Obriu el pastís d’ou

Categoria: Productes de fleca
Obriu el pastís d’ou

Ingredients

Massa de llevat
Omplint
Ou bullit 7 unitats.
Sal Gust
Maionesa Gust

Mètode de cocció

  • Coño aquest pastís més sovint després de Setmana Santa, quan a la casa apareixen molts ous bullits alhora.
  • Faig massa de llevat (estimo molt Chuchelkino).
  • Distribueixo la massa acabada en una plata de forn.
  • Els ous bullits es posen a sobre de la massa, ratllats sobre un ratllador gruixut. Sal al gust (no sal, perquè la maionesa conté prou sal per al meu gust).
  • Hi poso maionesa damunt dels ous bullits i l’anivellem.
  • A continuació, formo els costats del pastís i una quadrícula de massa.
  • Deixeu reposar el pastís i coeu-ho al forn a 180 graus fins que estigui daurat. Tinc uns 25-30 minuts.
  • Que aprofiti!

Programa de cuina:

Forn

Nota

El nombre d'ous bullits pot variar en funció de la mida del motlle.
Aquest és el pastís preferit dels meus companys a la feina.

Altres receptes de la secció "Pastissos, pastissos, khachapuri, samsa, hot dogs, wickets"

Pastissos secrets de l'àvia (flam)
Pies "Secret de l'àvia" (flam)
Galetes americanes
Galetes americanes
Pastís de formatge gelatinat
Pastís de formatge gelatinat
Pastís amb salmó i bolets
Pastís amb salmó i bolets
Postres ràpids (graella Midea)
Postres ràpids (Midea Grill)

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa