Pastís de llimona trenat

Categoria: Productes de fleca
Pastís de llimona trenat

Ingredients

Opara
farina de blat 38 g
aigua 85 g
llevat sec 1,5 culleradetes.
sucre 1 culleradeta
Masa principal
massa
iogurt 85 g
mantega (tova) 55 g
ou 1 PC.
sucre 50 g
sal 1 culleradeta
extracte de vainilla 1 culleradeta
farina de blat 300gr
Per omplir
sucre 50 g
crema agra 60 g
farina (si és crema de formatge) 28 g
suc de llimona i ratlladura de llimona 2 culleradetes
formatge cottage (crema de formatge) 140 g
kurd llimona 120 g

Mètode de cocció

  • Pastís de llimona trenat
  • Opara
  • Per a la massa, barregeu tots els ingredients. Remeneu fins que quedi suau. Cobriu-ho amb paper plàstic i deixeu-ho durant 10-15 minuts.
  • Masa principal
  • Al bol d’un robot de cuina, combineu iogurt, mantega, ous, sucre, sal i sabor. A continuació, afegiu-hi poc a poc la farina. La mescla s’ha d’iniciar a primera velocitat. A continuació, augmenteu la velocitat a 2 i continueu pastant fins que la massa quedi suau, elàstica i homogènia.
  • Traslladeu-ho a un recipient i deixeu-lo llevar durant 1 hora en un lloc càlid. Durant aquest temps, la massa hauria de doblar la seva mida.
  • Durant aquest temps, cuini farcit.
  • Per fer-ho, barregeu tots els ingredients fins que quedi homogeni. Tenia mató, l’he fregat, amb la resta de components, amb un batedor múltiple. També he afegit 2h. l. sèmola en lloc de farina.
  • Pastís de llimona trenat
  • Passat el temps, pastar la massa. Formeu-lo i feu-lo rodar en un rectangle. Dividiu visualment en 3 parts. Deixeu el centre i talleu les vores a tires (ho vaig fer amb un ganivet de pizza)
  • Pastís de llimona trenat
  • Ara distribuïm el farcit pel mig. Primer, apliqueu una capa de mató
  • Pastís de llimona trenat
  • i escampeu el mató de llimona per sobre amb una capa fina.
  • Pastís de llimona trenat
  • Emboliqueu les vores del pastís sobre el farcit, transversalment.
  • Pastís de llimona trenat
  • Tot això és millor fer-ho immediatament sobre paper vegetal. És més convenient traslladar-lo a una safata de forn.
  • Tapeu-ho amb paper plàstic i deixeu-lo reposar durant 45-50 minuts.
  • Abans de coure-ho, unteu el pastís (rovell + 1 culleradeta d’aigua) i escampeu-lo amb sucre gruixut.
  • Forn a 200C, 30 minuts.
  • Refredar el pastís acabat.
  • Deliciós!
  • Pastís de llimona trenat

El plat està dissenyat per

1 PC.

Programa de cuina:

forn

Leka_s
Quina bellesa! : bravo: Que deliciós! Definitivament, cuinaré! Mentre estigui a les adreces d'interès, dibuixaré amb l'informe
Natali06
Leka_s, Moltes gràcies! M'alegro que us agradi!
dogsertan
Natasha, oh sí, artesana. Un pastís tan salat, només voleu un tros per al vostre te. Marcat com a missatge: mail1: esperem cuinar
Natali06
Seryozhenka , gràcies per una resposta tan càlida!
Cita: dogsertan
amb sort, cuinar
I no en tinc cap dubte! Per a una persona que cou aquest pa, aquest és un pastís, només un descans!
Elena Tim
Aaaaaa! Natasha! SOOOS! I cal e-limó kurd? Ho prenen?
kubanochka
Cita: Elena Tim
I cal e-limó kurd? Ho prenen?
Es cuinen ells mateixos, Lenuska, es cuinen ells mateixos
Elena Tim
Cita: kubanochka
Es cuinen ells mateixos, Lenuska, es cuinen ells mateixos
Bé, encara és millor! Gràcies, Lenusechka! Faré una broma!
SanechkaA
Natasha, vull venir a viure amb tu. Aquell dia no hi ha paraules per expressar el meu plaer. pastís esponjós i fragant increïblement bonic!
Natali06
Cita: Elena Tim
Ho prenen?
Cita: kubanochka
cuinar-se ells mateixos

Roba de llit
, Vaig cuinar segons la recepta de Chadeyka. I abans es feia amb la recepta de Lesya Doluk.
M’agrada molt afegir albercocs a aquesta quallada. Així que vaig patir, entre els kurds i els albercocs.
Cita: SanechkaA
Vull venir a viure amb tu
Ho acceptaré amb plaer! Almenys hi haurà algú per qui cuinar! En cas contrari, el meu marit i jo mengem malament.
simulia
Natasha! Que deliciós que queda! M'encanten les pastes amb llimona! I quanta farina a la massa principal (almenys aproximadament)?
Natali06
Cita: simulia
I quanta farina a la massa principal (almenys aproximadament)?
La mare és estimada, això és el mateix "rosat"! Nadyush, gràcies, afegiré
Leka_s
Cita: Elena Tim
Aaaaaa! Natasha! SOOOS! I cal e-limó kurd? Ho prenen?
kurd llimona aquí hi ha una recepta, crec que per fer-la

Natali06
Vaig ser convenient que Chadeyka tingués una llimona. És a dir, el vaig cuinar alhora.
kubanochka
També cuino segons la recepta de Chadeikin.
Leka_s
recepta a l’estudi
Sonadora
Mare estimada! Natusyaquin deliciós! La cocció amb mató i llimona és la meva debilitat.
Natali06
Leka_s, es pot preparar segons la recepta rinishek... Crec que no serà pitjor.
Cita: Sonadora
La cocció amb mató i llimona és la meva debilitat.
Es tracta d'un nou teixit per als vostres "rínxols" i parabolts
pulmonar
Natasha, realment deliciosa! La bellesa! Sempre tens unes trenes tan boniques i ordenades. Ni tan sols parlo de gust.
pulmonar
Gràcies per la recepta!
Natali06
Cita: pulmonar
trenes ordenades
"Puziko" veieu? No ho diguis a ningú!
pulmonar
No veig!
Natali06
Cita: pulmonar
No veig!
Això és el que significa una persona culta!
Sonadora
Natasha, i obtens un kurd normal segons la recepta de Chadeykin? Jo estava molt agre, ara prenc més sucre.
Natali06
Cita: Sonadora
Jo estava molt agre, ara prenc més sucre
Doncs ho vaig provar, vaig afegir una mica de sucre i un bigoti. Però, una mica, m’encanta aquesta acidesa, a més, no és ell mateix, sinó amb mató.
Bé, ho fas segons la seva recepta? O què més?
Sonadora
Segons ella, només el sucre a raó de 80-85 g per llimona.
Natali06
També he cuinat sobre això 🔗... Però ara em semblava que Chadeikin és més senzill.
Torsió
Natasha, la trena és deliciosa! Em trec amb plaer els punts de llibre: a la meva mare li encanten els pastissos molt similars.
Natali06
Cita: Twist
a la meva mare li encanten molt aquestes pastes.
Gràcies, carinyo! Mare Peki més deliciosa i complau-la més sovint!
senyor
Natashaaaaa,
Dóna’m un tros de merda! Poseu-vos el musell khokholskaya: lol: puc fer-ho així?! Natakha, amor! humor negre a part, l’estrella està en xoc: ispug: em sento i penso com és possible tallar i menjar tanta bellesa i deliciós: perdó: aquesta és una obra mestra !! no, no puc repetir això! Talent !!:
Kusya
en lloc de mató ... El formatge crema de Filadèlfia probablement es "dissoldrà" a la massa, oi?
Natali06
Cita: senyor
Ets musell de Khokholskaya
Oooh, doncs hto diria ??! Ella mateixa!

Cita: senyor
Talent !!
Vinga, una mena de pastís contra les vostres obres mestres: una nimietat!
Cita: Kusya
Formatge crema de Filadèlfia, probablement es "dissoldrà" a la massa, oi?
Kusya, a la recepta principal hi ha farina escrita per a la crema de formatge. Ella serà l’aglutinant. Fins i tot vaig afegir sèmola al mató perquè no fugís
senyor
Natalochka,
farina (si és crema de formatge),kurd llimona, Scho tse take i yak yogo robyty. Vaig decidir canviar-lo, potser avui i potser demà, és dolorosament intel·ligible que ho digues tot i demostris que ho mostraré.
Natali06
Tan, mira aquí 🔗... Quina fruita fresca hi teniu ara? Potser és millor posar alguna cosa fresca? Amb sucre
senyor
Natàlia,
Cita: Natali06
Quina fruita fresca hi teniu ara?
Hi ha totes les fruites, excepte els préssecs, les cireres i les cireres: noia-sí: Gràcies per ficar-me el nas a la xiqueta, miraré i probablement treballaré demà, en resum, ho representaré així, independentment del resultat, encara informaré
Xef
Enhorabona per la merescuda victòria a la competició "Millor recepta de la setmana"
Rarerka
Hurra !!!!!!! Guanyador: bravo: idle-rav-la-yu!
kubanochka
Hurra! Directament! Enhorabona per la vostra merescuda victòria!
Vitalinka
Natasha, Enhorabona per la victòria !!! Ben fet!
Natalishka
Natali06Enhorabona, una recepta tan interessant. Definitivament cuinaré (deixeu que només els meus acabin els pastissos que he cuinat avui)
senyor
Natasha, Enhorabona! Estic molt content per tu. Ets el nostre sol! Més victòries!
Mare Tanya
Natali06, amb una victòria! Hurra! Hurra! Hurra! Deliciós !!!)))
Mussol
Natasha, et felicito molt bé
Natali06
Xef, noies: Lyudochka, Helen, Natalishka, Tanya senyor, mare Tanya, LarochkaMoltes gràcies per les felicitacions!
Dir que això és inesperat per a mi és no dir res! I, per descomptat, molt maco, com per a tothom!
Però ara miro, després una setmana 6è!
Xef
Cita: Natali06
Però aquí miro, la setmana és la sisena
Molt encertat. I a receptes de la setmana, i a millor recepta de la setmana es té en compte la setmana actual i no aquella en què es va publicar la recepta
Natali06
XefSí, estic en general, sobre els meus sisens
barbariscka
Natasha, felicitats! Tot i que ara mateix intento no coure la cocció, admiro la vostra amb molt de gust!
Natali06
Vasilisushka, gràcies per la felicitació!
Cita: barbariscka
admira el teu
Aquest és també un procés agradable i necessari.
ang-kay
Pràcticament no veig mai la cocció de pastissos. Però en va! Natalka, estàs per davant de la resta del planeta. Enhorabona per la vostra merescuda victòria. Tres vegades "Hurra!"
amant
I aquí teniu el meu pastísPastís de llimona trenat

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa