Magdalena de fruita seca (magra)

Categoria: Productes de fleca
Magdalena de panses de fruits secs (magra)

Ingredients

Farina de blat 4 cullerades.
Sal pessigar
Sucre
(Dono 1,5 cullerades.,
és massa dolç per a mi)
2 cullerades.
Oli vegetal 1 cda.
Panses 1 cda.
Nous (tallades a rodanxes) 1 cda.
Caldo de poma
(Sempre faig compota
de pomes seques / peres sense sucre)
2 cullerades.
Sosa 1 culleradeta
De canyella mòlta 1 culleradeta
Vinagre 3% 1 cda. l.

Mètode de cocció

  • Tritureu sucre i mantega, afegiu sal, panses, fruits secs picats, diluïu-ho amb una decocció de pomes seques, afegiu sosa.
  • Afegir la farina, la canyella a poc a poc, abocar el vinagre i remenar. Poseu la massa en un motlle greixat, PER if si el motlle és de silicona, no podeu greixar res.
  • Segons les recomanacions que es donen a la recepta, el pastís s’ha de coure durant 50-55 minuts en un forn preescalfat a 180 * C, PER I cuino durant 1 hora, fins i tot 1 hora 10 minuts i després el mantinc 15 minuts més a foc residual.
  • Afegiu cireres o nabius deliciosament secs, que resultarà amb agredor. A la foto, he donat la meitat de les fruites confitades amb panses, també hi ha menys sucre.
  • Magdalena de panses de fruits secs (magra)

Hora de cuinar:

50-55 minuts

Programa de cuina:

180 * C

Nota

Fa uns anys que preparo aquest pastís segons la recepta següent.
El nombre especificat d’ingredients és un pastís gran. Una o dues persones poden prendre la meitat del menjar. Coeu en un motlle de silicona amb un forat. Escampeu-hi per sobre el sucre llustre.
Per als hostes: ideal.


La darrera vegada es va intentar en forma de castell. S’ha tornat encara més saborós, PATAMUCHTA és encara més bonic

Bona gana, a tothom!

SchuMakher
i si preneu compota de grosella negra? Això és bó. Demà cuinaré, si no, tothom té alguna cosa per beure te, però jo no
RybkA
SchuMakher, Jo personalment no ho vaig provar amb altres compotes, però la nora gran ho va fer amb te i ni tan sols amb hibisc, segons sembla, si la meva memòria em serveix bé. És cert que hi va haver algunes reaccions de color inadequades amb l'hibisc, de manera que crec que no val la pena repetir-les amb l'hibisc.
Crec que es pot provar amb compota de grosella, el més important és tenir en compte la quantitat de sucre de la compota i reduir el sucre del pastís, perquè surt molt dolç.
Cúbic
Que bonic!! He sentit parlar d’això, però encara no he intentat coure’l al brou de poma. Al te, les magdalenes magres i els pa de pessic solen ser deliciosos ..
RybkA

En general, sí, resulta ser alt en aquestes formes i "el sostre puja". Quan vaig fer el pany, es va haver de tallar el sostre per posar-lo al revés.

I si el feu amb una forma senzilla rectangular o fins i tot quadrada, la zona "menja" l'alçada.
Potser per això, segons la recepta, s’ha de coure entre 50 i 55 minuts, i no com jo durant més d’una hora. Crec que és per la forma.
SchuMakher
i a la historieta pots?
RybkA
Cita: ShuMakher

i a la historieta pots?
SchuMakher, no t'ho creuràs, però (en un xiuxiueig) No tinc un multi.
Així que teniu totes les cartes a les mans! I si funciona, mostra el que ha passat, pzhlsta

Cita: Tinka_tinka

Ah, el cupcake promès !!!!! L’arrossego al forat !!!! GRÀCIES !!!!
Teen_tinka,
Lor7ik
RybkA, gràcies per la recepta. Vaig coure una magdalena amb una compota de nabius i poma. Yummy Husband ja ha disminuït més de la meitat.
RybkA
Cita: Lor7ik

RybkA, gràcies per la recepta. Vaig coure una magdalena amb una compota de nabius i poma. Deliciós El marit ja ha disminuït més de la meitat.
Lor7ik, menja per a la teva salut!
Bé, això significa que podeu donar diferents compotes com a base. Ho provaré jo mateix.
Rusya
RybkA, va portar un enorme agraïment per la recepta d’un cupcake molt saborós! Pekla ja dues vegades, com a "compota" he utilitzat 3-4 cl. l. melmelada (maduixes i gerds ratllats amb sucre), diluïda en la quantitat d'aigua necessària, molt saborosa i aromàtica, afegint panses i cireres seques.

Aquí estan Magdalena de panses de fruits secs (magra)
tatulya
RybkA, gràcies per la recepta. Àvia al nostre missatge + realment vol veure com es treu el pastís de la forma plegable (que té un forat a l'interior). El van coure diverses vegades i la meva àvia va a dormir aviat, cap a les vuit del vespre, de manera que encara no ha vist aquest procés. I ara li faré un cupcake demà ... Serà feliç
SchuMakher
Aquí ...


RybkA gràcies per la deliciosa ... tanta alegria al post, hi vaig tallar el gingebre confitat ... molt picant ...
RybkA
Cita: tatulja12

RybkA , gràcies, la recepta està molt interessada. Si els bagels no s’haguessin cuit al forn, el forn hauria funcionat i, per tant, acabaria de treure la recepta. Gràcies.
tatulja12, menja, menja!

Cita: tatulya

RybkAÀvia al nostre missatge + realment vol veure com es treu el pastís de la forma plegable (que té un forat a l'interior). El van coure diverses vegades i la meva àvia va a dormir aviat, cap a les vuit del vespre, de manera que encara no ha vist aquest procés. I ara li faré un cupcake demà ... Serà feliç
tatulya, fins i tot si no dejuneu, després d’haver provat aquesta magdalena, entendreu que el dejuni no és gens pitjor que el magdalenat i no és avorrit, sinó que és diferent.
Bé, com està la teva àvia?

Cita: ShuMakher

RybkAuna alegria tan gran en dejú, hi vaig tallar el gingebre confitat ... molt picant ...
SchuMakher, maco! també ungit amb esmalt! Sens dubte, alegria! Desil·lusió!
El gingebre és interessant, què significa confitada? Vostè mateix l'ha ensucrat?
SchuMakher
: RybkA venem fruites com ara fruites confitades ..... sabor molt interessant, dolç-picant, puc menjar molt, i la resta no són molt bons, però en productes al forn - només super ... puc enviar una mostra

Què passa amb el morat? Els nens xisclaven d’alegria, saborosos i colorits
RybkA
Què passa amb el morat? Els nens cridaven d’alegria. - i saborós i acolorit Excel·lent!
El color, segons tinc entès, prové de la compota de melmelada de grosella? I, en general, curiosament, la part superior és ordinària, però a l’interior és de color porpra.
SchuMakher
no de melmelada, és a dir, compota de grosella negra, el concentrat és recte ... la massa era com un morat
irina2205
Cita: ShuMakher
a la historieta, pots?
Es va coure avui al VES-SK18 ke (olla a pressió multicooker). Què puc dir? Amb un conjunt de productes així, fins i tot molt bo! M’ha agradat ... esperem amb interès la resta de la família: des de la feina, com agraeixen. Vaig coure sobre una compota de cirera, el sucre és la meitat de la norma, perquè la compota és dolça + panses + cireres de la compota, el sucre s’hauria pogut posar encara menys. Vaig coure al mode de "cocció", el temps era d'1,10 (potser els 55 minuts estàndard haurien estat suficients) Sí ... i vinagre, vaig prendre sidra de poma (no volia calcular i pastar un 3%) GRÀCIES per la recepta!
RybkA
Irina, menja per la salut))) M’encanta molt aquesta recepta, però només la cuino al forn. Malauradament, no l’he cuinat ni a la historieta ni a la cuina de vaques. M'alegro de tenir èxit a tot arreu))))
irina2205
A tothom li ha agradat! També ens va sorprendre la composició. Gràcies de nou! La recepta va anar a la "gent", avui ha vingut una amiga a visitar-la, ella també ha pres la recepta. Si us plau, feu-nos més receptes!

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa