Fabricant de pa Moulinex OW 6121

Neeeee ......... Continuo amb el meu marit. Espero alguna cosa nova de tu. Vaig llegir les ressenyes: tothom elogia aquest model x / n, però, per a la gran decepció, no duren gaire, en definitiva, per obtenir una garantia.

[només jo]

només jo,
Tatyana, què vol dir "amb garantia"? Es repararan?

No defraudaré i us mostraré una recepta increïble!
Ja l’he cuinat cinc vegades i no puc fer una foto, ja sigui l’última peça (ja i ​​de sobte), llavors és fosc i espero el dia per fer una foto. Aquesta vegada l’he posat per cuinar la nit, en cas contrari al matí els nois no tenen res amb què fer entrepans



Pa blanc amb ceba

Pes - 1000 gr.
Temps de cocció: 3 hores 05 minuts.
Color escorça - mitjà

Composició:
Aigua tèbia: 400 ml.
Sucre - 1 cullerada. l.
Sal - 2 culleradetes
Farina VS - 700 gr.
Llevat sec: 1,5 culleradetes.
Ceba: 1 cap gran

Preparació:
Marcador: aigua tèbia, sucre, sal, farina, llevat.
Després del primer pit, afegiu-hi la ceba tallada a daus.
Programa de cocció núm. (Pa francès)

Les meves notes:
Pa molt porós i deliciós!
Fet per recepta mèdica https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=164251.0

Bon moment del dia (demano perdó, no sé com adreçar-me) !!! Aquestes estufes tenen una garantia de dos anys, aproximadament quant serveixen. Aleshores, els cubs comencen a filtrar-se, volen alguns engranatges, etc., no parlem de coses tristes !!!! El meu pa de ceba va ser el primer ......... vaig comprar un forn al vespre. sense documents - llegim tot sobre ella - disgustat ......... no puc dormir. Em vaig aixecar i vaig tornar al meu ordinador; vaig trobar aquesta recepta i anem a coure. A les 5 en punt ja tenia un bon pa preparat. Només el gust de la ceba no em va ser suficient i el vaig fregir.

[només jo]

només jo,
Tatyana, pots venir a mi Lada
Tot està clar amb els fogons: esperarem dos anys)))

No vaig tenir èxit amb les cebes fregides. Es va quedar fora, no va interferir i es va cremar.
I amb la fresca va molt bé!
I, tanmateix, no m’agrada com s’asseca i s’enfosqueix el rotllo, si costa una hora de calefacció. Intento treure-la de la màquina de pa de seguida. L’última foto és errònia: si la traieu de seguida, no hi ha una escorça fregida tan gruixuda.

Lada, probablement vaig agafar la teva recepta que la ceba estava a la galleda i a sobre del monyo, i per això la vaig tirar de seguida. La propera vegada vull provar amb ceba crua. Molts ho fan. Només quan hi torno - aquesta és la pregunta !!!!!! ?? Hi ha tantes receptes i tothom vol provar-les. Vaig coure baguettes: em van agradar molt. Vaig aconseguir diferents turments: ulls envejosos

[només jo]

només jo,
Tatyana, això és exactament el que no em va agradar la recepta: les cebes cremades a la superfície.
Després de cada recepta, escric els meus comentaris i notes. Incloent no el més agradable, però sincer))
També tinc un assortiment de diferents farines a casa (per a tots els gustos))) estic cuinant lentament ...
I quants crackers ja he assecat de les restes !!!

Lada, i estic fent crostons de les restes (un ou amb llet), mentre mengem. Al cap i a la fi, la nostra experiència no és compartir, ja que ho hem comprat, tot està per davant. ; D També cuinaré un pa i el dividiré en parts: en deixo un i la resta al congelador. Avui he tret Borodinsky: es va fondre de forma natural i, en general, és normal. Va venir el fill, riu. que la mòmia ha iniciat el procés? I també m’elogio a mi mateix i el més sovint possible. Es cou al forn amb set, però s’aboca massa, però ha quedat tan fresc.

Crackers "Sincers" (Administrador)

Que maco ! Lada, bé, ets cuiner - super rrrrrrskaya !!!!!!!!!!!! Tot això és una professió?

Lada, guarda ............. com incloure només productes de forn. Vaig posar i prémer el programa. 12 Aviat descansarà contra la tapa i no es courà ??? No tinc instruccions

Primer premeu la cancel·lació del programa - OFF.
A continuació, comenceu a coure: programa núm. 12.

[només jo]

només jo,
Tatiana, vaig haver de treballar en una editorial per a una revista culinària.

Tinc una nova recepta que vaig provar ahir:



Pa de tres farines
(Pa de blat-fajol-sègol)

Pes - 1000 gr.
Temps de cocció: 2 h 56 min.
Color escorça - mitjà

Composició:
Aigua tèbia: 400 ml.
Oli vegetal: 3 cullerades. l.
Sucre - 1 cullerada. l.
Sal - 2 culleradetes
Farina VS - 400 gr.
Farina de fajol - 95 gr.
Farina de sègol - 60 gr.
Coriandre mòlt - 2 culleradetes
Llevat sec: 1,5 culleradetes.

Preparació:
Marcador: aigua tèbia, sucre, sal, mantega, farina de BC, farina de fajol, farina de sègol, coriandre i llevat.
Programa de cocció núm. 4. (Pa bàsic)

Les meves notes:
El pa és molt suau i esponjós, l’escorça és daurada, l’aroma és delicat blat sarraí, deliciós!
Inicialment vaig agafar aquesta recepta:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=425856.0
Els canvis van ser menors.

[només jo]

només jo, Tatyana, Aneu al lloc web de Media Markt, busqueu HP Moulinex OW 6121 i descarregueu-ne les instruccions, allà hi és de lliure accés.

[només jo]

només jo,
Tatyana, què fugiràs per un pa cruixent?

Lada, ha trobat una recepta per Puff Pie. Primer, vaig pastar la massa, vaig afegir el farcit i la vaig posar a prog. 12 En resum, es va quedar amb mi: es va posar dret i ja va créixer gairebé fins a la tapa i no es va molestar. L'he apagat i, a continuació, he establert el temps a 50 minuts; ara sembla que ha canviat. En resum, tinc un pànic: un pànic !!!!

Digueu-ho i mostreu el que teniu per un miracle divertit))

[només jo]

només jo, Ja he descansat sobre el pa de la tapa segons una recepta antiga de 1500 grams, la primera vegada que vaig coure tot estava bé, vaig decidir repetir-ho i vaig abocar aigua tèbia, no a temperatura ambient, en resum, tota la tapa estava a la massa quan vaig començar a coure, llavors el sostre va caure i es va bolcar a través de les vores del cub. Ja no ho cuinaré d'aquesta mida, dividiré la massa el doble de bo.
lada-matushka, demà vull provar una recepta de tres tipus de farina, em va agradar molt la vostra descripció
I ara tinc pa de pastanaga, l’he cuinat per cinquena vegada, m’ha agradat molt. Vull mostrar la foto, però encara no puc arribar a l'ordinador per poder escriure-ho tot tranquil·lament sense assistent (un o dos anys). Bé, d’alguna manera. M'he adonat i t'he mirat que si el pa es comença amb llet, llavors l'escorça resulta molt fregida, fins i tot una mica cremada per llocs, així que és millor posar una escorça lleugera. Fins i tot al receptari, on hi ha pa amb llet, també hi ha un pa molt fregit a la foto.

Lada, al forn d'alguna manera i la primera vegada que va sortir malament. Vaig prendre dos farcits (melmelada d’albercoc i baies de grosella negra). Hi havia molt líquid de la grosella i encara s’abocava sucre i el pastís va resultar mullat, pesat, en definitiva, va fallar. Encara cuinaré, però tornaré a prendre albercoc i panses o farcit de rosella. Demà també volia coure pa de 3 varietats de farina, però no tinc blat sarraí. Es poden moldre els grans o és una altra cosa?

[Nat_Nik]

Nat_Nik,
Natalya, també he marcat un pa de pastanaga per a mi mateix fins a tres.
Quina recepta cuineu?

L’escorça es fregeix realment sobre pa amb llet o on s’afegeix llet en pols.

només jo,
Tatyana, és ella qui és terra i ho és. Vaig agafar blat sarraí "Garnets".
Si obteniu una mòlta fina, podeu triturar ...

[Saika de llet]

Noies, quin regal que us he portat avui!



Saika de llet

Pes - 1000 gr.
Temps de cocció: 3 hores i 19 minuts.
Color escorça - mitjà

Per a "elaboració de cervesa":
Llet - 150 ml.
Farina VS - 50 gr.
Descans:
"Fulles de te": tot
Llet tèbia: 130 ml.
Sucre - 45 gr.
Sal - 1 culleradeta
Mantega estovada - 40 gr.
Llet en pols - 2 cullerades. l.
Farina VS - 300 gr.
Llevat sec - 1 culleradeta.

Preparació:
1) Poseu la llet gairebé a ebullició (la vaig escalfar al microones). Tamiseu la farina en un bol i incorporeu-hi la llet ràpidament amb un batedor. La massa hauria de convertir-se en la consistència de la crema agra líquida i sense grumolls.
2) Marcador: "fulles de te", llet, sucre, sal, mantega, llet en pols, farina i llevat.
Programa de cocció núm. (Pa dolç)

Les meves notes:
Deliciosos panets!
Lleugerament dolç (sense fanatisme), tendre, ric, gens sec (el vull menjar així, fins i tot sense te).
Deliciosament deliciós!
La foto mostra que la part superior va resultar uniforme, sense "baixades" i sense "gepa".

P.S.Vés amb compte quan deixis que els pastissos es refredin sense vigilància. El vaig posar a la reixeta perquè es refredés després de coure-ho i, quan vaig tornar al cap de 20 minuts, la meitat de l’escorça va desaparèixer ...

Lada, moltes gràcies per la recepta! Boom per provar-ho !!!!!!!

Lada hola! Quina altura tenia la vostra bicicleta? Vaig tenir només 10 centímetres, però vaig sobreescalfar la llet i la meva massa es va preparar directament al infusor. Però deliciousyayayayayayayaya !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[només jo]

només jo,
Tanya, no més de 10 cm. I ho era. És tan plana.
Bé, sí, era necessari elaborar-ho; ho vas fer tot bé.
Woooot! Estic d'acord amb la paraula deliciós!

Per tant, tot és correcte: quin bon home sóc! El meu marit i jo vam menjar més de la meitat alhora. Esperava que creixés com un pa d’1 kg.

[lada-matushka]

lada-matushka, Vaig coure pa de tres tipus de farina, un pa excel·lent! Meravellós i l’olor era impressionant, però ... el meu va dir que va resultar ser molt de fajol. En resum, menja molt lentament, per als amants del fajol, tot i que em va agradar molt.
Però l’escorça s’ha desfet avui davant del sucre, he posat més que a la recepta i he elaborat la farina, dissolent-la primer en llet freda. El monyo va resultar tan airejat, el sostre va pujar amb un bon barret, bellesa! Vaig coure al forn a la nit, quan em vaig llevar, la meitat havia desaparegut. Com que tenim més noies a la nostra família, només mengen aperitius dolços i el pa normal és per al pare, només ell té prou panets per un dia.
Lada, moltes gràcies per les receptes del sika que encara s’han ordenat de coure

[Nat_Nik]

Nat_Nik,
Natalya, t’he dit que no pots deixar un cigar sense vigilància!
La meitat en desapareix!

Salut a tota la família!

Julia, bon moment del dia! No tinc instruccions, i sobre la que m'heu enviat (per arrencada retardada) no puc llegir res. Si és possible, escriviu breument aquesta etapa. Sé exposar des de l’última estufa. Gràcies!

Noies, llenceu a algú la recepta del pa de Morkovny. L’has elogiat. Gràcies!

[només jo]

només joVaig coure pastanaga, però escric des de la tauleta i la foto de l’ordinador, volia escriure-ho tot molt bé ... Bé, d’acord. Vaig prendre com a base la recepta de Tanyulia "Pa de pastanaga amb nous", perquè només hi ha un simulacre ratllat, i no un pastís després d'un espremedora. (Em van prohibir inserir l'enllaç com a principiant) ho vaig fer sense fruits secs: va resultar deliciós, després vaig afegir més sucre i, a continuació, també canyella, va resultar ser una cocció per al te, bé, això és per als amants de la canyella

Llet - 250 ml
Sal - 1 culleradeta
Sucre - 6 cullerades. l.
Pastanagues - 190 g (suc espremut a mà)
Rast. oli - 2 cullerades. l (segons la recepta ve 30 ml)
Farina: 470 g
Llevat sec - 1-1,5 culleradetes.
Canyella - 1/2 o 3/4 culleradeta (1 culleradeta ja és molt)
Segons la recepta, altres 50 g de nous, però jo no m’hi vaig posar.

Va resultar millor coure en mode 7, sense cremar, escorça lleugera o mitjana.
A la meva versió dolça amb canyella li va agradar més, la vaig coure 5 vegades, un parell de vegades, per alguna raó, va resultar amb una molla lleugerament humida, no sé per què. Hi ha tal aroma de canyella a tot l’apartament ...

Moltes gràcies ! Resulta dolç, però vaig pensar que era pa normal. El brioix em refreda: la primera vegada que vaig coure. Va resultar preciós: proveu el boom demà. Potser em podreu escriure ... molt breument Mode retardat. Comprat sense instruccions.

Així, podeu coure-ho de la manera habitual, si poseu sucre en 1 cullerada. l., no 6, i no poseu canyella. Doncs ho he refet per mi mateix

I això és cert. Gràcies!

[Exemple]

No vaig fer servir el mode retardat jo mateix, això és el que diu.
No l’utilitzeu per als programes 3, 8, 12, 13, 14, 15 i 16.
Calculeu el temps des del llançament fins al pa acabat. Utilitzeu els botons + i - per especificar el temps calculat. Una pulsació breu equival a 10 minuts.
Exemple... Ara és l’hora 20:00, el pa hauria d’estar llest demà a les 7:00. Programa 11 hores amb els botons + i -. Premeu el botó d'inici / aturada. Sentireu un pit.
La pantalla mostra el programa Prog i parpellegen dos punts: el temporitzador. Comença el compte enrere. L'indicador del funcionament d'HP s'encén.
Si cometeu un error o voleu canviar la configuració de l'hora, manteniu premut el botó d'inici / atura fins que sentiu un pit.La pantalla mostrarà l'hora predeterminada. Repetiu l’operació.
Hi ha un segon exemple sobre les baguettes.

I com es defineix el número del programa i el pes del pa o no és necessari?

Aquesta etapa comença després de la selecció del programa, el grau d’enfosquiment i el pes. Quan el temps total del programa ja aparegui a la pantalla, corregiu-lo amb els botons + i -. Ho vaig entendre, però no ho vaig provar jo mateix.

Moltes gràcies !!!! Demà començaré a provar-ho. Quan vaig tenir el meu primer fogó (fa molt, molt de temps) hi va haver una instrucció tan detallada ... tot, tot està escrit i dibuixat. Tot està clar per a qualsevol persona. Gràcies de nou!

[Necessitat:]

Pa gris ràpid

Pes - 1000 gr.
Temps de cocció: 1 hora i 33 minuts.
Color escorça - mitjà

Necessitat:
Aigua tèbia: 310 ml.
Sucre: 1,5 cullerades. l.
Sal - 1 culleradeta
Oli vegetal - 1 cda. l.
Farina VS - 300 gr.
Farina de sègol - 200 gr.
Llevat sec: 4 culleradetes.

Preparació:
Marcador: aigua tèbia, oli vegetal, sucre, sal, farina de sol i de sègol, llevat.
Programa de cocció núm. (Pa ràpid)

Les meves notes:
El pa és deliciós, la sal és normal, la preciosa escorça daurada.
Em va semblar massa fregit.
Ho vaig fer específicament per al programa "ràpid". Permeteu-me que tinc almenys dues receptes per a ella a l’emergència.
Tot i que al final em sembla que aquest pa (ràpid i amb molt de llevat) provoca ardor d’estómac ... (Opinió personal ...)

[Pastisseria durant la nit]

Pastisseria durant la nit

Temps de cocció: 1 hora i 14 minuts.

Necessitat:
Llet tèbia: 250 ml.
Llevat fresc - 25 gr.
Ous: 2 unitats.
Sucre - 80 gr.
Sal - 1/4 culleradeta.
Mantega suavitzada - 75 gr.
Farina VS - 530 gr.
Ratlladura ratllada amb 1/2 llimona

Preparació:
1) Marcador: llet calenta, dissoleu-hi el llevat, mantega estovada, ous lleugerament batuts amb una forquilla, sucre, sal, farina de BC i ratlladura de llimona ratllada.
Programa de cuina núm. 13. (Massa)
2) Després de la cocció, poseu la massa a la nevera durant la nit.
3) Cuineu la vostra pastisseria preferida.


Les meves notes:
Aquest era el nom de la prova originalment i l'autor va escriure que la prova hauria de quedar a la nevera.
De seguida diré que el vam provar. Es va coure immediatament un pastís de la meitat de la massa i es van coure els panets a partir de la meitat després de 2 dies ...
Les dues pastes van resultar delicioses (cuites amb melmelada) i boniques.

["Pa molt senzill amb farina de sègol"]

"Pa molt senzill amb farina de sègol"

Temps de cocció: 2 hores 52 minuts.
Pes - 750 gr.
Color escorça: clar

Necessitat:
Aigua - 270 ml.
Sucre - 1 cullerada. l.
Sal - 1 culleradeta
Oli vegetal - 1 cda. l.
Farina VS - 320 gr.
Farina de sègol - 80 gr.
Llevat instantani: 1 culleradeta

Preparació:
1) Marcador: aigua, oli, sucre, sal, farina de sol i de sègol, llevat.
Programa de cuina núm. 4. (Pa clàssic)
2) Després del senyal de disposició a treure el pa del motlle i refredar-lo a la reixeta.

Les meves notes:
Pa deliciós, on la farina de sègol és moderada per a l’aroma i el gust.
Ell mateix és molt lleuger i ventilat!
Es menja a l’instant!
Fet segons la recepta - https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=167785.0

[lada-matushka]

lada-matushka, gràcies per compartir bones receptes aquesta nit al forn "pa molt senzill amb farina de sègol", va resultar ser un pa molt reeixit, vaig substituir altres 50 g de farina de BC per gra sencer, tenia més por que de sobte fos pesat i malament adequat, però tot va sortir bé. probablement substituïu 100 g, de manera que sigui encara més saludable. Es va coure al programa 6 i hi va afegir 1 culleradeta. coriandre mòlt.
Vaig demanar 5 kg de farina de primer grau a l’empresa conjunta; vaig llegir que la combinació de qualsevol farina amb farina de primer grau proporciona pastissos més magnífics, ja veurem.

[Nat_Nik]

Nat_Nik,
Natalia, bona gana!
Amb les substitucions, el pa es va fer encara més saborós
No sé sobre els productes de forn més exuberants fets amb farina de primer grau: dubtosos. Aquesta farina no és blanca, sinó gris i dóna més gust, però no esplendor. Tot i això, el sol és el responsable de l’esplendor.

Demostro que l'he enganxat de la prova de "nit":



Es tracta d’un rotllo amb melmelada de ranetka. Per sobre, es greixa amb un ou batut amb aigua i es ruixa amb sucre "perla".

[lada-matushka]

lada-matushka, La bellesa

[lada-matushka]

lada-matushka, i si no afegiu ratlladura de llimona a la massa "nocturna", estarà completament equivocat? Què dóna?

[Natàlia]

Natàlia, aroma delicat, i res més!
La darrera vegada que vaig oblidar-me de posar jo mateix el gust ...

I de nou la mateixa massa de "nit"!



Dels quatre cabdells de dalt i tres de baix:

[lada-matushka]

lada-matushka, bonics dolços i presentació de fotos a una alçada, però com sempre, què hi ha a dins?

[Natàlia]

Natàlia,
i no hi ha res a dins!
Només esmalt a la part superior
Ara us mostraré una classe magistral:

Foto per etapes:

[lada-matushka]

lada-matushkaMoltes gràcies! i tan senzill! És una llàstima no tenir un motlle de cupcake.