Pizzaires Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

[Elena]

Elena, un pastís preciós!

Ja l'he cuit tres vegades ... moltíssim!

Vaig coure una princesa segons aquesta recepta, només hi vaig afegir una mica de líquid, farina i sucre perquè no hi hauria massa suficient per al diàmetre de la princesa ..

Quin pastís tan bonic. Quant va afegir? Miro allà i hi ha una poma i una cirera?

[Stafa]

Stafa, Tampoc no vaig créixer juntament amb Pryncessa, va coure pizza durant 45 minuts, va aconseguir una sola pàl·lida seca i després focaccia; va resultar ser una escorça pàl·lida seca, ja no tradueixo productes, però quins eren els meus plans per a ella ...

[Olga]

Olgai intenteu untar la part superior de la pizza amb salsa de tomàquet i després el farcit. I després d’encendre el forn no més de 15 minuts.
I la meva primera focaca tampoc va funcionar, però després em vaig adonar del meu error i tot va bé.

He tornat a coure la focaccia. El pa pla es va coure a partir de 400gr. de farina, hi ha afegit 20 ml més. líquid + 30g. drenant. olis. El pa pla va resultar de 4cm. espés. Inicialment tenia previst coure-ho durant 16 minuts (10 minuts de calefacció + 6 minuts de cocció). Però aquesta vegada la calefacció va ser per algun motiu de 8 minuts. Però encara vaig coure al forn durant 16 minuts (bé, no puc creure que el pastís hagi de coure-se durant 6 minuts). Crec que la focaccia va estar llesta en 14 minuts. La massa és saborosa, no seca. Focaccia # 2 EXCEL·LENT.

Ho he descrit a les pàgines 13-14-15 d’aquest tema.

Quin pastís tan bonic. Quant va afegir? Miro allà i hi ha una poma i una cirera?

sí, pomes també ... 230 ml líquid, sucre 60-70 g, farina 350 gr.

sí, pomes també ... 230 ml líquid, sucre 60-70 g, farina 350 gr.

Bona tarda! Helen, però cuita en una forma de quin diàmetre? I si és a Princesk, afegiu una mica més de farina, sucre o líquid? La mida de la princesa és adequada per a mi, o millor dit, per a la meva insaciable família.

[Helen3097]

Helen3097, Lena, pastís molt bonic.
Ho hauré de fer, acabo de comprar 2 bosses de cireres

i cuit al forn en una forma de quin diàmetre?

28 cm

I el gust?

De tota manera, Panasonic té un millor sabor, encara que més temps. Una mica sec.

[Natalishka]

Natalishka, per acidesa d'estómac amb salsa de tomàquet. La meva no fregeix ni la part superior ni els laterals, i en 30 minuts.

28 cm

Moltes gràcies! Recalcularé aquest diàmetre en 30 cm.

La meva pregunta és madura. Entenc que un plat de forn que es pugui posar a una princesa no ha de tenir un diàmetre complet? Pot ser més petit, per exemple, 27 cm a la part superior i 24 cm a la part inferior? En tinc un de metall, de l’època soviètica, amb un fons extraïble. S'adapta a l'alçada, però té un diàmetre més petit. Però tenia por de ficar-la a la princesa. He llegit que els nostres usuaris del fòrum utilitzen formes de silicona i de metall. Però la mida fa 30 cm de diàmetre, és a dir, tota l’amplada.
Comparteix, pliz, quines fas servir.

[k @ wka]

k @ wkaUtilitzo principalment estores de tefló o silicona. Cuino la pizza a la princesa.

[Galina,]

La meva pregunta és madura. Entenc que un plat de forn que es pugui posar a una princesa no ha de tenir un diàmetre complet? Pot ser més petit, per exemple, 27 cm a la part superior i 24 cm a la part inferior? En tinc un de metall, de l’època soviètica, amb un fons extraïble. S'adapta a l'alçada, però té un diàmetre més petit. Però tenia por de ficar-la a la princesa.

Galina, Crec que sé de quina forma parles: tinc el mateix. El seu fons no encaixarà perfectament contra el fons de la princesa. Per tant, no val la pena utilitzar-lo. Trieu qualsevol altra forma diferent de diàmetre, però amb fons pla... Per exemple, faig servir motlles de silicona i metall amb un diàmetre de 22 a 30 cm i motlles petits per a magdalenes.

També faig servir diferents

Noies, tinc preguntes per a vosaltres. Ahir vaig agafar la meva bella princesa princesa. La tapa s'adapta tot endavant i endarrere. Si no es corregeix, la bretxa continua sent de 2 mm. És tan "afortunat" per a mi, o ho és per a tothom, això és una característica de disseny?
Avui he fet un pastís de massa "en 5 minuts" d'Anis Anechka, m'ha agradat encara més que del forn i menys enrenou.Va sortir una fossa nasal així !!!
Tinc una catifa rectangular de tefló. No puc tallar-lo perquè s’adapti a l’estufa, però posar-lo de manera que els extrems surtin de la princesa?
Vopschem, el primer panellet no és grumollós, els fogons m’han agradat molt

[notka_notka]

notka_notka, Estic celebrant !!!! Tothom té aquesta tapa, endavant i enrere ...

[Natàlia]

Tinc una catifa rectangular de tefló. No es pot tallar perquè s’adapti a l’estufa, sinó posar-la de manera que els extrems surtin de la princesa?

Natàlia, així que vaig mostrar:

[Elena]

Elena, gràcies)))) em va resultar més fàcil per a la meva ànima que tothom fos així. Suposarem que la idea del fabricant és
Galina, No tinc silicona, sinó un tros prim com un tros de paper, el corrent és reutilitzable. L’utilitzo en una safata de forn, és convenient. Per tant, vaig preguntar, ja que és una pena tallar. I com que la silicona és possible, crec que el meu tros de paper també està bé. Gràcies)))

[notka_notka]

notka_notka, Natasha, amb un ajudant! Aquest és un dispositiu meravellós. La tapa va endavant i enrere, està bé. No vaig tallar la catifa de tefló. Quan es cou, surt del forn i és molt convenient treure el producte: tant al forn com a altres tipus de cuina. De vegades cuino sobre paper.

[Leonidovna]

LeonidovnaVaig notar que al vespre necessito molt més temps per enrossir-me a la princesa. Però durant el dia, quan la llum encara no està engegada, es fregeix com un forn de llar obert. Potser també dependreu del voltatge?

[Chardonnay]

Chardonnaysí, la tensió té un paper important)

Noies! Ets tan bo calculant el nombre d’ingredients per a la princesa. però tinc problemes amb l'indicador d'ulls, tinc por de fer alguna cosa a ull, sens dubte ho trobaré a faltar
Aquest pastís, és a dir, el nombre de components, és adequat per a la mida de la princesa?

Massa: foneu 150 grams de mantega o margarina, 1 ou, 1 tassa de crema agra, 1 cullerada de sucre, una mica de sal, 0,5 culleradetes de bicarbonat de sodi o 1 culleradeta de bicarbonat en pols, 1 tassa de farina.
Piqueu la col, la tallo de nou sobre Berner, en tires grans. Poseu la meitat de la massa en un motlle, amb una col picada per sobre. Tapar amb dos ous. S’han de batre i salar. Pel que fa a una truita, com vulgueu. Aleshores no cal salar la col. Cobriu amb la massa restant. Aplanar. La massa és com un olalli. No us preocupeu si el pastís és desigual i lleig. S’aplanarà al forn.
Coure al forn a 180 graus, aproximadament una hora. Si es fa massa fosc durant la cocció, tapeu-lo amb un full de paper de forn.

[Mirabel]

Mirabel, Em temo que la prova per a aquesta àrea pot no ser suficient. Estic fent una opció similar, però a la cuina lenta. I aleshores amb prou feines es cobreix amb una segona capa (bé, o estic bastant tort). Però podeu provar en una forma petita i treure les conclusions adequades.)

[Lena]

Lena, Una porció doble no serà massa?
En general, ja he trobat aquí una recepta de pastís de gelatina de col, que es va coure a la princesa. Probablement cuinaré per no reinventar la bicicleta

Bé, sí, si algú ja ha adaptat la recepta, és sagrat utilitzar-la.
Perquè dues racions seran bones, però moltes. Un pastís d’aquest tipus no només té unes crostes delicioses, sinó també el mig.))

[Mirabel]

Mirabel Vika vaig fer una doble porció per a la dama calenta, però per a la princesa això no és suficient

Hola! Tingueu en compte les vostres files :)) Vaig aconseguir agafar Princesca després de 3 nits de llegir aquest fòrum per 3600 :)) Vaig cuinar un pastís de mel, pastissos de formatge i patates molt saborosos (tot segons les vostres receptes). La pregunta és: és adequat aquest formulari per a l’ozó?

Llegiu les regles del fòrum

Fins a 230 graus (?), 30 cm de diàmetre i 3 cm d’alçada. Gràcies!

Noies! Ets tan bo calculant el nombre d’ingredients per a la princesa. però tinc problemes amb l'indicador d'ulls, tinc por de fer alguna cosa a ull, sens dubte enyoraré
Aquest pastís, és a dir, el nombre de components, és adequat per a la mida de la princesa?

Massa: foneu 150 grams de mantega o margarina, 1 ou, 1 tassa de crema agra, 1 cullerada de sucre, una mica de sal, 0,5 culleradetes de bicarbonat de sodi o 1 culleradeta de bicarbonat en pols, 1 tassa de farina.
Piqueu la col, la tallo de nou al Berner, en tires grans. Poseu la meitat de la massa en un plat de forn, a sobre la col picada. Tapar amb dos ous. S’han de batre i salar.Pel que fa a una truita, com vulgueu. Aleshores no cal salar la col. Cobriu amb la massa restant. Aplanar. La massa és com un olalli. No us preocupeu si el pastís és desigual i lleig. S’aplanarà al forn.
Coure al forn a 180 graus, aproximadament una hora. Si es fa massa fosc durant la cocció, tapeu-lo amb un full de paper de forn.

Ja heu cuinat aquesta recepta? Quant de temps has cuinat?

[Cindy77]

Cindy77,! Enhorabona per la compra !!! Les verges d’aquest fil van escriure que aquest formulari és adequat, però el seu preu per a l’ozó és molt alt. Per exemple, prefereixo els motlles metàl·lics amb un revestiment antiadherent.
El vaig comprar al mercat a comerciants privats per 200 rubles. diàmetre 28cm.

[Cindy77]

Cindy77, Tinc aquesta forma, només per Princess i la vaig comprar, però la vaig agafar a l'empresa conjunta de la ciutat, el preu era 2 vegades inferior al de l'ozó i també utilitzo metall així Ira Doka, també és fantàstic, fins i tot m'agrada més el metall, perquè per alguna raó apareixen algunes taques a la silicona i no es renten ((

Noies, la princesa d'Ozone ja és 3990. He llegit tot, he llegit ... Tanyulina i Manna van veure vídeos 150 vegades, terror com una estufa de caça. N’hauríem tingut prou abans que el preu es disparés.

El vaig comprar al mercat a comerciants privats per 200 rubles. diàmetre 28cm.

A Auchan, primer en vaig comprar un i després el segon, i en aquest fil ja vaig parlar d’aquest formulari. El seu preu a Ashan és generalment de 150 rubles.

Qui sap què passarà amb els preus? Dòlar: 70 rubles. si continua augmentant, disminuiran els preus?

El seu preu a Ashan és generalment de 150 rubles.

Dòmino: una forma de producció russa
Les formes de metall xineses de l’ozó, les donzelles van escriure que escalarien.

[Irina]

Irina, sí, sí, també em va sorprendre gratament que no es tractés de la Xina, sinó del nostre propi motlle. Fa sis mesos que l'utilitzo, no es desprèn. Es renta molt bé

nombre de components, adequat per a la mida de la princesa?

Vika, si hi ha recomanacions per a una recepta, en quina forma es pot coure la quantitat especificada, no és difícil recalcular per a una forma d'una mida diferent de qualsevol geometria.
Si em doneu les dades inicials (per a quin formulari hi ha una recepta i quin recalcular), us explicaré l'algoritme amb un exemple específic.
Per cert, una vegada vaig comptar amb el pastís, ara ho miraré.

Aquí aquí hi ha un algorisme general per a formes rodones amb l'exemple d'una crema.
I aquí ja per a qualsevol forma.
Hi ha molts bukoffs allà, però el principi és senzill: cal comptar proporcionalment a l'àrea de les formes, és a dir, dividir la quantitat de cada component per l'àrea del formulari recomanada a la recepta i multiplicar per l'àrea de la forma existent.

Olya, sens dubte admiro la teva capacitat per utilitzar les matemàtiques a la cuina !!!
Però em sembla que tot és diferent per a les pastisseres, tenen capes, pastissos, màstics.
Em sembla que necessitem una fórmula diferent, lligada no al diàmetre, sinó al volum.
El volum d’un recipient es pot calcular abocant-hi aigua i abocant-la en un got mesurador. Tenim formes diferents, no sempre cilíndriques, de vegades la part inferior és més estreta que la vora superior, de vegades els laterals són ondulats. I el volum del farciment es pot calcular si el poseu en una bossa de plàstic, el poseu en un recipient ple i mesureu quanta aigua desplaçarà (com a Arquimedes)?

Noies! La princesa es pot demanar a la botiga Technosila, el preu és de 3690 rubles i el lliurament a la botiga és gratuït. Vaig ordenar a principis de desembre, tot i que va arribar amb un defecte. Vaig fer una segona comanda i ara estic esperant.

Technosila té una gran selecció de gadgets Princess, acabo de pujar al lloc

El meu galeta preferida senzill i saborós

Avui he comprat un pit de pollastre. Vaig tallar dos filets als costats de l’os central, vaig tallar una petita part de cada filet i després vaig tallar la part gran longitudinalment en 2 parts primes, un total de 6 peces. Mentre encenia Princesca, va treure salsa de soja i formatge de la nevera; el meu fill va batre aquests trossos en petites costelles fines.Després d’haver embrutit Princesca amb 1 cullerada d’oli vegetal (l’abocar al centre i untar-lo amb un tros de pollastre ...), disposar-ne els trossos, abocar-lo amb salsa, fer-ne una mica de pebre i tancar-lo (la princesa ja estava calenta). Quan vaig ratllar el formatge i vaig rentar el ratllador, el pollastre ja estava a punt! escampeu el formatge per sobre, el tanqueu i l’apagueu. Mentre rentava i tallava el cogombre, tot estava a punt! Suau, tendre, deliciós! Per a tot: 15 minuts. I com vivia sense Prinzeski - vegetat!

I els meus pits no han funcionat avui. La meva filla sol fregir-les en una paella seca sense oli (té l’alimentació adequada). Així que li vaig oferir que els cuinés a la princesa. El vaig tallar a trossos plans, el vaig posar al forn preescalfat sobre una estora de tefló. Es va alliberar molt de líquid, el bassal només bullia. La llum verda no es va encendre, brollava vapor com d’una caldera doble. Vam esperar que el líquid s’evapori, però la carn va resultar seca. En una paella, la carn està segellada i no emet ni un gram de líquid, resulta fregida per sobre, però sucosa a l’interior. Potser hi ha alguna manera de coure els pits perquè no estiguin secs? Vull dir sense fer servir greixos. O una princesa així no ho pot fer!

Es va alliberar molt de líquid, el bassal només bullia.

ara no ho podeu endevinar: tanta carn bombada està divorciada, hi ha molta aigua a la carn

[notka_notka]

notka_notka, Natasha, arruïna l’estufa, encara és per coure, no li agraden els líquids.

[Irina]

Irina, per descomptat, sí, carn avui, sense sabor ni olor
En general, Princeska és un súper forn. Ens prepara deliciosos plats un darrere l’altre !!! Els pans plans d'Anechkina Anis "en 5 minuts la massa" volen directament pel transportador. La fantàstica pizza fina de Zavarnushki és preciosa. Tot és ràpid i convenient
Jiri Irin, com es va llegir en Temko, va lliscar en algun lloc on s’hi preparava carn. No la vull arruïnar, estimada, en absolut !!!

estora de tefló

la catifa de tefló va ser un error

[Esperança]

Esperança, gràcies. Probablement, ja no cuinaré el menjar adequat allà, sense oli i una catifa el pollastre allà encara bullirà fins a la mort