Conceptes bàsics d’ús, preguntes i temps de cocció a l’olla Steba DD1, DD2

I quan acaba el programa durant un temps, grinyola i després s’atura ... què vol?

Notifica que el programa s'ha acabat i emet un so durant un parell de minuts fins que la temperatura baixi a 90-100 graus

però digueu-me quant de temps allibera la pressió Shteba sola?

Si el bol està ple de líquid, es poden fer 30-40 minuts.
També sango la pressió o no segons la situació, cal sobretot tenir molta cura quan el bol està ple de sopa, per exemple, perquè el líquid no s’escapi per la vàlvula.
Assegureu-vos de posar una tovallola a la part superior i de girar la vàlvula.

Crits, és clar, i per sota del centenar. A més, tinc moments diferents en diferents programes. Fins a aproximadament 90 *. Hi va haver opinions, com si advertís, encara fa molta calor i molta pressió.

Hi va haver opinions, com si advertís, encara fa molta calor i molta pressió.

Sí, estic d'acord, aquest és el punt.

Si el bol està ple de líquid, es poden fer 30-40 minuts.

Vaja

quan el bol està ple de sopa, per exemple, per evitar que el líquid s’escapi per la vàlvula.
Assegureu-vos de posar una tovallola a la part superior i de girar la vàlvula.

Així que avui acabo de baixar la sopa, perquè no vaig esperar
Tinc una sopa de pollastre a Orson. el brou, juntament amb un conjunt de pressió, coure i alliberar la pressió (el propi CB) triga entre 30 i 35 minuts, des de tancar la tapa fins obrir la tapa, ja arribo al crit de preparació, a Shteba avui he jugat una mica més d’una hora

Vaig entendre el xiscle.
Gràcies noies!
Pensaré.
Això seria fregir a Orson, el cassó perfecte per a mi seria ... eh

No puc esperar que el baixi tot sol

Bé, sí, si la sopa / compota pot passar 30 minuts, però si no hi ha molt líquid, pot drenar-se en 10-15 minuts. Per exemple, si cuino amb vapor a pressió, aboco almenys 100 grams d’aigua, això és suficient i la pressió s’allibera força ràpidament. O carn amb el seu propi suc, també uns 10-15 minuts.
I el que és escollir, fins i tot m’agrada, no corro immediatament cap al dibuix animat, em dedico al meu negoci, però quan he acabat de triar, vol dir que heu d’anar a la cuina, quasi sempre és un senyal que la tapa ja s’ha desbloquejat. Si no hagués estat per la selecció, puc oblidar que estic cuinant i em poso en compte només quan el meu marit ja ha vingut de la feina!

Ningú me la treu encara, jo la cuinaré, potser farem amics ...

per dir-ho així, no sempre és el mateix "amor a primera vista"

L'amor no va passar, Shteba no va "anar" ... passa.
L’he embalat amb tranquil·litat, el tornaré a la mare.

Però ja he adquirit un altre ajudant per mi, així que sense patir

Bona tarda! Agafeu-ne un de nou a les vostres files. Realment intento fer amistat amb el nou Steba. Fins ara, tot està molt bé. Vaig decidir fer juliana en testos de Steba. He mirat les receptes ... no les he trobat. Digueu-me quins paràmetres tenen més èxit.

Bona tarda!
Acabo de comprar un Steba DD1 Eco.
El primer que vaig decidir provar va ser farinetes d’arròs. Va abocar i rentar l’arròs en 2 tasses mesuradores, va abocar 10 gots de llet, sal, sucre, tot això. Vaig configurar el mode "farinetes", la pressió era de 0,36, el temps era de 15 minuts. La vàlvula està tancada (el nas mira el punt negre). Passat el temps, el forn va assenyalar el final del procés. Vaig anar a intentar purgar el vapor, però ell no hi era. La llet que hi ha a l’interior és prou càlida, l’arròs, per descomptat, no es cuina gens. Es va mantenir ferm.Al tercer intent, les farinetes es van coure a les mateixes instal·lacions, però, segons tinc entès, més aviat a partir de 45 minuts al foc que al vapor mateix.
Els fogons estan, com se sol dir, "fora de la caixa". L'anell de silicona està ajustat. El segon està inclòs. Abans de cuinar, vaig rentar el bol i, de fet, no feia cap altra preparació. De seguida vaig començar a cuinar.
Podeu ajudar / suggerir què pot ser i com fer-hi front?
Va resultar soldar en 3 passades de 15,15 i 10 minuts. La vàlvula va començar a tancar-se només a la tercera tirada.

[HellraizerK]

HellraizerK, coure farinetes amb una pressió de 0,7 No puc escriure durant molt de temps. La pressió 0,3 no s’activa en tots els multis. És una història llarga. Si tot va bé amb el 0,7, després us explicaré la baixa pressió.

És una història llarga. Si tot va bé amb el 0,7, després us explicaré la baixa pressió.

Si no és difícil! Miro les receptes, moltes coses es cuinen a 0,36 bar. És una pena si el mode no funciona ...

I no vaig cuinar a 0,3, tot i que tinc Shteba 3 anys, si no 4 .. 0,7 és més convenient per a mi.

[HellraizerK]

HellraizerKmolt probablement, heu cuinat farinetes en un bol d’acer inoxidable. Té una conductivitat tèrmica deficient: el fons exterior de l’element calefactor s’escalfa, el sensor de temperatura també i el contingut ni tan sols pot bullir o bullir molt poc. És possible que la vàlvula de flotació ni tan sols pugi.
Cuinar a baixa pressió és gairebé el mateix que sense pressió, sense guany de velocitat. Així, Elena va dir correctament més amunt: cuini a 0,7 b. Jo mateix gairebé mai no faig servir 0,3, tot i que hi ha un bol d’alumini amb tefló i acer inoxidable.

Moltes gràcies per la vostra consulta !!!
Fins i tot gràcies dues vegades (per PM també)

[Alex_Fil]

Alex_Fil, Àlex! De seguida li vaig enviar a Gell totes les explicacions sobre la pressió que em vau fer alhora, en un missatge personal. Per la qual cosa un altre gràcies a tu!

i tinc una badaaa, ahir vaig trencar el meu personal
em sembla un fusible, perquè una metralladora va ser eliminada al tauler de control
on portar-lo per reparar-lo? digueu-me, bona gent!
a un servei habitual?

Tan, no ploris!
Potser teniu un home útil entre els vostres coneguts?
Això li va passar al meu nebot fa uns mesos, de manera que el seu germà va soldar el fusible i el Shtebka funciona com abans.

[Tatyana]

Tatyana, pregunteu a Valery-Shtebovich si hi ha centres de serveis específics a la vostra ciutat per a Shteba.
En general, estic d’acord amb la Marina. A la primavera, vaig abandonar la meva Shtebka. Tant la placa d’alimentació com la de control van volar alhora. Després de substituir-lo a casa, afortunadament hi ha un home pràctic al meu entorn, tot funciona bé, mmm ...

Tan, Stebovich l’enviarà a Comfort-Maximum, al servei d’assistència. Ja li he preguntat.
Però si realment hi ha una quota, feu una comanda i heu d'enviar-la. Si només estiguessin disponibles.
Vaig canviar a DD1, o millor dit, al meu marit. Hi ha un vídeo de Kwakusik en algun lloc del tema.

[Marina]

Marina, Galinagràcies noies)
no hi ha mans, només humanitats al voltant
no tenim un servei de marca, he bromejat, he trobat un servei amb bones crítiques, el portaré allà, espero que ajudin a la mestressa pràctica
i tot per què, sinó perquè a les 3 de la matinada cal dormir i no coure bolets de llet



oh, noies, he trobat Chelyabinsk amb la màxima comoditat, trucaré demà i descobriré a qui què))))
Gràcies
però ressenyes, per horror, no servei))))

Tan, no et pots molestar amb un servei de marca? El més important, fer un diagnòstic per determinar el desglossament. I, per tant, el principi és el mateix per a tothom. Probablement ...

[Marina]

Marina, sí, també ho crec)

Noies, el meu Shteba es va convertir en ciclomotor; de tant en tant es nega a guanyar pressió. Bé, probablement haurà d'anar, vella. Com ho podem comprovar nosaltres mateixos? Per què passa això?

Has intentat substituir l'anell?
Jo també, fa un temps, vaig començar a notar que alguna cosa no anava bé ...
Vaig canviar l'anell i tot va funcionar.

[Sashunesha]

Sashunesha, també em passa a la meva. Ahir vaig aixecar la vàlvula i allà el plàstic es va esmicolar i la peça no li va permetre adherir-se uniformement. Vaig treure una peça, com les regles.
Recentment, vaig girar un cargol des de l'interior, també em vaig relaxar i es va guanyar una forta pressió. Pel que sembla, la va torçar.