Satarage (Steba DD2)

Satarage (Steba DD2)

Categoria: Plats de verdures i fruites

Cuina: Serbi

Ingredients
Pebre	3 unitats
Ceba	1 PC
Carbassó	1 PC
Albergínia	1 PC
Tomàquet gros	1 PC

Mètode de cocció

• Talleu totes les verdures a rodanxes amples a mà o en un robot de cuina amb una llesca grossa.
• 
• Piqueu els tomàquets en una picadora.
• Activeu Shteba per rostir durant 20 minuts. Bol de tefló
• Quan Shteba emet un pit que s’ha escalfat, aboqueu-hi l’oli de gira-sol i traieu les verdures.
• Fregiu-ho durant 10 minuts amb remenat i tapat.
• Al cap de 10 minuts, afegiu-hi els tomàquets picats.
• I fregir-ne més fins al final del règim.
• Servir amb pa fresc)

Hora de cuinar:

20 minuts

Programa de cuina:

Torrats

Nota

A l’antiga Iugoslàvia, aquest plat és molt popular. Els encanta cuinar per esmorzar.
També podeu afegir salsitxes fumades.

Vaig a aconseguir una mica de pebre. És possible que no sigui pebre car, sinó pebre mòlt?

Ningú! Benvolgut no)
Aquest hivern he cuinat i no hi ha cap altre pebrot com un caro vermell. I ara n’hi ha un de brut, ho vaig fer tot l’estiu))

va comprar 2 kg. pebrots i albergínies + embotits de caça. Ho faré. Quan afegir embotit, de seguida? (només tinc STEBA 1)

Ho vaig tallar tot amb anells ara probablement serà difícil interferir. Alguna cosa no endevinava com a mínim la meitat.

Posa-ho tot alhora

Cal salar, pebre?

[Aenta]

Aenta, és necessari !!! No era a casa, així que no vaig poder respondre de seguida.

Afanya’t a cuinar aquest meravellós plat! L’any passat el vaig cuinar diverses vegades, només em vaig oblidar de marxar gràcies per la Maria.

Katya, gràcies per una ressenya tan meravellosa. Marcaré com he passat per alt aquest plat amb un nom tan extravagant ...

Masha, gràcies per un plat de verdures tan apetitós, m'encanten les verdures, menjaria aquests plats, seria tan fàcil menjar amb pa.

[Katya1234]

Katya1234, Katya, gràcies per passar per aquí i deixar un agraïment !!!
Gaby, Vika, assegureu-vos de cuinar, molt saborós amb pa fresc, mmmm recte ...))

I també és deliciós afegir salsitxes fumades, per la qual cosa volarà completament
Per cert, també resulta deliciós als fogons

[Gaby]

Gaby, Vika, assegureu-vos de cuinar, molt saborós amb pa fresc, mmmm recte ...))

I també és deliciós afegir salsitxes fumades, aleshores el vol és complet: noia desmaiada
Per cert, també resulta deliciós als fogons

Així que ho he pintat tot i salsitxes, ja ho vull tot, només més tard, marxaré demà. Gràcies, amor, per presentar-nos les receptes dels Balcans.

Us porto aquesta meravellosa recepta. A la tardor, intento fer-ho més sovint, mentre que les verdures són barates.
Però per alguna raó no vaig obtenir tanta suc.

[Aenta]

Aenta, gràcies pel bon informe)
El suc depèn de les verdures. Els tomàquets i els pebrots donen molt de suc.