Cuixes de pollastre sobre un coixí de verdures

Cuixes de pollastre sobre un coixí de verdures

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Cuixes de pollastre	4 coses.
Mongetes verdes	150-200 g
Bolets frescos	100 g
Caldo de pollastre o carn	0,5 pila
Crema agra	2 cullerades. l.
Rep ceba.	1 PC.
All	2 dents
Anet de julivert	4 branquetes
Petroli sl.	1 cda. l.
Pebre salat	gust

Mètode de cocció

• Poseu una capa de mongetes verdes en un plat resistent a la calor, untat amb oli (es pot utilitzar congelat), després una capa de bolets picats i, a sobre, salpebrats i fregats amb all les cuixes de pollastre. Primer, coureu les cuixes al forn, a l’assecador o a l’assecador fins que estiguin lleugerament daurades (ho vaig fer a la graella de fitness durant 10 minuts per 200 amb vapor). En aquest moment, prepareu la salsa: fregiu ràpidament la ceba i l'all ben picats en mantega, aboqueu el brou al qual afegim les herbes picades, sal, pebre i barregeu-ho amb crema agra. Aboqueu la salsa sobre el plat i poseu-la a punt (a la graella de fitness calen 10 minuts més per 235).

Gràcies per la recepta! Intentaré cuinar-lo el cap de setmana!

[Larissa]

Bé, així és com passes per aquí!
I la graella de fitness sembla ser un dispositiu molt interessant.
Larissa, un altre gràcies per la recepta!

El que és convenient, Gal, és que tot el cicle es programa a la vegada. Però, al meu entendre, el preu continua sent molt alt.

[Larissa]

Larissa, Entenc que vull tenir totes les campanes i xiulets de la cuina. Ho fas d’alguna manera. Encara intento filtrar la meva llista de desitjos. Fins i tot vaig trobar una manera d’observar-ho per mi mateix.
Però aquí heu presentat una recepta temptadora, pel que fa al mètode de preparació i al resultat, i ja està !!!! Voler!!!

Fins i tot vaig pensar en una manera d’observar-ho

Ah !!! Compartir! Benvingut! Com?

Comparteixo: he llegit sobre alguna cosa, bé, molt, molt necessària. Volia. Molt. Molt molt. He llegit el fòrum sobre aquest tema. Llarg. Dos mesos. Si al cap de dos mesos no hi ha defectes greus en aquest tema i encara el vull, és només llavors que el compro. D’aquesta manera, molts privluds ja s’han abandonat.
I abans, passava, volia –l’he comprat, he jugat dues vegades– i a l’armari. El necessito?

Mmm ... Aparentment, tu i jo tenim temperaments diferents. Envejo la resistència! Però no l’hauria comprat si no hagués guanyat