Tanyush @ ka
aprelinka, Avui també he cuinat formatge, tot i que fos, tothom ho respecta molt
Anna67
I vaig veure un vídeo sobre formatge, vaig decidir que no era formatge, sinó una mena de mató o feta i no ho vaig fer. Petit rendiment de producte i resultats imprevisibles. Si no teniu subministraments de la granja o la vostra pròpia explotació no és rendible.
Només ens encanta la viola fosa, però no comprem tot tipus de tipus Adyghe i Sulguni. I, en general, ni tan sols ens vam adonar de la feliç finalització del subministrament de tota mena de pernil i formatges de motlle :)

Bigoti, va anar a remoure la zebra.
anna_k
El meu marit va portar GF, sembla un nínxol ...
La pregunta és: se suposa que el temporitzador funciona així? En el sentit de fort i avorrit.
Resulta que la potència mínima és 180? I no és gens delicada? El forn tristar és més suau?

Cuino molt rarament, el meu marit remou tot el temps que és hora que tots dos perdem pes

Natusichka
Cita: aprelinka

Jiri, ehhhh et deixo ...
Vaig a cuinar formatge. Més aviat, fermentar per obtenir quallades de formatge amb xocolata. La filla demana des de fa molt de temps)))
Lenochka,
i a partir d’ara, si us plau, amb més detall!


Afegit el dilluns 10 d'octubre de 2016 a les 22:21

Cita: Niarma
Natusichka, però una recepta de pizza?
Marinka, Aquest https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=196428.0
Anna67
anna_k, No vaig posar un termòmetre, però m'agradaria menys.
Bé, tinc un cable d’extensió amb interruptors a cada presa de corrent; no cal que estireu el connector.
shuska
Cita: Masinen

Intentaré fer el millor possible))
Masinen,
Rituslya
Devulki, i jo transferim totes les pomes a pastissos. Avui, el pastís és esplèndidament millor que tots els anteriors. Semblava que feia tot el que feia sempre, però només prenia crema agra de la granja. I pastat en menys temps. Vaig coure a temps, probablement, uns 25 minuts a les 13 en punt. Avui he decidit no estendre el meu pastís amb un panell, sinó, al contrari, buscar la llum del sol. Allà on la part superior amb pomes arribava a la tapa superior, es va reduir notablement. Tristar ha marcat una bona diferència avui!
Pizzaires Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300


Afegit el dilluns 10 d'octubre de 2016 a les 23:25

Tanyush @ ka, Tanya, ni tan sols ho sé ... Necessito aconseguir aquesta magdalena, però alguna cosa amb els fogons és més interessant.aprelinka, si us plau, expliqueu-nos la massa fermentada per a la quallada de formatge.


Afegit el dilluns 10 d'octubre de 2016 a les 23:26

Cita: anna_k
En el sentit de fort i avorrit.
Sí, Anechka, així funciona el GF.
Anna67
Rituslya, bonic.
I en lloc d’una zebra, vaig obtenir una cassola del formatge cottage deliciós d’aspecte, gust i consistència: el quefir, la poma, la mantega i la farina i la farina no eren suficients.
Marfusha5
Rituslya, Ritochka, quin pastís tan bonic. Hurra, tot ha funcionat !!))))
Broma
Cita: anna_k

El meu marit va portar GF, sembla un nínxol ...
La pregunta és: se suposa que el temporitzador funciona així? En el sentit de fort i avorrit.
Resulta que la potència mínima és 180? I no és gens delicada? El forn tristar és més suau?

Cuino molt rarament, el meu marit remou tot el temps que és hora que tots dos perdem pes

Anya! Sí, marca sempre així i les ombres fan clic fort. Les truites de verdures, les creps tuposik, etc., són molt fresques. Per a la cocció, crec que el resultat serà més estable.
Rituslya
No, diables, el pastís no és gens bonic. Molt exuberant i saborós, però estem lluny de la bellesa. Això és interessant i què va decidir escalar? Mentre l’enfornés, només pujava al forn i aquí hi ha Tristara
la consciència, ja veieu, va torturar que el bevia constantment, així que va decidir rehabilitar-se.Marfusha5, Ira, no obstant això, cuinem forns de diferents maneres. No puc fer-ho en 15 minuts.


Afegit el dilluns 10 d'octubre de 2016 a les 23:46

Anna67, No obstant això, quant de temps va trigar?
anna_k
Vaig intentar fer galetes de mató amb pomes.El valor mínim de foc va cremar a la part inferior, la part superior és crua ((((I el clatrònic de la deuce es va fregir una mica més del necessari, probablement seria molt bo en aquest cas)).
Sembla que GF té una part superior no desconnectable?

Seria més delicat, per a les galetes que vull ...

Tot i que no sóc bastard de GF, el so ha acabat ((((encara em falta tocar ...)
Marfusha5
anna_k, Anya, pots provar Tristar? Masha i jo tenim un Tristar molt delicat i bo. Però, com vam saber Ritula i jo, els fogons són diferents. Qualsevol cosa pot passar...
Anna67
Rituslya, escolta, no me n’he adonat. Vaig córrer endavant i endarrere, encès i apagat durant un total de probablement mitja hora

Pizzaires Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

, perquè tenia por que es cremés, i després hi va haver una inundació a la cuina: el meu marit va arreglar l'aixeta i, al llarg del camí, va resultar que va arrencar el desbordament.
aprelinka
Aviat la una del matí i dormo i espero que la meva llet es refredi fins a 34 graus ((* ((
Tinc un munt d’aquests principiants
Pizzaires Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
La meva filla fa temps que ho demana. Finalment, un familiar del poble va portar llet de fins a 9 litres.
Vaig ensenyar a la meva mare a fer crema agra, mascarpone per al futur, utilitzar 2 bols per pastís de zanykany. Hi ha mató.
Així que vaig decidir fer mató de formatge. La recepta correspon a les mestresses de casa habituals, amb embolcall en una manta. Però clarament això no és sobre nosaltres.
Bé, llavors el forat em va atacar. Mentre barrejava l’anet per a la salsa i el pebre per a l’adjika, la meva llet es va escalfar en una olla de cocció lenta ((((((((
Queda 1 grau. L’afegeixo ... La llet és recta en multitud fins a 34 graus i en mode manual 34 graus durant 8 hores
Al matí l’escalfaré i el posaré sobre el drap. Una mica sota la premsa. Una mica de sucre en pols, barrejar, en motlles i al congelador. Submergiu-ho en xocolata.
El que vull: Granulat en crema i mozzarella casolana. Després també vull fer mozzarella. Aquí tenim molta informació.
Per cert: pel que fa al nostre tema, que bona és la mozzarella a la pizza.
Pizzaires Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
anna_k
Marfusha5, Ja estic inclinat a provar-ho. I què hi ha estirat? )))
anavi
anna_kAnyuta, no escolteu els vostres companys més grans. Aquí tinc Princeska i Tristar, i no en necessiteu més, fregits, al vapor i galetes i pastissos ...
Tanyush @ ka
Rituslya, Pastís de passió
Innushka
Sedne, Llum, explica'ns la teva unitat, com són les teves impressions en el treball i la cura ??? potent?
Cita: Sedne
Vull comprar i no sé si ho necessito))))
anna_k
anaviSí, això és només escoltar ... Ara el super-necessari de totes les caixes em cau al cap
Jo era princesa, no vull tornar-ho a fer, tot i que no diré res dolent. La manca d’un bolígraf no m’adequava. Tot i que, com va resultar, GF tampoc no és ideal ... Si no faig amics, la meva estimada anirà al mercat de puces ...

Provaré el tristar un d’aquests dies, té una aparença bonica. Fins i tot li vaig comprar un uniforme!
Mentre s’enamora bojament del clathrosh, fregeix i cou al forn. I les ratlles de la part superior són tan imitades
anavi
Doncs és cert! En lloc de Princess, tindreu Klatrosh i Tristarchik, per a pastissos i galetes. És més delicat!
Rituslya
A mi, devuli, em va agradar moltíssim el pastís de poma d’ahir. Tot i que no tenia cap aparença, va resultar tan suau. Tot sembla ser, com sempre, a excepció de la crema agra de granja i una reducció del temps de pastar. Es van batre els ous amb sucre durant molt de temps i després es va escurçar el temps. Molt bé! Però el meu Tristarik encara no és així.
anna_k,En qualsevol cas, proveu Tristarik. És més delicat que GF.
Tanyush @ ka,gràcies, Tanechka! Va resultar molt saborós. Ara ho faré a la nit, segur.
Anna67,En fi, quina cassoleta inflada va resultar! Amb maaak!
irman
Noies, finalment vaig aconseguir el meu "Clathrosh". El clatrònic encara no em va decebre, que el volia i ho vaig aconseguir, però volia fregir les patates sense moviments innecessaris, és a dir, sense cop d’estat.

Pizzaires Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Vaig escalfar l'estufa i vaig passar 15 minuts en un graó, me'n vaig anar i vaig oblidar fins que va sonar el temporitzador del telèfon. Això és el que va passar. Les patates són toves i no es cremen.
Svetlana62
irman, Irina, felicitats per Klatrosh! Deixeu-ho si us plau! També he demanat, però només estarà disponible a finals de mes. Noies, podeu fregir albergínies amb llengües? M'agradaria veure si resultarà com una graella?
Rituslya
irman, Irochka, felicitats de tot cor !!!
Quina patata que va resultar! Or! : girl_dance: I amb una arengada!
Masinen
Cita: Rituslya
Tristarik encara no és així.
Ho tens especial
irman
Cita: Rituslya


Quina patata que va resultar! Or! : girl_dance: I amb una arengada!
I fins i tot amb una pila de mmm ...
Mikhaska
Ritulka! Pastís Skusnyatsky! Neat així!
=========================
Irmashkin! Potatoaaa ... Mmmmmmm!Pizzaires Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 I l'arengada ... Certament, no es pot prescindir d’un got.
irman
Irlandès, estic molt content, tot l’estiu vaig somiar amb una paella tan profunda.
Svetlana62
Em sembla que la graella Klatronic VVK substituirà la meva graella, només que serà més compacta. Una graella tan egoista per a 1,5-2 racions. Les albergínies haurien de sortir bé, preparació per a rotllets amb aperitiu de formatge. Devuli, proveu algú.
Rituslya
Mai he tingut una graella VVK, però he sentit tantes crítiques calentes al respecte. Devia ser molt bo, sí. Eh ... No em va esperar.
Amb molt de gust intentaria fregir les albergínies a Klatron, ja que va resultar que no en tinc.
Esperem la devolució!
Mirabel
Svetlana, Llum, tinc un tipus de Clathronic, Tot. de què parles, ho vas provar, va sortir genial! Ella també se la va emportar. com a analògic de VVK, que tinc, però que realment volia tenir.
ir
Les patates fregides d’albergínia són fantàstiques!
Masinen
I cuino pizza a Klatroshka, mentre cuino, em presumeixo)
Alguna cosa de pizza volia.
Lera-7
I jo, pastís de gelatina GF amb ceba verda i ous al forn

Pizzaires Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Ilmirushka
Cita: Irman
sobre una profunditat tan gran de la paella.
Irina, digueu-me, amb quina profunditat somiaveu i en quina "paella" es troba, és aquesta profunditat? M’he perdut tot i no sé de què parles.
irman
Ilmira, Tenia una graella elèctrica BBK EG1128SB, el meu fill se la va endur, l'alçada no és gran, potser 2cm. Com això
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=216177.0
Tanyulya
irman, Irinka, felicitats. VVKesha em serveix fidelment, l’estimo molt. Deixeu que el clathrosh no us falli.
irman
Tanya, també m'encanta VVKeshka, ara estima el seu fill
Jiri
Lera-7, Svetlana, pastís meravellós! Comparteix a quin ritme. i quant de temps, calent o fred?
Ilmirushka
Cita: Irman
hi havia una graella elèctrica BBK EG1128SB,
Irinabé, he escoltat molt sobre aquesta "paella", però ... per què el fabricant no escolta el consumidor? Per què i per què aquesta graella es va treure de la producció, si hi havia un model tan reeixit !!!
Masinen
Aquí teniu la meva pizza

Pizza amb filet de pollastre a Clatronic PM3622
la meva massa preferida, seguint l'enllaç de la ressenya
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=469045.0
talleu el filet de pollastre cru a tires fines, talleu la mozzarella jove a trossos.
Feu una base per a pizza, estirant-la a Klatronic, a sobre de salsa de tomàquet, filet de pollastre, formatge mozzarella jove
Coure al forn durant 10 minuts a 3k
Com que la pizza està llesta, escampeu-hi herbes italianes per sobre.
Bé, molt saborós
El fons de la pizza és cruixent, fantàstic!
Pizzaires Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Pizzaires Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Bon Appetit a tothom!
Lera-7
Cita: Jiri
Comparteix a quin ritme. i quant de temps, calent o fred?
L’Ira, cuita al forn durant 40 minuts com a mínim, la poseu prèviament escalfada. La primera vegada que es feia la massa a partir de 200 g de farina, aquesta vegada a partir de 300 g, de manera que va pujar més amunt. Va trigar uns 25 minuts a cobrir la part superior amb una estora de silicona. Es va coure molt bé. GF fins ara només em fa feliç!
Natalia K.
Cita: Masinen
Aquí teniu la meva pizza
Masha és deliciós. És bo que jo també m’asseig amb pizza davant de l’ordinador portàtil. En cas contrari, esborronaria tot el monitor.
Tanyulya
Mash, molt bonic !!!
irman
Puré, molt apetitós i preciós.
Masinen
Cita: Natalia K.
Masha és deliciós com
Ah, molt saborós!

Cita: Tanyulya
Mash, molt bonic !!!

Gràcies Tanyush))
irman, Irina, gràcies!
Jiri
Masinen, Masha, la pizza va resultar daurada, prenc notes mentre esperava el clathroke. I a zhardeko la meva pizza no va funcionar.
Rituslya
Mashul, quina pizza !!! Seria tan senzill!

I jo, devouli, estimats, abans d’estofar a Klatron, vaig fregir. Primer, va guisar pastanagues amb ceba i després les pròpies estimades. Aquest procés m’ha agradat molt. En una paella sempre tinc greix i fumo amb un jou, però aquí està tan net i hi havia molt poca mantega.
Pizzaires Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Anna67
Oh, que fina, com el paper d’arròs, és visible la carn picada.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa