Marusya
Irsha, gawala, gràcies!
Natasha * Camamilla
Noies, porteu-vos a la vostra empresa! Finalment vaig aconseguir aquest miracle! Es va subscriure a la notificació fa molt de temps, però normalment, mentre arriba, "ho sento, el producte està exhaurit". I després vaig tenir temps! Probablement perquè era diumenge a primera hora del matí i tothom encara dormia!
Estava una mica preocupat, ja que ens va enviar per correu, i fins i tot amb un pagament anticipat, però, sorprenentment, el paquet va arribar en una setmana, de la qual dos dies va estar amb nosaltres, a la nostra petita ciutat, i va ordenar a la mateixa oficina de correus rebre, però probablement no els van voler transferir el dia lliure. Així doncs, Travola va venir a les tres !!! caixes! Dues de les quals són realment aclaparadores, però tot plegat! Quan l’heu engegat per primera vegada, feia una olor repugnant de la mateixa assecadora, quan l’enceneu de nou ja no hi ha olor.
Tinc un assecador Miracle, però simplement és impossible assecar-hi res. Vaig assecar els tomàquets durant dos o tres dies. Aquí era necessari assecar l'herba medicinal, assecar-la durant tres dies i l'herba no estava molt mullada. I després, tinc Gravolochka, ho he de provar de seguida. Vaig tallar una galleda de tomàquet de 6 litres, encara queden 3 palets. No hi havia res més, vaig tallar un parell de plàtans i unes quantes pomes. Ho poso a les 16 hores. M’he llevat al matí: tot està a punt, el temps encara no s’ha acabat! Els tomàquets estan ben secs, els plàtans també i les pomes ja no s’assequen, sinó que són seques i molt gustoses.
De seguida vaig abocar els tomàquets en un pot i vaig tirar mantega al pot, realment no teníem plàtans assecats al sol, però encara els menjàvem durant el dia, en lloc de dolços, i vaig afegir pomes a la compota.
I ahir també calia assecar l’herba, ja més humida. Ho vaig posar a les 18 en punt, vaig pensar fins al matí. Però no, a les 12 hores vaig anar a buscar, i ella ja està completament preparada!
En general, sóc feliç com un elefant.
Sí, en tinc una de gran, per a 9 safates.
Ilmirushka
Natasha * Romshka, felicitats!
Vaig descobrir les herbes-tomàquets, estem esperant amb la carn-peix
Natasha * Camamilla
Ilmirushka, gràcies per la felicitació!
Cita: Ilmirushka
esperant amb carn de peix
I espero que sigui! Pollastre, segons la recepta de Lena Tim, també vaig provar en aquella assecadora. Millor no recordar-ho
Encara que, també va menjar! No es va deteriorar.
Ilmirushka
Cita: Natasha * Camamilla
Millor no recordar-ho
Encara que, també va menjar! No es va deteriorar.
Natashaper què, què no va funcionar?
Natasha * Camamilla
Cita: Ilmirushka
per què, què no va funcionar?
Ilmira, assecat el doble de temps que la recepta i encara no estava segur de què es va fer! Aquí hi ha una meravella tan meravellosa que vaig aconseguir.
Ilmirushka
Cita: Natasha * Camamilla
Aquí hi ha una meravella tan meravellosa que vaig aconseguir.
Ah, em va semblar que Travolka tenia una experiència tan dolenta.
Bona sort!
Svetlana777
Natasha, enhorabona pel vostre meravellós ajudant! deixeu-lo servir durant molt de temps i complau amb la seva feina.
Cita: Natasha * Camamilla
I ahir també calia assecar l’herba, ja més humida. Ho vaig posar a les 18 en punt, vaig pensar fins al matí. Però no, a les 12 hores vaig anar a buscar, i ella ja està completament preparada!
En general, sóc feliç com un elefant.
L’herba s’hauria d’assecar ràpidament, vaig trigar tres hores a assecar les tiges gruixudes i sucoses d’api, vaig assecar l’herba en un carrusel abans d’assecar-la.
Cita: Natasha * Camamilla
els plàtans secs no són molt bons per a nosaltres,
els nostres plàtans tampoc no van anar, no es van assecar fins a les patates fregides, van resultar estar secs, no, no, sembla que mengen massa abans, quan van aparèixer a la venda. (Olya zvezda, va fer plàtans i els va submergir en xocolata, com dolços, potser està bé així?) Torneu-ho a provar https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=192889.0 Ho vaig fer a l’hivern, molt saborós.
Natasha * Camamilla
Cita: Ilmirushka
Ah, em va semblar que Travolka tenia una experiència tan dolenta.
Bona sort!
No, només el tinc per quart dia!

Cita: Svetlana777
Natasha, felicitats pel teu meravellós ajudant! deixeu-lo servir durant molt de temps i complau amb la seva feina.
Svetlana777, Moltes gràcies!
Cita: Svetlana777
Torna-ho a provar # Ho vaig fer a l’hivern, molt saborós.
Gràcies per la recepta, probaré, probablement, també més a prop de l'hivern!
Ilmirushka
Cita: Natasha * Camamilla
No, només el tinc per quart dia!
Natasha, és hora de marinar el pit !!!
Natasha * Camamilla
Cita: Ilmirushka
toca marinar el pit !!!
Ilmirushka, els pits encara caminen al voltant del galliner! Però aviat ja! I ja fa temps que no comprem productes de la botiga.
Lyusenka
Cita: Natasha * Camamilla
Noies, porteu-vos a la vostra empresa! Finalment vaig aconseguir aquest miracle!
Natasha * Camamilla, felicitats de tot cor!
Això és realment un miracle!
Llarg i fructífer amor i amistat amb Travolochka!
Natasha * Camamilla
Cita: Lyusenka
Això és realment un miracle!
Llarg i fructífer amor i amistat amb Travolochka!
Lyusenka, també és amor a primera vista! Molt poques vegades em passa!
Mrs. Addams
Natasha * Camamilla, Enhorabona!
Oh, quina sort que tens d’agafar l’herba, no he tingut cap notificació després de l’hivern, quan van desaparèixer
Sí, i així supervisat, no més

D'alguna manera mai no creieu que alguna cosa pugui desaparèixer completament de la venda

És cert, la meva meitat em diu "Millor comprar (fer) i lamentar que no comprar (no fer) i lamentar"

Bones delícies saboroses
Natasha * Camamilla
Cita: Sra. Addams
Natasha * Camamilla, felicitats!
Oh, quina sort que tens d’agafar l’herba, no he tingut cap notificació després de l’hivern, quan van desaparèixer
Mrs. Addams, Arina, moltes gràcies per les felicitacions!
Sí, vaig tenir molta sort, vaig esperar molt de temps i almenys dues vegades al dia vaig comprovar la disponibilitat al lloc i ara va aparèixer. Tot i això, al matí vaig començar a comprovar si hi eren o no, vaig veure, vaig començar a fer una comanda i només va arribar la notificació. Quan vaig demanar, els quedava una peça.
Potser tindreu sort i hi haurà més herbes a la venda.

amb mi a "tu"


Lyi
Nois que busquen un assecador elèctric! Vaig ensopegar amb l’assecadora elèctrica Marta MT1995. Mireu aquí

🔗


En aparença, s’assembla a una herba, 9 palets. I el preu és de només 2995 rubles.
Comproba-ho tu mateix.
Irgata
Cita: Lyi
Ella mira recorda Herba
instrucció

🔗


il·lusió òptica pura))): un ventilador a la part inferior, petites safates de 30 * 24 cm i fins i tot amb un forat al centre. tot i que n’hi ha 9, però, es tracta d’una simple assecadora vertical amb bufat per sota, el corrent l’emmarca un armari.
Lyi
IrshaBé, em va alegrar que aparegués una altra Travola, i fins i tot de baix cost.
Oroma
I vaig rebre una notificació a les tres del matí. Però quan el vaig veure al matí i vaig intentar emetre-ho, Grass ja no estava disponible ...
Ilmirushka
Cita: Oroma

I vaig rebre una notificació a les tres del matí. Però quan el vaig veure al matí i vaig intentar emetre-ho, Grass ja no estava disponible ...
Olga, si parlem d’ozó, sí, això s’observa darrere seu.
Hi vigilo un pot de ceràmica durant molt de temps i rebo regularment notificacions sobre el seu aspecte. Però sembla que apareix aquest pot l'únic inclòs perquè em precipito allà mateix ... però no ... la mercaderia està exhaurida
Vaig intentar demanar a l’operador ... inútil: sense existències.
Fins i tot hi ha la sospita que es necessita aquest pot concret tothom sense excepció!
Svetlana777
Cita: Ilmirushka
si parlem d’ozó, sí, això s’observa darrere seu.
no, no només l’ozó és estrany

He rebut una notificació del WB dues vegades: el producte esperat està en estoc, afanya’t a comprar. La batedora de caputxiner de Berner, i fins i tot al preu de 1117r, hi entro; no hi és, bé, qui ho necessita en figues a aquest preu, si els he comprat per 186 rubles. Per tant, crec que és un moviment de màrqueting, hi entra i, de sobte, compra alguna cosa. Hi ha un pot de desitjos? la curiositat em rosega, potser no sóc res?

Ilmirushka
Cita: Svetlana777
Hi ha un pot de desitjos? la curiositat em rosega, potser no sóc res?

aha schazzz! Afegiu un caçador més

Assecador elèctric Travola KYS-333B


🔗

OgneLo
Ilmirushka,

A BM ja hi havia 2 variants d’aquest tipus de llaunes ...
🔗
🔗


Quant a la malla
Cita: OgneLo
Ha completat totes les safates amb la seva Travola KYS-333D amb aquestes xarxes (fabricades amb fibra de vidre recoberta de tefló, que poden suportar escalfaments de fins a 260 ° C)
Assecador elèctric Travola KYS-333B
Les xarxes han estat provades per "Excel·lent". Provat amb recepta (dues vegades)
Assecador elèctric Travola KYS-333BCarpaccio de pollastre picant
(Elena Tim)

els pits pràcticament no s’enganxaven i es treien fàcilment de les xarxes (molt més fàcil que només de la safata).
Ilmirushka
Marina ま り な, gràcies. Però també esgotat
OgneLo

Ilmirapel que sembla, arriben massa a l’entrega ...

Ilmirushka
Cita: OgneLo
pel que sembla, arriben massa a l’entrega ...
Marina ま り な, qualsevol cosa pot ser.

Aquí teniu la guàrdia d’Ozone, no són capaços d’embalar, solen empaquetar bé. Amb més freqüència que en altres llocs, els encarrego i, en tots els casos, arribava una sola figureta de cactus trencada, però tot sempre és bo.

Svetlana777
Cita: Ilmirushka
gràcies. Però també esgotat
i vaig aconseguir agafar 4 peces
M @ rtochka
Noies, on mirar, a quina temperatura, què és millor assecar-se. Pastila seca a 50. Però a què serveixen els plàtans, els albercocs a trossos?
Svetlana777
Cita: M @ rtochka
Però, per què, els plàtans, els albercocs a trossos?
Em vaig assecar al màxim.
OgneLo
M @ rtochkaAquests són els consells del tauler homònim de RawMid Dream Vitamin
Assecador elèctric Travola KYS-333B
És a dir, assecem la fruita a 55 ° C fins que estigui tendra. Els plàtans s’han de tallar a rodanxes de 3 mm de gruix, albercocs secs a la meitat.

Com és el procés d'assecat a l'exemple d'Isidri


per a la comoditat d’eliminar el producte acabat de les safates, és òptim col·locar una malla de fibra de vidre recoberta de tefló a les safates (segons l’experiència de l’assecat a Isidri sobre malles originals i a Travola sobre “malla de forn i graella”).
Kalyusya
Si les rodanxes de plàtan de 3 mm s’assequen durant 17 hores, dubto que resulti alguna cosa comestible. Informació incorrecta.
OgneLo
Cita: Kalyusya
Informació incorrecta
La informació és correcta. El rang s’indica allà. El temps específic depèn de la càrrega de l’assecador, del contingut d’humitat de les matèries primeres i de la humitat de l’aire que envolta l’assecador i de la temperatura que envolta l’assecador ...
Mitjana:
Si s’asseca a pols - 17 hores. Si feu un sacsejat, n’hi haurà prou amb 10 hores. Si connecteu safates interiors d’acer de RawMID Dream Vitamin, trigareu 17 hores ...
Assecador elèctric Travola KYS-333B
Kalyusya
Cita: OgneLo
Si s’asseca a pols - 17 hores. Si feu un sacsejat, n’hi haurà prou amb 10 hores.
Em confon la mida de les rodanxes: 3 mil·límetres. Vaig assecar els plàtans a la meitat (tallats al llarg).
OgneLo
Cita: Kalyusya
Em confon la mida de les rodanxes: 3 mil·límetres
són xips de plàtan. Per evitar que el plàtan s’enfosqueixi, s’ha de submergir, com les pomes picades, en aigua acidificada durant 20-30 segons.
Irgata
Cita: Kalyusya
Si les rodanxes de plàtan de 3 mm s’assequen durant 17 hores, dubto que resulti alguna cosa comestible.
obtenim xips-xips-xips que corresponen exactament a la traducció a l’anglès xips = virutes tant en aspecte com en gust
Durant el primer any, sincerament, vaig tallar primament el primer lot de plàtans, s’asseca, per descomptat, més ràpid, si no es conserva durant 17 hores = s’asseca tot a MAX = però després com un tros de fusta a la boca i fins i tot una mica dolç, cosa que sorprèn.

Després va començar a tallar a 1-1,5 cm, òptima per obtenir assecadors prims o secs. Les verdures seques es masteguen bé, la meitat encara no es converteix en un còdol. És convenient posar carn seca a les farinetes quan es cou, es suavitzen durant la cocció, donen aroma i dolçor.

Cm en 3 o meitats: aquest gruix s’ha d’assecar durant molt de temps, i no cal, tinc un tall tan sec; tot el sabor es troba a la viscositat del centre, ja és com un toffee, molt bonic.
Cita: OgneLo
Per evitar que el plàtan s’enfosqueixi, s’ha de submergir, com les pomes picades, en aigua acidificada durant 20-30 segons.
Per a què? els plàtans, per la seva viscositat i dolçor, no s’assequen ràpidament, sinó que també els mullen. Ells esdevindrà encara més relliscós, organitzeu aquestes rondes
Els plàtans, per descomptat, s’enfosqueixen una mica quan s’assequen, cosa que, al meu entendre, no fa malbé el gust i l’aspecte. A més, les pomes no s’enfosqueixen bé en una assecadora elèctrica, ja que l’assecat és molt més ràpid que a l’aire lliure. Per què acidificar els plàtans? Tot el seu encant està en la seva dolçor de plàtan.
Però, qui vol embolicar-se amb l’acidificació, vol

Per cert, com més madurs són els plàtans, més s’enfosqueixen quan s’assequen, però com més temps s’assequen.

Vaig estendre rodes de plàtan amb les espines de Tescom per eliminar els sèpals 🔗 = dits secs.
En general, aquestes pinces són molt útils per col·locar alguna cosa mullada a les safates de l’assecadora.
Les pinces són molt destres a la mà, són còmodes de treballar.





Cita: OgneLo
Si s’asseca a pols
Marina, tu mateix has picat els assecadors de plàtan en pols?
És bastant difícil fer-ho, fins i tot si els plàtans s’assequen en patates fregides.
Els plàtans són força viscosos, i la meitat de les patates fregides és molt dura, on el més dolç és al plàtan.
OgneLo
Com es diverteixen aquests "denunciants": al principi ignoren la recepta, ho alteren tot i després comencen a renyar l'autor i altres com ell que el resultat que han obtingut no correspon a la recepta!

Una peça plàtan, espès
Cita: Irsha
Després va començar a tallar a 1-1,5 cm, òptima per obtenir assecadors prims o secs
i el plàtan xips assecat a rodanxes de 3 mm de gruix - dues grans diferències.
Cita: Irsha
com més plàtan els plàtans, més s’enfosqueixen quan s’assequen, però també més temps s’assequen
És cert, perquè: com més plàtan el plàtan, més sucre conté. El sucre del suc de fruita, a mesura que s’asseca el producte, es concentra perquè l’aigua, a diferència del sucre, s’evapora. És a dir, entrem a cada cel·la, una mena de "melmelada"!

A l’hora d’escollir els paràmetres per a la preparació de productes secs i secs, tingueu en compte la relació directa entre paràmetres com:
- el gruix de la llesca / capa a assecar i la velocitat d'assecat: com més gruixuda sigui la llesca / capa, més tarda a assecar-se;
- contingut de sucre i velocitat d’assecat: com més sucre del producte, més temps s’asseca;
- temperatura d’assecat i velocitat d’assecat: com més alta sigui la temperatura, més ràpida serà l’evaporació de la humitat i més ràpid s’assecarà el producte;
- temperatura d'assecat i sabor del producte acabat; el gust del producte assecat a altes i baixes temperatures difereix entre si;
- temperatura d'assecat i contingut de nutrients: com més alta sigui la temperatura d'assecat, menys nutrients es conserven en el producte acabat.
I, si us plau, no confongueu "sacsejat" amb "assecat".
Cita: Irsha
heu triturat vosaltres mateixos els assecadors de plàtan en pols?
És bastant difícil fer-ho, fins i tot si els plàtans s’assequen en patates fregides.

Preparació de pols de plàtan veure a partir de les 00:04:14


Irgata
OgneLo, Marina, No vaig ignorar la recepta, els vídeos amb canal
Mestre Ezidri
Des de fa temps em recomanen temes sobre assecadors com a mostra. A més, a jutjar per aquest vídeo, el gruix del tall no és gaire gran de 3 mm. al minut 2:38 és clarament visible: almenys 1-1,5 cm, l'alçada de la paret de la safata és de 2,5 cm.
Els meus plàtans, crus i secs, són un contra un, com al vídeo. Només jo encara escampo les rodanxes després de posar-les amb canyella i gingebre en pols; l’olor quan s’asseca és el més agradable i els plàtans secs són molt, molt saborosos.
Marin, com se t’ha ocorregut que renyés algú aquí = només fets de l’experiència personal, sense més
Cita: OgneLo
tot alterant-ho, i després comencen a renyar l’autor i altres com ell que el resultat que van rebre no es correspon amb la recepta.

Vaig provar tant de subtils com de subtils, no m'acoblo a una determinada "recepta" per sempre
Cita: Irsha
Durant el primer any, sincerament, vaig tallar el primer lot de plàtans fins
Tinc alguna cosa a comparar. I, a continuació, assessoreu les persones en funció de la seva pròpia experiència. Així és com funciona per a mi
Cita: Irsha
aquests xips-xips-xips s’obtenen, corresponen exactament a la traducció a l’anglès xips = virutes tant en aspecte com en gust

Cita: OgneLo
Cita: Irsha a partir d’avui a les 07:00
Després va començar a tallar a 1-1,5 cm, òptima per obtenir productes secs o secs prims
i les patates fregides de plàtan assecades a rodanxes de 3 mm són dues grans diferències.
d'això vaig escriure.
Cita: OgneLo
I, si us plau, no confongueu "sacsejat" amb "assecat".
Marina, si us plau, llegeixi les publicacions d'altres persones amb més atenció: he après perfectament la diferència entre assecat i assecat i he utilitzat amb èxit moltes baies, fruites i verdures en volums durant 11 anys d'assecat i assecat preparació per a un any precisament en assecadors elèctrics.
Cita: Irsha
per obtenir assecadors prims o secs secs. Les verdures seques es masteguen bé, la meitat encara no es converteix en un còdol. És convenient posar carn seca a les farinetes quan es cou, es suavitzen durant la cocció, donen aroma i dolçor.
Cita: Irsha
Marina, has triturat tu mateix els assecadors de plàtan en pols?
pel que sembla no.

No vaig escriure que fos impossible fer pols, només això
Cita: Irsha
Això és bastant difícil de fer.

Vaig veure aquest vídeo fa uns 3 anys, els plàtans secs a patates fregides, però, no m’agradava que s’haguessin d’assecar durant tant de temps = pel que també al vídeo, el temps d’assecat era de 27 + 10 hores, el vaig trencar en una batedora estacionària. no, fa 3 anys que no tenia una batedora CASO molt potent, és possible que ho hagués fet. Trenca bé els grans en farina.
Al molinet de cafè Princess, de vegades trito els secs, i també és necessari que estiguin molt secs, si no, només s’arruguen
Cita: Irsha
una unitat molt convenient: gots profunds, la potència també és gran de 200 W, en un 2 ganivets - cafè, en un 4 ganivets - espècies, herbes seques - herbes, pastanagues, remolatxa, pomes, prunes, carbassó, albergínies, fruits secs - triturats en farina, cereals - com la sèmola

Al vídeo, s’utilitza un agregat diferent per obtenir la pols, al minut 5:18, és a dir, les molles primer. Es tracta d’un molinet de carn amb un "molí", heu d'admetre que no tothom el té al kit


Tot i això, el molí és exactament en pols de plàtan també de seguida i no. Hem de triturar la molla i sembrar més d’una vegada.

Cita: OgneLo
Com es diverteixen aquests "denunciants"
I m'alegro una mica que t'hagi fet gràcia, Marina, no tothom podrà alegrar-se de les "revelacions"


Ilmirushka
Cita: Svetlana777

i vaig aconseguir agafar 4 peces
oh tu ... bé

I on en teniu 4?

OgneLo
Cita: Irsha
destrossat amb una batedora fixa
la batedora no substitueix el molí.
Cita: Irsha
durant 11 anys d'assecat i curació, hi ha moltes baies, fruites, verdures en volums, collint durant un any en assecadors elèctrics
He estat assecant-me durant més de 35 anys i no només en assecadors elèctrics (la nostra antiga estufa de gas soviètica funcionava molt bé, ja que permetia assecar fruites i verdures i merengues d’alta qualitat i coure qualsevol brioixeria fins que el 2005 es va obligar a substituir-la per una altra estufa de gas). sabia que el bon rendiment del forn era l’excepció de la regla, no la norma). Ara, per descomptat, ens assecem molt menys, ja que el nombre de consumidors del producte acabat ha disminuït molt. Va haver-hi un moment en què també vaig assecar la flora, inclòs mantenir el volum i l’aspecte. L'assecador principal que tenim des de fa molts anys és la 3a generació Isidri - Ezidri Ultra FD1000, equipada amb 15 safates + Ladoga d'infrarojos. A casa, ara s’hi ha afegit Travola, però hi fem principalment carn i peix, que fins al 2008, per motius objectius, no era rellevant (l’apartament tenia una ventilació excel·lent i tot s’assecava i s’assecava perfectament, i així, a l’habitació temperatura). Tot i que les fruites i verdures també a Travola fem sec-sec ...

I mai no se m’acudiria tallar un producte en trossos gruixuts per obtenir-ne una pols al final ... Atès que una llesca fina és més fàcil i ràpida d’assecar amb alta qualitat que una llesca gruixuda. Aquest és un axioma.
Cita: Irsha
vídeos del canal
Sí, es tracta de vídeos informatius ben fets que ajuden a obtenir la idea bàsica necessària no només sobre l'algorisme i els modes de cocció, sinó també sobre els costos de temps, així com la relació de les matèries primeres, els residus i el rendiment del producte acabat.
Irgata
Cita: OgneLo
la batedora no substitueix el molí.
És obvi ))

Cita: OgneLo
I mai no se m’acudiria tallar un producte en trossos gruixuts per obtenir-ne una pols al final ... Atès que una llesca fina és més fàcil i ràpida d’assecar amb alta qualitat que una llesca gruixuda. Aquest és un axioma.
així que sóc gairebé el mateix.
Cita: Irsha
de vegades trito aliments secs secs i també necessito que estiguin molt secs, en cas contrari només s’arruguen
Cita: Irsha
Cm en 3 o meitats: aquest gruix s’ha d’assecar durant molt de temps i no cal, tinc un tall tan sec; tot el sabor es troba a la viscositat del centre, ja és com el toffee, molt bonic.
Cita: OgneLo
es tracta de vídeos informatius ben fets
exactament així, qui argumenta alguna cosa.
Cita: OgneLo
Fa més de 35 anys que m’asseco

M @ rtochka
Fa menys d’un any que m’asseco. Normalment he secat malví.
Ahir vaig decidir fer experiments: 3 palets amb meitats d’albercoc, un amb malví, un amb plàtans sencers, un amb rodanxes de plàtan.
Ho vaig posar tot ahir a les 4 de la tarda, amb dues hores de pausa encara està assecat
Temperatura 50 g
només el malví s’ha assecat! Me la vaig treure. La resta encara no és ...
Estic fent alguna cosa malament?
Irgata
Cita: M @ rtochka
Temperatura 50 g
al meu entendre, per tant, primer, no una temperatura alta.
Això és 50 * al marcador, però a l’interior és molt menys, sobretot si les baies són sucoses, la humitat és elevada i refreda l’aire que hi ha a l’interior.

Si els albercocs són sucosos i viscosos, s’assequen molt de temps, sobretot si no estan desplegats i s’estenen a la meitat.
L’any passat els vaig treure secs el segon dia: tota la travolka de 6 safates estava coberta per meitats, a 70 *, com era habitual per a mi, hi havia albercocs molt grassonets, la varietat és sucosa i gran.
Bé, simplement un deliciós sacsejat deliciós, els poso al congelador; així ho fan totes les noies amb el sacsejat sec.

Però l'any anterior vaig comprar-ne d'altres de petites i dures: es van assecar en gairebé 2 dies secs, l'herba i els vents secs M5 i M8 (fets de menjar) estaven plens - una varietat àcida, encara allà, els secs estan ben emmagatzemats a Els guardo als bancs.

Els plàtans, també, si estan tallats a rodanxes gruixudes i, encara més, sencers, no s’assequen, ja que les rodanxes gruixudes seques són molt saboroses.
No vaig assecar els plàtans sencers, però em van agradar molt les meitats (la resta de toffee)))





Darya, a sobre Marina-OgneLo, va portar vídeos del canal Mestre Ezidri - - no s'asseca ràpidament, sí.
Però només amb la brisa, com abans assecàvem, de vegades passava una setmana fins que aquestes pomes estaven seques))
M @ rtochka
Cita: Irsha
increïblement deliciós a sac, els vaig posar al congelador
ha de buscar un lloc. Deliciós, sí, ho he provat avui.
En general, al matí decidiré què passa allà.
Els plàtans no eren grans, per tant sencers, també per primera vegada.
Vaig agafar albercocs per 50 rubles, es va fer interessant quants albercocs secs en sortiria d’un quilo d’albercoc)))

Vaig veure el vídeo. El marit semblava estrafolari "per què molestar-se a assecar els plàtans?")
Els estima molt, creu que haurien de ser frescos.
Allà, per descomptat, el rendiment del producte és impressionant!)
Irgata
Cita: M @ rtochka
"Per què assecar els plàtans?"
)) La meva mare també es va sorprendre per primera vegada fins que ho va provar.
I els plàtans després del tractament tèrmic, pel que fa a mi, tenen un millor gust.
I, mentre escriuen les persones intel·ligents, s’absorbeixen millor i, igual que els tomàquets amb licopè, també adquireixen alguna cosa bona quan s’escalfen))

Malví d'albercoc al sol, sí .. beautyaa ..
Vaig fer malví amb puré de patates crues un parell de vegades i sense sucre, deliciós. Acabo de barrejar albercocs i prunes crues.

OgneLo
Les meitats d'albercoc s'han de girar "amb la pell, polpa" perquè s'assequin millor.
+ És millor col·locar l'assecador on hi hagi o pugui crear un corrent d'aire; això també contribueix a un assecat més eficient. L’assecat a punt per assecar-se (suau, però no s’allibera suc, la polpa no s’esborra) és mínim òptim.
Darya, talleu els plàtans longitudinalment en meitats i quarts, gireu els albercocs amb la polpa cap a fora.
Irgata
Cita: M @ rtochka
Els plàtans no eren grans, per tant, sencers
el centre més dolç s'asseca més temps per als plàtans, de manera que per accelerar el procés d'assecat és millor tallar-los almenys a la longitud.
Tanyulya-Tatiana fa molt de temps que publica un vídeo on assecava plàtans sencers des de fa molt de temps, sí.


................
És cert que no entenc el punt d’assecar-se a baixes temperatures, és més fàcil i barat)): assecar-se a la brisa sense electricitat.
................
Assecar albercocs i prunes sense apagar la polpa; no hi ha una diferència tan gran en el temps d'assecat, però gairebé dues vegades més baies entren a la reixeta a la vegada.
Un cop ho vaig provar amb eversió: el joc no val la pena, les meves mans són sucs i enganxoses i triga més a jugar-se amb el desplegament. I així, va treure els ossos, els va aixecar amb una màquina d'escriure a la pruna i els va posar ràpidament a la reixa.
A mesura que s’asseca, vaig compactant el disseny.
Per a assecadors verticals és molt convenient = s’alliberen les reixes, les podeu carregar amb el següent lot.

Si la baia és gran i sucosa, encara no s’assecarà ràpidament.
OgneLo
Cita: Irsha
sec a la brisa, sense electricitat
assecat addicional a 35 ° C, en un apartament, sovint més ràpid i eficient
M @ rtochka
Els plàtans de les patates fregides no es van assecar, van quedar com caramels tous. Probablement, hi ha molt de sucre, n’he agafat massa madur.
Del quilo d'albercoc van sortir 200 grams d'assecat
Ja no ho eixugaré, no és rendible. Però va resultar deliciós!
És millor fer pastilla amb els mateixos albercocs, d’alguna manera s’asseca més ràpidament i amb més seguretat.
OgneLo
Cita: M @ rtochka
Plàtans en patates fregides
són immadures, amb la pell verda
Cita: M @ rtochka
Probablement, hi ha molt de sucre, vaig prendre massa madur
exactament
Vesna (Julia)
Cita: Irsha
Bé, simplement un deliciós sacsejat deliciós, els poso al congelador; així ho fan totes les noies amb el sacsejat sec.
Uh ... És impossible sense un congelador? No s'emmagatzemaran?
Per què no congelar baies fresques immediatament?

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa