Galetes-palletes "Barres lleteres"

Galetes-palletes "Barres lleteres"

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
mantega	50gr
sucre en pols	80gr
sal	1/4 culleradeta
llet	60gr
farina autoascendent	250gr
llet en pols	20gr

Mètode de cocció

• 1. Barregeu la farina amb la llet en pols i tamiceu-la.
• 2. En una cassola, fondreu la mantega, el sucre glass, la sal, durant uns segons, remeneu la massa tot el temps.
• 3. Traieu-ho del foc, afegiu-hi immediatament la meitat de la llet. Barregeu-ho bé.
• 4. Afegiu 1/3 de barreja de farina. Remeneu fins que es distribueixi completament.
• 5. Afegiu la resta de llet i un terç de la resta de farina. Torneu a barrejar-ho bé.
• 6. Afegir la resta de farina i pastar a mà.
• 7. A continuació, repartiu la massa entre dos fulls de paper d'alumini i estireu-la en un rectangle amb un gruix d'1 a 1,5 cm.
• 8. Refredar a la nevera durant 1 a 2 hores.
• 9. A continuació, transfereix la massa a la taula i talla les galetes (tinc 1 cm d’amplada).
• 
• 10. Passeu-ho a un paper de forn amb paper sulfuritzat.
• 11. Es cou al forn preescalfat a 160 ° C durant 25 minuts. Després apagueu el forn i asseceu-lo durant 10-15 minuts més.
• Decora segons vulguis.
• 

El plat està dissenyat per

aproximadament 18 unitats.

Programa de cuina:

forn

Tan bonics i els vull triturar!

[Karinochka]

Només vull triturar-los!

Karinochka, gràcies! El meu fill gran (el marit que) fa això, es cruix amb llet

[Karinochka]

Karinochka, gràcies! El meu fill gran (el marit que) fa això, es cruix amb llet

Amb llet, amb llet 🔗 genial!

Natasha, quin noi tan maco! Meravellós! Als marcadors. (El vostre Challah ja està implicat de nou.)

[Natasha]

Natasha, gràcies per la recepta !!! Assegureu-vos de coure una prova a prova

[Natasha]

Natasha - pal fresc

Yum-yum ... els pals són només un espectacle per als ulls adolorits!

Què és la farina autoascendent ???

[Natasha]

Natasha, Arribava gairebé tard a aquesta simpatiawgaletes noves! La bandera va aparèixer a l'avatar i quan ho aconseguireu?

Què és la farina autoascendent ???

També m’uneixo a la pregunta amb la qual estic Ural ja de la tundra a la qual em dirigeixo

[Natasha, Helen, Yulenka, Vitalinochka, TanyushkaTabita, Tanyushka senyor, Albina,]

Natasha, Helen, Yulenka, Vitalinochka, TanyushkaTabita, Tanyushka senyor, Albina, , noies, gràcies per passar per les meves galetes!

Què és la farina autoascendent ???

A l’estranger hi ha aquesta farina en estoc, és habitual allà. Es tracta de farina amb pols de coure, però envasada de fàbrica. Però com que no en tenim de tan bo, hem hagut de cavar. Això és el que he trobat: s’afegeix 1 culleradeta a un got de farina. pols de coure. Es recomana tamisar un parell de vegades per a una distribució uniforme. També podeu treure 1 culleradeta de farina. i afegiu-hi 1 culleradeta. midó de blat de moro.
Aquesta barreja es va afegir a la galeta: va resultar ser la més airejada.
Rodeu amb praliné i avellanes

El vostre repte ja està implicat de nou.

Natasha, Estic molt content que el desafiament us convingui!

La galeta és aèria.

Ja ho he vist, beautyaaa. Gràcies per la resposta. Potser on faré brillar el meu intel·lecte ara

Glòria a Ucraïna! Natasha, galetes, bellesa, l’he vist tard, avui no puc evitar-ho, però demà serà definitivament, m’ha fascinat la farina, és clar, però no ens pots espantar amb tota mena de noms, durant 1 hora. Crec que n’hi ha prou amb un bony de pols de coure
va anar en fila per la bandera

[Natali06]

Natali06, abans que es vengués la farina de creps, també és autoalça?

[Albinochka]

Anteriorment, la farina de creps es venia, també és autoalça?

Albinochka, gràcies pel recordatori. Sí, el panell també es considera autoascendent.

avui no puc evitar

Encara ho faria! Probablement només a causa de la taula festiva?

per ració 1 h. amb un tubercle de pols de coure

Olesenka, preferiblement sense. I llavors tenim diferents bonys

Natalia06 Gràcies per una bona recepta. Les palles són delicioses. Ho va fer repetidament, es menja ràpidament. Recomano a la resta d'usuaris del fòrum