Porc guisat amb tomàquets secs (multicooker Philips HD3036)

Porc guisat amb tomàquets secs (multicooker Philips HD3036)

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Carn	0,6 kg
Tomàquets secs en oli	6-8 llesques
Ceba	2-3pcs
Sal
Pebre mòlt
condiments preferits
vinagre vermell de mòdena	1 cullera de postres
oli vegetal per fregir

Mètode de cocció

• Talleu la carn a daus prou grans, fregiu-la al programa Fregir amb la tapa oberta. Col·loqueu-ho en un plat. A continuació, fregiu la ceba, quan la ceba es faci transparent, afegiu-hi els tomàquets tallats per la meitat al llarg. Fregiu les cebes fins que es daurin. Poseu la carn per sobre, afegiu-hi sal, espècies, vinagre, barregeu-la. Tanqueu la tapa i deixeu-ho coure a foc lent durant 1 hora.

Nota

Tomàquets secs penjats a la nevera. El pot ocupava espai. Vaig decidir fer lloc. No vaig descobrir Amèrica. Hi ha moltes receptes a Internet, però més complexes, amb vi i molts altres additius. Ho vaig fer com volia. Però no vaig fotografiar el procés, perquè no pensava que resultés tan deliciós.

M’encanten els tomàquets secs: els menjo com un caramel !!!! Bon cas d'ús !!! A mesura que es guisa la carn, aniré a afegir :)

[Tan]

Tan, quina foto tan maca, sobretot la torreta !!! Expliqueu-nos-ho, si us plau, en cas contrari, ho heu descrit tot de manera molt modesta i ràpida ... Vostè diu, és molt saborós, i ho volia provar.

Pinacle ...)) Es tracta de carbassó fregit, Marina)) El pa és farina de blat de moro. El kruglyashi fregit va faltar tradicionalment: maionesa amb alls. Normalment es plegen en dos, però és una llàstima un plat gran a la nevera, de manera que el doblego en quatre, just sota la tapa mateixa de la forma en què el guardo.
I escampo els verds amb un got. Poseu una mica de verd sec (ni humit ni humit) en un got, tanqueu-lo amb el palmell, gireu-lo per decorar i traieu-lo ràpidament. Els verds cauran a l'atzar i sempre són més interessants que estendre'ls amb les mans.