

els motlles de silicona es poden lubricar amb aquest greix

Dunyaz, greix universal per a totes les formes

Si no hi ha ghee, és possible amb oli vegetal (d’oliva)?

funcionarà, és clar, però és líquid

No vaig treballar amb oli vegetal sobre lecitina en pols. La lecitina es va instal·lar al fons del pot i no es combina de cap manera amb oli vegetal (i es va remenar i escalfar). Vaig demanar ajuda als Khlebopets, ningú no va respondre.

No vaig tenir èxit amb l’oli vegetal

Vaig corregir la meva resposta, perquè no l’he provat amb oli líquid
Pel que sembla, per a l'oli líquid, és millor prendre càpsules

Quina lecitina és millor prendre, en càpsules, en pols, en grànuls?

D’alguna manera no hi va haver cap oportunitat de comprar lecitina en pols, la vaig prendre en càpsules. Vaig haver de treure-la de cada càpsula. Però va ser encara més convenient en alguns aspectes: ho vaig fer només una vegada amb oli de gira-sol.

[Svetlana]

sacsejar de cada càpsula

Svetlana, i en càpsules era una pols? Barrejat amb oli vegetal i ja està? Esteneu el motlle de seguida?

[ElenaM]

ElenaM, Elena! No llenceu la vostra cervesa encara. Ara intentaré trobar l'opinió d'altres membres del fòrum, on les verdures es barregen per la meitat amb el ghee. Potser hauríeu d'afegir alguna cosa més. Espera mitja hora, buscaré totes aquestes cites.

No recordo on he llegit que cal barrejar lecitina en pols amb oli i deixar que s’infli. I només llavors cops amb una batedora. I així ho va fer. Va resultar genial. Ho vaig fer amb oli vegetal. És molt convenient aplicar-lo amb un pinzell més tard

després copeu amb una batedora

També diu que no assota amb lecitina

[Àrnica]

Àrnica, Olya! Vaig mirar. La novetat més interessant de les meves pròpies observacions dels membres del fòrum que vaig trobar a Chuchelka.
P. 501, lloc 10006 des de Chuchelka
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...om_smf&topic=398294.10000

També diu que no assota amb lecitina

Katya, vaig fer un bàlsam per a motlles segons aquesta recepta

1 tassa d’oli vegetal
0,5 tassa de lecitina, líquid o grànuls

Batre en una batedora una mescla homogènia, guardar-la en un pot a la nevera. Aplicar en una capa molt fina amb un pinzell. És a dir, submergiu la punta o la vora del pinzell i distribuïu-la sobre el motlle.




És aquí Bareware Nordic Ware: compra, característiques, ressenyes, receptes # 11

Aquí està Nata (Espantaocells) va escriure:

preferiblement en pols. En grànuls, no divergeix bé

Aquí a les meves càpsules i en elles pols. Aquí hi ha un banc.

L’he abocat, l’he vessat amb oli de gira-sol i l’he escalfat i remogut, he estat tres dies sobre la taula, l’he sacsejat regularment i la lecitina encara s’ha instal·lat al fons. Ara hi vaig anar, ho vaig muntar amb una batedora i el vaig tornar a escalfar, no vaig notar cap canvi. Demà veuré si es resol o no.Potser la barreja no hauria de ser homogènia, potser hauria de ser una suspensió i utilitzar-la, remenant cada cop abans de fer-la servir.
Ho volia el més senzill possible, però va resultar com sempre. Ho haurem de fer amb ghee, i primer també s’ha de fer ghee.

He fet aquesta recepta:
1 tassa d’oli vegetal
0,5 tassa de lecitina, líquid o grànuls

Elena, ho vas fer amb lecitina líquida, o amb pols?